- lonkka
- Maissi tai maissi
- Vihreä parsa
- Violetti parsa
- Valkoinen parsa
- endiivi
- Pinaatti
- oratuomea
- Vihreä papu
- endiivi
- Viitteet
Niistä hedelmät ja vihannekset, jotka alkavat E, Ruusunmarjan, maissi, parsa, endiivi, oratuomenmarja, vihreä papu tai endive erottuvat.
Terveellisen ruokavalion ylläpitämiseksi on tärkeää, että se on tasapainoinen ja monipuolinen. Sisällytä jokaisen ruokaryhmän ruokia, mukaan lukien hedelmät ja vihannekset.
Muita esimerkkejä hedelmistä ja vihanneksista, jotka alkavat kirjaimella E, ovat:
lonkka
Tunnetaan myös nimellä ruusunmarja, se on punainen hedelmä villiruusun pensaista.
Tämä hedelmä on hyvä C-vitamiinin lähde. On olemassa oranssin, violetin ja mustan lajikkeita.
Ruusunvirta on syötävä raaka, vaikka sitä voidaan käyttää myös hilloihin ja hyytelöihin.
Maissi tai maissi
Maissi on perusaine Etelä-Amerikan gastronomiassa.
Voit tehdä maissista useita reseptejä, kuten kuorittua maissia kermalla ja juustoraasteella, arepoja, meksikolaisia tortilloita, polentaa, maissileipää, mm.
Vihreä parsa
Vihreät parsat ovat vihanneksia, joilla on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia terveydelle, ne sisältävät runsaasti A-, B- ja C-vitamiineja, sekä foolihappoa.
Ne ovat runsaasti kuitua ja ovat suuri liittolainen laihtumisruokavalioihin, koska ne tarjoavat hyvin vähän kaloreita.
Violetti parsa
Violetti parsa on lajike tätä vihannesta, jolla on sama osuus ruokavaliossa, mutta sen maku on erilainen.
Parsan väri ja maku vaihtelevat sadonkorjuun ajankohdasta riippuen.
Valkoinen parsa
Valkoinen parsa ei ole koskaan nähnyt auringonvaloa. He kasvavat maan alla, ne ovat erittäin herkkiä.
endiivi
Tämä vihannes on myös hyvä liittolainen laihtumiseen tarkoitettuihin ruokavalioihin, koska sillä on diureettisia ominaisuuksia.
Se on myös apua hyvässä ruuansulatuksessa ja tarjoaa A-vitamiinia ja foolihappoa. On olemassa kaksi lajiketta, sileä ja kihara.
Pinaatti
Pinaatti on vihannes, joka on tunnettu monista hyödyllisistä terveysominaisuuksista. Se on loistava antioksidanttien lähde, joka voi estää syöpää.
Se on myös runsaasti A-, B-, C-vitamiineja, niasiinia, rautaa (niin paljon, että se voi parantaa anemiaa), kuitua, mm.
oratuomea
Mustakukkohedelmät, jotka tunnetaan myös nimellä arañones, ovat hedelmiä, joita voidaan käyttää vain keitetyt.
Sitä käytetään hillot ja hyytelöt. Ne ovat hyvä C-vitamiinin, aminohappojen ja luonnollisten sokerien lähde.
Vihreä papu
Se on Phaseolus Vulgaris -kasvin hedelmä. Se korjataan vielä epäkypsänä ja syödään kuin vihannes.
Ne ovat muun muassa A-, B-, C-, K-, kalsium-, magnesium-, rauta-, sinkki-vitamiinin lähde.
endiivi
Se on katkeran makuinen vihannes, jolla on kermainen kuvioitu lehtihilja.
Viitteet
- Asier Mazorriaga Rama, Tomás Mayordomo Feliu, Raquel Domenech González. Vihannesten ja sienten esivalmistelut ja säilöntä. Ediciones Paraninfo, SA (2016). Palautettu osoitteesta books.google.co.ve
- Jorge D. Pamplona Roger. Terveys ruuan kautta l Uusi elämäntapa. Toimituksellinen Safeliz. (2003). Palautettu osoitteesta books.google.co.ve
- Martha Figueroa de Dueñas. Isoäidin joulureseptit. Toimituksellinen muste. Palautettu osoitteesta books.google.co.ve
- Laureano Merino Cristóbal. Puiden perinteinen käyttö Länsi-Asturiassa. Kansallisen luonnontieteellisen museon monografioiden nide 20. Toimituksellinen CSIC - CSIC Press. (2004). Palautettu osoitteesta books.google.co.ve
- Vihannesten voima. Toimitus Corpoica. Palautettu osoitteesta books.google.co.ve
- Käytännöllinen opas terveelliseen ruokavalioon. Plaza y Janés editores SA (2000).
- Vihreä papu l syötävä kasvis. Palautettu: es.m.wikipedia.or
- Rose hip l Ruusun siemenhedelmät. Palautettu osoitteesta: wikipedia.org