KERMÉS: ALKUPERÄ, PELIT JA PERINTEET LATINALAISESSA AMERIKASSA - KULTTUURISANASTO - 2026

Kermes, quermés tai Kermesse on suosittu ulkona oikeudenmukaista, että on pelejä, nähtävyyksiä, näyttää ja kaikenlaisia tyypillisiä gastronomiaa, ja joita yleensä käydään kouluissa, naapurustossa seurojen tai kirkkoihin.

Kermes on jotain erittäin suosittua, jossa kaikki ihmiset voivat mennä hauskanpitoon edulliseen hintaan. Eri ryhmät tai yhdistykset järjestävät niitä yleensä kerätäkseen rahaa tiettyyn tarkoitukseen.

Lähde Pixabay.com

Jotkut sekoittavat joskus kermés karnevaaliin, ja totuus on, että heillä ei ole mitään tekemistä toistensa kanssa. Kermésin henki on, että lapset ja aikuiset nauttivat virkistystilasta kaiken ikäisille perheenä.

Siinä koko perhe voi viettää päivän. Heillä on lapsille pelattavia pelejä, taitoja ja kaikenlaista gastronomiaa. Ne ovat pienempiä kuin huvipuisto ja myös vaatimattomampia, joten päivän viettäminen niissä on erittäin halpaa.

Perheet osallistuvat sen toteuttamiseen ja perustamiseen yleensä koulujen, opiskelijakeskusten tai naapuriklubien välityksellä ja hankkivat melkein aina varoja kerätäkseen erityistarkoituksia, kuten yhteisvastuukokoelmia tai ryhmämatkoja.

Termin "kermés" alkuperä

Se voitiin jäljittää kermeiden esiintymiseen Hollannissa. Itse asiassa termi tulee keski-hollantilaisesta (paikallisesta kielestä) "kerkcmisse", joka koostuu "kerkc" tarkoittaa "kirkko" ja "misse", "massa". Lisäksi: Nijmegenissä, maan vanhimmassa kaupungissa, järjestetään yksi Euroopan tärkeimmistä festivaaleista.

Luet todennäköisesti kuinka sana kirjoitetaan eri tavoin. Espanjaksi Espanjan kuninkaallinen akatemia myöntää termin "kermés". Samaan aikaan muissa espanjankielisissä maissa kirjoitetaan myös "quermés", mutta myös "kermesse" voidaan kirjoittaa, lähinnä näin kirjoitettuna Ranskassa.

Tiedämme jo, että heidän alkuperä oli lähinnä Pohjois-Euroopassa ja että he ovat yhteydessä kirkkoon. Siksi ne ovat myös niin suosittuja Latinalaisessa Amerikassa; Mantereen kolonisaation jälkeen nämä olivat avainasemassa evankeliointiprosessissa houkutellessaan yhteisöjä osallistumaan siirtomaa-uskonnollisiin instituutioihin.

Mitä teet kermeessä?

Tiesimme jo sen historian, nyt on aika oppia eri peleistä ja ominaisuuksista, jotka tekevät vierailusta kermeeseen ihanteellisen suunnitelman koko perheelle.

Pelit

Niitä on kaikenlaisia, jotkut ovat "perusasioita" eivätkä vaadi tärkeätä infrastruktuuria, kuten tykkilasku (kansikuva), pussituskisa, "ta-te-ti" tai "laittaa hännän päälle" sika".

Mutta on myös muita, jotka ovat tärkeämpiä, kuten "saippuakeppi", jousiammunta, "vasarapeli" tai "rupikonnapeli". Itse asiassa joitain erittäin tärkeitä messuja kutsutaan myös kermoiksi, joissa on koneiden, kuten vuoristoratojen, kuppien tai klassisten "puskuriautojen" pelejä.

Taiteilijat

Siellä työskentelevien taiteen ammattilaisten joukosta voidaan mainita suuri joukko todellisia suosittuja kykyjä: taikureita, pelleja, globologeja (niitä, jotka muodostavat erilaisia ​​esineitä vain täyttämällä ilmapalloja), veitsen heittolaitteita, miekkavieltajia, piirrettyjä, "kasvomaalareita" (ne, jotka piirtävät värikkäitä logoja kasvoille) tai tatuoijit, jotka yleensä käyttävät jalokiviä tehdä niistä väliaikaisia.

Gastronomia

Tämä on erittäin vaihtelevaa, ja se riippuu paljon maasta tai kaupungista, jossa kermeet tapahtuvat. Jotain laajennamme myöhemmin. Joillekin kermeille on kuitenkin tyypillisiä ruokia tai "herkullisuuksia": lumihiutaleita, puuvillakarkkeja, popcornia tai "maissihiutaleita", karamelli-omenoita, "tikkari", hot dog tai "hot dog" ja hampurilaisia.

Nykyään näihin tapahtumiin osallistuu myös "ruoka-autoja". Ne ovat liikkuvia ravintoloita, joilla on hienostuneempi ruokalista kuin perinteisellä ruokakaapilla ja tietysti hieman korkeammalla hinnalla.

Latinalaisen Amerikan

Argentiina

Olipa perinteen vai välttämättömyyden mukaan, kermet siinä maailman osassa ovat edelleen voimassa. Argentiinassa on hyvin yleistä, että koululaiset järjestävät heidät keräämään varoja, joita käytetään myöhemmin opintomatkoille tai valmistuneille.

Vanhemmat tai koulun viranomaiset osallistuvat myös sen järjestämiseen, ja on hyvin yleistä, että muun toiminnan yhteydessä näytetään teatterinäytöksiä tai musiikillisia numeroita.

Jälkimmäisistä tyypillisimmät ovat folkloristiset tanssit, kuten chacarerat tai samba, ja vaikka tango on kansallinen tanssi, sen tanssi ei ole yleensä yleistä näillä messuilla.

Niistä perinteisistä ruuista, joita ei voida jättää väliin argentiinalaisessa kermissä, ovat lokro- tai linssimutto (molemmat tyypilliset ruokia talvikaudella), choripán (chorizo-voileivät), empanadas (kuva), asado tai makeat ruuat, kuten kakut. perunat tai cupcakes.

Lähde Pixabay.com

Meksiko

Meksikossa mekanismi on samanlainen, vaikka gastronomia vaihtelee tietysti paljon. Tarjoillaan talv ruokia, kuten pozole (samanlainen kuin argentiinalainen muhennos) tai tamales, mutta myös enchiladas, tacos, quesadillas, burritos ja muut kyseisen maan tyypilliset ruokia.

Tanssipuolella se riippuu paljon alueesta, koska Michoacán kermésissä näet yleensä «vanhojen miesten tanssin» esityksiä tai Veracruzissa, La Bamban. Kukaan niistä ei kuitenkaan voi olla ilman tyypillisiä meksikolaisia ​​mariachiseja.

Kaksi muuta maata, joissa kermeet ovat erittäin suosittuja, ovat Kolumbia ja Peru.

Kolumbia

Kolumbiassa cumbian tai vallenato -yhtyeet ovat tyypillisiä, kun taas perinteisimpiä ruokia ovat arepaat tai kanaliemit talvella.

Tässä maassa ovat tyypillisiä "verbenat", joka on samanlainen juhla, joka on peräisin Espanjasta, mutta ilman pelejä ja paljon suuremmissa tiloissa, joita yleensä järjestävät paikalliset kunnat.

Peru

Andien maassa puolestaan ​​on tavallista nähdä tyypillisiä tansseja, kuten Marinera, kun taas kulinaarisella tasolla hieno Perun keittiössä (joka on nykyään muodin muodin koko maailmassa) on eksponentteja, kuten antibuchos, picarones, syy. ja ceviche.

Viitteet

1. Nijmegen, Alankomaat (2018). Palautettu: kermisnijmegen.nl.
2. Espanjan verbenat. (2019). Palautettu osoitteesta: turismodecordoba.org
3. Kermés Argentiinasta. (2018). "Morfilandia", Argentiinan matkailu. Palautettu osoitteesta: morfilandia.com
4. Michoacánin turismin sihteeristö. (2018). Palautettu: mimichoacan.mx.
5. Neitsyt Carmenin koulu. (2017). Karmeliitti Kermes. Palautettu osoitteesta: carmelitas.edu.pe.