- Yleispiirteet, yleiset piirteet
- Ulkomuoto
- Muodot
- Etymologia
- synonymy
- Elinympäristö ja levinneisyys
- Kulttuuri
- Hoito
- Rutto ja sairaudet
- Sovellukset
- Korkki
- Peltometsäviljely
- ravinto-
- Koriste
- lääke-
- Viitteet
Korkkitammi (Quercus suber) on keskikokoinen puulajeja ikivihreä lehdet, joka kuuluu Fagaceae perhe. Välimeren altaan luonnollinen, se muodostaa yleensä tiheitä ja lehtimetsiä, etenkin kuumassa ja kosteassa ympäristössä.
Vahvan näköinen ja hitaasti kasvava, se on 10–15 m korkea, joskus jopa 25 metriä, sillä on runsas ja epäsäännöllinen kruunu. Sen pääominaisuus on paksu, säröillä vahamainen kuori, joka kerätään määräajoin, koska se kykenee palaamaan sadonkorjuun jälkeen.

Korkkitammi (Quercus suber). Lähde: LPLT
Se kasvaa löysillä, hieman happamilla maa-alueilla, joissa ei ole kalkkia, alueilla, joilla on viileä ja hieman kostea ilmasto, jolla on tietty rannikkovaikutus. Toisin kuin muut Quercus-suvun lajit, tämä laji ei siedä kalkkikivestä peräisin olevaa maaperää ja on herkkä pakkaselle.
Korkkitammi on erittäin hedelmällinen puu, josta käytetään korkkia, puuta ja sen tammenterhoja. Korkkia käytetään viiniteollisuuden tulppien, jalkineiden pohjien, köysien ja levyjen valmistukseen lämpö- tai äänieristykseen.
Toisaalta kovaa ja lujaa puuta käytetään tynnyrien ja laivanrakennuksen sekä polttopuun valmistukseen. Lisäksi tammenterhot ovat ihanteellinen ruoka Iberian sikojen lihottamiseen, ja joillakin kaupunkialueilla se kylvetään koristelajina.
Yleispiirteet, yleiset piirteet
Ulkomuoto
- Subgenus: Quercus
- Jakso: Cerris
- Laji: Quercus suber L.
Muodot
- Quercus suber f. brevicupulata (Batt. & Trab.) FM Vázquez 1998
- Quercus suber f. clavata (Cout.) FM Vázquez 1998
- Q. suber f. dolichocarpa (A. Camus) FM Vázquez 1998
- Q. suber f. longicalyx (A. Camus) FM Vázquez 1998
- Quercus suber f. macrocarpa (Willk. & Lange) FM Vázquez 1998
- Quercus suber f. mikrokarpa (Batt. & Trab.) FM Vázquez 1998
- Q. suber f. Racemosa (Borzí) FM Vázquez 1998
- Q. suber f. suboccultata (Cout.) FM Vázquez 1998

Korkki tammenlehdet (Quercus suber). Lähde: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
Etymologia
- Quercus: suvun nimi on peräisin latinalaisesta merkinnöstä tammi ja holm tammi samalla tavalla.
- Suber: latinasta johdettu erityinen adjektiivi, joka tarkoittaa "korkki".
synonymy
- Quercus mitis Banks ex Lowe, Trans. Cambridge Philos. Soc. 4 (1): 15 (1831).
- Quercus corticosa Raf., Alsogr. Amer.: 24 (1838).
- Q. occidentalis Gay, Ann. Sei. Nat., Bot., IV, 6: 243 (1856).
- Q. suberosa Salisb. julkaisussa AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 392 (1864).
- Quercus nousee St.-Lag., Ann. Soc. Bot. Lyon 7: 133 (1880).
- Quercus cintrana Welw. entinen Nyman, Consp. Eur.: 662 (1881).
- Q. sardoa Gand, Fl. Eur. 21:58 (1890), opus utique oppr.
- Q. occidentalis f. Globa-Mikhailenki heterocarpa, Byull. Glavn. Bot. Sada 80: 29 (1971).
Elinympäristö ja levinneisyys
Quercus suber on laji, joka on kotoisin Välimeren altaalta, Lounais-Euroopasta ja Luoteis-Afrikasta. Sitä esiintyy luonnossa jopa Marokossa, Algeriassa, Tunisiassa, Espanjassa, Portugalissa, Ranskassa, Italiassa ja Sardinian, Korsikan ja Sisilian saarilla.
Iberian niemimaalla se on pääosin lounaisosastossa, ja sitä viljellään koristeena puistoissa ja puutarhoissa, erityisesti Andalusian alueella. Joidenkin viitteiden mukaan Quercus suber on peräisin Iberian niemimaalta, alueelta, jolla sillä on tällä hetkellä suuri fenotyyppinen monimuotoisuus.

Korkkitammimetsä. Lähde: Georges Jansoone
Portugalissa ja Espanjassa sitä markkinoidaan laajasti viiniteollisuudessa käytetyn korkealaatuisen korkin vuoksi. Samoin sitä esiintyy luonnossa kaikkialla Itä-Pyreneissä, Italian niemimaalla ja entisen Jugoslavian alueella.
Tämä laji kasvaa piipitoisesta maaperästä, jolla on hyvä vedenpoisto, alueilla, joilla on kylmät ja kosteet talvet, mutta ei kovin kuivat, lämpimät kesät. Matalan kaltevuuden rinteillä tai rinteillä 300–600 metriä merenpinnan yläpuolella ja jopa 1000 metriä merenpinnan yläpuolella.
Optimaalinen lämpötila-alue heilahtelee välillä 13-18 ºC vuosikeskiarvosta, kun talvinen kylmä on kasvun rajoitus mantereella. Yleensä sen kasvillisuus on halvaantunut alle 3 ºC: n lämpötiloissa, eikä se siedä alle 0 ºC: n arvoja.
Se vaatii aikuisena täydellistä altistumista auringolle, mutta nuoruuden aikana se vaatii jonkin verran puolivarjostusta. Kosteustasojen suhteen se mukautuu yli 450 mm: n sademäärään vuodessa, ja sen optimaalinen arvo on välillä 600–1 000 mm vuodessa.
Toisaalta sillä on erityiset edafiikkavaatimukset, koska se kehittyy vain happamille substraateille, joilla on hyvä vedenpoisto ja erinomainen ilmastus. Se on kalsifugoitu laji, ts. Se ei kehitty maaperään, jossa on runsaasti kalsium- tai magnesiumkarbonaatteja, elleivät ne ole kokonaan hiilihapottomia.
Se on yksi Välimeren metsien edustavimmista lajeista. Itse asiassa se vaatii suuremman määrän kosteutta, on herkkä alhaisille lämpötiloille eikä tue kalkkikiveä maaperään verrattuna Holmin tammeihin, jotka ovat paremmin sopeutuneet mannermaisiin olosuhteisiin.
Kulttuuri
Nämä kasvit lisääntyvät sukupuolen kautta siemeninä, kerätään suoraan puusta ja varastoidaan lyhyen aikaa kosteassa ja kylmässä ympäristössä. Siemenä peittävä kupoli on käytettävä sitä varten seulonta-, kanto- ja vaahdotusprosessin avulla.
Korkkitammen siemenet eivät vaadi pregerminatiivista käsittelyä, mutta on suositeltavaa kastella niitä 48 tuntia ennen kylvöä. Syksyllä kerätyt siemenet voidaan stratifioida hiekkaan tai kosteaseen turpeeseen 30–60 päivän ajan 0–2 ºC: ssa juurtumisen edistämiseksi.

Korkki tammitaimet (Quercus suber). Lähde: Aucklandin museo
Kylväminen tapahtuu syksyllä vasta kerätyillä siemenillä tai keväällä aiemmin kerrostuneilla siemenillä. Kun siemenet on ositettu, siellä on pieni 2-5 cm pitkä juuri, jota on suositeltavaa karsia ennen kylvöä.
Taimitarhoissa kylvö tapahtuu polyeteenipusseissa, joissa on hedelmällinen ja kostea alusta. Lämpötila- ja kosteusolosuhteet ylläpitämällä itäminen alkaa 4–6 viikkoa kylvöstä. Taimet ovat valmiita elinsiirtoon 25–40 cm korkeina.
Hoito
Se mukautuu erityyppisiin maaperään riippumatta siitä, ovatko ne löysät, syvät, hyvin kuivatut ja lievästi happamat, eivät koskaan kalkkipitoisia. Lisäksi se vaatii täydellistä altistumista auringolle kehittyäkseen kunnolla.
Nuoruuden aikana se tarvitsee säännöllistä kastelua kesällä ja keväällä, vähemmän voimakkuutta syksyllä ja talvella. Aikuiset kasvit, jo vakiintuneet ja hyvin juurtuneet, ovat vastustuskykyisempiä kuivuudelle ja vaativat satunnaista kastelua.
Se kasvaa tehokkaasti Välimeren olosuhteissa, joissa on leuto ilmasto ja vähemmän voimakkaat pakkaset, joissa merituulet pehmentävät lämpötilaa ja ympäristö on kosteampaa. Päinvastoin, hedelmien kypsyminen viivästyy, jos kasvi kasvatetaan kylmässä ja maltillisessa ilmastossa.
Kasvuvaiheessa on suositeltavaa suorittaa ylläpitoleikkaus kevään aikana pyöristetyn kruunun rakentamiseksi. Samoin syksyllä ja talvella on välttämätöntä usein puhtaanapitokarsinta vaurioituneiden, kuivien tai sairaiden oksien poistamiseksi.

Quercus-suberkorkin kaupallinen sato. Lähde: Adrian Michael
Rutto ja sairaudet
Korkkitammi on maalaismainen, tarpeeton ja vähän ylläpitävää lajia, jota ei ole vapautettu tiettyjen tuholaisten tai tautien torjunnasta. Näistä erottuu kovakuoriaisesta Coraebus undatus, joka ruokkii korkki- ja fytopatogeenisia sieniä, kuten Phytophthora sp. ja Botryosphaeria sp.
Kovakuoriais Coraebus undatus on yksisäikeinen laji, joka ruokkii yksinomaan korkkitammen korkkia aiheuttaen vakavia vaurioita. Joidenkin Noctuidae-perheen lepidopteranien toukat puolestaan syövät lehtineen aiheuttaen suuria menetyksiä. Jos iskut ovat vakavia, kemikaalivalvonta vaaditaan.
Fytopatogeeninen maaperäsieni Phytophthora cinnamomi on syy-aiheena juurimuntaan, jota esiintyy kasvien perustamisen aikana. Oireet ilmenevät kloroosina, lehtipisteinä, defoliaationa ja oksien ja apikaalisten versojen asteittaisena kuolemana. Paras valvonta on tartunnan saaneiden kasvien poistaminen.
Chancoa aiheuttaa Botryosphaeria dothidea -patogeeni, joka ilmenee aivokuoren leesioina haara- ja kaarutasolla. Kun tauti on havaittu, puu on eristettävä. Valvontatoimenpiteet ovat yleensä ennaltaehkäiseviä, koska parantavat tekniikat ovat tehottomia.
Sovellukset
Quercus suber on yksi Quercus-suvun lajeista, joilla on suurin taloudellinen merkitys Välimeren alueen vaikutusalueella. Tämän puun kuoresta saadaan korkealaatuinen korkki 8-10 vuoden välein, ja sitä käytetään teollisella tasolla poijuina, kelluvina, tulppina tai kenkäpohjina.
Lisäksi sen kiinteä ja kova puu on valmistettu työkalujen ja soittimien kahvoista sekä yhteistyöstä. Toisaalta runsasravinteisia hedelmiä käytetään sikojen ravintolisänä.

Korkin erotusprosessi. Lähde: Cazalla Montijano, Juan Carlos
Korkki
Korkkitammen kuoresta saadun korkin pääasiallinen käyttö on viinipullojen tulppien valmistus. Sitä käytetään myös eristysmateriaalien, kenkälistojen, kelluvien, aluslevyjen, tiivisteiden, kalastusvarsien kahvojen ja arkkien tai lankkujen valmistukseen.
Korkkia on käytetty eristeenä suojaamaan koteja talvella voimakkaalta kylmältä tai viileältä kesällä. Se saadaan erottamalla se rungosta, jättäen vain ohut kerros, joka muodostaa sekundaarifloemin, joka regeneroidaan uudeksi korkiksi.
Ensimmäinen korkki erotetaan, kun kasvi on 22-25 vuotta vanha, josta 9-12 vuoden välein voidaan tehdä uusi sato. Regenerointikykynsä ansiosta korkkitammen korkki voidaan korjata 12-15 kertaa käyttöiän aikana.
Korkkia pidetään uusiutuvana luonnonvarana, koska sen sato ei vahingoita puuta ja se uusitaan joka kerta kun se leikataan. Sen sato ei vahingoita varren kudoksia, jolloin kolmannesta saadaan parempilaatuinen korkki.
Korkkiteollisuutta pidetään yleensä ympäristöystävällisenä. Korkkituotanto on itse asiassa kestävä prosessi ja korkkijätteet ovat helposti kierrätettäviä.
Peltometsäviljely
Suuret korkkitammejen istutukset joko yksinään tai yhdessä muiden lajien kanssa estävät interventioalueiden aavikoitumisen. Lisäksi ne asuvat monille villille ja uhanalaisille lajeille, kuten keisarikotka ja Iberian ilves.
Toisaalta korkkitammimetsät tarjoavat taloudellisen arvon, joka liittyy karjaan, laiduntamiseen, metsästykseen, viljelyyn ja sienten keräämiseen. Näillä metsillä on todellakin sosiaalinen merkitys, joka liittyy perinteiseen metsätalous- ja maatalouskäytäntöön.

Quercus-suberkorkki. Lähde: pixabay.com
ravinto-
Tammenterhoissa on runsaasti hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja, mikä suosii niiden käyttöä rehuna tai ravintolisänä kotieläimille. Itse korkkitammea tammenterho muodostaa yhdessä muiden lajien kanssa Iberian sian ravintoperustan, mistä on kinkku, jolla on erinomainen tuoksu.
Koriste
Quercus-suberlajeilla on leveä ja tiheä kruunu, joka on riittävän kokoinen istutettavaksi koristeeksi puistoissa, aukioilla ja suurissa puutarhoissa.
lääke-
Korkkitammen kuoressa on tiettyjä kemiallisia elementtejä, kuten tanniineja, jotka tarjoavat sille supistavia ominaisuuksia. Lisäksi sillä on anti-inflammatorisia ja kipua lievittäviä ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä ientulehduksen tai ikenien tulehduksen hoidossa.
Viitteet
- Korkkitammi. Quercus suber (2018) Murcia Digital -alue. Palautettu osoitteessa regmurcia.com
- Díaz-Fernández, P., parlamentin jäsen Jiménez Sancho, Catalán Bachiller, G., Martín Albertos, S. & Gil Sánchez, LA (1995). Quercus suber L.: n alkuperäalueet. Maatalous-, kalastus- ja elintarvikeministeriö. ETSI de Montes, Madrid. ICONA - Frondosasin geneettisen parantamisen VPM-sopimus. ISBN: 84-8014-118-2.
- Esteban Díaz, M., Pulido Díaz, FJ & Pausas, JG (2009) Alcornocales de Quercus suber. Luonnollisen ympäristön ja metsäpolitiikan pääosasto (ympäristö-, maaseutu- ja meriministeriö).ISBN: 978-84-491-0911-9.
- Huesca, M. (2018) Alcornoque-Quercus Suber. Puutarhani puolesta. Palautettu: paramijardin.com
- Montero, G., ja López, E. (2008). Quercus suber L. Metsätalous: Käytetyn metsätieteen kokoelma Espanjassa, Fundación Conde del Valle de Salazar. Madrid, Espanja. ss., 779-829.
- Quercus suber. (2019). Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org
- Quercus suber (2018) -luettelo. Kanarianpuun sovellus. Palautettu: arbolapp.es
- Saugar, FM (2012). Korkkitammi (»Quercus suber») Alto Tiétarissa. Trasierra: Tiétar Valley Studies Society -lehden tiedotus, (10), 119-130.
