- Osat, jotka muodostavat lintujen ruuansulatusjärjestelmän
- huippu
- ruokatorvi
- kita
- Proventricular
- Kammio tai gizzard
- Ohutsuoli
- Minttu
- Paksusuoli tai paksusuoli
- Viemäri
- Lintujen suoliston mikrofloora
- Viitteet
Ruoansulatuskanavan lintujen alkaa nokka tai suuhun ja sisältää erilaisia tärkeitä elimiä ja päätteitä kuten viemärisuoleen. Vaikka lintujen ruuansulatusjärjestelmälle on samankaltaisia nisäkkäiden ja matelijoiden ruuansulatusjärjestelmien kanssa, niille on ominaista erityiset elimet, kuten sato ja suorakukka (Stevens & Hume, 1995).
Minkä tahansa eläimen ruuansulatusjärjestelmä on elintärkeä eläimen kuluttaman ruoan prosessoinnissa. Ruoansulatusjärjestelmän kautta linnut voivat imeä kaikki ravintoaineet, joita heidän ruumiinsa tarvitsevat kasvaa, ylläpitää ja lisääntyä.

Lintujen ruuansulatuksellinen järjestelmä. Kuva toistettu osoitteesta: alejandrajaimeperez.wordpress.com
Koska linnuilla ei ole hampaita, niiden sulama ruoka hajoaa mekaanisesti ja kemiallisesti ruuansulatuksessa. Eli erilaisia ruoansulatusentsyymejä ja -happoja vapautuu ruoan sulamiseksi ja prosessissa mukana olevat elimet jauhavat ja sekoittavat niitä, mikä takaa ravinteiden maksimaalisen imeytymisen prosessin aikana.
Suurten aineenvaihduntavaatimustensa vuoksi lintujen on käytettävä enemmän ruokaa kuin muut selkärankaiset eläimet niiden koon suhteen. Ruoansulatusprosessi mahdollistaa ruoassa olevien ravinteiden vapautumisen. Samoin se mahdollistaa näiden ravintoaineiden imeytymisen ja tasaisen jakautumisen linnun kehossa.
Lintujen ruuansulatusjärjestelmän toiminnan syvä tuntemus mahdollistaa siipikarjan kaltaisten teollisuudenalojen kestävyyden. Samoin vankeudessa pidettyjen lintujen hoito tehdään kannattavaksi ruuansulatusjärjestelmän tuntemuksen ansiosta (Svihus, 2014).
Voit myös nähdä:
- Lintujen erittelyjärjestelmä: rakenne ja elementit.
- Lintujen hengityselimet.
Osat, jotka muodostavat lintujen ruuansulatusjärjestelmän

Linnun morfologia. Esimerkki Vanellus malabaricuksesta. 1-nokka, 2-pää, 3-iiris, 4-oppilas, 5-vaippa, 6-pienemmät peitteet, 7-skaalarit, 8-peitteet, 9-tertiääriset, 10-poikittaiset, 11-primaariset, 12-aukkoiset, 13 -Puolinen, 14-Sääriluu-tarsaalinen nivel, 15-Tarsus, 16-sormet, 17-Tibia, 18-vatsa, 19-kyljet, 20-rinta, 21-kurkku, 22-Wattle, 23-silmäkaista. Lähde: Wikimedia Commons
huippu
Linnut käyttävät nokkansa ruokintaan. Kaikki linnun vartaloon kulkeva ruoka kulkee nokan läpi ensin. Linnuilla ei ole hampaita, joten he eivät voi pureskella ruokaa.
Nokan sisällä voi kuitenkin olla rauhasia, jotka erittävät sylkeä, joka palvelee ruuan kostuttamista, jolloin se on helppo niellä.
Nokan sisällä oleva sylki sisältää ruoansulatusentsyymejä, kuten amylaasia, joiden tarkoituksena on käynnistää ruoan sulamisprosessi. Linnut myös työntävät kieliään työntääkseen ruokaa nokkiensa takaosaan, jotta ne voivat niellä sitä (Jacob & Pescatore, 2013).
ruokatorvi
Ruokatorvi on joustava putki, joka yhdistää nokan linnun muuhun ruuansulatukseen. Sen tehtävänä on kuljettaa ruokaa suusta satoon ja viljelykasvusta todistuskenteeseen.
kita
Sato on ulkonema ruokatorvasta, joka sijaitsee linnun kaula-alueella. Niellä ruokaa ja vettä varastoidaan tähän pussiin, kunnes ne pääsevät muualle ruuansulatukselle.
Kun sato on tyhjä tai melkein tyhjä, se lähettää nälkäsignaaleja aivoihin, jotta lintu ottaa enemmän ruokaa.
Vaikka nokkaan erittyvät ruuansulatukselliset entsyymit aloittavat pilkkomisprosessin, sadossa tämä prosessi on melko hidas, koska tämä elin toimii väliaikaisena ruuan varastointipaikkana.
Tämä säilytysmekanismi kehitettiin lintuissa, joita tyypillisesti muut eläimet metsästävät, mutta joiden on liikuttava ulkona löytääkseen ruokaa.
Tällä tavalla linnut voivat kuluttaa nopeasti huomattavan määrän ruokaa ja siirtyä sitten turvallisempaan paikkaan sulattaa kyseinen ruoka.
Joissakin tapauksissa tukkeutumis- tai iskuprobleemit voivat vaikuttaa satoihin. Näin tapahtuu, kun lintu ei ole syönyt ruokaa pitkään aikaan ja yhtäkkiä nauttii suuren määrän.
Kun näin tapahtuu, ruoka voi aloittaa hajoamisprosessin sadon sisällä ja tehdä linnun sairaudeksi. Sato voi tukkeutua myös silloin, kun lintu kuluttaa suuria kasviainepaloja, jotka estävät ruuan kulkeutumisen muuhun ruuansulatuskanavaan.
Tulehtunut sato voi myös estää tuuletusputken tai ilman poistoaukon aiheuttaen lintujen kuoleman tukehtuessa.
Proventricular
Ruokatorvi jatkuu sadon jälkeen ja yhdistää sen alkuperään. Tätä elintä kutsutaan lintujen rauhanomaiseksi mahana, jonka primaarinen sulaminen alkaa.
Suolahappo ja ruuansulatuksen entsyymit, kuten pepsiini, sekoittuvat nautittuun ruokaan ja alkavat hajottaa sitä tehokkaammin. Tällä hetkellä ruokaa ei ole vielä jauhettu.
Kammio tai gizzard
Kammio tai suorakukka on sekä lintujen että matelijoiden, lierojen ja kalojen ruuansulatuselimen elin.
Se tunnetaan yleensä mekaanisena vatsana, koska se koostuu parista vahvoista lihaksista, joissa on suojakalvo ja jotka toimivat ikään kuin ne olisivat linnun hampaita.
Linnun kuluttama ruoka ja sylkirauhasista tulevat ruuansulatukselliset mehut ja Proventrikulus kulkevat kurkkuun, jossa kaikki jauhetaan ja sekoitetaan.
Joskus linnut voivat syödä rehuissaan pieniä kiviä. Nämä pehmenevät yleensä todistuskehässä ja maahan kurkkuun.
Yleensä maapallon kivet pysyvät kurkkuun, kunnes sen koko on riittävän pieni kulkemaan muun ruoansulatuskanavan läpi.
Kun lintu nielee terävän esineen, kuten tartunta- tai nitojakoukun, esine voi jäädä kiinni juontokierrokseen. Nämä esineet voivat lävistää kipin, kun lihakset alkavat liikkua nopeasti.
Linnut, jotka osoittavat vaurioita kotimaassa, alkavat kärsiä aliravitsemuksesta ja kuolevat lopulta (Loon, 2005).
Ohutsuoli
Seuraava ruuansulatusvaihe tapahtuu pohjukaissuolessa ja ruoan vapauttamat ravintoaineet imeytyvät pääasiassa ohutsuolen alaosaan.
Kaksitoistakymmentä saa ruoansulatusentsyymejä ja bikarbonaattia haimasta ja sappi maksasta vastatoimenpiteiksi todistetun suolahapon vaikutuksesta.
Haiman tuottama ruoansulatusmehu liittyy pääasiassa proteiinien hajottamiseen. Sappi on tärkeä puhdistusaine lipidien sulamisessa ja rasvaliukoisten vitamiinien kuten A, D, E ja K imeytymisessä.
Ohutsuolen alaosa koostuu kahdesta osasta, jejunumista ja pohjukaissuolesta. Meckelin diverticulum merkitsee jejunumin loppua ja pohjukaissuolen alkua. Tämä diverticulum muodostuu lintujen alkion vaiheessa (Bowen, 1997).
Minttu
Minttu koostuu kahdesta sokeasta pussista, joissa ohut ja paksut suolet kohtaavat. Jotkut hajotetun ruoan sisältämät vesimäärät imeytyvät tässä vaiheessa uudelleen.
Toinen minttu tärkeä tehtävä on sellaisten ruokajäännösten käyminen, jotka eivät ole vielä sulaneet loppuun. Käymisprosessin aikana minttu tuottaa rasvahappoja ja kahdeksan B-vitamiinia (tiamiini, riboflaviini, niasiini, pantoteenihappo, pyridoksiini, biotiini, foolihappo ja B12-vitamiini).
M minttu sijaitsee hyvin lähellä ruoansulatuskanavan päätä, mutta jotkut ruoassa olevat ravintoaineet imeytyvät siihen edelleen (Farner & King, 1972).
Paksusuoli tai paksusuoli
Vaikka sen nimi osoittaa, että paksusuoli on suurempi kuin pieni, se on tosiasiallisesti lyhyempi. Ohutsuolen päätehtävä on imeä viimeiset vesimäärät pilkotussa materiaalissa.
Viemäri
Kloakassa sulamisjätteet sekoittuvat virtsajärjestelmän jätteiden (urean) kanssa. Linnut karkottavat yleensä ruuansulatuksesta ulosteet ja erittymisprosessin tuloksena syntyvät virtsahappokiteet.
Koska linnut eivät virtsaa, ne karkottavat virtsahappojätteitä valkean, kermaisen pasteen muodossa. Linnun uloste voi osoittaa, kuinka terveitä he ovat. Ulosteen väri ja rakenne osoittavat ruuansulatuksen tilan.
Kloakassa lintujen lisääntymisjärjestelmä myös lähentyy. Kun naaras munii munaa, emätin taittuu munan pinnan yli niin, että kloaka voidaan avata joutumatta kosketukseen ulosteiden tai virtsan kanssa (PoultryHub, 2017).
Lintujen suoliston mikrofloora
Sekä ohutsuolesta että paksusuolesta on normaalia löytää hyödyllisiä mikro-organismeja (muun muassa bakteereja ja hiivoja), joita kutsutaan mikroflooraksi. Nämä populaatiot ovat osittain vastuussa lintujen onnistuneesta sulamisesta.
Kun lintu hauduttaa munansa syntyessään, sen ruoansulatusjärjestelmä on steriilissä tilassa. Kun äiti kasvattaa vauvan lintua, se saa kaikki mikro-organismit hänen mikroflooraansa.
Kun lintu kuoriutuu vankeudessa, sillä ei ole mahdollisuutta saada äitinsä mikroflooraa, ja pitäjien on valmistettava mikro-organismiseos sekoitettavaksi linnun ruokaan.
Lintujen suolistosairauksia esiintyy yleensä silloin, kun ulkoiset organismit häiritsevät mikroflooran tasapainoa. Seurauksena on, että linnut voivat kärsiä enteriitistä tai suolen tulehduksesta.
Enteriitti voidaan havaita, kun linnulla on ripulia, hän kuluttaa normaalia enemmän vettä, menettää ruokahalunsa, on heikko, kasvaa hitaasti tai menettää painoa.
Viitteet
- Bowen, R. (7. syyskuuta 1997). Colossal. Haettu lintujen ruuansulatusfysiologiasta: vivo.colostate.edu.
- Farner, DS, & King, JR (1972). Lintujen ruuansulatus ja ruuansulatusjärjestelmä. Julkaisussa DS Farner, & JR King, Avian Biology, osa 2 (sivut 352 - 359). New York ja Lontoo: Academic Press.
- Jacob, J., & Pescatore, T. (2013). Lintujen ruuansulatuksellinen järjestelmä. Eläintieteet, Kentuckyn yliopisto.
- Loon, R. (2005). Ruuan sulaminen. R. Loonissa, Linnut: Sisäinen tarina (s. 152-153). Kapkaupunki: Struik Publoshers.
- (1. helmikuuta 2017). Siipikarjan napa. Saatu ruuansulatuksesta: poultryhub.org
- Stevens, CE, & Hume, ID (1995). Kalojen, sammakkoeläinten, matelijoiden ja lintujen ruuansulatusjärjestelmä. Julkaisussa CE Stevens, & ID Hume, selkärankaisten ruuansulatusjärjestelmän vertaileva fysiologia (s. 40-42). Kapkaupunki: Cambridge University Press.
- Svihus, B. (2014). Ruoansulatusjärjestelmän toiminta. The Journal of Applied Poultry Research, 306-314.
