15 TIMJAMILLA ON UPEITA OMINAISUUKSIA TERVEYDELLE - RAVITSEMUS - 2026

Ominaisuudet timjami terveydellisistä ovat mikrobilääkkeiden, verenpainelääkkeiden, masennuslääke, syöpälääkkeiden, sienilääkkeiden, desinfiointiaine, muun muassa löydät alla.

Timjamiolla on pitkä käyttö luonnollisessa lääketieteessä, koska sitä pidetään erittäin voimakkaana yrttinä, joka kykenee hoitamaan kymmeniä sairauksia.

Jollekin Hippokrates "lääketieteen isä" kuvaa kirjoituksissaan timjamin terapeuttista käyttöä.

15 terveellista timjamin annosta terveydellemme

1- Sillä on antimikrobinen kyky

Romanian eri yliopistojen tutkijat suorittivat tutkimuksen, jossa tutkittiin timjamien mikrobilääkeresistenssiä seitsemässä bakteerissa, jotka liittyvät tavallisiin ruokia ja sieniä, mukaan lukien salmonella, ja niiden tulokset osoittavat sen tehokkuuden kaikkia näitä bakteereja vastaan.

2 - Se on immunostimuloivaa

Vaikka timjami suojaa meitä mikrobilääkkeinä puhdistuksessa ja elintarvikkeiden turvallisuudessa, se voi myös auttaa meitä reagoimaan kohtaamiemme mikrobien kanssa.

International Immunopharmacology -lehti julkaisi vuonna 2014 tutkimuksen, jossa tymoolin, yhden timjamien eteerisen öljyn pääaineista, osoitettiin olevan valkosolujen ja immuunijärjestelmän stimulantti.

Lisäksi timjami on täynnä C-vitamiinia ja on hyvä A-vitamiinin, kuparin, kuidun, raudan ja mangaanin lähde.

Joten jos tunnet olosi hieman sairas, timjami voi auttaa sinua palaamaan terveyteen.

3 - Se on vahva masennuslääke

Yksi tymolin reiteistä näyttää olevan kehossa kulkeutuvan masennukseen liittyvien välittäjäaineiden kautta.

Kiinalaiset tutkijat käyttivät vuonna 2015 käyttäytymisen aivotutkimuksessa viestiä masennusta aiheuttavien välittäjäaineiden tulehduskipulääkkeistä. Sen potentiaali masennuslääkkeenä on jännittävä.

4- Sillä on syövän vastaisia ​​ominaisuuksia

Toisessa tutkimuksessa syöpäsolut testattiin nähdäkseen kuinka ne selviytyivät kymmenestä voimakkaasta eteerisesta öljystä. Timjami oli yksi niistä öljyistä, ja se erottui joukosta parhaiten eturauhasen pahanlaatuisia soluja, keuhkosyöpää ja rintasyöpää vastaan.

Vaikka riittämättömyyttä ei voida sanoa alustavina tutkimuksina, jotkut tutkijat ovat toiveikkaita tulevaisuudesta, jossa luonnontuotteet voivat korvata myrkylliset kemikaalit syövän hoidossa.

5 - toimii verenpainelääkkeenä

Serbian Belgradin yliopiston tutkijat havaitsivat rotilla tehdyssä tutkimuksessa, että luonnonvaraisesta timjamista saatu uute alensi verenpainetta. Näillä jyrsijöillä on taipumus olla samanlaisia ​​reaktioita ihmisiin, kun heillä on verenpaine, joten tuloksilla voi olla vaikutuksia ihmisiin.

6- voimakas sienilääke

Etiopian Addis Abeban yliopiston ryhmä teki tutkimuksen arvioida kamomillauutteesta ja timjamien eteerisestä öljystä valmistetun kerman terapeuttisia sienilääkkeitä.

He havaitsivat, että yli 65 prosenttia potilaista, joita hoidettiin timjami-eteeristä öljyä sisältävällä kermalla, parani kokonaan, kun taas noin 30 prosenttia potilaista, jotka käyttivät lumelääkettä tai kamomillaa.

Tutkijat päättelivät: "3-prosenttinen timjami-eteerinen öljyvoide voi olla suhteellisen edullinen ja helposti saatavilla oleva mahdollisuus hoitaa ja parantaa lieviä tai kohtalaisia ​​sieni-infektiotapauksia", mutta suositteli lisätutkimuksia.

7 - Aknen torjunta

Ison-Britannian Leedsin tutkijat testasivat mirran, kalanterin, timjamin ja tinktuurien vaikutukset akneta aiheuttaviin bakteereihin. He havaitsivat, että timjami voi olla erittäin tehokas lääke.

Sen antibakteerisen vaikutuksen havaittiin olevan voimakkaampi kuin bentsoyyliperoksidin vakiokonsentraatiot, aktiivista aineosaa, jota käytetään useimmissa aknen hoitoon suositetuissa voiteissa ja pesuissa.

Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) luokittelee timjamien eteeriset öljyt "yleisesti tunnustetuiksi turvallisiksi".

Niiden, jotka suunnittelevat muutosta terveystilan hoidossa, tulisi kuitenkin ensin neuvotella lääkärin kanssa.

8- Parantaa yskäoireita

Essenin kattavan gastroenterologian osaston tutkijat Saksassa tekivät katsauksen, jossa he arvioivat systemaattisesti kirjallisuutta yrttilääkevalmisteista ylemmän hengitysteiden aiheuttaman yskän ja yleisen kylmän takia.

Tässä katsauksessa löydettiin vahvaa näyttöä siitä, että timjami on huomattavasti parempi kuin lumelääke lievittäen yskä-oireiden esiintyvyyttä ja vakavuutta.

Joten seuraavan kerran, kun kohtaat yskää tai kurkkukipua, kokeile siemailla timjami-teetä.

9- Se on parantavaa

Tämä on timjamilla valtava ominaisuus, kun sitä käytetään arvien ja muiden pinnan eteerisessä öljyssä niiden haalistumiseksi. Tähän sisältyy muun muassa leikkausten, vahingossa tapahtuneiden vammojen, aknen, isorokkojen merkkejä.

10- Desinfiointiaineet

Muotti on yleinen ilmansaaste, joka voi olla vaarallinen terveydelle. Timjamiöljy voi olla vastaus alhaisiin pitoisuuksiin homeessa, koska timjamien eteerisellä öljyllä on monia sienitautien vaikutuksia, kuten olen selittänyt edellä.

Tutkimukset osoittavat, että sitä voidaan käyttää desinfiointiaineena kodeissa, joissa homeen pitoisuus on alhainen.

11 - hylkivä hyttysiä vastaan

Dengue-virusta tartuttaa hyttysen nimeltä Aedes aegypti, ja erilaisia ​​kasveja käytetään sen lisääntymisen hallitsemiseksi.

Nuevo Leónin autonomisen yliopiston Meksikossa tekemässä tutkimuksessa joidenkin eteeristen öljyjen, muun muassa timjami, kemiallisen koostumuksen tehokkuutta arvioitiin näiden hyttysen toukkien kahden populaation suhteen, päätelmällä, että sillä oli vaikutusta rasitus.

Lisäksi edellä mainittu komponentti-tymoli on myös ainesosa monissa torjunta-aineissa ja repelentteissä sekä ulkona että sisätiloissa.

Voit tehdä kotitekoisen karkotteen sekoittamalla neljä tippaa timjamiöljyä yhden teelusikalla oliiviöljyä tai sekoittamalla viisi tippaa jokaista 2 unssia vettä.

12- Se on antiseptinen

Timjami-eteerinen öljy on hyvä luonnollinen lääke haavoille ja haavoille, koska se suojaa infektioilta. Tämä johtuu pääasiassa komponenttien, kuten karyofyleenin ja kamfeenin, läsnäolosta.

13 - Carminative vaikutus

Vatsassa kerääntyvät kaasut voivat viedä sinulta ruokahaluasi ja unesi, koska ne aiheuttavat vakavia vatsakipuja, oksentelua, päänsärkyä, kouristuksia ja pahoinvointia.

Timjami-eteerinen öljy on carminative ja antispasmodic, joten se pakottaa poistamaan kaasuja alaspäin liikkuessa.

14- Hyvä diureetti

Jos kärsit vedenpidätyksestä kehossa, voit varmasti hyötyä timjamista, koska se auttaa poistamaan ylimääräisen veden, suolat ja toksiinit kehosta. Tämä puolestaan ​​auttaa sinua vähentämään painoa, alentamaan verenpainetta, vähentämään rasvaa ja parantamaan ruoansulatusta.

15 - paranna kandidoosia

Candidiasis on infektio, jota aiheuttavat erilaiset Candida (sienet), joka ilmenee yleensä suussa tai emättimessä ja on yleinen diabeetikoille, raskaana oleville naisille tai aids-potilaille.

Italian Torinon yliopiston tutkijat määrittivät timjamien eteerisen öljyn vaikutuksen Candida albicans -bakteeriin ihmiskehossa. Ryhmä kertoi, että öljy parantaa merkittävästi tätä tautia.

Varotoimenpiteet

Pienet määrät timjamia, jota käytetään ruokavalioissa, ovat yleensä turvallisia. Suurissa määrin timjami toimii kohdun stimulanttina.

Raskaana olevien naisten ei tulisi käyttää timjamin yrtti-, tinktuura- tai eteeristä öljyä, toisin sanoen mitään sen esitystapaa, koska se voi vahingoittaa sikiötä.

Puhtaan eteerisen öljyn liiallinen käyttö on myrkyllistä. Jos öljyä niellään, se voi aiheuttaa maha-suolikanavan ongelmia, kuten ripulia, pahoinvointia ja oksentelua. Muita haitallisia toksisia vaikutuksia voivat olla päänsärky, lihasheikkous ja huimaus. Ulkoisesti levittämätön muoto voi aiheuttaa ihon ärsytystä. Öljy on laimennettava ennen käyttöä.

Ravitsemustietoa

Annos (100 grammaa) timjamia sisältää:

101 kilokaloria energiaa (5 prosenttia DV)

24,45 grammaa hiilihydraatteja (18 prosenttia DV)

5,56 grammaa proteiinia (10 prosenttia DV)

1,68 grammaa kokonaisrasvaa (8,4 prosenttia DV)

14 grammaa ravintokuitua (37 prosenttia) DV)

1,824 milligrammaa niasiinia (11 prosenttia

DV) 0,348 milligrammaa pyridoksiinia (27 prosenttia

DV) 0,471 milligrammaa riboflaviinia (36 prosenttia DV)

4751 IU A-vitamiinia (158 prosenttia

DV) 160,1 milligrammaa C-vitamiinia (266 prosenttia DV)

9 milligrammaa natriumia (0,5 prosenttia DV)

609 milligrammaa kaliumia (13 prosenttia DV)

405 milligrammaa kalsiumia (40,5 prosenttia DV)

17,45 milligrammaa rautaa (218 prosenttia DV)

1 719 milligrammaa magnesiumia (75 prosenttia DV)

106 milligrammaa mangaania (15 prosenttia DV)

1,81 milligrammaa sinkkiä (16,5 prosenttia DV)

Mielenkiintoisia tietoja

- Roomalaiset käyttivät timjamia alkoholijuomissaan, koska sanottiin, että se antoi heille energiaa.

- Timjamiöljyt säilyttävät ruokaa pidempään, estäen siten niiden saastumisen.

- Egyptiläiset käyttivät timjamiöljyä balsaamaan faaraoitaan ja siten säilyttämään heidät monien vuosien ajan.

- Kreikkalaiset käyttivät timjamia suitsukkeena monissa temppeleissään, ja puolestaan ​​he sanoivat, että tämän mausteen haju oli synonyymi rohkeudelle ja rohkeudelle.

- Timjami on kotoisin Aasiasta, Euroopasta ja Välimeren alueilta.

- Keskiajalla oli rituaali, jossa naiset antoivat rohkeimmista ritarit-huiveista brodeerattua timjamioksaa.

- Sillä on kapea, harmaasta vihreään varsi, joka on peitetty karvoilla. Mitat 16 tuumaa pitkä.

- Aikaisemmin oli ihmisiä, jotka asettivat timjamilehden tyynyn alle varmistaakseen miellyttävät unet.

- Muinaisina aikoina timjami oli osa hautausrituaaleja. Tyypillinen arkku oli suora ja turvallinen tapa siirtyä seuraavaan elämään.

- Tällä hetkellä tunnetaan 100 erityyppistä timjamia.

- Kreikkalaiset sanoessaan, että joku "haisi timjamia" tarkoitti, että henkilö oli tyylikäs ja hienostunut.

- Yksi Listerine-suuveden vaikuttavista aineista on timjami.

reseptit

Paistetut sienet timjamilla

Tämä resepti on erittäin nopea, alle 20 minuutissa saat nämä sienet ja timjami mukana suosikkiruoihisi. Voit käyttää valkoviinin kanssa maun parantamiseksi.

ainekset:

1 rkl voita

1 rkl öljyä

¼ kuppi hienonnettua sipulia

3/8 tl suolaa

½ kiloa sieniä

1/3 kuppi kuivaa valkoviiniä

4 tl hienonnettua tuoretta timjamia

valmistautuminen:

Sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämpötilassa. Lisää sitten öljy ja sipulit. Keitä useita minuutteja, kunnes sipulit muuttuvat kultaisiksi.

Lisää sienet ja suola ja sekoita vielä 15 minuuttia tai kunnes sienet ovat ruskeita ja neste on kulunut.

Lisää valkoviini ja keitä vielä 2 minuuttia. Lisää lopuksi timjami ja keitä 30 sekuntia.

Kun olet suorittanut nämä vaiheet, se on valmis tarjoilemaan ja seuraamaan ateriasi.

Paista sianlihaa timjamilla

Nopea ja herkullinen resepti, täydellinen seuraamaan upeita hetkiä. Upea tapa keittää sianlihaa terveellisellä ja upealla tavalla. Tekee 12 annosta.

ainekset:

2 kiloa sianlihaa

3 valkosipulinkynsiä

1 tl suolaa

½ rkl jauhettua mustapippuria

3 laakerinlehteä

½ kuppi etikkaa

1 tl timjamia

valmistautuminen:

Kuumenna ensin uuni 325º: seen. Tee sitten veitsellä pieniä paloja sianlihassa, jotta maustettaessa maut pääsevät helpommaksi.

Lisää valkosipulia, suolaa ja pippuria leikkeisiin lihan maustamiseksi ja anna sen levätä muutama minuutti juomineen.

Aseta laakerinlehdet astiaan pohjalle, joka on valmis uuniin, ja laita sitten maustettu liha niille.

Sekoita etikka ja timjami erillisessä astiassa kastikeksi, joka sinun tulisi laittaa sianlihan päälle.

Paista 3 tuntia ja vahvista sian sianlihaisuus, koska se on melko herkkä. Sekoita sianlihaa usein etikassa ja timjamimehussa, jotta maut voivat tiivistyä.

Kun olet valmis, anna sen levätä 10 minuutin ajan ennen leikkaamista ja tarjoamista valitsemasi puolen kanssa.

Timjami -fileet paistetulla sienellä

Toinen erittäin helppo resepti, joka vie vain 30 minuuttia. Erittäin terveellinen, herkullinen, ja siihen voi liittää keitettyjä porkkanoita tai perunamuusia.

ainekset:

2 tl tomaattipastaa

1 tl suolaa

1 tl jauhettua mustapippuria

½ tl valkosipulijauhetta

½ tl sipulijauhetta

½ tl kuivattua timjamia

1 kilo naudanlihafileetä

300 grammaa sieniä

¼ kupillista sipulia, jauhettua

2 rkl voita

2 rkl punaviiniä

1 rkl kasviöljyä

suolaa ja pippuria maun mukaan

valmistautuminen:

Sekoita pieneen kulhoon tomaattipasta, suola, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe ja timjami, sekoita, kunnes mauste muodostuu.

Ota naudanpihvit ja mausta, kunnes seos on kiinnittynyt hyvin. Anna sen levätä muutama minuutti.

Sulata voi paistinpannussa keskilämpötilassa. Lisää sipulit, sekoita vähintään 1 minuutti.

Lisää myöhemmin sieniä, kunnes ne pehmenevät, ja lisää punaviiniä, ja anna sen kypsyä alhaisella lämmöllä, kunnes suurin osa nesteestä on kulutettu.

Kuumenna öljy toisessa paistinpannussa keskilämpöllä ja paista fileitä 5–7 minuuttia kummaltakin puolelta (tai mielesi mukaan). Tarjoile lautasille ja päälle sienillä.

Viitteet

1. http://www.webmd.com
2. http://nutritiondata.self.com
3. http://www.foodiecrush.com
4. http://www.whfoods.com
5. http://foodfacts.mercola.com
6. http://www.foodreference.com