Jotkut bakteerien vaaroista ihmisille ovat, että ne voivat kehittää sairauksia, kuten botulismi, tuberkuloosi, salmonella tai kolera. Bakteerit ovat tyyppi yksisoluisia mikro-organismeja, yksi yksinkertaisimmista, pienimmistä ja vanhimmista tieteessä tunnetuista.
Ne ovat prokaryoottisia soluja, joista puuttuu ydin, joka on elintärkeä osa monia luonnollisia syklejä (kuten typpisykli), niiden kyvyn avulla muuntaa epäorgaaniset elementit orgaanisiksi alkuaineiksi ja päinvastoin.
Bakteerit Lähde: NIAID
Suuri määrä bakteereista on hyödyllisiä keholle, monet niistä ovat läsnä kehossa ja ovat vastuussa tietyistä alkuaineprosesseista, kuten syömämme ruoan syntetisoinnista.
On kuitenkin pieni osa bakteereista, jotka kuuluvat ryhmään, jota kutsutaan patogeenisiksi bakteereiksi.
Patogeeninen bakteeri on tarttuvan tyyppinen aine, joka voi aiheuttaa tauteja ihmisillä. Nämä bakteerit aiheuttavat miljoonia kuolemia vuosittain maailmanlaajuisesti.
Haitalliset vaikutukset, joita patogeeninen bakteeri voi aiheuttaa ihmisen organismissa, vaihtelevat itse bakteerien mukaan, tietyissä tapauksissa ne voivat olla tappavia ilman asianmukaista hoitoa.
Bakteerien pääriskit
Bakteerien riskit leviävät pääasiassa eri tauteihin, tunnetuimpia ovat:
botulismi
Clostridium botulinum
Tämä Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttama sairaus voidaan lievittää syömällä huonosti puhuttuja tai heikosti säilöttyjä ruokia, yleensä vihanneksia, sianlihaa ja kalaa.
Se voi tapahtua myös johtuen bakteerien tunkeutumisesta suoraan ihmiskehoon (esimerkiksi avoimen haavan kautta).
Botulismin kliiniseen kuvaan kuuluvat näkövaikeudet (kaksinkertainen tai näön hämärtyminen), oksentelu, heikkous ja joskus kehon halvaus.
tuberkuloosi
Mycobacterium tuberculosis -bakteerin skannaus elektronimikroskooppi. Kuvannut ja muokannut: NIAID.
Se on bakteeritauti, jonka aiheuttaa itu Mycobacterium tuberculosis. Se vaikuttaa pääasiassa keuhkoihin, vaikkakin joissain tapauksissa se voi kehittyä muilla alueilla, kuten ruuansulatuksessa.
Se leviää ilman läpi ja aiheuttaa kyhmyjen esiintymisen vahingoittuneella alueella. Jos hoitoa ei saada, tuberkuloosi aiheuttaa potilaille kuoleman.
Tämän taudin yleisimmät oireet ovat lievä kuume, yskä pitkäksi ajaksi (yli 3 viikkoa), veri yskössä ja yöhikoilu.
Tuberkuloosi on yksi kymmenestä taudista, joka aiheuttaa vuosittain eniten kuolemia maailmassa.
salmonella
Biologinen saastuminen salmonellalla. Lähde:
Se on ripulitauti, jonka salmonellabakteerit aiheuttavat.
Se johtuu ulosteiden tai pilaantuneiden ruokien, kuten naudanlihan, siipikarjan ja erityisesti munien ja niiden johdannaisten (kerma, jogurtti, majoneesi) kosketuksesta tai nauttimisesta.
Myös eläinten, kuten matelijoiden ja lintujen, käsittely voi aiheuttaa tartunnan, koska bakteerit ovat niiden nahoissa. Se aiheuttaa kuumeita, ripulia, oksentelua ja päänsärkyä.
Suututtaa
Vibrio kolera
Vibrio cholerae -bakteerin aiheuttama kolera on infektio, joka hyökkää ohutsuolessa aiheuttaen vetistä ripulia ja oksentelua.
Äärimmäisimmissä tapauksissa evakuointien nopeus ja taajuus voivat aiheuttaa kuivumista niin äkillisesti, että se voi johtaa tartunnan saaneen kuolemaan, jos sitä ei hoideta nopeasti.
Sen saastuminen tapahtuu ulostejätteillä pilaantuneen veden nauttimisen tai hajotettujen kalojen ja äyriäisten kulutuksen kautta.
Viitteet
- Maailman terveysjärjestö. (2017). Kolera. 2017, Maailman terveysjärjestön verkkosivustolta: Cholera.
- Ann Pietrangelo. (2014). 10 eniten kuolemaan johtavaa sairautta. 2017, Healthline Media -verkkosivustolta: 10 pahinta vakavaa sairautta.
- Martin Dworkin, Stanley Falkow, Eugene Rosenberg, Karl-Heinz Schleifer, Erko Stackebrandt. (2006). Prokaryotit. New York: Springer New York.
- Huoltaja. (2017). WHO nimeää 12 bakteeria, jotka ovat suurin uhka ihmisten terveydelle. 2017, The Guardian -sivustolta: WHO nimeää 12 bakteeria, jotka aiheuttavat suurimman uhan ihmisten terveydelle.
- Arthur Trautwein Henrici, Erling Josef Ordal. (1948). Bakteerien biologia: johdanto yleiseen mikrobiologiaan. Kalifornia: DC Heath.