- Yleispiirteet, yleiset piirteet
- Genetiikka
- Taksonomia
- Morfologia
- Elinkaari
- elinympäristö
- isännät
- sairaudet
- epidemiologia
- synnyssä
- oireet
- Ennaltaehkäisy ja valvonta
- Viitteet
Yersinia enterocolitica on fermentoiva gramnegatiiviset coccobacillus -tyyppiset bakteerit. Se on yksisoluinen, fakultatiivinen anaerobinen organismi, jolla on useita ääreishelmiä. Se aiheuttaa enterokoliittia, gastroenteriittiä ja jopa septikemiaa, taudin, joka kehittyy pienillä eläimillä ja leviää ihmisille.
Se sisältyy bakteeridomeeniin, Proteobacteria phylum-, Gammaproteobacteria-luokkaan, Enterobacteriales-järjestykseen, Enterobacteriaceae-perheeseen, Yersinia-sukuun. Yersinia enterocolitica -lajin 6 biotyyppiä ja 60 serotyyppiä tunnistetaan.
Kuva: Yersenia enterocolitica. Kirjoittaja: CDC (PHIL # 6705), 1976. Saatu CDC: n kansanterveyden kuvakirjastosta Wikimedia Commonsin kautta.
Bakteerin elinkaari kattaa sen kehityksen eri isäntäeläinlajeissa. Siirre saapuu ruoansulatuskanavaan suun kautta kuluttamalla saastunutta vettä tai ruokaa. Ihmisillä se myös pääsee kehoon käsittelemällä saastuneita esineitä ilman asianmukaista hygieniaa. Y. enterokolitica kykenee lisääntymään pakastetuissa elintarvikkeissa.
Kun bakteerit ovat ohutsuolen sisällä, ne tarttuvat epiteelisolujen solukalvoon. Ne tunkeutuvat soluihin ja aiheuttavat metabolisia ja rakenteellisia vaurioita. Se siirtyy ohutsuolen loppuun (ileum) ja proksimaaliseen kaksoispisteeseen, missä se osoittaa suurimman osan patologisista vaikutuksistaan (pseudo-appendicitis).
Tärkein asia tartunnan estämisessä on henkilökohtainen hygienia ja elintarvikkeiden tuotanto- tai kulutusalueet. Pese kädet ennen syömistä, äläkä syö raakaa tai alikeitettua ruokaa. Pese hedelmät ja vihannekset kunnolla keitetyllä tai suodatetulla vedellä. Samoin juomavesi on suodatettava tai keitettävä.
Yleispiirteet, yleiset piirteet
Se on heterotrofinen bakteeri, joka ei käy laktoosia, mutta sakkaroosi tekee siitä. Yersinia enterocolitican biokemialliset profiilit ovat hyvin vaihtelevia riippuen olosuhteista, joissa bakteerit kehittyvät. Sisältää ei-patogeeniset ja patogeeniset kannat.
Yersinia enterocolitica -bakteerissa, kuten muissakin enterobakteeritavoissa, on injektiojärjestelmä, jota kutsutaan injectosomiksi. Tämä proteiinilaite antaa sen tunkeutua isäntäsolujen kalvoon ja injektoida erilaisia tekijöitä, jotka neutraloivat sen puolustuskykyä.
Genetiikka
Yersinia enterocoliticalla on pyöreä kromosomi. Yersinia enterocolitica-alalajien enterocolitica 8081, serotyyppi O: 8 (4 615 899 emäsparia) ja Yersinia enterocolitica alalajien palearctica serotyyppi O: 3 (4 453 420 bp) täydelliset geneettiset sekvenssit tunnetaan. Nämä sekvenssit koodaavat yli 4 tuhat geeniä.
Lisäksi pYV-niminen plasmidi sijaitsee 67 - 72 kb: lla, jolla on perustavanlaatuinen merkitys patogeenin virulenssissa. Ei-patogeenisissä kannoissa tämä plasmidi puuttuu.
Jotkut plasmidiin sisällytetyistä geeneistä aktivoituvat 37 ° C: ssa, vain suolen ympäristön lämpötilassa. Nämä geenit koodaavat tärkeiden proteiinien tuotantoa infektion tehostamiseksi.
Geneettiset tiedot, jotka koodaavat proteiineja, jotka ovat tarpeen suolen esteiden voittamiseksi, ovat kromosomissa. Vaikka geenit, jotka sallivat bakteerien välttää fagosytoosin ja isännän immuunivasteet, ovat plasmidissa.
Taksonomia
Se kuuluu bakteeridomeeniin, Proteobacteria phylum, Gammaproteobacteria luokkaan, Enterobacteriales-järjestykseen, Enterobacteriaceae-sukuun, Yersinia-sukuun. Tähän sukuun kuuluu 11 lajia.
Yersinia enterocoliticalle on annettu useita nimiä. Alun perin sen ajateltiin olevan variaatio Pasteurella pseudotuberculosis -taudista. Se tunnettiin myös nimellä Bacterium enterocolitica; samoin kuin Pasteurella X ja Pasteurella Y.
Se sijaitsi lopulta kuten Yersinia-suku. Tämän lajin 6 biotyyppiä ja 60 serotyyppiä tunnistetaan.
Morfologia
Yersinia enterocolitica on yksisoluinen organismi, jonka soluseinä koostuu peptidoglykaanista. Siinä on mainitun seinämän sisäinen plasmakalvo ja toinen ulkoinen kalvo. Tämä ulkomembraani koostuu fosfolipideistä ja lipopolysakkarideista.
Sen hallitseva muoto on coccobacillus, mutta se voi esiintyä bacilluksena tai L-muodossa. Näihin muodon muutoksiin vaikuttaa inkubaatiolämpötila.
Sen koko vaihtelee välillä 1 - 3 μm ja halkaisijaltaan 0,5 - 0,8 μm. Sillä on useita perifeerisiä siipikarvoja (peritrichous flagella). Tämän flagellan järjestelyn vuoksi bakteeri liikkuu pyörivällä tavalla.
Elinkaari
Yersinia enterocolitica loistauduttaa sikoja, jyrsijöitä, kaneja ja muita eläimiä. Se tulee ruoansulatuskanavaan suun kautta ja maistuu ohutsuoleen. Näissä isännissä bakteerit tarttuvat suolen epiteelin soluihin pilisten ja fimbrioiden kautta. Ne jatkavat kiertoaan solunulkoisesti koko taudin ajan.
Ne muodostavat pieniä pesäkkeitä, jotka ovat resistenttejä makrofaageille. Se tunkeutuu makrofaageihin, jolloin ne tulevat systeemisiksi välineinä.
Ihmisten tapauksessa bakteerit kulkevat myös suun kautta joko nielemällä saastunutta vettä, lihaa, munia tai niistä johdettuja tuotteita. Tartunta voi tapahtua myös joutuessaan kosketuksiin saastuneiden alueiden kanssa ja ottamatta käyttöön asianmukaista hygieniaa. Yersinia enterocolitica saavuttaa ohutsuolen ja kiinnittyy myös epiteelin limakalvon pintaan tai tunkeutuu makrofageihin.
Suoliston kolonisaatio on tämän enteerisen patogeenin ensisijainen menestystapahtuma. Tämän saavuttamiseksi Yersinia enterocolitican on läpäistävä suoliston ontelon läpi, tarttua siihen ja läpäistä limakalvo, joka peittää limakalvon epiteelisolut.
Lopuksi ne tarttuvat enterosyyttien rajaan tai harjarajaan, jotka ovat epiteelisolut, jotka vastaavat välttämättömien ravintoaineiden imeytymisestä.
Myöhemmin ne kolonisoivat ohutsuolen terminaalisen osan (pohjukaissuolen) ja proksimaalisen paksusuolen. Bakteerit moninkertaistuvat binaarifissiolla tai kaksiosaisella jakautumisella ja karkotetaan ulosteen mukana ulosteeseen. Tällä tavalla se tarttuu taas veteen, inertteihin pintoihin tai ruokaan.
elinympäristö
Yersinia enterocolitica on laajalti levinnyt maailmanlaajuisesti vesieliöissä ja eläinsäiliöissä. Se kykenee selviytymään monenlaisissa ympäristöolosuhteissa.
Se sietää lämpötiloja alle -1 ºC ja yli 40 ºC. Vaikka se on neutrofiilinen bakteeri, se kestää happamuusolosuhteet 4 ja alkalisuus jopa 10: een asti.
Se asuu sekä eri eläinlajien suolistossa, mukaan lukien ihmiset, sekä veden ja kasvien pinnalla.
isännät
Bakteeria on havaittu villieläimissä: jyrsijöissä, villisioissa, apinoissa, chinchilloissa, naarmissa, jänisissä, majavissa, pesukarhuissa, kettuissa ja hirvissä.
Maatilan eläimissä: kotisiat, nautakarja, hevoset, vuohet, lampaat, kanit ja siipikarja. Myös lemmikkeissä, kuten koirissa ja kissoissa.
sairaudet
Tämä bakteeri aiheuttaa taudin, joka tunnetaan yleisesti nimellä yersinioosi, mutta sillä on erilaisia oireita. Tauti alkaa saastuneen ruoan tai veden nauttimisella.
epidemiologia
Yersinia enterokolitican aiheuttama endokoliitti ja maha-suolitulehdus on laajalti levinnyt maailmanlaajuisesti. Viime vuosina sekä potilaiden määrä että niiden maiden määrä, joissa tauti esiintyy, on lisääntynyt.
Ihmisen patogeenisten kantojen suurin isäntä on siat. Tämän bakteerin kuudesta tunnetusta ryhmästä 1A on ainoa ei-patogeeninen ihmisille.
Bakteerit kykenevät lisääntymään jääkaapissa pidetyissä ruuissa. Pastöroiduissa elintarvikkeissa, joissa ei ole pysyvää bakteeriflooraa, Yersinia enterocolitica voi lisääntyä esteettömästi, jos sitä tuodaan pastöroinnin jälkeen.
Elintarvikkeissa, joilla on omat bakteeriflooraansa, Yersinia enterocolitica voidaan kuitenkin estää alhaisemman pH: n ja antagonististen metaboliittien (bakteriosiinien) tuotannon vuoksi.
synnyssä
Saastuneen veden tai ruoan kulutuksen lisäksi Yersinia enterocolitica -taudin leviämisessä esiintyy saastuneen verensiirtoa.
Kuten muutkin enterobakteerit, se tuottaa lämpöstabiilia enterotoksiinia (Yst), jonka vaikutus ohutsuolen soluissa aiheuttaa liuenneen aineen ja veden menetyksen aiheuttaen ripulia. Bakteerien tuottama toksiini paisuttaa suolen sisävuoren ja vahingoittaa sen läpäisevyyttä.
Sekoitettuna ulosteisiin, bakteerit tulevat ulos, saastuttaen ulkoisen ympäristön ja antavat jatkuvuuden heidän elinkaarensa ajan. Tauti ilmenee suoliston tulehduksina, vatsakipuina, kuumetta ja ripulia.
Toisaalta, kykynsä loisuttaa makrofageja, Yersinia enterocolitica voi levitä systeemisesti ja aiheuttaa septikemiaa, tartuttaen imusolmukkeisiin ja ohittamalla pernan ja maksan.
Tartuntatekijöistä, jotka sallivat tämän prosessin, on proteiini nimeltään invasiini. Nämä äärimmäiset yleistyneen infektion tapaukset ovat harvinaisia, pikemminkin liittyviä immunosuppressiopotilaisiin.
Invasiini helpottaa bakteerien tarttumista isäntäsolun pintaan. Toisaalta se aiheuttaa tulehduksia edistäviä prosesseja, jotka houkuttelevat makrofageja. Makrofaageja käytetään sitten kantaja-aineena bakteerien leviämiseen kehossa.
oireet
Oireita, joita voi ilmetä, ovat: enterokoliitti, kuume, akuutti ripuli, suolitulehdus, mesenteristen imusolmukkeiden tulehdus, pseudo-appendicitis ja turvottavat fokukset, kuten niveltulehdus, aivokalvontulehdus ja paiseet eri kudoksissa.
Gastroenteriittiä esiintyy etenkin lapsilla. Suurin osa sen patologisista vaikutuksista esiintyy pohjukaissuolassa ja paksusuolessa.
Ennaltaehkäisy ja valvonta
Eläintuotantoalueilla on ylläpidettävä asianmukaisia hygienia- ja sanitaatiomenetelmiä. Ruoanlaitto tappaa bakteerit, joten raaka- tai alikeitetyn ruuan syömistä tulisi välttää.
Tuoreiden vihannesten ja hedelmien tapauksessa ne tulee pestä runsaalla suodatetulla vedellä. Samoin tiukka hygienia on säilytettävä ruokaa käsitellessä tai kuluttaessa.
Kun tauti on saatu, tarvitaan antibioottihoito. Yersinia enterocolitica -bakteerin yleisimpiä kantoja vastaan tehokkaita antibiootteja ovat β-laktaamiryhmän antibiootit: keftriaksoni, keftatsidiimi, kefotaksiimi ja moksalaktaami.
Bakteeri on myös herkkä aminoglykosideille, kloramfenikolille, trimetoprimi-sulfametoksatsolitetrasykliinille, iprofloksasiinille ja kolmannen sukupolven kefalosporiinille.
Viitteet
- Blaylock B, KE Riordan, DM Missiakas ja O Schneewind (2006) Yersinia enterocolitica -tyypin III erityksen ATPaasi YscN: n ja sen säätelijän karakterisointi, YscL Journal of Bacteriology, 188 (10): 3525–3534.
- Bottone EJ (1997) Yersinia enterocolitica: Karisma jatkuu. Kliinisen mikrobiologian arvostelut. 10 (2): 275 - 276.
- Bottone EJ (1999) Yersinia enterocolitica: yleiskatsaus ja epidemiologiset korrelaatiot. Mikrobit tartuttavat. 1 (4): 323 - 333.
- Bottone EJ (Toimitus) (2017) Yersinia enterocolitica. CRC Press. Taylor & France -konserni. 1. painos. 234 s.
- Bottone EJ, H Bercovier ja HH Mollaret (2015) Yersinia. Julkaisussa: Whitman WB (toimittaja) Bergey's Manual of Systematiikka Archaea ja bakteerit. John Wiley & Sons, Inc., yhdessä Bergey's Manual Trustin kanssa.
- Moreno B, I Santos, L Sotodosos ja A Unión (2017) Sukupuoli: Yersinia. Kliininen mikrobiologia. Biokemian tutkinto. Molekyylibiologian laitos. Luonnontieteellinen tiedekunta. Madridin autonominen yliopisto. Madrid, Espanja. 27 s.