- Esimerkkejä kemiallisista reaktiokokeista
- Kuuma jää
- Näkymätön muste
- Kylpypommit
- Styrofoam-liukeneminen
- Munankuoren liuottaminen
- Viitteet
On olemassa useita kemiallisten reaktioiden kokeita, jotka voivat olla hyvin yksinkertaisia paljastaa oppilaiden tai lasten kiinnostuksen herättämiseksi aiheesta, ja ne voidaan suorittaa täysin turvallisesti sekä laboratorioissa että keittiöidemme mukavuuksilla.
Jokaisella kemiallisella reaktiolla on erikseen menetelmä ja menetelmät, jotka on noudatettava kokeen suorittajien turvallisuuden kannalta. Jotkin kokeet vaativat todennäköisesti vaikeasti löydettäviä materiaaleja tai välineitä, jotka on varattu ammattikemikoiden testaamiseen.
Pennejen ruostepuhdistus on kemiallinen koe, joka voidaan tehdä missä tahansa. Lähde: Pixnio.
Mitä yksityiskohtaisempi valmiste ja mitä reaktiivisempia aineet ovat, sitä monimutkaisempia ja vaarallisempia kokeet ovat. Tämä on entistä totta, jos prosessissa vapautuu palavia kaasuja. Mutta jos kyseinen kaasu on hiilidioksidia, kokeet voidaan suorittaa missä tahansa tilassa asianmukaisessa valvonnassa.
Tässä on viisi yksinkertaista koetta, jotka voidaan suorittaa kotona ilman, että tarvitaan ylimääräisiä kustannuksia tai fyysisiä riskejä. Yksi yleisimmistä on metallien (kuten penniä) oksidikerrosten poistaminen etikalla, virvoitusjuomilla tai sitruunahapolla, jolloin sen pinta on kiiltävä ja puhdas.
Esimerkkejä kemiallisista reaktiokokeista
Kuuma jää
Kuuman jään valmistamiseksi tarvitaan vain: 1) pullo etikkaa, josta otamme haluamasi määrän, 2) ja ruokasoodaa. Molemmat yhdisteet sekoitetaan astiaan, joka lämmitetään myöhemmin, missä ne reagoivat muodostaen natriumasetaattia:
CH 3 COOH + NaHCO 3 => CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O
Huomaa, että hiilidioksidi, CO 2, havaittiin kuplintaa, vapautetaan sekoittamisen jälkeen etikka (5% etikkahappoa) ja bikarbonaatin. Periaatteessa on suositeltavaa lisätä ylimäärä bikarbonaattia varmistaaksesi, että etikkahappomme kaikki etikkahappo neutraloituu.
Lämmitämme seosta, kunnes säiliön reunojen ympärille alkaa tulla valkoista suolaa: natriumasetaattia. Dekantoimme nesteen toiseen astiaan ja jäähdytämme sen jääkaapissa lämmittämisen jälkeen.
Tämä vesipitoinen liuos, jossa oli CH 3 COONa on alijäähtyneen: se on epävakaa, ja se jäädyttää välittömästi ja eksotermisesti, jos lisätään valkoinen kide CH 3 COONa. Näin toimiessaan liuennut suola sisällytetään kiteen, joka toimii siemen- ja nukleaatiopaikkana suurempien asetaattikiteiden kasvaa.
Prosessi on niin nopea, että kiteisiä muodostumia nähdään peittävän koko säiliön tilavuuden ja tuottavan kuumaa jäätä lämmön vapautumisen vuoksi. Seuraava video osoittaa, mitä täällä selitetään:
Näkymätön muste
Näkymätön mustekoe on yksi yleisimmistä, ja siihen on useita menetelmiä. Ne koostuvat harjan tai tampoon kostuttamisesta paperille kiinnittyvällä läpinäkyvällä nesteellä ja lämmön, ultraviolettivalon vaikutuksesta tai lisäämällä muuta ainetta se muuttaa väriä, paljastaen piilotetun viestin.
Yleisimmin käytetty neste on yleensä sitruunamehua. Jos sivellin kostutetaan sitruunamehulla, viesti kirjoitetaan paperille. Sitten, käyttämällä lampun lämpöä tai sijoittamalla paperi liekin läheisyyteen (erittäin varovaisesti), sitruunamehun jäljet muuttuvat ruskeiksi tai mustiksi.
Tämä johtuu siitä, että lämpö hajottaa sitruunan orgaaniset yhdisteet hiilen tuottamiseksi, mikä tummentaa paperia.
Jos toisaalta käytetään ultraviolettivaloa, sitruunamehu imee sen, joten vaikka paperi loistaisi, viesti paljastetaan tummilla kirjaimilla. Näkymätön viesti voidaan paljastaa myös, jos sen päälle kaadetaan luonnollinen osoitin; kuten rypälemehu tai vielä paremmin violetti kaali.
Seuraava video näyttää tarkalleen kolme tapaa kirjoittaa näkymättömiä viestejä:
Kylpypommit
Suurten kylpypommien heittäminen huomattaviin määriin vettä johtaa vaahto- ja värilaskuihin. Pienissä mittakaavoissa niitä on kuitenkin helppo tehdä missä tahansa, jos sinulla on oikeat ainesosat, jotka vaihtelevat henkilökohtaisten mieltymystesi mukaan.
Sekoita kulhossa kiinteät aineosat: sitruunahappo ja ruokasooda. Jos haluat lisätä saatua taikinaa enemmän painoa tai suojata sitä kosteudelta, voit lisätä maissitärkkelystä tai Epsom-suolaa (magnesiumsulfaattia).
Jatka toisessa kulhossa nestemäisten ainesosien sekoittamista: kasviöljyä, esansseja ja ruokavärejä.
Nestemäinen seos kaadetaan sitten hitaasti kulhoon kiinteän seoksen kanssa vaivaamalla sitä, kunnes se kehittää värin ja muodon. Kun tämä on tehty, voit luoda sen kanssa palloja tai käyttää muotteja antaa heille tietyt muodot. Ja voila, meillä on kylpypommeja.
Nestemäiset ainesosat tarjoavat väriä ja tuoksuja, jotka haluat saada, kun heität pumpun kylpyammeisiin tai käymälöihin. Samaan aikaan kiinteät aineosat ovat vastuussa tapahtuvasta kemiallisesta reaktiosta: vedessä sitruunahappo neutraloi natriumbikarbonaattia vapauttaen jälleen hiilidioksidia.
Seuraava video näyttää askel askeleelta kuinka tehdä kylpypommeja:
Styrofoam-liukeneminen
Vaikka se ei olekaan kemiallinen reaktio, havaitut vaikutukset ovat yllättäviä uteliaille silmille. Tätä koetta varten tarvitsemme styroksiä (joissakin maissa animeksi kutsuttu) ja asetonia, liuotinta, jota löydämme kynsilakanpoistimesta.
Seuraavassa videossa näet, mitä tapahtuu, kun yritämme liuottaa suuria Styrofoam-kappaleita pieneen määrään kynsilakanpoistoainetta:
Tämä materiaali on käytännössä ilma-aukossa ohuessa polystyreenikuoressa. Sen luonne on oleellisesti apolaarinen, joten asetonilla, ei-polaarisella liuottimella, on suuri affiniteetti siihen. ”Kuten liukenee kuin”, ja sen vuoksi näemme kuinka vaahto liukenee kynsilakanpoistoaineessa samalla tavalla kuin sokeri liukenee veteen.
Munankuoren liuottaminen
Tällä kertaa, vaikka se on jälleen ratkaisu, siihen liittyy kemiallinen neutralointireaktio: etikan etikkahappo neutraloi munankuoren kalsiumkarbonaatin:
CaCO 3 + 2CH 3 COOH => Ca (CH 3 COO) 2 + CO 2 + H 2 O
Reaktio tapahtuu, kun talletamme munan lasiin etikan kanssa. Heti alamme arvostaa munakerroksen ympäröivän kuplakerroksen ulkonäköä; Tällaiset kuplat on määrä CO 2 vapautuu happo-emäs-neutraloinnin.
Tässä videossa voimme nähdä tämän kokeilun:
Kun munankuori liukenee, vain kalvot suojaavat sen sisäosaa, läpikuultavaa, ja niiden läpi voimme nähdä keltuaisen valoa vastaan.
Nämä kalvot ovat erittäin herkkiä ja liukkaita, mutta ne antavat silti munalle riittävän pehmeyden, jotta muna voi pomppia pienillä matkoilla. Jos se heitetään suuresta korkeudesta, se loppuu halkeamiseen, kuten videossa näytetään.
Viitteet
- Whitten, Davis, Peck ja Stanley. (2008). Kemia (8. painos). CENGAGE -oppiminen.
- Helmenstine, tohtori Anne Marie (21. lokakuuta 2019). Helppo kemiallinen kokeilu kotona. Palautettu osoitteesta: gondo.com
- Adrian Dinh. (1. joulukuuta 2014). 8 yksinkertaista kemiakoetta, jotka lapsesi voivat tehdä kotona. Palautettu: 3plearning.com
- Stepp, Sue. (8. tammikuuta 2020). Helppo ja hauska kemiallisen reaktion kokeilu. sciencing.com. Palautettu osoitteesta: sciencing.com
- Bayer USA. (29. joulukuuta 2017). Suolakiteiden koe. Palautettu osoitteesta: thebeakerlife.com
- Lindsey E. Murphy ja CrazyAuntLindsey.com. (3. marraskuuta 2011). Näkymätön muste paljastaa viileän kemian. Palautettu osoitteesta: Scientificamerican.com