- ominaisuudet
- Ulkomuoto
- lehdet
- kukat
- hedelmä
- Kemialliset komponentit
- Taksonomia
- Elinympäristö ja levinneisyys
- Sovellukset
- ominaisuudet
- Hoito
- Levitän
- Lämpötila
- valo
- Lattia
- Viitteet
Sambucus nigra, joka tunnetaan paremmin mustana seljanmarjana, on Adoxaceae-sukuun kuuluva pensas. Muita tämän lajin yleisiä nimiä ovat muun muassa binteiro, cañilero, canillero, fluuta, gallolehti, sabú, sabuca, sabucal, sabuco, sabujo, valkoinen sellainen mansikka, tavallinen seljanmarja, seljanmarja, kuusikas, saugu, yezgo.
Musta mansikka on tiheä, pieni pensas (korkeintaan 7 m), pyöreä, ulkonäöltään murtunut kuori ja nuorilla oksilla on valkeahko sienimäki. Lehdet ovat noin 20 cm pitkiä, ovat lehtiä, niiden kukat ovat valkoisia ja ryhmitelty corymb-tyyppisiin klustereihin.

Sambucus nigrassa on corymb-kukinnot. Lähde: JeLuF
Sen ominaisuuksien joukosta tiedetään, että se toimii antioksidanttina, diureettisena, laksatiivisena, virtausvaikutteisena, tulehduksen vastaisena ja immuunijärjestelmän stimulanttina. Se on tarkoitettu yskien, tavallisen kylmän, sekä virus- että bakteeri-infektioiden, tonsilliitin, hoitoon sydämen terveyden parantamiseksi, korkean kolesterolin hoitamiseksi ja näkökyvyn parantamiseksi.
Hedelmien kypsyessä sen väri on musta tai violetti, ja nyt hedelmät voidaan kuluttaa, koska vihreinä he ovat myrkyllisiä. Ne tulisi syödä keitetyllä maun parantamiseksi ja ruuansulatuksen helpottamiseksi. Hedelmien avulla voit valmistaa hilloja, kakkuja ja alkoholipohjaisia juomia.
Joissakin paikoissa he kuluttavat päällystettyjä kukintojaan, kun taas sienimäki toimii tukena leikkausten tekemiselle mikrotomissa. Lisäksi mustaa seljanmarjaa voidaan käyttää koristelajina.
ominaisuudet
Ulkomuoto
Se on suuri pensas, jonka pituus on 5–7 metriä, tiheällä lehtineen ja pyöristetyllä kruunulla. Kuoressa on halkeamia ja korkinen ulkonäkö. Nuorissa oksissa on pörröinen valkoinen säppi.

Musta mansikka on tiheä, pyöristetty pensas. Lähde: Willow
lehdet
Tämän penskaan lehdet putoavat maahan kerrallaan vuodessa (lehtipuut), ne ovat vastakkaisia ja parittomia. Ne ovat 20-30 cm pitkiä.
Esitteet on ryhmitelty 5: stä 7: een. Niillä on soikea tai lanselaattimuoto, sahalaitaisella marginaalilla, ilman karvakerroksia tai muutama trikiöiden alapinta ja pienet ulkonemat.
kukat
Kukat ovat pieniä, väriltään valkoisia, halkaisijaltaan noin 5 mm ja ryhmitelty corymb-tyyppisiin kukintoihin. Pääteklusterit ovat yli 15 cm pitkiä.
Heillä on gamopétala-korolla ja viisi pyöreää lohkoa. Heillä on viisi hedelmää, jotka on kiinnitetty terälehtiin, ja munasarja on huonompi. Kukinta-aika on kesäkuusta heinäkuuhun.
hedelmä
Hedelmät näyttävät marjoilta ja niiden mitat voivat olla 3 - 4 mm, ne ovat mehukkaita ja kypsyessään niiden väri on musta tai violetti. Heillä on 3 - 6 siementä. Linnut kuluttavat näitä hedelmiä laajalti, ja he vastaavat siementen leviämisestä.
Hedelmää tapahtuu kesästä myöhään syksyyn. On tärkeätä mainita, että hedelmiä ei saa käyttää, kun ne ovat vihreitä, koska ne ovat myrkyllisiä.

Musta mustanmarjan hedelmä on musta marja kypsässä tilassa. Lähde: H. Zell
Hedelmien osalta on huolehdittava siitä, ettei sekoiteta niitä sen sukulaisen Sambucus ebuluksen, tunnetuimmin nimellä sauquillo, kanssa. Nämä hedelmät ovat myrkyllisiä, mutta ovat hyvin samankaltaisia mustan vanhimman hedelmän kanssa; Siksi yksi tapa erottaa ne on se, että mänttilän hedelmät ovat peräisin kasvista, jonka korkeus on enintään kaksi metriä.
Kemialliset komponentit
Kaikista selkämarjan rakenteista etenkin marjat sisältävät orgaanisia aineita tai pigmenttejä, sokereita, aminohappoja, tanniineja, vorihappoa, haihtuvia öljyjä, karotenoideja, flavonoideja, rutiinia, A- ja B-vitamiineja ja erityisesti C-vitamiinia.
Kversetiini, eräänlainen flavonoidi, on yksi kukkien ja marjojen tärkeimmistä komponenteista lääkkeinä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että flavonoideissa on antosyaniineja, jotka toimivat voimakkaina antioksidantteina, jotka voivat suojata soluja kemiallisilta vaurioilta.
Lehdistä muodostuu glukosidi, josta glukoosi, syaanihappo ja bentsyylialdehydi tuotetaan emulsiinin käymisessä.
Taksonomia
-Kingdom: Planeetat
-Filo: Trakeofyta
-Luokka: Magnoliopsida
-Tilaus: Dipsacales
-Perhe: Adoxaceae
Sukupuoli: Sambucus
-Lajit: Sambucus nigra L.
Musta mansikka tunnetaan myös nimellä Sambucus arborescens, Sambucus aurea, Sambucus dissecta, Sambucus elegans, Sambucus floribunda, Sambucus laciniata, Sambucus leucocarpa, Sambucus linearis, Sambucus medullosa, Sambucus monstrosa, Sambucus elegans, Sambucus pululen, Sambucus pulifolia, Sambucus pulu.
Sen suvun nimi Sambucus johtuu termistä sambuca, joka viittaa roomalaisten soittimeen, joka tehtiin tämän pensan puusta. Toisaalta termi nigra tarkoittaa hedelmien mustaa väriä, kun ne ovat kypsiä.

Kuva Sambucus nigrasta. Lähde: Franz Eugen Köhler, Köhlerin Medizinal-Pflanzen
Elinympäristö ja levinneisyys
Tämä pensas voi elää paikoissa, joissa on viileä ilmasto, lehtipuiden rannoilla ja raivauksilla, joissa on kostea maa ja runsaasti orgaanisia aineita. Hyvin usein se elää metsissä, jotka liittyvät piikkipohjiin, laaksoihin ja laaksoihin lähellä rannikkoalueita tai pysyviä vesistöjä.
Ne voivat myös kasvaa lähellä populaatioita tai paikkoja, joissa sinulla on kotieläimiä, koska näiden eläinten lanta lisää typpeä maaperässä tarjoamalla puolestaan suojaa näille eläimille.
Sitä jaetaan Euroopasta ja Pohjois-Afrikasta Siperiaan. Sitä löytyy Albaniasta, Belgiasta, Irlannista, Englannista, Itävallasta, Portugalista, Espanjasta, Unkarista, Romaniasta, Yhdysvalloista, Hollannista, Kreikasta, Israelista, Australiasta, Uudesta-Seelannista, Kanadasta, Meksikosta, Costa Ricasta, Ecuadorista, Argentiinasta, Chilestä, Boliviasta, muiden joukossa.
Se mukautuu hyvin paikoissa, joiden vuotuinen sademäärä on välillä 2000 - 4000 mm.

Mustan selkämarjan nuorilla oksilla on vaalea säppi. Lähde: Krzysztof Ziarnek
Sovellukset
Tämän lajin hedelmiä käytetään hillojen, kakkujen ja alkoholijuomien valmistukseen. Marjojen iho ja massa ovat syötäviä. Mutta sinun on oltava varovainen, ettet kuluta mitään osaa kypsymätöntä hedelmää, koska se on myrkyllistä. Samoin marjan keittämistä suositellaan sen maun parantamiseksi ja sulavuuden helpottamiseksi.
Joissakin maailman osissa kokonaiset kukinnat kulutetaan, sekä päällystettyinä että paistettuina.

Hillot voidaan valmistaa mustan seljanmarjan hedelmistä. Lähde: saippua
Samoin nuorten oksien sienimäistä medulaa käytetään mikroskopiassa tukena mikrotomin leikkausten tekemisessä.
Toinen sen käyttö on koristelajina. Mustaa mansikkaa käytetään myös muiden peltokasvien varjoon karkotteena ja hyönteismyrkkynä.
Maa- ja metsätaloudessa tätä kasvia käytetään elävänä aidana, rajana tai tuulitapana muiden lajien suojelemiseksi mahdollisilta pakkasilta.
Pellolla oleva musta sellainen mansikka on laji, joka houkuttelee monia eläimiä hedelmien, siementen ja kukien ansiosta sekä toimii rehuna pienille lajeille, kuten kaneille, kanoille ja vuohille.
ominaisuudet
Tämän kasvin kukkia käytetään parantamaan silmä- ja ihoinfektioita. Sitä käytetään myös infuusiona hoitamaan hengityselimiä ja sappia koskevia ongelmia. Toisaalta mustaa mansikkaa käytetään antioksidanttina, alentamaan kolesterolia, parantamaan näköä ja vahvistamaan immuunijärjestelmää ja verenkiertoa.
Lisäksi marja voidaan kuluttaa yskien, flunssa, yskänrouman ja virusten ja bakteerien aiheuttamien risat-infektioiden hoitoon. Kummallisena tosiasiana, pirtsamarjamehua käytettiin Panamassa vuonna 1995 esiintyneen influenssaepidemian hoitoon.
Musta sellainen mansikanmehu näyttää sisältävän bioflavonoideja muiden proteiinien lisäksi, jotka voivat tuhota kylmä- ja influenssavirusten tarttuvuuden.
Tätä lajia koskevissa tutkimuksissa on saatu selville, että mustalla mantelimarjalla on immuunijärjestelmää stimuloivia ominaisuuksia, minkä vuoksi sitä on käytetty aids- ja syöpälääkkeissä.
Itse asiassa tämä immuunivasteen paraneminen näyttää olevan syy hyötyihin, joita saavutetaan influenssan, astman, painonpudotuksen ja diabeteksen hoidossa.
Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että mäntymarjassa olevat antosyaanit lisäävät sytokiinien, proteiinien, jotka toimivat immuunijärjestelmän lähettäjinä, tuotantoa ja auttavat säätelemään sen puolustusvastetta sairauksia vastaan.
Mahdollisesti, nämä antosyaniinit ovat voimakkaampia antioksidantteja kuin E- tai C-vitamiini. Tässä mielessä muut tutkimukset ovat osoittaneet, että seljanmarjauute hallitsee alhaisen kolesterolipitoisuuden omaavien lipoproteiinien hapettumista ja sydän- ja verisuonitaudit liittyvät hapettumiseen. näistä lipoproteiineista.
Hoito
Levitän
Musta selkämarja voi lisääntyä siemenistään loppukesästä tai myös havupuupistosta kevään ja syksyn aikana.
Sen lisäämiseksi siemenistä ne on säilytettävä 4 ° C: ssa niiden elinkelpoisuuden säilyttämiseksi ilmatiiviissä astiassa, jonka kosteuspitoisuus on 4–8%.
Pistoksista tai vauvoista nämä olisi saatava terveistä puista, ja niiden mitat ovat 18–30 cm ja halkaisija 2–4 cm, niiden on oltava korjattuja ja niissä on oltava vähintään 3 solmua. Juurien kehityksen stimuloimiseksi vauvan toinen pää voidaan kastaa aloe vera -kalvoon.

Sambucus nigraa voidaan levittää siemenillä tai pistokkeilla. Lähde: Stefan.lefnaer
Lämpötila
Musta sellainen mansikka toimii hyvin paikoissa, joissa esiintyy kohtalaista lämpöä ja kestää -20 ° C: n erittäin kylmää.
valo
Tämä kasvi menee parhaiten olosuhteissa, joissa on suora auringonotto. Ne kasvavat kuitenkin myös hyvin varjoisissa tai puolivarjoisissa olosuhteissa.
Lattia
Maaperä, jossa Sambucus nigra kasvaa, voi olla kostea, runsaasti orgaanisia aineita ja typpeä, kun taas sopiva pH on välillä 4,5–7,5.
Maaperän tulisi myös olla hyvin kuivattu ja mieluiten lähellä vesilähdettä.
Se mukautuu kalkkimaiseen maaperään, jossa on paljon kiviä, raunioita, rinteitä, raunioita, jopa halkeamia seinissä.
Viitteet
- Grajales, B., Botero, M., Ramírez, J. 2015. Sarvanmarjan (Sambucus nigra L.) ominaispiirteet, hallinta, käyttö ja hyödyt painottaen sen toteutusta Korkean trooppisen alueen silvopastoraalisiin järjestelmiin. Journal of Agrarian and Environmental Research 6 (1): 155 - 168.
- Elämäluettelo: Vuoden 2019 tarkistuslista. Tietoja lajeista Sambucus nigra L. Otettu: catalogueoflife.org
- Iberian Trees 2013. Sambucus nigra. Otettu: arbolesibericos.es
- Kasvien kukka. 2016. Lääkekasvit: Musta vanha (Sambucus nigra). Otettu: flordeplanta.com.ar
- Herbwisdom. 2019. Elderberry (Sambucus nigra). Otettu: herbwisdom.com
