10 HEDELMÄÄ JA VIHANNESTA, JOTKA ALKAVAT NUMEROLLA 0 - KIRJALLISUUS - 2026

Jotkut hedelmistä ja vihanneksista, jotka alkavat merkinnällä O, ovat kuivatut aprikoosit, oliivipuu, orananda, miehitys, okra tai onoto.

Ravitsemusalan asiantuntijat ympäri maailmaa väittävät, että vihannesten ja hedelmien huono ruokavalio on yksi tärkeimmistä sairauksien syistä.

Tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää nämä elementit yhdessä muiden tärkeiden, kuten palkokasvien ja viljojen kanssa, on erittäin hyödyllinen terveydelle ja pitää meidät nuorena.

Tehokkain tapa saada terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio on tietää, mitkä elintarvikkeet ovat meille hyviä ja mitkä ovat todella tärkeitä terveydelle ja mitkä eivät.

Jotkut vihannekset ja hedelmät, jotka alkavat kirjaimella O, ovat:

Ocumo

Se on mukula, jossa on ruskea kuori ja kova valkoinen massa.

Sitä varten se on keitettävä. Sitä syödään paistina, keittoina ja muhennoksina. Se on ruoka, jolla on monia ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Kuivattu aprikoosi / kuivattu aprikoosi

Kuivatut hedelmät ovat vaihtoehto, joka säilyttää ruoan pidempään ja antaa sille erilaisen makean maun.

Lisäksi tämä tekniikka säilyttää myös hyvän osan hedelmien ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Aprikoosikuivattu aprikoosi tarjoaa A-, C-vitamiinia, rautaa, magnesiumia, kaliumia, kuitua ja proteiineja.

Oliivit / oliivit

Oliivit ovat vihanneksia, jotka sisältävät monia terveyshyötyjä; tarjoavat A-, B- ja E-vitamiineja

Ne sisältävät muun muassa mineraaleja myös rautaa ja kaliumia. Ne tunnetaan katkerasta mutta erittäin omituisesta maustaan, ne ovat vihreitä tai mustia ja niiden kuitumainen rakenne. Heistä uutetaan arvostettu oliiviöljy, jota käytetään laajasti maailman keittiöissä.

okra

Okra on yksi monista Okralle annettuista nimistä.

Hedelmä on vihertävä palko siemenineen, jotka on kypsytettävä ja paahdettu ennen kulutusta.

Onoto

Tunnetaan myös nimellä achiote, se tulee Amerikan intertrooppisesta ilmastosta.

Hedelmiä, pieniä punertavia siemeniä, käytetään maustamaan ja antamaan väriä myös erilaisille valmisteille, kuten rodan massalle.

Otoe

Se on selleriä muistuttava mukula, jota voidaan käyttää useissa gastronomisissa esittelyissä.

Ruskean kuoren ja valkoisen keskuksen jälkeen keitetyt se voidaan syödä soseena tai keittoina. Sillä on monia nimiä maailmassa, esimerkiksi yautía, malanga.

Hanhi

Se on mukula, jota viljellään pääasiassa Andien alueella.

Sillä on makea maku ja sitä voidaan käyttää keittojen ja muhennosten keittämiseen, vaikka sitä voidaan syödä myös raa'ana.

Oregano

Oregano on kasvin lehti, jolla on sama nimi. Se kulutetaan lajeina, tuoreina tai kuivattuina.

Sillä on katkera maku ja sitä pidetään aromaattisena kasvina. Sitä käytetään keittoihin, kastikkeisiin ja pääruokiin aromiksi.

Ohia / vesi omena

Se on hedelmä, jonka muoto on soikea ja värit vaihtelevat valkoisesta punaiseen. Sen rakenne on samanlainen kuin tavallisen omenan.

Keittiössä sitä käytetään hillojen ja makeiden kastikkeiden valmistukseen.

valkoinen kulta

Tämä hedelmä on greipin hybridi. Se on myös sitrushedelmä, mutta se kehitettiin pehmeämmäksi ja vähemmän happamaksi.

Visuaalisesti se on samanlainen kuin greippi, mutta valkoinen ja siemenetön.

Viitteet

1. Maria Teresa Espinoza. Opi vähän lisää tästä ravitsevasta ruuasta: The Ocumo. Terveys. Venezuelan kansallisradio (RNV). Marraskuu 2016. Palautettu: rnv.gob.ve
2. Hedelmät l Hedelmien käytännön opas l Aprikoosikuivatut aprikoosit. Eroski Consumer. Palautetut hedelmät
3. Jorge D. Pamplona Roger. Terveys ruuan kautta l Uusi elämäntapa. Toimituksellinen Safeliz. (2003). Palautettu osoitteesta books.google.com
4. Abelmoschus Esculentus l Lääkekasvien lajit. Palautettu osoitteesta: es.m.wikipedia.org
5. Bixa Orellana l Kasvilajit. Palautettu osoitteesta: es.m.wikipedia.org
6. Ana Alfaro. Kuinka monta nimeä Otoelle! Lehdistö. Kesäkuu 2010. Palautettu osoitteesta: prensa.com
7. Colocasia Esculenta. Palautettu osoitteesta: es.wikipedia.org