BOTRYTIS CINEREA: OMINAISUUDET, TAKSONOMIA, OIREET, HALLINTA - BIOLOGIA - 2025

Botrytis cinerea on patogeeninen rihmasieni, joka vaikuttaa monenlaisiin taloudellisesti tärkeisiin puutarha- ja hedelmäkasveihin. Harmaaksi muotiksi tai harmaksi mätäksi kutsuttu Sclerotiniaceae-perheen askomyytti hyökkää ensisijaisesti sipulit, lehdet, kukat ja hedelmät.

Se on nekrotrofinen sieni, joka kykenee kehittymään eri isäntien haavoihin ja vaurioituneisiin, vanhentuviin tai kuolleisiin kudoksiin. Se lisääntyy pääasiassa aseksuaalisten konidioiden tai itiöiden kautta, joiden harmaan konidian massat jakautuvat helposti tuulen, veden tai muun fyysisen toiminnan kautta.

Botrytis cinerea, joka vaikuttaa rypäleen viljelyyn. Lähde: Valokuvaaja: Tom MaackEi koneellisesti luettavaa kirjoittajaa toimittanut. Tom ~ commonswiki olettaa (perustuu tekijänoikeusvaatimuksiin). / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Ihanteelliset ympäristöt sen leviämiselle ovat suljetut tilat, joissa on korkea suhteellinen kosteus ja viileät lämpötilat, kuten kasvihuoneet tai taimitarhat. Lisäksi se on koristekasvien tai kasvien, kuten mansikoiden ja viinirypäleiden, yleinen patogeeni, etenkin kukinnan ja hedelmävaiheen aikana.

Oireet ilmenevät kudoksina, jotka tummuvat ja pehmenevät isäntäsolujen kuoleman johdosta, peitetään myöhemmin ominaisella harmaalla muotilla. Samoin infektio voi kehittyä elävissä soluissa, ja se on näkyvissä 15 - 20 päivän kuluttua. Asennuksen jälkeen on vaikea hävittää erilaisilla ohjausmenetelmillä.

Yleispiirteet, yleiset piirteet

Morfologisesta näkökulmasta Botrytis cinerealle on ominaista suuri määrä aseksuaalisia konidioita tai itiöitä. Soikeat muotoiset konsidiat on sijoitettu päätepisteeseen pitkän, harmahtavan haarautuneen konsidioporin päähän.

Matalan lämpötilan olosuhteissa tai talvella sienen kovettunut sklerootia tai sieni-sieni pysyy hibernaationa maaperässä. Se kasvaa yleensä rapistuvissa kasvinjätteissä. Kun kosteus- ja lämpötilaolosuhteet ovat suotuisat, se hajottaa konidiat tuulen avulla.

Itiöt eivät tunkeudu terveiden kudosten läpi, ne yleensä aloittavat tartunnan fyysisten vaurioiden, hyönteisten tai karsimien aiheuttamien haavojen kautta. Tästä syystä on tärkeää suorittaa tehokas maatalouden hallinta, koska sato on saastunut, ja sen lisääminen on helppoa.

Taudinaiheuttaja ei vaikuta pelkästään viljelykasveihin täystuotannossa, vaan se voi hyökätä myös kukkasiin tai hedelmiin, kun ne on korjattu, joten sitä varastoidaan matalissa lämpötiloissa.

Saprofyyttinä se voi säilyä viljelykasvien suuressa monimuotoisuudessa ja hajoavassa materiaalissa. Konidioita pidetään varasto-olosuhteissa yli vuoden, vaikka niiden elinkyky heikkenee. Maaperässä se ei pysty selviytymään, ellei se jää sklerotiumina orgaanisissa jäännöksissä.

Botrytis cinerea conidiophores. Lähde: Ninjatacoshell / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Taksonomia

- Sienivaltakunta

- Reuna: Ascomycota

- luokka: leotiomycetes

- Järjestys: Helotiales

- Perhe: Sclerotiniaceae

- Suku: Botrytis

- Laji: Botrytis cinerea Pers., 1801

Etymologia

- Botrytis: suvun nimi on peräisin kreikkalaisesta "botrystä", joka tarkoittaa "rypälejoukkoa".

- cinerea: erityinen adjektiivi on peräisin latinalaisesta "cinerea" -viitteestä, joka viittaa muottiin kertyneiden itiöiden tuhkaväriin.

oireet

Yksi tärkeimmistä oireista on kukkien ja hedelmien pehmytkudoksen mätä. Laho alkaa vaaleanruskeana pisteenä epäsäännöllisillä marginaaleilla.

Myöhemmin kudos muuttuu tummanväriseksi, mutta reunat pysyvät vaaleampana. Tahran väri voi vaihdella sairastuneen elimen sävyn mukaan.

Pienet harmahtaiset purkaukset tai kuplat vaurioituneisiin kudoksiin ovat yleisiä. Nämä värjäykset koostuvat sienen konsidioista, jotka kehittyvät vapaasti.

Kukkien sieni-infektiota ei ensin arvosteta. Vain kun sieni on asettunut, muodostuvat vaaleat kohdat tummanruskealla rengasmuodolla. Myöhemmin kudosten nekroosi alkaa lähellä tartuntapaikkaa.

Se ilmestyy yleensä korkean kosteuden ja viileän lämpötilan olosuhteissa. Sen esiintyvyys on suurempi runsaiden sateiden aikana tai tilanteissa, joissa kasvin pinta on edelleen kostea, kuten usein sadettava kastelu.

Varsien, lehtien, kukien ja hedelmien fyysiset vauriot tai haavat edistävät itiöiden itämistä. Sen läsnäolo havaitaan vasta, kun vaurioituneet kudokset alkavat mätä ja nekroottisia pisteitä ilmaantuu. Lopulta vaurioitunut kudos peittyy harmahtaisella muotilla.

Botrytis cinerea mansikalla. Lähde: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Yleisesti kärsivät kasvit

Kuten mainittiin, Botrytis cinerea -sieni vaikuttaa useisiin kaupallisiin kasveihin, kuten koristekasveihin, vihanneksiin ja hedelmäpuihin. Erityisesti se vaikuttaa istutuksiin, jotka on sijoitettu suljettuihin tiloihin, kuten taimitarhoihin tai kasvihuoneisiin, joissa ylläpidetään viileää ympäristöä, jolla on korkea suhteellinen kosteus.

Tämä fytopatogeeni voi aiheuttaa vakavia taloudellisia menetyksiä vihanneskasveille, kuten artisokat, munakoisot, squash, pavut, salaatti, kurkut, paprikat, tomaatit ja porkkanat. Hedelmäpuissa, kuten mustikka, mansikka, omena, appelsiini, päärynä, banaani ja rypäle. Lisäksi seinäkukka, begonia, syklameni, neilikka, krysanteemi, dahlia, gerbera, gladiola, iiris, lilja, ruusu, tulppaani ja violetit.

Valvontamenetelmät

Botrytis cinerea -bakteerin aiheuttama harmaa home tai harmaa mätä on yksi yleisimmistä sairauksista eri viljelykasveissa, ja sen esiintyminen ei ole pelkästään sattumaa. Se on fytopatogeeninen sieni, joka kehittyy korkeissa suhteellisissa kosteuksissa ja viileissä lämpötiloissa.

Mitään kaupallista tai luonnonvaraista satoa ei ole vapautettu kärsimyksestä tästä taudista, koska kun kudokset ovat kärsineet, sen kehitystä on vaikea kääntää. Tämän lisäksi sen leviäminen tapahtuu yksinkertaisesti, nopeasti ja tehokkaasti.

Tästä syystä on suositeltavaa soveltaa kulttuurin torjuntatoimenpiteitä, biologista tai kemiallista torjuntaa sen esiintymisen estämiseksi.

Harmaa apina tomaatissa. Lähde: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Kulttuurin hallinta

Ns. "Kulttuurikäytännöt" ovat sarja toimia, joiden avulla voidaan estää harmaan homeen esiintyminen kaupallisissa kasveissa tai puutarhakasveissa. Tehokas kulttuurin hallinta, joka keskittyy minkä tahansa fytopatogeenin, kuten Botrytis cinerea, esiintymisen välttämiseen, vaatii seuraavia toimia:

- Vältä erittäin tiukkoja istutustiheyksiä, etenkin olosuhteissa, joissa on korkea kosteus ja matala auringonsäteily. Hyvin tiheät populaatiot suosivat taudinaiheuttajan leviämistä heti, kun se on vakiintunut kasvustoon.

- Pidä kasvihuoneiden ilmaston, lämpötilan, kosteuden ja kastelun tehokas hallinta. Ylimääräinen kosteus suosii sienen kehittymistä ja leviämistä.

- Havaittuaan tartunnan saaneet kasvit on välittömästi poistettava ympäristöstä pilaantumisen välttämiseksi. Harmaa home on erittäin tarttuva sieni ja voi vaikuttaa nopeasti naapurikasveihin.

- Vältä äkillisiä lämpötilan muutoksia, jotka voivat aiheuttaa kosteuden tiivistymistä kasvihuoneessa. Pisaroiden kertyminen lehtiin suosii sienen ulkonäköä.

- Pistoksia, pistokkaita tai vartteita lisättäessä on kätevää hoitaa haavat jollain tyyppisellä suoja- tai paranemisgeelillä. Itse asiassa haavat ovat tärkein reitti sienen tunkeutumiselle ja se hyökkää heikkoihin kudoksiin.

- Siementen lisääntyminen vaatii varmennettujen tai vahingoittumattomien siementen käyttöä.

- Taimitarhoilla lisätyt taimet on pidettävä tietyn etäisyyden päässä. Harmaa home on erittäin tartunnan saanut sairaus, joka vain tartuttamalla yhtä kasvia voi levitä nopeasti koko muun sadon.

- Kaikki kasvihuoneessa tai lastentarhassa käytetyt välineet ja työkalut on desinfioitava taudin leviämisen estämiseksi.

- Samoin käyttäjien on huolehdittava siitä, että he käyttävät riittäviä ja desinfioituja vaatteita liikkuessaan työpaikallaan.

Harmaa jumpsuit sitrushedelmistä. Lähde: Veronidae / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Biologinen valvonta

Biologinen valvonta on tekniikka, jonka avulla eläviä organismeja voidaan vähentää kasvinsuojelusienen esiintymisessä tai vaikutuksessa. Tällä hetkellä on olemassa suuri joukko sieniä tai bakteereja, jotka hallitsevat harmaata hometta tietyissä olosuhteissa ja maatalouden hallinnassa.

Tämä valvontatekniikka on tehokkuuden lisäksi ympäristöä kunnioittava käytäntö, koska se ei saastuta ekosysteemiä. Samoin sillä ei ole haitallisia vaikutuksia eläimiin tai ihmisiin.

Tärkeimmistä Botrytis cinereaa torjuvista biologisista torjunta-aineista voidaan mainita seuraavat:

- suvun sienet

Ryhmä rihmasieniä, jotka kehittyvät eri substraateilla, niiden toimintaan sisältyy kilpailu ravintoaineista tai tilasta ja sekundaaristen metaboliittien tuottaminen. Sekä mikroparasitismi ja isäntäkasvin puolustusmekanismin stimulointi.

Tärkeimpien lajien joukosta erottuu Mucor corymbilfer, joka kehittyy hajaantuneissa ruuissa, kuten hometu leipä ja Mucor mucedo, joka kasvaa maassa ja aiheuttaa hedelmien mätää. Samoin Mucor pusillus, joka kasvaa kosteassa leivässä, ja Mucor racemosus, joka kasvaa hajoavassa kasvimateriaalissa.

- Trichoderma harzianum

Sitä pidetään yhtenä tärkeimmistä ihmiselle hyödyllisistä sienistä, koska sitä käytetään laajalti biologisena torjunta-aineena. Sitä käytetään lehtien ja siementen käsittelyssä kasvinsuojelusienten aiheuttamien sairauksien torjumiseksi.

Sen toiminta koostuu kasvien kapasiteetin lisäämisestä absorboimaan tarvittavat ravintoaineet harmaan homeen hyökkäyksen kohteeksi. Sitä pidetään ympäristöystävällisenä organismina, jolla ei ole haitallisia vaikutuksia luonnonvaraiseen kasvistoon tai eläimistöön tai ihmisiin.

- Bacillus subtilis

Sitä pidetään kosmopoliittisena bakteerina, joka kasvaa erilaisissa luontotyypeissä ja jota käytetään laajalti biologisena torjunta-aineena. Sitä käytetään kostutettavana jauheena, jota levitetään sumutteina nopeudella 3-4 kg / Ha munakoiso-, mansikka-, paprika- tai tomaattikasveissa.

Kuva Botrytis cinerea. Lähde: Tuntematon kirjoittaja / julkinen

Kemiallinen valvonta

Kemiallinen valvonta perustuu sienitautien levitykseen. Lisäksi, koska se on kallis, se on usein tehoton, koska asennettua Botrytis cinereaa on vaikea hävittää.

Tehokas kemiallinen valvonta koostuu fungisidien ennaltaehkäisevästä levityksestä, joka perustuu 50% P / V -prodioniin, 50% P / P -sinklotsoliiniin tai 50% P / P -sykkymidiiniin. Samoin on suositeltavaa levittää laajavaikutteisia sienimyrkkyjä kukinnan aikana ja levittää sienipastaa kudoksiin, joissa esiintyy pirskeita.

Kemialliseen käsittelyyn on liitettävä hyvät maatalouden hoitomenetelmät menestysmahdollisuuksien lisäämiseksi. Väärän sienimyrkkyn liiallisella käytöllä tai käytöllä voi olla kielteisiä vaikutuksia, jopa vakavampia kuin fytopatogeenin hyökkäyksellä.

Viitteet

1. Benito, EP, Arranz, M., ja Eslava, A. (2000). Botrytis cinerea-patogeenisyystekijät. Revista Iberoamericana de Micología, 17, S43-S46.
2. Botrytis cinerea. (2020). Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org
3. Botrytis cinerea Pers., 1801 (2017) Elämäluettelo: 2020. Haettu osoitteesta catalogueoflife.org
4. Botrytis cinerea tai harmaa mätä (2020). Palautettu: agromatica.es
5. Calvo Garrido, C. (2014). Botrytis cinerea -mädän torjunta soveltamalla Candida sake CPA-1: tä ja muita vaihtoehtoisia strategioita viinirypäleiden kemiallisiin sienitautien torjunta-aineisiin (väitöskirja, Universitat de Lleida).
6. Cano, MA (2013). Biologiset strategiat mansikanviljelyn (Fragaria spp.) Tautien hallitsemiseksi. Colombian Journal of Horticultural Sciences, 7 (2), 263 - 276.
7. García, I. (2018) Botrytis cinerea: erittäin tarttuva satoa tappava - yksityiskohtainen. Palautettu: canna.es
8. Koike, S., ja Bolda, M. (2016). Harmaa home tai mansikkamänty. UC-yhteistyölaajennus. Santa Cruz. Palautettu osoitteessa ucanr.edu
9. Grey Rot (2018) Seminis Vegetable Seeds, Inc. Palautettu osoitteessa seminis-las.com
10. Botrytis (2016) ABC Agro -kontrollitekniikat: Chilen maatalouden portaali Infoagro.com. Palautettu osoitteessa: abcagro.com