- Pumpkin terveyshyödyt
- 1- Estää syöpää
- 2 - Terve vatsa kurpitsalta, onnellinen sydän
- 3 - Se on erittäin ravitsevaa
- 4- Suojaa eturauhasta
- 5- Parantaa ihon kuntoa
- 6- Se on luonnollinen anti-inflammatorinen
- 7- Parantaa näköä
- 8- Auttaa laihduttamaan
- 9 - Estää diabetestä
- 10 - välttämätön kulinaarinen vaihtoehto
- Viitteet
Hyödyt kurpitsan terveyden lukuisia: se estää syöpää, parantaa sydämen ja verisuonten terveyttä, hyödyttää eturauhasen, parantaa ihon kuntoa, on luonnollinen tulehdusta, parantaa visio ja muille, että selitän alla.
Kurpitsa, joka tunnetaan myös nimellä kurpitsa, on hedelmä, joka on uutettu cucurbit-kasvista. Lajeja on monia, jotkut enemmän oransseja ja toiset hieman vihreämpiä, mutta niiden kaikkien ravitsemusominaisuudet ovat samanlaiset.
Tämän artikkelin tehtävänä on tulla oppaana, jonka avulla voit kertoa itsellesi kaikista kurpitsan sinulle antamista apista; kuinka se voi auttaa ylläpitämään hyvää terveyttä ja suosituksia sitä nautittaessa.
Pumpkin terveyshyödyt
1- Estää syöpää
Pilaantumiselta suojaavien ominaisuuksien, kemiallisten aineiden ja muiden terveydelle haitallisten toksiinien ansiosta kurpitsa auttaa estämään syöpäsolujen leviämistä.
Cambridge-tutkimukset tukevat tätä kurpitsaa estävää ominaisuutta, sillä siinä on antioksidantteja sekä anti-inflammatorisia ja antidiabeettisia ravintoaineita.
Tämän tutkimuksen mukaan kurpitsan lääkeominaisuudet ovat sen alkaloideissa, flavonoideissa ja sen hapoissa.
2 - Terve vatsa kurpitsalta, onnellinen sydän
Toinen terveyshyöty squashista on sen apu sydämesi vahvistamiseen. Kurpitsa sisältää nollakolesterolia ja sen rasva-arvot ovat erittäin alhaiset, siksi sen kulutus vähentää sydän- ja verisuonisairauksien kärsimisen riskiä.
Suurella magnesiumpitoisuudellaan se auttaa estämään myös sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.
3 - Se on erittäin ravitsevaa
Kuten edellä mainittiin, kurpitsa auttaa estämään syöpää estämällä solujen ikääntymistä ja soluvaurioita. Se on myös täydellinen ruoka, jos haluat laihtua.
Kurpitsa sisältää C-vitamiinia, A-vitamiinia, magnesiumia, beetakaroteenia, kuitua, folaattia, kuparia, riboflaviinia, fosforia, kaliumia ja magnesiumia.
Kurpitsassa olevat ravintoaineet saavat kehon absorboimaan paremmin glukoosia ja hiilihydraatteja, mikä myös mahdollistaa rasvojen prosessoinnin oikein.
Tutkimuksissa analysoitiin erästä kurpitsan tyyppiä, joka kasvaa Brasilian kaakkoisosassa, ja määritettiin, että tämä kasvi on yksi kasveista, joka sisältää eniten määrää provitamiini A: ta maailmassa. Tämä osoittaa squashin suuren antioksidanttihyödyn.
4- Suojaa eturauhasta
Kurpitsansiemenillä on myös tärkeä vaikutus terveydenhuoltoon. Ongelmat, joista miesten tulisi huolehtia aikuisinaan, ovat eturauhasen sairaudet ja tilat, ja tähän tarkoitukseen kurpitsansiemenöljy tarjoaa erinomaisen ratkaisun.
Testosteronin muutos dihydrotestosteroniksi on mitä tutkijat selittävät eturauhassyövän tunnistettavana syynä. Squash-spesifinen ravintoaine, nimeltään fytosteroli, suojaa ja estää tätä muutosta, koska uros kehossa erittyy luonnollisia kemikaaleja.
5- Parantaa ihon kuntoa
Monissa esteettisissä keskuksissa kurpitsamassaa ja siementen öljyä käytetään ihoa auttavien kasvojen naamioihin. Tämän kasvin useita ravinteita rikastuttaa ihoa, jättäen sen pehmeämmäksi ja sileämmäksi.
Syynä tähän käytäntöön olisi erityisesti sen korkea A-, B-, C- ja E-vitamiiniprosentti sekä kurpitsalle ominainen sinkkipitoisuus.
Nämä naamiot auttavat vähentämään kasvoöljyä, hoitavat kuivaa ihoa, auttavat aknetta ja vikoja sekä hidastavat kasvojen ihon ikääntymistä.
Tämä hedelmä sisältää myös vapaita radikaaleja neutraloivia aineita, jotka estäisivät ihosyöpää ja auttaisivat eroon ryppyistä. Tähän kohtaan lisätty kurpitsa toimii luonnollisena aurinkovoideena.
6- Se on luonnollinen anti-inflammatorinen
Kurpitsa on yksi tärkeimmistä luonnollisista anti-inflammatorisista aineista, tämän ominaisuuden ansiosta sitä voidaan käyttää sairauksiin, jotka vaikuttavat niveliin ja jänteisiin.
Kurpitsa beetakaroteenipitoisuutta löytyy sekä sen siemenistä että siemenistä.
Eläintutkimukset ovat osoittaneet, että kurpitsansiemenöljy hallitsee niveltulehduksen kipua ja että se toimii samalla tavalla kuin tulehduskipulääke indometatsiini niveltulehduksen hoidossa. Siemenöljyn kohdalla ei kuitenkaan ollut sivuvaikutuksia, väite, joka lisää tämän hyödyllisen ruuan kulutusta.
7- Parantaa näköä
Kurpitsa sisältämä A-vitamiini auttaa ylläpitämään silmien terveyttä ja auttaa verkkokalvoa (silmien takaosaa peittävä kudos) paikantamaan valon.
Tämä tarkoittaa, että tämä hedelmä auttaa terävöittämään näköä ja auttaa tunnistamaan himmeät valot. Yhdessä tämän kanssa squash-vitamiini suojaa ja estää auringonvaloa.
Ravitsemus- ja ruokavalioakatemian lehden julkaisemassa tutkimuksessa todettiin, että ruokien, kuten kurpitsan, kuluttaminen auttaa kohtaamaan silmäongelmia, kuten kaihi.
8- Auttaa laihduttamaan
Squashin tarjoama kuitu voi auttaa sinua, jos haluat laihtua.
Sen korkea kuituprosentti on osoitettu vastustamatta, koska jokaisessa kurpitsaerässä on vähintään 3 grammaa kuitua.
Jos haluat pelata urheilua, on välttämätöntä tietää, että kurpitsa on runsaasti kaliumia sisältävä ruoka. Se sisältää jopa enemmän kaliumia kuin sama banaani, vastaavasti 442 ja 564.
9 - Estää diabetestä
Kurpitsankulutus palauttaisi insuliinitasot, mikä johtaisi potilaille tarvittavien injektioannosten pienenemiseen.
10 - välttämätön kulinaarinen vaihtoehto
Pidätpä siitä salaattina tai valmiina ruokia, squash on monien valikoiden tähti. Esimerkiksi: italialainen kurpitsa tai kurpitsan muhennos.
Jos olet ruokavaliossa, squash on ihanteellinen ruoka. Se koostuu 90% vedestä, mikä tarkoittaa, että se on ruoka, jossa on vähän kaloreita ja että se auttaa nesteytystä.
Viitteet
- Mukesh Yadav, Shalini Jain, Radha Tomar. (2010). Pumpkin lääketieteelliset ja biologiset mahdollisuudet: päivitetty katsaus. 26.11.2016, ravintotutkimusarvosteluista.
- Lydia A. BazzanoMary K. SerdulaSimin Liu. (2003). Hedelmien ja vihannesten ruokavalio ja sydän- ja verisuonisairauksien riski. 26.11.2016, nykyisistä ateroskleroosikertomuksista.
- Arima HK, Rodríguez-Amaya DB. (1990). Koillis-Brasiliasta tulevan kurpitsa- ja kurpitsan karotenoidikoostumus ja A-vitamiiniarvo. 26.11.2016, Eurooppa PMC.
- Gossell-Williams, A. Davis ja N. O'Connor. (2006). Sprague-Dawley-rottien eturauhasen testosteronin aiheuttama hyperplasian estäminen kurpitsansiemenöljyllä. 26.11.2016, julkaisusta Journal of Medicinal Food.
- Atef T. Fahim, Amal A. Abd-El Fattah, Azza M. Agha, Mohamed Z. Gad. (2003). Kurpitsansiemenöljyn vaikutus rotan adjuvantti-artriitin aikana indusoitujen vapaiden radikaalien poistoaineiden tasoon. 26.11.2016, farmakologisesta tutkimuksesta.
- MARY ANN S VAN DUYN,, ELIZABETH PIVONKA. (2010). Katsaus hedelmien ja vihannesten kulutuksen terveyshyötyihin dieettihoidon ammattilaiselle. 26.11.2016, ravitsemus- ja ruokavalioakatemiasta.
- Tao Xia, Qin Wang (2007). Cucurbita ficifolia (Cucurbitaceae) -hedelmäuutteen hypoglykeeminen rooli streptozotosiinin indusoimissa diabeettisissä rotissa. 26.11.2016, tiede elintarvike- ja maataloudesta.