OXALIS PES-CAPRAE: OMINAISUUDET, ELINYMPÄRISTÖ, KÄYTTÖ, HOITO - BIOLOGIA - 2026

Oxalis pes-caprae on monivuotinen ruohokasvit, joita pidetään rikkakasvina ja jotka kuuluvat Oxalidaceae-sukuun. Yleisesti tunnetaan sitrushedelmänä, agrillo-kanariana, ruohosipulia, ratapölkkyä, unelmakukkaa, matapania, apilaa tai vinagrilloa, se on Etelä-Afrikan kotoperäinen yrtti.

Se on hiipivä monivuotinen yrtti, jonka korkeus on 10 cm, matalaan haarautuvaan syvään juureen, jota peittävät lukuisat bulbletit. Petiolate- ja trifoliate-lehdet, joissa on sydämenmuotoisia lohkoja, ovat väriltään kirkkaanvihreitä, ja niissä on pienet sirottuneet ruskehtavan mustat makulat.

Oxalis pes-caprae. Lähde: Zachi Evenor

Kirkkaankeltaiset keltaiset yhden tai kaksinkertaisen kellon muotoiset kukat on ryhmitelty racemose-kukintoihin tai sateenvarjoihin pitkän kukkavarren päässä. Kukinta tapahtuu kevään ja syksyn aikana; hedelmää tapahtuu satunnaisesti sen luontotyypin ulkopuolella.

Se on invasiivisesti kasvava kasvi, jolla on runsaasti maanalaisia ​​sipulia, jotka suosivat sen kasvullista leviämistä. Se kasvaa kostealla ja varjoisalla maaperällä, epämuodollisilla tai hylätyillä mailla, peltoilla, aitojen tai teiden varrella. Joissakin ympäristöissä sitä pidetään rikkakasvina, mutta sitä käytetään usein puutarhanhoitoon.

Lehdet kulutetaan salaattikastikkeena ja niitä käytetään lääkekasvina johtuen sen korroosionestoaineista, kuumetta alentavista ja lieventävistä ominaisuuksista. Värjäysteollisuudessa voimakkaita keltaisia ​​kukkasia käytetään alunapeiteaineena villaan värjäämiseen.

Yleispiirteet, yleiset piirteet

Ulkomuoto

Acaulean-ruohokasvi, jolla on alhainen laakeri ja hiipivä kasvu, sen korkeus on 6-10 cm ja kukinta voi olla jopa 25-30 cm. Sillä on laaja maanalainen juurakko, jossa on runsaasti halkaisijaltaan 6-10 mm: n kullia, mikä mahdollistaa kasvin lisääntymisen vuodessa.

lehdet

Kolmipohjaiset lehdet, joissa on pilkottuneita segmenttejä, hieman meheviä ja karvaisia ​​marginaaleja, sijaitsevat pitkällä ruusulla, jolla on pienet rauhaset trichomit. Kiiltävät tummanvihreät esitteet peitetään epäsäännöllisesti pienillä tummilla pisteillä tai pisteviivoilla molemmin puolin.

kukat

Yhdenmukaisilla säteittäisen tai aktinomorfisen symmetrian kukilla on viisi oolaattia, kirkkaankeltaisia ​​terälehtiä, jotka ovat 2–2,5 cm pitkiä ja yhtenäisiä juuressa. Kukinta on 1-20 kukasta valmistettu sateenvarjo, joka on sijoitettu päätetasaksi sileälle, 5-35 cm: n kannalle.

Oxalis pes-caprae -kukat. Lähde: MathKnight ja Zachi Evenor אביר המתמטיקה וצחי אבנור

hedelmä

Oxalis pes-caprae -lajeille on ominaista tuottaa kypsiä hedelmiä niiden luonnollisessa ympäristössä tai vain ympäristöolosuhteiden ollessa sopivia. Hedelmä on lokulisidinen ja pubesoiva lieriömäinen kapseli, jonka pituus on 6 mm, ja siinä on 3–4 pallokerrossiemenä ruskeaa väriä kohti.

Kemiallinen koostumus

Sen tärkein aktiivinen komponentti on oksaalihappo, joka voi olla myrkyllinen sekä ihmisille että eläimille. Lisäksi sen liukoinen suola tai kaliumoksalaatti sekoittuu helposti veressä olevan kalsiumin ja magnesiumin kanssa aiheuttaen hypokalsemiaa niitä kuluttaville.

Veren seerumin käytettävissä olevan kalsiumin väheneminen voi johtaa solukalvon heikkenemiseen. Tässä tapauksessa oireet ilmenevät vapinaa ylä- ja alaraajoissa, huimausta ja lihasheikkoutta.

Taksonomia

- Valtakunta: Plantae

- Division: Magnoliophyta

- Luokka: Magnoliopsida

- Järjestys: Oxalidales

- Perhe: Oxalidaceae

- Suku: Oxalis

- Laji: Oxalis pes-caprae L., 1753.

Etymologia

- Oxalis: suvun nimi on kreikkalaisten ilmaisujen "oxys", joka tarkoittaa happoa, ja "hals, halós", joka tarkoittaa suolaa, koostumus. Viittaa lehtien happamaan ja suolaiseen makuun.

- pes-caprae: erityinen adjektiivi on latinalaisten termien "pēs, pědis", joka tarkoittaa jalkaa, ja "caprae", joka tarkoittaa vuohet, yhdistelmä. Suhteessa sen lehtien tyypilliseen muotoon.

Oxalis pes-capraen lehdet. Lähde: Daniel Feliciano

synonymy

- Acetosella abyssinica (Walp.) Kuntze

- Acetosella cernua (Thunb.) Kuntze

- A. ehrenbergii Kuntze

- Bulboxalis cernua (Thunb.) Pieni

- Jonoxalis pes-caprae (L.) pieni

- Oxalis biflora Burm. fil.

- Oxalis cernua Thunb.

- O. cernua f. mikrotyyppi Batt.

- O. cernua var. Lowe pleniflora

- Oxalis concinna Salisb.

- Oxalis ehrenbergii Schltdl.

- O. libyca Viv.

- O. lybica Willk. & Lange

- Oxalis mairei Knuth ex Engler

- Oxalis pes-caprae var. pleniflora (Lowe) Valkoinen-Jumala

- O. pes-caprae f. pleniflora (Lowe) Auringonotto

- O. pleniflora Lanfranco

Elinympäristö ja levinneisyys

Vinagrillo on eteläisen Afrikan kotoisin oleva kasvi, joka on endeeminen Namibialle ja Etelä-Afrikan Kap-alueelle. Suuren kolonisaatiokyvyn vuoksi se on otettu käyttöön Pohjois-Afrikassa, Välimeren alueella, Pohjois-Amerikassa, Meksikossa, Australiassa ja Uudessa-Seelannissa.

Sitä pidetään viljeltyjen peltojen, ruokopaikkojen, kostean ja varjoisen ympäristön, ruderaalisten maiden ja metsäisten alueiden rikkaruoho- tai rikkakasvina. Koristekasvina sitä viljellään laajasti, koska sen levitys on helppoa vegetatiivisesti, merenpinnasta 800 metriin merenpinnan yläpuolelle.

Se on nitrofiilinen laji, joka tunkeutuu sitrusviljelmiin, jolloin se muodostaa kuvakudoksen, joka peittää kokonaan maan pinnan. Sen hajoamismuoto tapahtuu juonten piikkien kautta, jotka kuljetetaan poistamalla saastunut maaperä, puutarhajätteet tai maatalouskoneet.

Kesällä se menee estivaatioon tai letargiaan, lehtien alue kuivuu loppuvuodesta ja maanalaiset bulbletit itävät uudelleen alkusyksystä. Tämän kesäkesäisen levon ansiosta se voi selviytyä Välimeren alueelle ominaisissa erittäin kuivissa ja kuumissa ympäristöissä.

Ihanteelliset ympäristöt sen viljelyyn ovat rannikon lähellä sijaitsevat lievät ilmastot, joissa maassa on jatkuvaa kosteutta. Siksi sen taipumus siirtää sitrushedelmäviljelmiä Välimeren alueilla.

Oxalis pes-capraen juuret. Lähde: Koneella luettavaa kirjailijaa ei toimitettu. Daniel Feliciano oletti (tekijänoikeusvaatimusten perusteella).

Sovellukset

lääke-

Oksaalihapon läsnäolo antaa sille tiettyjä lääkinnällisiä ominaisuuksia, joilla on anti-inflammatorinen, anti-butorbittinen, kuumetta alentava, diureetti, puhdistava, virkistävä ja virkistävä vaikutus. Lisäksi se sisältää antrakinoneja, mineraaleja, kasvilimaita, happosuoloja, kuten kaliumoksalaattia tai hapokasuolaa ja vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia.

Sen kulutus on rajoitettua, koska sen suuri oksaalihappopitoisuus voi olla myrkyllistä ihmisille ja eläimille. Kaliumoksalaatin kertyminen kehoon voi johtaa kivien muodostumiseen virtsateissä tai munuaisissa.

Oksaalihappomyrkytys voi aiheuttaa pahoinvointia, kipeyttä suuhun ja kurkkuun, vatsakipuja, vapinaa, alhaista verenpainetta ja heikkoa pulssia. Suuret annokset voivat johtaa munuaissairauksiin, maksa- ja munuaisvaurioihin, kouristuksiin, pyörtymiseen ja jopa kuolemaan kroonisten potilaiden hoidossa.

Topikaalisesti lehtien ja juurten keittämistä käytetään paiseiden, dermatoosien tai pienten suuhaavan lievittämiseen. On suositeltavaa nauttia tuoreen kasvin uutetta mahassa olevien haavaumien tai syöpäkasvaimien ensimmäisten vaiheiden torjumiseksi.

Se on vasta-aiheinen potilaille, joilla on munuaisten tai virtsateiden sairauksia, joilla on liasiaasi ja kihti. Sen usein kuluttaminen suurina annoksina voi aiheuttaa munuaisvaurioita ja kroonisen myrkytyksen.

Koriste

Sitä viljellään laajasti puistoissa ja puutarhoissa, koska se peittää pinnan kokonaan ja kun se kukkii, siinä on laaja valikoima keltaisia ​​kukkia. Koristeena se kylvetään kukkapenkkeihin, rockeriesiin ja ruukkuihin, vaikkakin se vaatii tehokasta hallintaa ja valvontaa estääkseen siitä tulemasta hyökkääväksi kasveksi tai rikkaruohoksi.

Oxalis pes-caprae -sipulit. Lähde: Koneella luettavaa kirjailijaa ei toimitettu. Daniel Feliciano oletti (tekijänoikeusvaatimusten perusteella).

teollinen

Kukkia käytetään värjäyksessä, alunaa käytetään peittävänä aineena ja villan väriltään voimakas keltainen väri.

Peltometsäviljely

Joillakin alueilla sitä käytetään sitrushedelmien kasvinsuojeluna juurten suojaamiseksi pakkaselta. Lisäksi se toimii tyynynä, jotta putovat hedelmät eivät pilaa, kun ne putoavat maahan.

ravinto-

Joillakin alueilla sen kukat ja lehdet nautitaan tuoreina, raa'ina tai keitetyinä salaattikastikkeena miellyttävän katkeran maunsa vuoksi. Lehtiä ja oksia käytetään kastikkeiden valmistukseen paistetun lihan ja grillatun kalan maistamiseksi.

Pienet, öljyllä ja sitruunalla maustetut bulletit syövät paahdettuina grillillä. Toisaalta sitä käytetään pieninä määrinä karjan ravintolisäaineena, vaikka sitä pidetään myrkyllisenä kaninviljelyssä.

melliferous

Mehiläisiä houkuttelee sen miellyttävä nektari.

Oxalis pes-caprae sen luonnollisessa elinympäristössä. Lähde: Robert Flogaus-Faust

Hoito

kertolasku

Etikan lisäys tapahtuu yksinomaan juurakoiden leikkaamalla tai kasvien jakamalla talven lopussa. Kiussakkojen esiintyminen juurilla helpottaa niiden leviämistä, koska nämä pienet mukulat tuottavat lehtivarret varhaisilla syksyillä.

Lattia

Se kasvaa minkä tahansa tyyppisellä maaperällä, mieluiten hiekka-savimulla ja jossa on runsaasti orgaanista ainetta. Se vaatii läpäisevän ja hyvin kuivatun maaperän.

Kastelu

Usein suositellaan kastelua ilman tulvia, jotta maaperän tulisi olla kostea etenkin kukinnan alkaessa. Kukinnan jälkeen kastelutiheyttä tulisi vähentää, kunnes se on kokonaan rajoitettu talvella.

Ajo

Orgaanisten lannoitteiden käyttö istutusten perustamishetkellä antaa mahdollisuuden saada terveitä ja tuottavia kasveja. Ylläpito- ja harjoitteluleikkaus ovat välttämättömiä sen leviämisen estämiseksi naapurimaissa.

Maalaisuus

Kasvi, joka on sopeutunut täyteen auringonvaloon tai osittain varjoisissa olosuhteissa, sietää voimakkaita pakkasia -15 ºC: seen saakka. Se ei kuitenkaan tue voimakkaita kesiä, joten se on sijoitettava varjoon tai aluskasvillisuuteen.

Rutto ja sairaudet

Oxalis pes-caprae -lajit ovat melko maalaismaisia ​​ja kestäviä kasveja, joille ei ole ilmoitettu merkittäviä tuholais- tai sairausongelmia. Haitallisissa olosuhteissa sillä voi kuitenkin olla tietty tuholaisten tai patogeenien esiintyvyys koristepuutarhakasveille.

Viitteet

1. Bissanti, G. (2019) Ekologisesti kestävä maailma: sisällä minun kodin luontoon. Palautettu: antropocene.it
2. Castro, S., Ferrero, V., Costa, J., Sousa, AJ, Castro, M., Navarro, L., ja Loureiro, J. (2013). Invasiivisten Oxalis pes-caprae -bakteerien lisääntymisstrategia: kukka morfien leviämismallit, ploiditasot ja sukupuolinen lisääntyminen. Biological Invasions, 15 (8), 1863 - 1875.
3. Güçlütürk, I., Detsi, A., Weiss, EK, Ioannou, E., Roussis, V., & Kefalas, P. (2012). Antioksidanttisen aktiivisuuden arviointi ja tunkeutuvien rikkakasvien Oxalis pes - carae tärkeimpien polyfenolien tunnistaminen. Fytokemiallinen analyysi, 23 (6), 642-646.
4. López Espinosa, JA (2019) vinagrillo. Oxalis pes caprae (Oxalidaceae). Murcia Digitalin alue. Palautettu osoitteessa regmurcia.com
5. Oxalis pes-caprae (2019) Wikipedia, Vapaa tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org
6. Oxalis pes-caprae L. (2018) Elämäluettelo: Vuoden 2019 tarkistuslista. Palautettu osoitteessa: catalogueoflife.org
7. Puccio, P. (2003) Oxalis pes-caprae. Monacon luonnon tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: monaconatureencyclopedia.com
8. Tola, G. (2016) Lajitiedosto Oxalis pes-caprae. Iberian niemimaan invasiiviset eksoottiset lajit. Palautettu osoitteessa: invasiber.org