- Yleispiirteet, yleiset piirteet
- Ulkomuoto
- Lehvistö
- kukat
- hedelmä
- Taksonomia
- Etymologia
- synonymy
- Elinympäristö ja levinneisyys
- Kulttuuri
- Hoito
- sairaudet
- Sovellukset
- Peltometsäviljely
- teollinen
- ruoka
- Koriste
- lääke-
- Viitteet
Quercus coccifera on Fagaceae-perheeseen kuuluva pitkä pensas tai lyhyt puulaji. Kermeksi tammi, kermes tammi, holm tammi, chaparra, chaparro, carrasquizo, carrasquilla tai piikikäs tammi, se on kotoisin Välimeren altaasta.
Määrittelevä lyhyt viittaa lyhyeen ikään, ominaispiirteeseen, joka sillä on muiden lajien kanssa puolikuivien tai Välimeren ilmaston yhteisessä elinympäristössä. Alkuperäinen Välimeren alueelle, se on levinnyt koko Välimeren alueen, Etelä-Euroopassa, Luoteis-Afrikassa ja Lounais-Aasiassa.

Quercus coccifera. Lähde: Käyttäjä: Xemenendura
Kermes-tammi on ikivihreä pensas, jolla on tiheät lehdet ja sotkeutuneet jyrkät pinnat, jotka ovat keskimäärin 3 metriä korkeita. Sen soikeat ja kuorivat lehdet ovat rosoisia ja piikkisiä marginaaleja, sileä, kirkkaan vihreä pinta.
Pienet ja huomaamaton kukat on ryhmitelty uros roikkuu kissa ja naispuolinen yksinäinen sisällä kirkas kupoli. Hedelmät ovat sileitä tammenterhoja, joissa on kirkkaanvihreä väri ja katkera maku, ja niiden peittävät jäykät vaa'at.
Tämä kasvi on useita sovelluksia riippuen sen ominaisuuksista ja ominaisuuksista, koska lääke sitä käytetään supistava ja verenvuoto. Tanniinien läsnäolo suosii sen käyttöä parkituslaitoksissa, vähäarvoista puuta käytetään polttoaineena ja se on ruoka karjalle ja villieläimille.
Yleispiirteet, yleiset piirteet
Ulkomuoto
Se on 2-3 m pitkä pensas ikivihreä kasvi, joka voi kasvaa pieneksi 4-6 m puuksi. Sen leveät oksat sileästä ja harmahtavasta kuoresta on kudottu varren pohjasta muodostaen tiheän lehtineen läpäisemätön.
Lehvistö
Yksinkertaiset, vuorottelevat ja kalvoiset, pitkänomaisen tai soikean lansetinmuodon lehdet ovat 2-4 cm pitkiä ja 1-2 cm leveitä. Marginaalit ovat aaltoilevia, terävillä ja piikkisillä päillä, pinta molemmilta puolilta hopea ja kiiltävä, ja niillä on lyhyt kukkii.
Itse asiassa ne ovat yläpinnalla syvän vihreitä ja alapinnalla vaaleanvihreitä tai kellertäviä. Lehdet, samoin kuin lyhyt pedicel, ovat nahkaa.
kukat
Pienet kellertävänvalkoiset kukat eivät ole kovin näkyviä, ja hedelmöitettyään ne antavat tammentervon katkeran ja supistavan maun. Kukinta alkaa maaliskuun-kesäkuun aikana, hedelmällinen seuraavan vuoden kesä-syksyllä.
Pienemmät uroskukat on ryhmitelty roikkuviin kissaihin ja järjestetty 2-3-yksikköisiksi ryhmiksi lehtiakseliin. Naispuoliset kukat, yksinäiset tai 2–3 floret-ryhmänä, on ryhmitelty päihin, jolloin syntyy tammenterhoja.
Yleensä saman populaation kasveilla on tärkeä vaihtelu eri sukupuolen kukien välillä. Merkittävä aste havaitaan kasveissa, jotka toimivat kuten urokset ja kasveissa, jotka toimivat kuin naaraat.
Quercus coccifera -bakteerissa pölytys tapahtuu tuulen vaikutuksesta, toisin sanoen anemofiilinen pölytys. Ne ovat yksikerroksisia kasveja, joissa naaras- ja uroskukat esiintyvät samalla jalalla, mutta erillisissä kukinnoissa.

Gallit Quercus coccifera -kukissa. Lähde: jacilluch
hedelmä
Hedelmä on pieni terävä tammenterho, joka sisältää yhden siemenen, joka voidaan jakaa pituussuunnassa kahteen sirkkalakkoon. Tarjouksen ollessa se on vihreää ja ruskeita pilkkuja, ja kypsän ruskeana se peitetään osittain jyrkän kupolin kautta.
Kupli on puumainen rakenne, joka on peitetty pienillä terävillä vaa'oilla ja peittää puolet hedelmistä. Vahvista, jäykistä tammenterhoista puuttuu albumiini, kypsymiseen kuluu kaksi vuotta ja ne ovat maun katkeraa.
Tällä lajeilla on todellakin kahden vuoden välein kypsymisjakso, tammenterhot kehittyvät ensimmäisen syksyn aikana ja kypsyvät toisen vuoden elo-lokakuussa. Lisäksi on olemassa ylityksen ilmiö, jossa hedelmätuotanto on yhden vuoden aikana runsasta ja seuraavana vuonna tuotanto laskee tai on nolla.
Taksonomia
- Valtakunta: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Division: Magnoliophyta
- Luokka: Magnoliopsida
- Alaluokka: Hamamelidae
- Järjestys: Fagales
- Perhe: Fagaceae
- Suku: Quercus
- Subgenus: Quercus
- Jakso: Cerris
- Laji: Quercus coccifera L.
Etymologia
- Quercus: suvun nimi tulee eri tammilajien latinalaisesta sanasta.
- coccifera: erityinen adjektiivi, joka on johdettu latinalaisesta sanasta "coccifer-a-um", mikä tarkoittaa "kiiltojen" tunkeutumista näihin puun rakenteisiin. Sappit liittyvät Kermes ilicis -ruokalipun läsnäoloon lämpimillä alueilla, josta purppuranvärinen uute saadaan.

Quercus coccifera-tammenterhot. Lähde: Isidre blanc
synonymy
- Ilex aculeata Garsault, kuva Pl. Med.: t. 117 (1764).
- Quercus pseudococcifera Desf., Fl. Atlant. 2: 349 (1799).
- Quercus rigida Willd., Sp. Pl. 4: 434 (1805).
- Q. calliprinos Webb, Iter Hispan.: 15 (1838).
- Scolodrys rigida (Willd.) Raf., Alsogr. Amer.: 29 (1838).
- Quercus mesto Boiss., Menen. Bot. Espanja 2: 579 (1842).
- Quercus fenzlii Kotschy, Eich. Eur. Orient.: 24 (1860).
- Q. palaestina Kotschy, Eich. Eur. Orient.: 19 (1860).
- Q. aquifolia Kotschy ex A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 108 (1864).
- Quercus arcuata Kotschy, entinen A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 56 (1864).
- Quercus brachybalanos Kotschy ex A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 54 (1864).
- Q. chainolepis Kotschy, entinen A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864).
- Q. consobrina Kotschy, entinen A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 54 (1864).
- Quercus cretica Raulin ex A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 54 (1864), pro syn.
- Quercus dipsacina Kotschy, entinen A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864).
- Q. dispar Kotschy entinen A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864).
- Q. echinata Kotschy, entinen A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864), nim. Inval.
- Quercus inops Kotschy ex A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 54 (1864).
- Quercus toistaa Kotschy ex A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 56 (1864).
- Q. validoi Kotschy ex A.DC. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864).
- Q. sibthorpii Kotschy entinen Boiss., Fl. Orient. 4: 1169 (1879).
- Quercus pseudorigida Kotschy, entinen A. Camus, Chênes, Atlas 1: 51 (1934).5
Elinympäristö ja levinneisyys
Se kasvaa erityyppisissä maaperissä, vaikka se mieluummin on kalkkipitoisia, rakenteellisesti kivisiä, hyvin kuivattuja ja hedelmättömiä. Se on maalaismainen kasvi, joka kehittyy tehokkaasti kuumassa ilmastossa ja sietää kesäkuivuutta. Se sijaitsee myös 1000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.
Luonnossa sitä löytyy aurinkoisista ja tuulisista rinteistä tai rinteistä kuivissa ympäristöissä tai kserofyyttisissä ekosysteemeissä. Itse asiassa tämä laji muodostaa suuria tiukkoja, jotka korvaavat luonnollisen kasvillisuuden puulla, jota puunkorjuu ja poltto aiheuttavat.

Quercus coccifera lähtee. Lähde: © Hans Hillewaert
Se kasvaa kuivassa ja puolikuivassa ympäristössä ja kykenee sietämään Välimeren mannermaista ilmastoa vähäisillä sateilla ja äärimmäisillä lämpötiloilla. Rakkautena se kasvaa alueilla, joilla on sadettu 400-600 mm, enimmäismäärä kevät- ja syksykuukausina.
Samoin se sietää kovaa kesää ja talvea pakastavaa Välimeren mannerosan ilmastoa. Kesällä kuivissa ympäristöissä vallitsee lämpötila 35 ºC, toisinaan 40 ºC; talvella lämpötila laskee 0 ºC: seen, satunnaisten pakkasten ja lumisateiden kanssa.
Se liittyy muihin kasveille, jotka ovat tyypillisiä kuiville ja puolikuiduille ympäristöille, kuten villi oliivi (Olea europaea var. Sylvestris) tai kataja (Juniperus communis). Sekä musta orapihlaja (Rhamnus lycioides), efedra (Ephedrae herba), mastiksi (Pistacia lentiscus), myrtti (Myrtus communis), kämmensydän (Chamaerops humilis) tai sarsaparilla (Smilax aspera).
Quercus coccifera on kotoisin Välimeren alueelta ja sijaitsee Yhdysvaltojen itäosissa ja Kaakkois-Kanadassa. Euroopassa se on levinnyt koko Välimeren alueelle, lukuun ottamatta Korsikkaa ja eräitä Italian niemimaan alueita.
Iberian niemimaalla se sijaitsee Välimeren rannikon, Ebro-laakson, Baleaarien, Ibizan ja Mallorcan ympärillä. Manner-tasolla sitä esiintyy Välimeren vaikutusalueilla, keskialueella, itä- ja eteläosilla lukuun ottamatta korkealla sijaitsevaa maastoa.
Kulttuuri
Quercus coccifera -lajit lisääntyvät helposti siementen avulla, jotka on saatu suoraan tuoreista tammenterhoista tai kerätty puun alle. Samoin se lisääntyy vegetatiivisesti varren pohjasta nousevien juurunpunkojen tai -kantojen kautta.
Lisäykseen käytetään syksyllä kerättyjä siemeniä tai keväällä kerättyä materiaalia, joka on kerrostunut. Tämä tekniikka käsittää siementen pitämisen kosteassa turpeessa 2 ºC: n lämpötilassa ja varastoituna 1-2 kuukauden ajan.
Tammenterhoja kerätään yleensä suoraan kasvista tai maasta, varmista, että valitset tuoreen materiaalin, joka ei sisällä fyysisiä vaurioita. Kasvin suora sadonkorjuu on usein vaivalloista, johtuen pensaan tuuheasta ja läpäisemättömästä ulkonäöstä.
Siemenet peitetään ruskehtavalla kalvolla, joka erotettaessa paljastaa kaksi pitkittäistä sirkkalehteä. Lisäksi kylvämistä varten on suositeltavaa poistaa kupoli seulonta-, kanto- ja vaahdotusprosessin avulla.

Quercus coccifera -siemenet. Lähde: © Hans Hillewaert
Esiennostuksen muodossa suositellaan, että siemeniä kastetaan hiekalla tai paperilla 24 tunnin ajan 20 ºC: n lämpötilassa. Tällä tavalla saadaan itävyysprosentti välillä 65 - 68%.
Quercus coccifera -bakteerin itävyys on hypogealinen, sirkkalehdet ovat edelleen haudattuja ja vain luumu esiintyy maasta. Istutus itämisissä tuottaa 5-6 cm korkeita taimia ellipsiisillä alkeislehdillä, joiden väri on punertavanvihreä ja sahattu.
Taimitarhassa kylväminen tapahtuu syksyn aikana vasta kerätyistä siemenistä tai keväällä kerätyistä ja stratifioiduista siemenistä. Kun valaistus-, lämpötila- ja kosteusolosuhteet pysyvät hallinnassa, itävyys tapahtuu 4–6 viikkoa kylvöstä.
Viljely voidaan suorittaa itämisalustoissa tai suoraan 300 cm3: n kapasiteetin polyeteenipusseissa. Kasvit ovat valmiita markkinointiin ja siirtämiseen loppukohtaan saavuttaessaan 10-15 cm korkeuden.
Hoito
Quercus coccifera on maalaismainen laji, joka ei vaadi paljon hoitoa, koska se voi kehittyä kuivilla ja kivisillä maaperäillä. Itse asiassa se suosii heikosti hedelmällisiä kalkkikivimaita lämpimässä ja lievästi kosteassa ilmastossa ja sietää satunnaisia pakkasia.
On suositeltavaa antaa ravitsemuksellinen vaikutus kevät- ja syksykuukausina levittämällä kompostoituja orgaanisia lannoitteita. Tämä on hitaasti kasvava laji, joka vaatii harjoitteluleikkausta kehitysvaiheessaan.
Leikkaaminen voidaan tehdä talven lopulla kruunun puhdistamiseksi ja vaurioituneiden tai siirrettyjen oksien poistamiseksi. Tämä laji tukee vaikeaa karsimista pensan nuorentamiseksi tai sen kehityksen hillitsemiseksi ilman haittaa.
Jos istutus koristeeksi neliölle, puistoon tai puutarhaan, on suositeltavaa käyttää löysää ja hieman kivistä alustaa. Suorita satunnaista kastelua vain, kun ympäristö on erittäin kuiva, levitä orgaanisia lannoitteita ja suorita ylläpitoleikkaus talven lopussa.

Arboreaalisen kokoinen Quercus coccifera. Lähde: Zeynel Cebeci
sairaudet
Quercus coccifera on puu, jota huolimatta erittäin kestävästä ja maalaismaisesta hyökkäävät jotkut ulkoiset tekijät, jotka vaikuttavat sen tehokkaaseen kehitykseen. Niistä erottuvat kurkistavan kurkkua aiheuttavan Tortrix viridanan rinta ja Phytophthora cinnamomin aiheuttama juurimäntätauti.
Tortrix viridana, joka tunnetaan nimellä tammi ja holm-tammi, on Tortricidae-perheen ditrisialainen pihlaja. Tämän hyönteisen toukan vakava esiintyminen aiheuttaa kermeen tammen defoliaation. Sen hallinta on biologista ja kemiallista.
Phytophthora cinnamomin aiheuttama taimitarhan juurimänty aiheuttaa kloroosia, kuivumista ja lehtien kuivumista sekä taimien juurtumista. Liiallinen kosteus ja huono vedenpoisto ovat tärkeimmät syyt taudin ilmaantuvalle. Sen valvonta tapahtuu maatalouden hallinnan kautta.
Sovellukset
Peltometsäviljely
Quercus coccifera on laji, jota voidaan kasvattaa huonoilla, kivisillä ja kuivilla maa-alueilla puuttuvissa ympäristöissä. Itse asiassa se on ihanteellinen laji köyhdytettyjen maa-alueiden suojelemiseksi, joten liiallisen laiduntamisen tai varkaapalojen aiheuttamaa sen pilaantumista tulisi välttää.
On kuitenkin tärkeää korostaa lajien uudistumiskykyä metsäpalojen jälkeen. Sen juurilla on kyky tuottaa versoja nopeasti, mikä suosii maaperän suojelemista tulipalon aiheuttamilta eroosio-ongelmilta.
teollinen
Hyvin kovaa puuta, jolla on vähäinen kaupallinen arvo ja heikko työstettävyys, käytetään polttopuuna ja polttoaineena hiilen tuottamiseen. Suurimman osan näytteiden pienestä koosta johtuen sitä käytetään kuitenkin vähän tähän tarkoitukseen.
Kuori puolestaan sisältää tanniineja, joita käytetään väriaineina mustan nahan ja villan värjäämiseen. Tietyissä olosuhteissa Chermes vermilion -hyönteiset tuottavat sappeja oksille, joista uutetaan scarlet-punainen pigmentti.

Seinät Quercus coccifera -lehdessä. Lähde: Isidre blanc
ruoka
Tammenterhoja käytetään karvaisesta mausta huolimatta nautakarjan, vuohen ja sian ravintolisäaineena. Lisäksi ne ovat ruuan ja turvan lähde alueen villieläimille, kuten kaneille, piikarille, jänisille, jyrsijöille ja kettuille.
Koriste
Kermes-tammi on ihanteellinen pensas, jolla luodaan Välimeren puutarhoja yhdessä muiden lajien kanssa, joilla on samanlaiset edafiikka- ja ilmastovaatimukset. Se on ikivihreä laji, jota voidaan hoitaa suojauksena, joka tarjoaa ruokaa ja suojaa villieläimille.
lääke-
Eri sekundaaristen metaboliittien, kuten kornikitaanihapon, läsnäolo kuoressa antaa sille tiettyjä lääkeominaisuuksia. Tätä tansiiniä, jolla on supistavia ominaisuuksia, käytetään kohdussa ja kohdussa olevien verenvuotojen hoitoon.
Samoin sitä käytetään paikallisesti lievittämään peräpukamien ongelmia tai peräaukon halkeamia ja lievittämään gonorean aiheuttamia oireita. Kuoreen keittämisellä on myös antiseptisiä, anti-inflammatorisia, febrifuge-ominaisuuksia ja se on tehokas tonic.
Viitteet
- Díaz San Andrés, A. (2016) Geobotany. Yksikkö 10. Välimeren metsät. Coscojares. Palautettu: biogeografia.netau.net
- Llorca, EP (2013). Quercus coccifera L: n ekologiset näkökohdat: Mielenkiintoisia metsien suojelu- ja ennallistamissuunnitelmiin (väitöskirja, Universitat d'Alacant -yliopisto Alicante).
- López Espinosa, JA (2018) Coscoja, Chaparro. Quercus coccifera. Murcia Digitalin alue. Palautettu osoitteessa regmurcia.com
- Navarro, RM, ja Gálvez, C. (2001). Andalusian kotoperäisten kasvilajien siementen tunnistamista ja lisäämistä koskeva käsikirja. Voi I-II. Junta de Andalucía.
- Quercus coccifera. (2019). Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org
- Villar-Salvador, P., Uscola, M., ja Heredia Guerrero, N. (2013). Quercus coccifera L. Metsän siementen ja kasvien tuotanto ja hallinta. Autonomous Body-kansallispuistot. Egraf, SA, Madrid, 192-205.
