S. PL SØRENSEN: ELÄMÄKERTA, PANOKSET TIETEESEEN - ELÄMÄKERRAT - 2025

SPL Sørensen (1868-1939) oli tanskalainen kemiallinen kemisti, jonka tärkein panos tieteeseen oli pH-asteikon luominen. Tämä mittaa minkä tahansa aineen happamuuden, ja sitä käytetään tällä hetkellä useilla aloilla. Tämä työ ansaitsi hänelle useiden Nobel-palkintojen lisäksi muidenkin lausuntojen lisäksi useita Nobel-palkintoja, vaikka hän ei koskaan voittanut sitä.

Nöyrästä perheestä peräisin oleva Sørensen päätti opiskella kemiaa Kööpenhaminan yliopistossa alalle erikoistuneen tutkijan SM Jorgensenin vaikutuksen ansiosta. Vuonna 1899 hän onnistui suorittamaan tohtorin tutkinnon ja aloitti työskentelynsä Carlsbergin laboratoriossa, arvostetussa biokemiallisessa tutkimuskeskuksessa, joka liittyy läheisesti oluen tuotantoon.

SPL Sorensen laboratoriossa. Valokuvaluotto: Kuvatoimisto

Juuri tässä laboratoriossa Sørensen teki tärkeimmät havaintonsa. Vuonna 1909 tutkiessaan ionipitoisuuden vaikutusta proteiineihin, hän keksi helpomman tavan ilmaista vetyionipitoisuuksia. Tämä oli perustana pH-asteikolle, lyhenteelle "vetypotentiaalille".

Työskenneltyään samassa laboratoriossa yli 30 vuotta, tiedemies hylättiin tutkimuksestaan. Siitä huolimatta hän jatkoi artikkeleiden kirjoittamista ja yhteistyöhön parhaan kykynsä mukaan tieteen parissa kuolemaansa helmikuuhun 1939 saakka.

Elämäkerta

Sen lisäksi, että Sørensen on pH-asteikon luoja, se tunnetaan myös tiedeyhteisössä biologisia ongelmia koskevista töistään. Hänen elämänsä oli omistettu tiedolle, ja hänen tutkimuksensa koskivat muun muassa fermentaatioita, proteiineja tai aminohappojen synteesiä.

Biograafien mukaan Sørensenillä oli luonnollinen kyky kemiaan, vaikka he myös korostavat hänen työtään niin, että ihmiset saavuttavat paremman hyvinvoinnin, samoin kuin päättäväisyyttä siitä, että löytöillä oli käytännöllisiä vaikutuksia lääketieteessä.

Kaikki edellä mainitut ansaitsivat hänet nimitettäväksi Nobel-palkinnoksi jopa 13 eri kertaa: heistä viisi lääketieteessä ja vielä kahdeksan kemian alalta. Hän ei kuitenkaan koskaan onnistunut voittamaan arvostettua tunnustusta.

Opinnot

Tutkija, jonka täydellinen nimi oli Søren Peter Lauritz Sørensen, tuli maailmaan 9. tammikuuta 1868 Havrevjergin kaupungissa, lähellä Slagelsea (Tanska). Hänen perheensä oli hyvin nöyrä, koska hänen isänsä oli viljelijä. Hänellä oli kuitenkin aina perheen tuki opiskeluun.

Perusasteensa suoritettuaan Sørensen aloitti lukion Sorøssa. Myöhemmin, 18-vuotiaana, hän aloitti lääketieteen opinnot Kööpenhaminan yliopistossa. Siellä hän kuitenkin otti yhteyttä Sophus Mads Jorgensen, tunnettu kemisti, joka tutkii monimutkaisia ​​epäorgaanisia yhdisteitä.

Se oli Jorgensen, joka sai Sørensenin vaihtamaan uransa ja opiskelemaan kemiaa. Jo opiskeluvuosinaan nuori tutkija alkoi todistaa kelvollisuutensa ja sai työstään kaksi kultamitalia. Ensimmäinen esseeseen kemiallisista radikaaleista ja toinen toisen kirjoittamiseen strontiumyhdisteistä.

tohtorinarvo

Sørensen suoritti yliopiston onnistuneesti vuonna 1881. Valmistuttuaan hän aloitti tohtorin tutkinnon. Tämä pyrkimys suorittaa hänen koulutuksensa ei kuitenkaan estänyt häntä harjoittamasta muuta toimintaa.

Siksi hän osallistui geologian tutkimukseen, työskenteli assistenttina Tanskan ammattikorkeakoulun laboratoriossa ja oli hänen maansa kuninkaallisen laivaston telakoiden neuvonantaja.

Viimeinkin vuonna 1889 hän suoritti tohtorin tutkinnon. Hänen tutkielmansa oli omistettu kobolttioksidien kemialle.

Ensimmäiset työpaikat

Sørensen vietti ensimmäisen kymmenen vuoden uransa tutkiessaan epäorgaanista synteesiä Tanskan teknillisessä yliopistossa. Hänen pomo tässä ensimmäisessä työssä oli Jorgensen, sama professori, joka oli vakuuttanut hänet opiskelemaan kemiaa. Tämän ajanjakson lopussa tiedemies aloitti työskentelyn laboratoriossa, johon hän omistaisi loppuelämänsä: Carlsbergin.

Vuonna 1876 Carlsbergin panimoyhtiön perustaja Jacobsen oli päättänyt avata laboratorion kemialliseen tutkimukseen. Vuonna 1900 tuolloin tutkintapäällikkö J. Kjeldahl kuoli ja oli tarpeen etsiä korvaaja.

Carlsbergin laboratorion julkisivu. Julkinen verkkotunnus, Toimeksi valittu henkilö, Carlsbergin laboratoriokemian osaston päällikkö, oli SPL Sørensen, joka oli jo saanut suuren arvostuksen maassaan tutkimuksensa ansiosta.

Carlsbergin laboratorio

Vaikka Carlsbergin laboratorio oli suunniteltu kokeilemaan ja parantamaan panimoa, Sørensenin saapuminen johtotasolle antoi sille uuden sysäyksen. Niinpä siitä tuli lyhyessä ajassa yksi arvostetuimmista tutkimuskeskuksista Euroopassa siihen pisteeseen, että houkutellaan tutkijoita ympäri maailmaa.

Aluksi laboratorio ja Sørensen itse erikoistuivat proteiinikemian tutkimukseen, etenkin termodynamiikan soveltamiseen. Tässä vaiheessa tutkija omistautui tutkimuksille, kuinka ionien konsentraatio vaikutti proteiineihin ja vedyn merkitykseen niissä.

Juuri siellä yhden tutkimuksensa aikana Sørensen loi pH-asteikon. Tätä, vielä voimassa olevaa, käytetään minkä tahansa aineen happamuuden mittaamiseen.

Hänen vaimonsa apua

Vaikka se on usein unohdettu, Sørensenin vaimo, myös tutkija, oli välttämätön yhteistyökumppani löytöissään.

Margrethe Høyrup Sørensen, nimeltään tutkijan vaimo, osallistui lipoproteiinien tai hiilimonoksidiyhdisteiden tutkimukseen.

Molemmat tutkijat kiteyttivät vuonna 1917 munavalkua ensimmäisenä laboratoriokokeen aikana.

Viimeiset vuosikymmenet

Elämänsä viimeisinä vuosikymmeninä tiedemies alkoi viettää vähemmän aikaa laboratoriossa tehtävään työhön. Vaikka hän jatkoi tutkimusten ja artikkelien julkaisemista eri lehdissä vuoteen 1934 saakka, hän kiinnitti entistä enemmän huomiota hallinnollisiin ja organisatorisiin tehtäviin.

Nämä tehtävät eivät liittyneet pelkästään Carlsbergin laboratorioon, koska hän oli eri hallitusten jäsen. Esimerkiksi Sørensen oli yksi vehnäkomitean perustamisen edistäjistä vuonna 1929, joka oli elin, jonka tavoitteena oli parantaa jauhojen laatua, jota tanskalaiset käyttivät leipänsä hankkimiseen.

Samoin vuonna 1934 hän oli yksi Tanskan ilmavoimien yhdistyksen perustajista.

Eläkkeelle siirtyminen ja kuolema

Sørensen erosi laboratorion kemian laitoksen päällikkönä vuonna 1938. Hänet nimitettiin myöhemmin Tanskan kuninkaallisen tiedeseuran presidentiksi.

Hänen presidenttikautensa oli kuitenkin lyhytaikainen. Kun hän oli 71-vuotias, hän kuoli 12. helmikuuta 1939 Tanskan kaupungissa Charlottenlundissa.

Osallistuminen tieteeseen

Kuten todettiin, Sørensen kehitti valtaosan työstään Carlsberg Laboratories -yrityksessä, joka omistaa samannimisen olutmerkin. Hänen merkittävin tutkimus oli se, joka tutki kuinka happamuus vaikutti käymisentsyymeihin.

Entsyymitutkimukset II - vetyionipitoisuuden mittaaminen ja merkitys entsymaattisissa prosesseissa, julkaistu vuonna 1909, tutkija katsoi, että siihen asti käytetty menetelmä happamuusasteen laskemiseksi ratkaisussa ei ollut sopivin. Hänen tutkimustensa mukaan lopputulos ei ollut oikea.

Tästä syystä Sørensen alkoi tutkia toista tapaa mitata ja luokitella happamuus. Tuloksena oli pH-asteikko, saavutus, jonka saavuttamiseksi se laski tieteen historiassa.

PH-asteikko

Tanskalaisen tutkijan luoma pH-asteikko tehtiin vuonna 1909. Alkuperäiset pH-arvot ovat peräisin espanjankielisestä vetyvoimasta “pondus hydrogenii”. Nykyään kuitenkin "vedyn potentiaalia" käytetään usein sen sijaan.

Ennen kuin Sørensen julkisti pH-asteikonsa, ei ollut yhtä tapaa ilmaista, mikä typpi-ionien pitoisuus oli. Hänen ehdotuksensa oli luoda asteikko, jossa pH 7 olisi neutraali, kun taas 1 ja 14 olisivat happamuuden ja emäksisyyden ääriarvot.

PH-indikaattori - Lähde: Ariadna.creus

Tiedeyhteisö hyväksyi välittömästi Sørensenin ehdotuksen paitsi sen tarkkuuden vuoksi myös siitä syystä, että se mahdollisti mittauskriteerien yhtenäistämisen.

Saksalainen kemisti ja lääkäri Leonor Michaelis oli ensisijaisesti vastuussa pH-asteikon nopeasta hyväksymisestä. Tämä tiedemies julkaisi vuonna 1914 työn, joka käsitteli vetyionien pitoisuuksia, mikä antoi Sørensenin idealle mahdollisuuden saada enemmän tutkijoita.

Mittausmenetelmät

Sørensenin panos tällä alalla ei rajoittunut pH-asteikkoon. Samoin tiedemies keksi kaksi uutta menetelmää happamuuden mittaamiseksi. Yksi niistä perustui elektrodien käyttöön, kun taas toinen sisälsi näytteen värien vertailun ja eräät ennalta valitut indikaattorit.

Lisäksi hän kirjoitti kaavan, jonka avulla voidaan käsitellä kokonaislukuja kunkin aineen pH: ssa.

Mikä on pH

Sen jälkeen kun Sørensen keksi mittakaavansa mitataksesi aineen alkalisuus ja happamuus, sen käyttö on lisääntynyt.

Kuten huomautettiin, tämä asteikko osoittaa, että mitä pienempi pH-luku, sitä korkeampi happamuus ja kun arvot lähenevät arvoa 14, sitä korkeampi on alkalisuus.

Nykyään tätä mittaustapaa käytetään monin tavoin. Näistä viljelymaan käsittelyssä, koska maaperän kosteuden pH on suhteessa läsnä oleviin ravinteisiin.

Samoin pH: n mittausta käytetään veden happamuuden tarkistamiseen. PH-arvot välillä 6 - 8 osoittavat, että järvi tai joki on hyvässä kunnossa.

Järjestelmä on osoittautunut hyödylliseksi jopa terveyden alalla. Nykyään kaikki verikokeet sisältävät pH: n mittauksen, koska ne voivat varoittaa joidenkin infektioiden tai diabeteksen esiintymisestä.

Muut maksut

Tanskalainen tutkija oli pH-asteikon lisäksi formolititrauksen tai Sørensen-menetelmän laatija. Tätä käytetään mittaamaan tietyn määrän entsyymiä aiheuttamaa proteiinin hydrolyysiä.

Toisaalta Sørensen rohkaisi monia kollegoitaan käymään laboratoriossa etsimään ratkaisuja lääketieteellisiin ongelmiin. Samoin hän teki yhteistyötä joissakin tutkimuksissa eri aiheista kemiallisesta tekniikasta räjähdysalaan.

Viitteet

1. BBC Mundon uutishuone. Kuka oli Soren Peter Lauritz, kemisti, joka keksi pH-käsityksen ja miksi Google-doodle kunnioittaa häntä. Haettu osoitteesta bbc.com
2. López, Alberto. Tanskalainen biokemisti SPL Sørensen, joka tutustui meihin pH: hon. Hankittu osoitteesta elpais.com
3. FONDECYT. SPL Sørensen, tanskalainen biokemiallinen vetypotentiaalin (pH) luoja. Saatu osoitteesta fondecyt.gob.pe
4. Irfan, Umair. SPL Sørensen keksi pH-asteikon kokeilemalla olutta. Haettu osoitteesta vox.com
5. Täydellinen sanallinen tieteellinen elämäkerta. Soren Peter Lauritz Sorensen. Haettu tietosanakirjasta.com
6. Barnes, Tom. SPL Sørensen: Viisi asiaa, jotka sinun pitäisi tietää uraauurtavasta tanskalaisesta kemikasta. Haettu osoitteesta riippumaton.co.uk
7. Haigh, Phil. Google Doodle muistaa SPL Sorensenin, pH-asteikon keksijän - mitä sinun on tiedettävä hänestä. Haettu metro.fi -sivulta
8. Tiedehistorian instituutti. Søren Sørensen. Haettu osoitteesta sciencehistory.org