- 16 mäntypähkinöiden ominaisuutta, jotka hyödyttävät terveyttämme
- 1- Ne vahvistavat energiaa
- 2 - Ne ovat hyvä antioksidanttien lähde
- 3 - Ne auttavat silmien terveyttä
- 4- He huolehtivat sydän- ja verisuoniterveydestä
- 5- He hoitavat ihon terveyden
- 6- Ne tukahduttavat ruokahalua
- 7- Ne suojaavat luun terveyttä
- 8- Se on rikas raudan lähde
- 9- ylläpitää hormonaalista tasapainoa
- 10- He toimivat seksuaalisena tehostajana
- 11-vähentää syöpäriskiä
- 12 - Vakauta mieliala
- 13 - Ne alentavat verenpainetta
- 14-Ne auttavat ylläpitämään terveellistä painoa
- 15-Vauhdittaa hiusten kasvua
- 16-lievittää kuivattua ihoa
- Männänpähkinöiden valmistus
- Vinkkejä männynpähkinöiden käyttöön
- Vasta
- Kemiallinen koostumus
- Viitteet
Terveyttä ominaisuudet pinjansiemeniä on useita: ne suojaavat hiuksia, ovat antioksidantteja ja toimivat luonnollisena Viagra muun etuja. Männynpähkinä on kuiva hedelmä, joka vastaa Pinus-suvun (Pinaceae-suvun) lajien siemeniä ananaksesta.
Pine pähkinälajeja on noin kaksikymmentä lajia, riittävän suuria, jotta niiden sato olisi tuottava. Pienemmät, vaikka ne ovat syötäviä, ovat liian pieniä eikä niillä ole ravintoarvoa.

Alkuperäisyytensä mukaan eurooppalaiset männynpähkinälajit ovat peräisin Pinus pineasta (kivimänty), ja niitä on viljelty yli kuusi tuhatta vuotta.
On huomattava, että pinjansiemeniä voi syödä yksinään, mukana vilja, jogurtti tai muut jälkiruoat. Jos haluat tietää tämän ruuan terveysvaikutuksista, kehotan sinua jatkamaan lukemista.
16 mäntypähkinöiden ominaisuutta, jotka hyödyttävät terveyttämme
1- Ne vahvistavat energiaa
Pine pähkinät sisältävät ravintoaineita, jotka auttavat lisäämään energiaa. Tämä johtuu siitä, että siinä on monityydyttymättömiä rasvoja, proteiineja ja rautaa. Lisäksi ne ovat myös hyvä magnesiumlähde, ja riittävät pitoisuudet eivät johda väsymykseen, tohtori Mercola toteaa sivustollaan.
Asiantuntijan mukaan puoli kuppia mäntypähkinöitä tarjoaa lähes puolet suositellusta päivittäisestä magnesiumin määrästä, mikä on sinänsä hyötyä ja antaa energiaa keholle.
2 - Ne ovat hyvä antioksidanttien lähde
Toinen tämän ruuan ominaisuuksista on, että se sisältää suuren määrän antioksidantteja, mukaan lukien A-, B-, C-, D- ja E-vitamiinit ja luteiini.
Antioksidantit ovat ratkaisevan tärkeitä terveydelle, koska niiden uskotaan auttavan hallitsemaan ikääntymisen etenemistä taistelemalla vapaiden radikaalien kanssa, jotka vaikuttavat kehon ikääntymiseen.
Mercolalle antioksidantit ovat luonnollinen tapa suojata soluja reaktiivisten happilajien (ROS) hyökkäyksiltä.
3 - Ne auttavat silmien terveyttä
Mäntypähkinät sisältävät luteiinia, kemiallista yhdistettä, joka on karotenoidi, joka suojaa silmäsairauksilta, kuten ikään liittyvä makularappeuma (AMD). Makula - selittää tohtori Mercola - on pieni, lähes kahden millimetrin leveä alue, joka sijaitsee silmän takana, verkkokalvon keskiosassa.
Luteiini on yksi vallitsevista pigmenteistä tällä alueella, ja lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että näihin ravintoaineisiin rikasten ruokien, kuten männynpähkinöiden, syöminen voi vähentää merkittävästi AMD: n riskiä.
4- He huolehtivat sydän- ja verisuoniterveydestä
On huomattava, että männynpähkinöissä on runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, jotka auttavat vähentämään veren kolesterolia.
Siksi mäntypähkinöiden säännöllinen kulutus lisää hyvää kolesterolia ja alentaa kehon huonoa kolesterolia. Öljyhappo, jota on myös tässä ruoassa, auttaa maksaa poistamaan triglyseridit kehosta.
Se tukee myös terveellistä veren lipidiprofiilia, estäen sepelvaltimoiden sairauksia ja aivohalvausta.
5- He hoitavat ihon terveyden
Mäntypähkinöissä oleva E-vitamiini ylläpitää ihon solukalvojen eheyttä.
Se myös suojaa ihoa auringon haitallisilta UV-säteiltä. Siksi männynpähkinäöljyn pehmentävät ominaisuudet pitävät ihon hydratoituneena.
Tässä luettelossa voit tietää muita hyviä ruokia iholle.
6- Ne tukahduttavat ruokahalua
Journal of Diabetes -julkaisussa vuonna 2009 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että nauttimisen ansiosta männynpähkinät tuottavat täyteyden. Tämä vähentää ruokahalua ja vähentää ihmisten kuluttamaa ruokaa, mikä tekee siitä ihanteellisen niille, jotka haluavat hallita ruumiinpainoa.
Tutkimuksen mukaan ruokahalua vähentävä vaikutus kesti vain 30 minuuttia aiheuttamaan laskun ruuan saannissa.
Amerikkalaisen fysiologisen seuran vuonna 2006 tekemässä tutkimuksessa todetaan, että ruokahalua vähentävät aineet lähettävät signaaleja aivoihin nälän ja syömishalujen vähentämiseksi.
7- Ne suojaavat luun terveyttä
Toisaalta männynpähkinät sisältävät runsaasti K-vitamiinia, joka on tärkeä veren hyytymiselle ja luiden terveydelle. K-vitamiini on rasvaliukoinen, mikä tarkoittaa, että sitä on myös rasvakudoksissa ja käytetään sitä kautta.
Ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, tämä vitamiini auttaa myös lievittämään kuukautiskramppeja ja parantamaan verenkiertoa. Yksi kuppi pinjansiemeniä sisältää noin 72 mikrogrammaa K-vitamiinia Wholesale Pinenuts -sivuston mukaan.
Sitä käytetään myös haavoihin, haavoihin tai allergioihin, jotka ilmenevät takaosasta. On suositeltavaa levittää nämä kuumalevyt kerran päivässä, kunnes kipu lakkaa, lisää erikoistunut paikka.
8- Se on rikas raudan lähde
Natural Newsin mukaan männynpähkinöissä on runsaasti rautaa. Keho käyttää tätä kivennäisainetta moniin tärkeisiin prosesseihinsa, kuten keskushermoston säätelyyn ja veren kiertoon kehossa.
Kupari, jota on luonnollisesti läsnä männynpähkinöissä, auttaa myös kehon imeytymistä raudasta, mikä tekee siitä ruoan, joka auttaa anemiaa kärsivillä ja tarvitsee tätä mineraaleja kehon puolustuskyvyn vahvistamiseen.
Tässä luettelossa voit tuntea muita ruokia, joissa on paljon rautaa.
9- ylläpitää hormonaalista tasapainoa
Jos männynpähkinöiden kulutus sisällytetään ruokavalioon, hyötyä saadaan mangaani- ja sinkkipitoisuuksista, kuten Live Strong on julkaissut.
Mangaani auttaa ylläpitämään kehon hormonitasapainoa ja sidekudoksen vahvuutta, kun taas sinkki tukee immuunijärjestelmääsi ja auttaa haavan paranemisessa.
10- He toimivat seksuaalisena tehostajana
Huomio miehiin, jotka kärsivät seksuaalisesta impotenssista! Hyvä uutinen on, että männynpähkinöiden syöminen on yksi tapa edistää miesten lisääntymisjärjestelmän erektiota.
Sanotaan, että muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset söivät jo männynpähkinöitä. Arkeologit ovat löytäneet siemenet Pompeijin raunioista. Itse asiassa Johan's Aphrodisiacs -oppaan mukaan mäntypähkinät olivat yksi laji, jolla oli sama ominaisuus kuin Viagralla (sildenafiilisitraatti).
Muinaisessa Kreikassa suositellaan männynpähkinöiden kulutusta hunajan ja mantelien kanssa kolmena peräkkäisenä yönä ennen intiimin intohimon päivää. Tämä annos toimi seksuaalisena tehostajana.
Tässä luettelossa voit tuntea muita aphrodisiac-ruokia.
11-vähentää syöpäriskiä
Dr. Axen verkkosivuston mukaan asiantuntijoiden mielestä magnesiumipitoisiin elintarvikkeisiin liittyy pienempi riski kärsiä erityyppisistä syöpistä.
Tutkimuksessa seurattiin yli 67 000 miestä ja naista tarkkailemaan haimasyöpää, koska se liittyy magnesiumin saanniin.
Tulos osoitti, että jokainen 100 milligramman magnesiumin vähennys päivässä edusti 24% suurempaa haimasyövän riskiä. Muita tekijöitä, kuten iän, sukupuolen tai ruumiin massaindeksin eroja, lääkärin mukaan ei voinut määrittää.
Tässä luettelossa voit tuntea muut syöpälääkkeet.
12 - Vakauta mieliala
Vuonna 2015 australialaiset tutkijat julkaisivat tutkimuksensa ruokavalion magnesiumin saannista murrosikäisillä, joilla on masennus, ahdistuneisuushäiriöt ja ADHD.
Tutkimus osoitti, että männynpähkinöissä esiintyvä magnesiumin lisäys liittyy käyttäytymisen vähemmän ulkoistamiseen vihakohtausten ja muiden mielialahäiriöihin liittyvien käyttäytymisten kautta.
Mutta ei vain teini-ikäiset huomaa eroa. Muita tutkimuksia seurasi lähes 9 000 aikuista miestä ja naista löytääkseen yhteyden magnesiumin ja masennuksen välillä. Pääteltiin, että magnesiumin kulutus vähentää tämän psyykkisen patologian esiintyvyyttä.
Lisäksi tässä kokeessa löydettiin vahva korrelaatio alhaisen magnesiumin saannin ja masentuneen ulkonäön välillä alle 65-vuotiailla.
13 - Ne alentavat verenpainetta
Pine-pähkinöiden toinen etu, joka liittyy myös sen korkeisiin magnesiumpitoisuuksiin, on, että se auttaa alentamaan verenpainetta.
Yhden tutkimuksen mukaan korkeaan magnesiumin saanniin liittyy alhainen verenpaine ja alhaisempi aivohalvauksen riski.
Koska korkea verenpaine vaikuttaa pitkään luetteloon vakavista terveysongelmista, mukaan lukien sydämen vajaatoiminta, aneurysma, heikentynyt munuaistoiminta ja näköhäiriöt, on tärkeää ylläpitää ruokavaliota, jossa on ravinteita.
14-Ne auttavat ylläpitämään terveellistä painoa
Mäntypähkinöissä olevien ravintoaineiden yhdistelmä auttaa myös torjuttamaan liikalihavuutta. Sen kulutus auttaa ylläpitämään terveellistä painoa ja säätelemään aineenvaihduntaa.
Tutkijoiden mukaan säännöllisesti pinjansiemeniä kuluttavien henkilöiden keskimääräinen paino on pienempi, vatsan alueella on vähemmän senttimetrejä ja jopa alhaisempi insuliiniresistenssi.
Nämä pähkinät eivät vain tue painonpudotusta, vaan liittyvät yleensä huomattavasti terveellisempään ruokavalioon. Tilastollisesti niitä syövät ihmiset kuluttavat enemmän kuitua, E-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia ja vähemmän natriumia, tohtori Ax sanoo.
15-Vauhdittaa hiusten kasvua
Niille, jotka haluavat pidempiä ja terveellisempiä hiuksia, männynpähkinöiden kulutus voi auttaa tässä.
Koska ne ovat rikas E-vitamiinin lähde, niillä on ominaisuus stimuloida hiusten kasvua. Lisäksi ne pitävät päänahan hyvässä kunnossa, Style Craze -sivuston mukaan.
16-lievittää kuivattua ihoa
Style Crazen mukaan mäntypähkinöillä luotu vartalohieronta sekoitettuna kookosöljyyn elvyttää ja virkistää ihoa irtoamalla siinä kuolleita soluja.
Erinomaisten kosteuttavien ja kosteuttavien ominaisuuksiensa ansiosta se on myös tunnustettu lääke kuivuneen ihon lievittämiseen.
Männänpähkinöiden valmistus
- Axe ehdottaa mäntypähkinöiden valmistamista pesolla. Se voidaan sekoittaa jauheeksi basilikan ja tomaatin kanssa.
- Haluttaessa se voidaan yhdistää jogurttiin, aamiaismuroihin tai jälkiruoksiin muiden pähkinöiden ja jäätelön kanssa.
- Grillausyritykseen männynpähkinät voidaan grillata myös kalkkunan pekonilla ja kookosöljyllä.
Vinkkejä männynpähkinöiden käyttöön
Pine pähkinöitä voidaan käyttää kulinaarisiin tarkoituksiin useammalla kuin yhdellä tavalla, Style Craze sanoo.
Nämä pähkinät lisäävät ideoita ja hyvää makua yleisiin resepteihin:
- Rapea lisäys. Nämä voivat olla rapeita lisäyksiä suklaalle, evästeille, kekseille, rakeille, viipaloiduille ja kakkuille. Lisäksi niitä voidaan lisätä leipäihin, kotitekoisiin pizzaihin tai jälkiruokia, kuten jäätelöä.
- Mehu- ja smoothiekastikkeet Paahdettuja pinjansiemenpähkinöitä voidaan käyttää myös salaattikastikkeena tai lisätä proteiinibaareihin ja hedelmä smoothieihin.
- Ravitseva pinnoite useille herkullisille ruokia. Pine pähkinöitä voidaan sisällyttää lihaan, kalaan ja erilaisiin kasvisruoihin. Ne tarjoavat herkullisen ja erittäin ravitsevan päällysteen kanaa, kalaa ja tofua varten riippumatta siitä ovatko ne paistettuja vai paistettuja.
Vasta
- Kuten muutkin pähkinät, männynpähkinöiden on tiedetty aiheuttavan allergisia reaktioita. Monet näistä ovat anafylaktisia reaktioita, mikä tarkoittaa, että jos tiedät olevan allerginen muille pähkinöille, kuten mantelille, sinun tulee välttää männynpähkinöitä.
- Toinen harvemmin esiintyvä allerginen reaktio männynpähkinöihin tunnetaan nimellä männyn suun oireyhtymä. Se ei ole vaarallinen, mutta siihen on ominaista katkera tai metalli "maunmuutos" männynpähkinöiden syömisen jälkeen. Ainoa tunnettu hoito on keskeyttää sen käyttö, kunnes oireet häviävät.
Kemiallinen koostumus
Annos mäntypähkinöitä (noin 28,4 grammaa) sisältää Dr. Axin mukaan:
- 1 gramma kuitua (1% DV)
- 3,7 grammaa hiilihydraatteja
- 169 milligrammaa kaliumia (4% DV)
- 19 grammaa rasvaa
- 191 kaloria
- 3,9 grammaa proteiinia (7% DV)
- 1,6 milligrammaa rautaa (8% DV)
- 71 milligrammaa magnesiumia (18% DV)
- 163 milligrammaa fosforia (16% DV)
- 1,8 milligrammaa sinkkiä (12% DV)
- .1 milligrammaa tiamiinia (7% DV)
- .06 milligrammaa riboflaviini / B12-vitamiini (3,5% DV)
- 1,2 milligrammaa niasiinia (6,2% DV)
- 2,7 milligrammaa E-vitamiinia (8,8% DV)
- 15,3 mikrogrammaa K-vitamiinia (19% DV)
* DV: päivittäinen arvo.
Viitteet
- "Ruokavalion magnesiumin saannin, aivohalvauksen ja sen tärkeimpien riskitekijöiden, verenpaineen ja kolesterolin välinen suhde EPIC-Norfolkin kohortissa" (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. ja Welch A. Väestöterveyden ja perusterveyden laitos, Norwichin lääketieteellinen korkeakoulu, Itä-Englannin yliopisto, Norwich, Iso-Britannia.
- "Magnesiumin saanti ja masennus aikuisilla" (2015). Tarleton E. ja Littenberg B. Vermontin yliopiston kliinisen ja translaatiotieteen keskuksesta, Burlington.
- "Vähäinen magnesiumin saanti liittyy lisääntyneeseen ulkoistamiskäyttäytymiseen murrosikäisillä" (2015). Negro L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm ja Oddy Wh. Telethon-lasteninstituutti, Länsi-Australian yliopisto, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Australia.
- "Magnesian saanti ja haimasyövän esiintyvyys: vitamiinit ja elämäntapa -tutkimus" (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Epidemiologian ja biostatistiikan laitos, Kansanterveystieteiden yksikkö, Bloomington, Indiana University, Bloomington, IN, Yhdysvallat.
- "Puunpähkinöiden kulutus liittyy parempiin rasvojen mittauksiin ja sydän- ja verisuonisairauksien sekä metabolisen terveyden oireyhtymän riskitekijöihin yhdysvaltalaisilla aikuisilla" (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Nicklas T. Louisiana State University Agricultural Center, 261 Knapp Hall, 110 LSU Union Square, Baton Rouge, LA, 70803, USA.
