15 OMENOIDEN HYÖDYT FYYSISELLE JA MIELENTERVEYDELLE - RAVITSEMUS - 2026

Omenoiden terveyshyödyt ovat lukuisia: ne parantavat immuunijärjestelmää, estävät aivo-verisuoni- ja sydän- ja verisuonisairauksia, parantavat hampaiden terveyttä ja näkökykyä, hoitavat anemiaa, auttavat ylläpitämään linjaa ja muita, jotka selitämme alla.

Omena on syötävä siemenhedelmä. Sen väri vaihtelee, koska se on vihreää vähemmän kypsissä kohdissaan ja punertavana täytessään. Omenapuu, omenapuu, esiintyi ensin Kaspianmeren alueen ja Mustanmeren välillä. Sen muoto on pyöristetty ja avoin, ja se ylittää joissain tapauksissa yli 12 metriä.

Sen lehdet ovat soikeat, voimakkaan vihreän värin ominaiset tuovat miellyttävän aromin puristettuna. Kukkien suhteen ne ovat yleensä vaaleanpunaisia ​​avautuessaan, mutta vähitellen ne muuttuvat valkoisiksi ajan myötä.

Omenan saamiseksi sen puun annetaan kasvaa 2-3 vuotta. Sen viljely tapahtuu yleensä lastentarhoissa yhtenäisellä tavalla. Siellä ne valmistetaan kahteen osaan: perusakseliin, joka on kasvi, johon tehdään siirte, ja siirrännästä, joka auttaa tarjoamaan omenapuun tulevan kruunun.

Omenan terveyshyödyt

1- Ne parantavat immuunijärjestelmääsi

Lähde:

Omenat ovat rikkaita kasviyhdisteiden luokassa, jota kutsutaan fytokemikaaleiksi. Ne estävät solujen lisääntymistä ja säätelevät immuunijärjestelmää ja tulehduksia auttaen taistelussa kroonisia sairauksia. Erityisesti yleisin fytokemikaali, jota voidaan löytää, on flavonoidi.

Antioksidantit ovat myös toinen tärkeä kohta, johon on puututtava. Omenat kuuluvat elintarvikkeisiin, joissa tämän komponentin osuus on suurin. Nämä molekyylit taistelevat kehossa olevia vapaita radikaaleja vastaan.

Niiden suhteen Yhdysvaltain maatalousministeriön vuonna 2004 tekemässä tutkimuksessa pääteltiin, että hedelmät ovat 15 parhaan joukossa ja niillä on eniten antioksidantteja annosta kohden.

Samoin kuitu on myös tärkeä ravintoaine. Omena päivässä on 17% - 4 grammaa liukoista kuitua - päivittäin tarvittavasta kuidusta. Lisäksi se auttaa meitä parantamaan suolistoflooraa.

2 - Ne vähentävät todennäköisyyttä kärsiä aivo-verisuoni- ja sydän- ja verisuonisairauksista

Lähde:

Sen jatkuva saanti vähentää LDL-kolesterolitasoja (pidetään "pahana") estäen valtimoiden kovettumisen - ateroskleroosin - ja siten aivohalvauksen tai sydänkohtauksen.

Ohion osavaltion yliopisto toteutti vuonna 2012 tutkimuksen, johon osallistui 51 osallistujaa. Muodostettiin kolme ryhmää: toiset söivät omenoita, toiset antioksidanttilisäaineita ja viimeisen lumelääkkeen.

Omenoita kuluttava ryhmä alensi veren kolesterolia jopa 40%, ja seurauksena todennäköisyys saada sydänongelmia.

3 - Vähentää diabeteksen riskiä

Lähde:

On syytä mainita, että omenat eivät toimi samalla tavalla kaikille tämän tyyppisissä tapauksissa. Silti ne yleensä auttavat estämään tyypin 2 diabeteksen.

Tämän on todennut Harvard Bulletin, jota tukee Harvardin kansanterveyden koulun ravitsemusosaston professori Isao Muraki:

"Saamamme tiedot tukevat hedelmien kulutuksen lisäämistä diabeteksen ehkäisemiseksi."

Siksi omenoiden nauttiminen on hyvä valinta diabeteksen alkamisen estämiseksi.

4 - Erinomainen hammasproteesien kanssa

Lähde:

Omenat sisältävät supistavaa vaikutusta, joka puhdistaa ja myrkyttää hampaitamme niiden bakteeriominaisuuksien ansiosta. Tällä tavoin hammasonteloiden esiintyminen estetään.

Jopa sen pureskelu auttaa suolaisen syljen tuotantoa lisääntymään huomattavasti. Tästä huolimatta emme saa unohtaa harjata hampaitamme: omenoiden syöminen auttaa, mutta tietysti hammasten puhdistaminen on paljon tehokkaampaa.

5- Sappikivien torjunta

Korkea kolesterolitaso aiheuttaa sappikivien muodostumisen - etenkin sappirakon sisällä - sapen jähmettymisen vuoksi. Tätä tapahtuu useammin ihmisillä, jotka kärsivät liikalihavuudesta.

Koska omenassa on runsaasti kuitua, se auttaa pitämään sapen nesteen ja estää sappikiviä.

6- Ne parantavat näköä

Lähde:

Koostumuksessaan omena sisältää runsaasti A- ja C-vitamiineja, jotka vaikuttavat silmän verisuoniisi. Mitkä ovat sen vaikutukset?

-A-vitamiini auttaa sarveiskalvoamme, vahvistamalla sitä ja vähentämällä makulan rappeutumisen todennäköisyyttä. Saadakseen käsityksen sen merkityksestä, tämä vitamiini lisätään tippoihin, joita käytetään silmien voitelemiseen.

-Sitä vastoin C-vitamiini toimii antioksidanttina, joka suojaa silmämme kaihi, makula-rappeuma tai näköterveyden menetys.

7- Ne estävät syöpää

Lähde:

Heidän omien antioksidanttiensa vuoksi omenat toimivat vapaita radikaaleja vastaan ​​estäen syöpäsolujen muodostumisen. Puhumme erityisesti antioksidantista, nimeltään procyanidins. Tämä auttaa estämään erilaisia ​​syöpiä, mutta erityisesti paksusuolen.

Itse asiassa tehdyn tutkimuksen ansiosta tiedetään, että ihmiset, jotka kuluttavat omenaa tai enemmän päivässä, vähentävät paksusuolen syövän riskiä 20 prosentilla ja rintasyövän riskiä 18 prosentilla.

Haimasyöpään flavonoidit estävät sen. American syöpätutkimusyhdistyksen mukaan omenankulutus vähentää sen ehkäisemistä 23% todennäköisyydestä.

8- Suojaus metabolista oireyhtymää vastaan

Lähde:

Metabolisen oireyhtymän suojausta kuvataan "useiden sairauksien tai riskitekijöiden yhdistelmänä samassa yksilössä, jotka lisäävät mahdollisuuksia kärsiä aivo-, sydän- tai verisuonitauteista tai jopa diabeteksen sairauksista", omena vähentää tämän vaikutuksia.

Tästä tautiryhmästä löytyy korkea verenpaine, leveämmät vyötäröt, korkeat triglyseridit tai verensokeri esimerkiksi paastoamalla.

Tohtori Victor Fulgonin vuonna 2008 tekemän tutkimuksen mukaan 27 prosentilla omenan kuluttajista on todennäköisemmin diagnosoitu metabolinen oireyhtymä.

Lääkäri totesi, että omenoita ja niiden johdannaisia ​​syövillä aikuisilla on pienemmät vyötäröt, alavatsan rasva, alhainen verenpaine ja alhaisempi metabolisen oireyhtymän riski.

9- Degeneratiivisten sairauksien torjunta

Lähde:

Antioksidantit vähentävät mahdollisuuksia saada Parkinsonin tauti tai toinen rappeuttava sairaus, kuten Alzheimerin tauti. Tätä varten on suositeltavaa syödä omena kuoren mukana, jotta kaikki sen antioksidantit säilyisivät.

Toisaalta flavonoidit ja kversetiini, joita on omenoissa, voivat toimia tehokkaana riskin vähentäjänä tämän tyyppisissä sairauksissa. Tutkimusten mukaan miehet voivat vähentää huomattavasti mahdollisuuksiaan saada Alzheimerin tautia.

Muut lehdessä Journal of Alzheimer Disease julkaistut tutkimukset selittävät, että omenamehu lisää asetyoliinin tuotantoa aivoissa, välittäjäaineessa, joka parantaa muistomme.

10- Ne auttavat pitämään linjan

Lähde:

Yksi tutkimus osoitti, että naiset, jotka söivät omenaa ja puoli päivää, menettivät noin kilo ja puoli 12 viikon kuluttua.

Tämä tapahtuu niiden sisältämien suurten kuitumäärien ansiosta, mikä vähentää kehon energiamäärää. Yhdistelmä on täydellinen menettääksesi muutama ylimääräinen kilo.

Vatsamme tyhjenee hitaammin, mikä tarkoittaa, että tunnemme olosi täydellisemmäksi pidempiä tunteja, syömme vähemmän ja absorboimme ravinteita tehokkaammin.

Elintarvikekemia, jonka seitsemän omenalajikkeen analysoinnin perusteella vuonna 2014 pääteltiin, että nämä vaikuttivat suoliston hyviin bakteereihin. Näin lihavuuteen liittyviä häiriöitä torjutaan.

11- Suojaa meitä suoliongelmilta

Omenassa oleva kuitu auttaa torjumaan suolisto-ongelmia. Näistä löytyy ripulia, ummetusta tai ärtyvän suolen oireyhtymää. Kuitu toimii kahden näkökulman mukaan, riippuen ongelmatyypistä, josta kärsimme:

- Kaltevuus, joka auttaa meitä menemään kylpyhuoneeseen

- Toinen lopettaa meneminen kylpyhuoneeseen.

Vaikka kuitu näyttää ristiriitaiselta, se toimii suolistoregulaattorina, joka toimii tarpeidemme mukaan.

12- Ne parantavat hengityselimiä

Lähde:

Ihossa ja omenankuorissa olevat antioksidantit toimivat luonnollisena antihistamiinina ja tulehduksenestoaineena parantaen hengityselimiä.

Vuonna 2007 tehty tutkimus osoitti, että raskauden aikana omenoita käyttäneet äidit tekivät lapsista vähemmän todennäköisesti astman tai hengityksen vinkumisen.

Lisäksi omenoiden osoitettiin olevan ainoa ruoka, joka liittyy suoraan hengitysongelmien vähentämiseen. Suurempaa määrää käyttäneet naiset näkivät lastensa vähentävän heidän ongelmiaan 27%.

13- Ne hoitavat anemiaa

Lähde:

Omenoiden koostumuksesta löytyvän raudan ansiosta anemia ei ole enää niin vakava ongelma.

Anemian tiedetään esiintyvän hemoglobiinin veren vajavuudesta, joka voidaan korvata raudalla. Seurauksena punasolujen määrä kehossa kasvaa, ja siten terveytemme vahvistuu.

Plussana tähän hyötyyn on huomattava, että punasolujen määrän lisääntyminen parantaa kehon hapettumista, niin että elimemme toimivat paljon nesteellisemmin ja oikeammin.

14- Paranna immuunijärjestelmäämme

Lähde:

Kun joudumme sairauteen, on vaikea toipua ja tuntea olonsa jälleen vahvaksi. Tämän vuoksi omenaa on käytetty pelastusvälineenä.

Esimerkiksi ravintoaineiden - etenkin pektiinin - ansiosta tämä hedelmä lisää toisaalta lihaksemme voimakkuutta tai se aktivoi puolustuskykyämme nopeammin sairauden yhteydessä.

Eläinkokeissa havaittiin, että niiden toipuminen kiihtyi 50% pektiini-injektion ansiosta.

Mielenkiintoiset

• Omenoiden valikoima on laaja. Yhdysvalloissa kasvatetaan yli 2500 omenatyyppiä, kun taas maailmassa niitä on 7500.
• Omenassa ei ole kolesterolia. Ei natrium eikä rasva.
• 25% omena-aineesta on ilmaa. Siksi sen kyky kellua.
• Omenanviljelyyn perustuvaa tiedettä kutsutaan pomologiaksi.
• Tärkeimmät omenantuottajamaat Euroopassa ovat Puola, Ranska, Italia ja Saksa.
• Maailmanlaajuisesti suurimmat tuottajat ovat Kiina, Yhdysvallat, Turkki, Puola ja Italia.
• Niiden monien hedelmien joukosta, joita kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät, omena oli heille ensisijainen, koska se oli aina läsnä juhliensa ravintolähteissä.
• Omena ei ole enempää eikä vähemmän yksi kristinuskon tärkeimmistä symboleista: hedelmä karkotti Aadamin ja Eevan paratiisista.
• Tämä rikas ja maukas hedelmä on yksi väestön suosikkeista. Euroopassa kulutetaan keskimäärin 20 kiloa henkilöä kohti vuodessa.
• Ensihiileneitä omenoita löytyi Sveitsin esihistoriallisilta turvakoteilta.
• Yllättäen, omenoita kutsuttiin "talvi banaaneiksi" siirtomaa-aikoina Yhdysvalloissa.
• Omenoiden kypsymisaika kerrotaan kymmenellä, jos niitä ei jäähdytetä.