- Yleispiirteet, yleiset piirteet
- Ulkomuoto
- lehdet
- kukat
- hedelmä
- Taksonomia
- Infraspesifinen taksi
- Etymologia
- Elinympäristö ja levinneisyys
- ominaisuudet
- Aktiiviset periaatteet
- Lääkeominaisuudet
- Muut käyttötavat
- Kulttuuri
- Levitän
- Hoito
- Viitteet
Sorbus aria on keskikokoinen lehtipuu, joka kuuluu Rosaceae-sukuun. Tunnetaan nimellä mostajera, mostajo, valkoiset viikset, tavalliset viikset, mustellar, valkoinen pihlaja tai maurien pihlaja, se on kotoperäinen laji Euroopassa ja Välimeren alueella.
Se on arboreaalinen laji, jolla on tiheä ja soikea kruunu, joka on jopa 20 metriä korkea. Yksinkertaiset hopeanvihreät lehdet, joissa on sahatut reunat, sileä yläpinta ja karvainen alapinta, syksyn aikana ne muuttuvat kultaisiksi tai punertaviksi. Corymbiform-kukinnot ovat väriltään valkokermaisia, hedelmät ovat subglobose-ja lihaisia pommeja, jotka ovat kirkkaan punaisia.

Sorbus aria. Lähde: pixabay.com
Sen luonnollinen elinympäristö sijaitsee vuoristoisissa muodostelmissa tai lauhkeissa ja kosteissa laaksoissa meso-supra-Välimeren bioklimaattisen kerroksen tasolla, ja sateet ovat kohtalaisia. Se muodostaa yleensä tiheitä metsiä yhdessä muiden Acer-, Amelanchier-, Cotoneaster- ja Pinus-sukujen puulajien kanssa.
Tällä hetkellä se on hyvin yleinen puu kaupunkitiloissa kaikkialla Euroopassa. Erinomaisen laadun ja kovuuden puutaan käytetään puusepänteollisuudessa ja kirvesmiehessä. Perinteisessä lääketieteessä hedelmiä käytetään kotilääkkeenä sen supistavan, ripulia torjuvan ja laksatiivisen vaikutuksen vuoksi.
Yleispiirteet, yleiset piirteet
Ulkomuoto
Puulajit, joilla on lehtipuut, sileä kuori ja harmahtava väri, teräviä silmuja peittävät ruskeat vaa'at reunoilla ja vihreät keskellä. Pylväspuu, jossa on karvaiset nuoret oksat ja kompakti lehdet, joiden korkeus on 15-25 m.
lehdet
Yksinkertaiset lehdet soikean ja elliptisen välillä, joissa on sahalaitaiset reunat ja näkyvät suonet, yläpuolella hohtavat ja vihreät, alapuolella tomentose ja hopea. Ne on järjestetty vuorotellen viipeitä pitkin, ne ovat 6-12 cm pitkiä ja 4-9 cm leveitä. Syksyn aikana lehdet muuttuvat kultaisiksi ja punertaviksi.
kukat
Hermafrodiiteissa kukissa on hiukan tomtetoosisia siemennesteitä, sileitä, valkoisia, kiertäviä terälehtiä, munasarja, jota kruunaa 2-3 tyyliä, ja 20 kellertävää hedelmää. Ne on yleensä ryhmitelty corymbiform-kukintoihin. Kukinta tapahtuu kevään alussa.
hedelmä
Hedelmä on halkaisijaltaan 8-12 mm: n muotoinen pallo, jossa on pieniä linssejä. Sen väri on voimakkaan punainen, kun se on kypsä, lihainen, epämiellyttävä makuinen ja jauhemainen. Hedelmät kypsyvät syksyn aikana.

Sorbus arian lehdet. Lähde: Koneella luettavaa kirjailijaa ei toimitettu. Kryp oletti (perustuu tekijänoikeusvaatimuksiin). / CC0
Taksonomia
- Valtakunta: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Division: Magnoliophyta
- Luokka: Magnoliopsida
- Alaluokka: Rosidae
- Järjestys: Rosales
- Perhe: Rosaceae
- Alalaji: Amygdaloideae
- Heimo: Maleae
- Suku: Sorbus
- Subgenus: Aria
- Laji: Sorbus aria (L.) Crantz
Infraspesifinen taksi
- Sorbus aria subsp. aaria
- Sorbus aria subsp. lanifera (Borbás) Kárpáti
Etymologia
- Sorbus: suvun nimi vastaa tavallisen pihlajan tai metsästäjän pihlajan roomalaista nimeä.
- Aryan: erityinen adjektiivi on nimi, jota käytettiin aikaisemmin Mostardin nimeämiseen, joka tuli Persian imperiumin kotoperäisistä "arjalaisista".

Sorbus aria kukat. Lähde: Jerzy Opioła / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
Elinympäristö ja levinneisyys
Se kasvaa kalkkipitoisesta tai piipitoisesta maasta, mieluiten kalkkipitoisesta, löysästä, hedelmällisestä ja hyvin kuivatusta, 500–2200 metriä merenpinnan yläpuolella. Se kehittyy täydellä auringonvalolla normaaleilla alueilla, joissa on kylmät talvet ja keskimääräinen vuotuinen sademäärä on 500 mm.
Ne liittyvät yleensä koivu-, holly-, holm-tamme-, pyökki-, sappi-, tammi- ja mäntypuihin kosteiden ja huonosti kosteiden metsien raivauksissa tai reunoilla. Samalla tavalla se kasvaa vaikeasti saavutettavissa alueilla, kuten kivisillä rinteillä tai kalkkipitoisilla vuorilla. Se tuskin muodostaa ainutlaatuisia lehtoja.
Mostard on kotoisin Lounais-Euroopasta, Länsi-Aasiasta ja Pohjois-Afrikasta. Sen maantieteellinen jakelualue sijaitsee kaikilla Euroopan ja Aasian vuorilla, idässä se saavuttaa Himalajan.
Samoin etelästä se löytyy Atlas-vuorilta, Algerian, Marokon ja Tunisian välillä. Iberian niemimaalla se on yleinen Kantabrian vuoristossa, Rannikko-Katalonian vuoristossa, Pyreneillä, Sierra Nevadassa, keskusjärjestelmässä, Iberian järjestelmässä ja Tramuntanan vuorilla Baleaarilla.

Sorbus arian hedelmät. Lähde: Robert Flogaus-Faust / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0)
ominaisuudet
Aktiiviset periaatteet
Mostardin hedelmät sisältävät erilaisia orgaanisia happoja ja antagonistisia aineita, jotka tarjoavat sille antidiarreaaliset, infektiota estävät ja supistavat ominaisuudet. Näitä ovat sitruuna-, omena- ja meripihkahappo, C-vitamiini, karotenoidit, flavonoidit, sorbitoli, tanniinit ja antosyaanipigmentit.
Lääkeominaisuudet
Hedelmiä käytetään niiden korkean tanniinisisällön vuoksi luonnollisena diureettinä reumaattisissa häiriöissä ja munuaiskivien hoidossa. Sitä käytetään myös suoliston, kuten ripulin tai ummetuksen, perinteiseen hoitoon.
Toisaalta se sisältää sorbitolia, polyolia, jota käytetään parantamaan ummetuksen oireita sen laksatiivisen vaikutuksen vuoksi. Sillä on myös kiinnitystä estävä vaikutus, ja sitä käytetään lievittämään keuhkoputken katarraa, käheyttä ja yskää.
Samoin sitä käytetään parantamaan kihtiä, säätämään kuukautiskipuja ja puhdistamaan verta. Sen hedelmien liiallinen kulutus voi kuitenkin olla myrkyllistä, ja se on vasta-aiheista sappitievahvuudesta kärsiville.
Muut käyttötavat
Tällä hetkellä sitä käytetään laajalti puutarhanhoitoa koristekasvina kasvaakseen puistoilla, aukioilla ja puistoissa sen lehtien, kukintojen ja hedelmien houkuttelevan kontrastin vuoksi. Sen kova, tiheä, valkeahko puu, jossa on vaaleanpunaiset sävyt, on erinomainen työstettävyys käytettäväksi puusepänteollisuudessa ja sorvatuissa osissa.
Laaja juurtojärjestelmä ja sen helppo uusiutuvuus antavat sille mahdollisuuden asettaa maaperän jyrkissä paikoissa, joissa on eroosio-ongelmia. Hedelmäkauden aikana hedelmät ovat erittäin ravitseva ravintolähde monille luonnonvaraisille lintuille.
Vaikka hedelmät ovat syötäviä, ne eivät ole kovin herkullisia karvan maun ja hiekkaisen koostumuksensa vuoksi. Joillakin Keski-Euroopan alueilla käsityöläishyytelöä valmistetaan kuitenkin punaisen lihankääntöjen mukana.

Sorbus-arian runko. Lähde: Käyttäjä: Miaow Miaow / Julkinen
Kulttuuri
Levitän
Mostard lisätään siemeniin, jotka on istutettu kylvösiemeniin kasvihuoneolosuhteissa kevään aikana. Siemenet valitaan kesän aikana suoraan kypsistä hedelmistä, ja ne kylvöidään ennen kylvöä.
Pregerminative-prosessi koostuu siementen stratifioimisesta kosteassa hiekassa 4ºC: ssa 60-90 päivän ajan. Taimet syntyvät 7-9 kuukautta ensimmäisen kylvön jälkeen. Yleensä itävyysprosentti on erittäin alhainen, ja sinun on odotettava seuraavan syksyn ajan siirtoihin.
Hoito
- Mostard vaatii täydellistä auringonottoa tai puolikas varjoa kehittyäkseen tehokkaasti. Lisäksi se sietää kylmiä ja satunnaisia pakkasia.
- Se kasvaa monilla maaperillä, kunhan ne ovat hedelmällisiä ja pysyvät kosteina suurimman osan ajasta.
- Se kasvaa hyvin matalissa savi- tai kalkkimaissa, jos ne ovat hyvin kuivatut ja sisältävät runsaasti orgaanista ainetta.
- Kesäisin on kätevää kastaa usein ilman tulvia, koska se voi aiheuttaa juurijärjestelmän mätää.
- On suositeltavaa levittää orgaanisia lannoitteita, kompostoitua kasvimateriaalia tai lantaa syksyn aikana.
- Yleensä ei vaadi ylläpitoleikkausta, poista vain kuivat, kuihtuneet tai sairaat oksat.
- Se on maalaismainen laji, joka on hyvin vastustuskykyinen tuholaisten hyökkäyksille, vaikkakin se on herkkä Erwinia amylovora -bakteerin aiheuttamalle tautille, jota kutsutaan "tulipaloksi".
Viitteet
- Castroviejo, S. (toim.). (1998). Iberian kasvisto: Iberian niemimaan ja Baleaarien saaret. 6. Ruusufinni (osa 6). Toimituksellinen CSIC-CSIC Press.
- Portillo, G. (2018) Mostajo (Sorbus aria). Puutarhanhoito päällä. Palautettu: jardineriaon.com
- Sorbus aria. (2020). Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org
- Sorbus aria. Mostajo (2018) Tree App. Palautettu: arbolapp.es
- Sorbus aria (2015) Elämäluettelo: Vuotuinen 2015 tarkistuslista. Palautettu osoitteessa: catalogueoflife.org
- Welk, E., de Rigo, D., ja Caudullo, G. (2016). Sorbus-aria Euroopassa: leviäminen, elinympäristö, käyttö ja uhat. V: Euroopan metsäpuulajien atlas. San-Miguel-Ayanz J., de Rigo D., Caudullo G., Houston Durrant T., Mauri A. (ur.). Luxemburg, Euroopan unionin julkaisutoimisto, 174-175.
