ETELÄ-KOREAN KULTTUURI: PERINTEET, TAVAT, GASTRONOMIA, USKONTO - KULTTUURISANASTO - 2025

Kulttuuri Etelä-Korea on Tuhatvuotinen ilmaus, jota esiintyy sen vanhin elämäntapa ja tulli, jotka antavat etuoikeutettu paikka perheen ja kunnioittaa esi-isiä.

Ja vaikka sen kiinnittyminen perinteisiin on yksi sen kansalaisten pääpiirteistä, se ei ole estänyt maata unelmasta tulevaisuudesta ja pyrkimättä epäröimättä kohti nykyaikaista elämää, joka on täynnä edistystä, jota koskaan ennen ei ole nähty.

Etelä-Korean uusi vuosi.

Lähde: Korea.net / Korean kulttuuri- ja tietopalvelu.

Wikimedia Commons

Etelä-Korea on voittanut hyökkäykset, alueelliset erimielisyydet, sodat, vallankumot, diktatuurit ja salamurhat tullakseen yhdeksi maailman menestyneimmistä talouksista.

Opi alla niiden muodostumiseen vaikuttaneista tosiasioista, vastauksena monien esittämään kysymykseen: Miksi Koreassa on kaksi?

Korean jako

Ennen toista maailmansotaa Japanissa oli vain yksi Korea, joka oli Japanin imperiumin hallinnassa.

Vuonna 1945 sodan ja Japanin antautumisen huipentumisen jälkeen liittolaiset jakoivat niemimaan kahteen suvereeniin kansakuntaan. Yhdysvallat miehitti eteläisen asettamalla rajansa 38. rinnalle ja Neuvostoliitto (nyt Venäjä) hallitsi pohjoista.

Vuoteen 1948 mennessä Etelä-Korealla oli jo ensimmäinen presidentti Syngman Rhee (1875–1965), joka johti maata pitkän ajanjakson, 12 vuoden ajan, joka ei taannut maan vakautta tai rauhaa.

Korean sota

Vuonna 1950 Pohjois-Korea hyökkäsi Etelä-Koreaan, toiminta, joka johti Yhdysvaltain ja Yhdistyneiden Kansakuntien (YK) joukkojen puuttumiseen.

Kolme vuotta myöhemmin uusi sota päättyi, ja sen seurauksena arvioitiin kahden miljoonan kuolemantapauksen alkaminen ja aselevyn allekirjoittaminen, joka palautti molempien maiden rajan 38. rinnankäyttöön lähellä, ja lisäksi perustettiin 4 km: n demilitarisoitu alue. laaja kahden kansakunnan välillä.

Epävakaudesta etenemiseen

Presidentti Rheen pitkä presidenttikausi huipentui hänen eroamiseensa vuonna 1960 hänen vastaisiaan protestiliikkeitä vastaan ​​syytöksistä vaalipetoksista.

Tätä tapahtumaa seurasivat muut epävakauden kaudet, joihin kuului diktatuurit, murhat ja tukahduttamiset, joiden ankaruus ilmeni niin kutsutun "Gwangju-verilöylyn" (1980) aikana, jolloin tuhannet Chunin diktatuuria vastustaneet siviilit menehtyivät. Doo-hwan (1931).

Vuonna 1987 järjestettiin ensimmäiset vapaat, suorat ja demokraattiset vaalit Etelä-Koreassa, joissa Roh Tae-Woo (1932) voitti voiton.

Vain vuotta myöhemmin Soulin olympialaiset vuonna 1988 osoittivat maailmalle, että Etelä-Korean maa kehittyi harppauksin ja laajeni innokkaasti ympäri maailmaa.

Nykyinen rakenne

Etelä-Koreassa on tällä hetkellä edustava demokratia, joka sallii presidentin valitsemisen suoralla äänestyksellä yhdeksi viiden vuoden toimikaudeksi.

Etelä-Korean presidentti komentaa maan asevoimia ja vastaa pääministerin nimittämisestä, joka hoitaa hallituksen päällikön tehtävän hoitamalla monia toimeenpanoelimen tehtäviä.

Alueellinen jako

Maa koostuu yhdeksästä provinssista, erityisestä autonomisesta provinssista, seitsemästä autonomisesta kaupungista, mukaan lukien sen pääkaupunki Soulista, sekä lukuisista niemimaan rajojen ylittävistä saarista.

Virallinen nimi

Etelä-Koreaa kutsutaan tosiasiassa Korean tasavallaksi, mutta tätä nimeä käytetään estämään sekaannusta pohjoisten naapureiden kanssa, joiden oikea nimi on Korean demokraattinen kansantasavalta.

Mukautettu

- Etelä-korealaiset eivät ole julkisesti hellä ihmisiä, joten he eivät tarjoa käsiään tai suudella tapaaessansa joku tai sanoen hei. Näissä tapauksissa he päättävät kumarrua.

- Heillä ei myöskään ole tapana suudella tai halailla julkisesti kumppaneidensa kanssa, koska länsimaissa niin luontaista käyttäytymistä ei havaita Etelä-Koreassa.

- He haluavat nauttia ruoasta hiljaisuudessa ja jättää keskustelun illallisen jälkeen.

- Ne eivät yleensä tiputa mitään tarjottuja palveluita.

- Etelä-korealaiset juovat olutta usein, mutta heidän suosikki juomansa on soju, riisistä valmistettu kiteinen neste, joka on samanlainen kuin vodka.

- He ovat myös erittäin taikauskoisia ja toisin kuin joissakin länsimaissa, joissa 13: ta pidetään onnettomana, heille se on numero 4, jota he eivät halua nähdä missään.

suosituksia

- Jos sinut kutsutaan taloon, tuo aina lahja. Tuotteet, kuten kukat, suklaat tai viina, ovat tervetulleita.

- Sinun on otettava kengät pois kotiin mennessä, koska tämä on tapana tässä maassa.

- Jos toimitat tai vastaanotat esineen, suorita tämä toiminto aina molemmin käsin.

perinteet

hanbok

Tämä on tyypillinen pohjoiskorealainen mekko, ja vaikka suurin osa eteläkorealaisista pukeutuu länsimaiseen tyyliin, he kunnioittavat tätä vaatetta, joka pitää heidät kiinni historiassaan. Sitä käytetään usein taiteellisissa esityksissä, häissä ja kansallisissa juhlissa.

Kuva Afif Kusuma on Unsplash

Pukunosilla on eri nimet naisillaan ja miehillä. miesten hanbok koostuu bajin (housujen) lisäksi jeogorysta (takista). Naiset puolestaan ​​käyttävät chima (hame) -housua i.

Jesa

Etelä-Korean ihmisille heidän kuolleet sukulaiset ovat erittäin tärkeitä, ja he ilmaisevat usein kiintymystä ja kunnioitusta heitä kohtaan rituaaleilla, joiden tarkoituksena on kunnioittaa heidän muistoaan.

Jesa on mikä tahansa seremonia, joka suoritetaan niille, jotka eivät enää ole tässä maailmassa. Itse asiassa rituaali tulee syvällisemmäksi, kun opitaan eteläkorealalaisesta uskomuksesta, että kuolleiden sukulaisten henki pysyy maan päällä vielä neljän sukupolven ajan.

Jesaa on ainakin kahta tyyppiä: kije-rituaali perheenjäsenen kuoleman vuosipäivän muistamiseksi ja charye, jota vietetään suurissa perinteisissä tapahtumissa, kuten Chuseok tai Seollal.

Alttari jesa-riitolle. PcAMP

Chuseok

Kyse on kiitospäivästä Etelä-Koreassa. Sitä vietetään syyskuussa kahdeksannen kuukauden viidentenätoista päivänä.

Kolme päivää kestävän päivän aikana eteläkorealaiset matkustavat lähtöpaikkaansa, missä he suorittavat kiitollisuuden rituaaleja kuolleilleen rakkailleen ja juhlivat sitten perheenä herkullisten perinteisten ruokien seurassa.

Sinä päivänä he syövät jälkiruokaa nimeltä songpyeon, puolikuun muotoinen riisikakku makealla täyteaineella, joka höyrytetään ja tarjoillaan mäntyneuloilla.

Etelä-Korean uusi vuosi

Tunnetaan myös nimellä Seollal, se on kuukalenteripäivän ensimmäisenä päivänä toteutettava toiminta, jonka tarkoituksena on sulkea syklit ja asettaa uusia tavoitteita alkavalle uudelle vuodelle.

Tänä päivänä eteläkorealaiset matkustavat myös lähtöpaikkaansa, suorittavat rituaaleja kuolleidensa kunniaksi, ruokailevat sukulaisten kanssa, osallistuvat perinteisiin peleihin ja pukeutuvat perinteiseen pukuun tai hanbokiin.

Samoin suoritetaan vanhusten kunnioittamisseremonioita; ja vanhemmat antavat rahaa nuoremmille.

Valkoinen päivä

Jokainen 14. maaliskuuta, tarkalleen kuukauden kuluttua ystävänpäivästä, miehet lahjoittavat tyttöystävilleen valkoisia lahjoja arvostaen lahjojaan 14. helmikuuta.

Perinne alkoi vuonna 1965 vaahtokarkkumyyjällä, joka esitteli perinteen, mutta tämä on ajan myötä muuttunut ja vain tämän makean väri on pysynyt jälkinä alkuperästään. Nykyään valkoisia lahjoja on suklaista, kukista, asusteista jne.

Musta päivä

Ja valkoisen päivän antagonistina eteläkorealaiset luottavat mustaan ​​päivään. Tämä aktiviteetti, joka järjestetään 14. huhtikuuta, on sinkkujen tilaisuus lähteä ulos ja surra katkeruuttaan ollakseen yksin.

Se, että häntä kutsutaan "mustana", korostaa tämän kulttuurin merkitystä avioliittoyhdistykselle ja korostaa kuinka pimeää ja surullista ei ole olla kumppaninsa kanssa tai kuinka mahdotonta luoda kotia lähitulevaisuudessa.

Ajan myötä nuoret ovat muuttaneet tapaa, jolla he näkevät tämän toiminnan. Tällä hetkellä monet viettävät tämän päivän juhliakseen vapauttaan pitäen itseään onnellisena ollakseen yksin eikä vielä ole vastuussa perheestä olkapäällään.

Kunniavartijan vaihtaminen

Se on toimintaa, jota paikalliset ja muukalaiset rakastavat. Kyse on Soulin Joseon-dynastian (1392-1910) palatsien kunniavartijan vaihdosta.

Tämä värikäs seremonia luodaan uudelleen Gyungbokgungissa, Deolsugungissa ja Changdeokgungin palatseissa niiden iloksi, jotka haluavat nähdä kuninkaallisen vartijan tyypillisiä puvuja sekä kunnioituksen ja hierarkian rituaalin.

Lähde: Pixabay.com

Gastronomia

Etelä-Korean keittiölle on ominaista tuoreet ainekset, ja ruokia on tehty riisistä, vihanneksista, lihasta ja merilevästä. Tämä keittiö käyttää yleensä vähemmän rasvaa kuin naapurinsa Kiina ja Japani, ja sulattaa myös usein fermentaatioiden käytön parantamaan ruokiensa makua.

Fermentoidut soijapavut

Tämä taipumus hapan makuun esiintyy Etelä-Korean gastronomiassa käyttämällä jantia, joka tunnetaan tämän maan perusmausteena ja joka syntyy soijapapujen käymisestä.

Jang-tyyppejä on kolme tyyppiä: Gang-jang (fermentoitu soijakastike), Doen-Jang (fermentoitu soijapasta ja Gochu-Jang (mausteinen punaisen pippurin pasta).

Kimchi

Tämä Etelä-Koreasta peräisin oleva symbolinen ruokalaji on valmistettu käymistilassa käytetystä kiinalaisesta kaali, joka voidaan säilyttää käytettäväksi tarkkaan aikaan, koska se pannaan purkkeihin, jotka viedään jääkaapiin kuukausien ajan käymiselle. Asiantuntijoiden mukaan mitä hapanta, sitä parempi.

Ajan myötä resepti sisälsi valkosipulia ja mausteita, kunnes se saavutti lajikkeen, joka sisältää suolattuja kaalit ja punaiset paprikat, nimeltään kimchi Beachu, josta on tullut yksi tämän ruoan kuuluisimmista versioista.

Kimchi. Lähde: pixabay.com

bibimbap

Tämä tarkoittaa kirjaimellisesti "sekoitettuja ruokia" ja ruuan valmistus elää nimensä mukaisesti.

Ruokailija saa kulhoon riisiä, kasviksia, lihaa, munia, äyriäisiä, jotka on ennen syömistä sekoitettava ja lisättävä seesamiöljyä ja gochu-jangia. Ensin visuaalinen ilo, joka myöhemmin muuttuu sekoitukseksi vertaansa vailla olevista makuista ja tekstuurista.

Bibimbap

Lähde: Moriza (flickr-käyttäjä)

Wikimedia Commons

Jajangmyeon

Se koostuu paksuista vehnänuudeleista valmistetusta lautasesta, jonka päällä on tumma kastike, valmistettu mustan papun kastikkeessa, lihassa tai merenelävissä, sekä kuutioiksi vihanneksina.

Vaikka jajangmyeon on peräisin Kiinasta, Etelä-Korea hyväksyi sen nopeasti, kunnes siitä tuli tämän maan klassikko.

Jajangmyeon

Lähde: stu_spivack

Wikimedia Commons

Gomguk

Tunnetaan myös nimellä Gomtang, se on keitto, joka on valmistettu erityyppisistä naudanlihoista, kuten kylkiluista, rintakehästä ja hännästä, ja se saa maitomaisen ulkonäön, jolla on erittäin syvä maku ja tuoksu.

Gomguk.

Lähde: 뚱표 아빠 의 세상사 이야기

Wikimedia Commons

Jjim

Tämä ei ole erityinen ruokalaji, koska Jjim on tosiasiassa käytetty termi tietyille höyrytettyihin ruokia.

Siten tämän tyyppisellä keittämisellä valmistettujen ruokien joukossa ovat galbijjimit, keitetyt naudanlihan kyljillä, kuutioidulla perunalla ja porkkanoilla, jotka on upotettu jengi-jangiin; Agujjim, tehty ankeriaskaloilla ja pavunroilla; ja tofusta valmistettu dubujjim.

Uskonto

Etelä-Koreassa kristinusko on uskovien mieluisin suosio. Arvioidaan, että protestanttinen kirkko ylittää kaikin puolin katolisen kirkon, joka on buddhalaisuuden jälkeen kolmannella sijalla.

Nämä uskomukset ovat kuitenkin pääosin sellaisia, jotka kieltäytyvät kuuluneen mihinkään uskontoon.

On myös muita vähemmistöuskontoja, mukaan lukien islam, jeungismi, daesunismi, cheondonism ja Won-buddhalaisuus.

musiikki

Ääni on korealaisten äänien keskipiste, jolle on ominaista rumpujen, kielisoittimien, kuten gayageum ja haegeum, ja puhaltimien, kuten daegeum, läsnäolo.

Perinteinen musiikki on paikallisten tanssien yleinen säie, jotka on jaettu kansallisiin tai ulkomaisiin perinteisiin tansseihin viitaten muihin Aasian maihin lähtöisin oleviin, mutta jo jo osaan Etelä-Korean perinteitä.

Tanssityyppeihin kuuluu tuomioistuintanssi eli jungjae, jota käytettiin kuninkaallisissa tuomioistuimissa ja joka on jaettu luokkiin dangak jeongjae ja hyangak jeongjae.

Toisaalta kansantanssit luokitellaan kolmeen: Seungmu (buddhalaista alkuperää), Taepyeongmu (tanssi, joka huutaa maan rauhaa) ja Nong-ak (maanviljelijöiden tanssi), jolle on ominaista sen akrobatia.

On myös kahden tyyppisiä naamioituja palloja, joita yleensä esitellään suosituilla festivaaleilla.

K-pop

Perinteinen musiikki ei menetä paikkansa Etelä-Koreassa, mutta tällä Aasian jättiläisellä on voimakas musiikkityyli, joka on ylittänyt maan ja kielen rajat, saaden miljoonia seuraajia ympäri maailmaa. Me tarkoitamme Korean popia, tunnetaan paremmin nimellä K-pop.

1990-luvulla alettiin kuulla ensimmäisiä tämän musiikillisen tyylin tahdistuksia, joissa yhdistyvät pop, tanssi, pop-balladi, elektroninen musiikki, rock, heavy metal, hip hop ja R&B.

Tämän tyyppistä musiikkia esittävät nuoret, jotka seuraavat kappaleitaan vaikuttavalla audiovisuaalisella materiaalilla, etenkin konserttien aikana, mikä lähettää voimakkaamman viestin tämän musiikkityylin seuraajille.

Etelä-Korean kappaleiden, kuten PSY: n esittämien Gangnam Style (2012), ylivoimainen menestys osoitti pop-musiikin saavutettavuuden maasta, joka näyttää siltä, ​​että se ei ole vielä julkaissut parhainta kirjeään lännessä.

Vaikka tämä näyttää olevan aivan kulman takana, jos otamme huomioon uudet liittolaiset, jotka on muodostettu eteläkorealaisten taiteilijoiden ja länsimaisten tuotantotalojen välillä, tavoitteena laajentaa edelleen Etelä-Korean musiikkia.

Viitteet

1. Pohjois-Korea ja Etelä-Korea: tarina 63 vuoden konfliktista. (2013). Otettu Republica.pe: stä
2. Miksi Korea jakautui etelään ja pohjoiseen? (2018). Otettu unotv.com-sivustosta
3. Ulkoasiainministeriö. Diplomaattiset tiedotustoimistot. Etelä-Korea. Korean tasavalta. (2019). Otettu ulkoa.gob.es
4. K-pop, Etelä-Korean musiikillinen voitto. (2018). Otettu eluniverso.com -sivustolta
5. Opiskelu Etelä-Koreassa. Kulttuuri ja perinteet. (2020). Otettu osoitteesta universia.net.mx