PANAMAN KULTTUURI: PERINTEET, TAVAT, GASTRONOMIA, USKONTO - KULTTUURISANASTO - 2025

Kulttuuri Panama yhdistää eri elementtejä siirtokuntien aikakauden sulautui alueellaan. Espanjan ja Afrikan vaikutus on ollut yksi tärkeimmistä muodoista perinteille, joita tänään juhlitaan maassa. Monet tottumukset ovat kuitenkin myös alkuperäiskannalaisen perinnön tulosta.

Se on vastakohtien maa kosmopoliittisen kaupunkialueen ja maaseutualueiden välillä, jotka säilyttävät edelleen osan menneiden vuosisatojen kulttuurista. Panama on suosittu suurista vuosittaisista juhlistaan, jotka juhlitaan suurella tavalla ja paljastavat koko maan perinteiden ohjelmiston musiikista ja tanssista alueen tyypillisiin pukuihin.

Panaman Kaupunki.

Kuva julian zapata Pixabaylta

Toinen Panaman alueen vaikutusvaltaisimmista maista on Yhdysvallat. 1800-luvulta lähtien Panama on ollut läheisessä yhteydessä Pohjois-Amerikan maahan, etenkin poliittisella ja kaupallisella tasolla. Tämä linkki syntyi suurelta osin kiinnostuksen vuoksi muodostaa yhteysreitti, joka tunnetaan tällä hetkellä Panaman kanavana.

Panaman alue on suuri kaupallinen merkitys, sillä se on alue, joka viestii Amerikan pohjoisosan mantereen eteläisen osan kanssa. Lisäksi se on linkki Tyynen valtameren ja Atlantin välille.

Folklorella, gastronomialla ja musiikilla on puolestaan ​​yhteisiä kohtia muiden Latinalaisen Amerikan naapurimaiden kanssa. Monet Panamassa nautitut reseptit ja musiikkityylit liittyvät Karibian alueelle.

perinteet

Panaman karnevaali

Se on noin viisi päivää juhlia ennen tuhkakeskiviikkoa, jolloin Panaman kaduilla järjestetään useita juhlatoimintoja helmikuun ja maaliskuun välisenä aikana. Musiikki, naamarit, paraatit ja tanssi ovat osa juhlaelementtejä.

Tämän tapahtuman aikana karnevaalikunnaisen ja hänen tuomioistuimensa vaalit pidetään yleensä ensimmäisestä päivästä. Myöhemmin asuntovaunut alkavat. Monet näyttävät värikkäitä pukuja. Musiikkitapahtumia järjestetään myös, ja on tapana upottaa väkijoukko veteen, kun he tapaavat kaduilla. Juhla voi kestää sateen keskiviikon auringonnousuun saakka, mikä merkitsee juhlan päättymistä ja paastokauden alkua.

Pollera-festivaali

Se on juhla, joka järjestetään joka vuosi 22. heinäkuuta Las Tablas -kaupungissa ja joka pidetään maan yhden tärkeimmän tyypillisen naispuvun, polleran, muistoksi. Tapahtuma tapahtuu Virgin Libradan juhlinnan yhteydessä.

Festivaali tapahtuu paraatioiden ja musiikin välillä. Noin 15 000 naista kokoontuu vuosittain osallistumaan tähän aktiviteettiin omien hameidensa kanssa. Paras valinta on myös kilpailussa. Tänä aikana Panama saa noin 300 000 kiinnostunutta tästä kulttuurijuhlasta.

La pollera, tyypillinen Panaman puku

Kuva: TULIA COLOMBIA TORRES HURTADO Pixabaysta

Tyypillinen puku koostuu kaksiosaisesta mekosta, joka koostuu yläosasta, nimeltään pollerón, ja hame. Lisäksi "tembleque" on integroitu päähineeksi ja sisältää lopulta satiinikengät.

Devils and congos -festivaali

Se on tapahtuma, joka järjestetään afroamerikkalaisen kulttuurin kunniaksi, joka on pysynyt Panaman alueella ajan myötä. Tämä erityinen perintö tunnetaan nimellä "Kongon kulttuuri", ja UNESCO on sisällyttänyt sen vuonna 2018 ihmiskunnan aineettomaksi kulttuuriperintöksi.

Juhliin liittyen se järjestetään Colónin maakunnassa, jossa suoritetaan folkloristisia tansseja ja esitetään erilaisia ​​kohtia tai kohtauksia, joissa afrikkalaisten mustien, erityisesti maroonien, taistelu heidän vapautensa puolesta luodaan uudelleen. Espanjalaisia ​​kolonisaattoreita simuloivat yleensä naamioidut paholaiset.

Hyvän ja pahan jaksoja seuraa tansseja ja musiikkia, joka perustuu afrikkalaisiin elementteihin, kuten lyömäsoittimiin.

Mejorana-festivaali

Se on perinteinen festivaali, jonka alkaa juontaa juurensa vuoteen 1949. Se viettää tyypillisen Panaman-instrumentin, majoraan, joka on samanlainen kuin kitara ja jolla on viisi jouset. Juhlat järjestetään joka vuosi Guararé-kaupungissa syyskuun aikana.

Tapahtuman aikana järjestetään toimintaa, kuten kuningattaren valinta, tyypillinen paraati, joka esittelee ja kunnioittaa maan miesten tapoja ja elämäntapoja; folkloristiset kilpailut, kuten majorami, viulu ja muut.

Tämän perinteen lähtökohtana on tohtori Manuel F Zárate, joka opiskeli Euroopassa oleskelunsa aikana joitain juhlia, jotka kiertivät soittimen ympärillä. Tällä tavoin ja Panamoon paluunsa jälkeen hän esitti ajatuksen festivaalin perustamisesta, joka parantaisi maan peltojen elämää.

Corpus Christi -festivaali

Se on festivaali, joka järjestetään 60 päivää pääsiäisen jälkeen, ja sen tärkeimmät juhlakeskukset ovat yleensä La Villa de Los Santos ja Paritan kaupunki. Tämän tapahtuman tarkoituksena on korottaa eucharisti, Kristuksen ruumis ja veri pyhitetyssä leivässä ja viinissä.

Toimintojen joukossa on joukkoja ja kulkueita, lukuun ottamatta tansseja, joista erottuu paholaisten perinteinen tanssi, jossa useat naamioidut ja naamioidut miehet muodostavat kaksi paholaisten ryhmää, joista toinen luokitellaan "puhtaiksi" ja toinen "likaiseksi". ”, Edustaen hyvää ja pahaa.

Nämä hahmot tanssivat ihmisten keskuudessa musiikin rytmiin. Myöhemmin juhlan päättymistä merkitsee kulkue, jossa ”puhdas” voitti suuren paholaisen. Corpus Christi on uskonnollisen alkujuhla, joka on otettu maan kulttuuriin espanjalaisten siirtolaisten saapumisesta lähtien.

Kukka- ja kahvimessut

Se on messut, jotka järjestetään Boqueten alueella tammikuun aikana. Tapahtuman aikana esitetään ja kaupallistetaan laaja joukko maassa viljeltyjä kukkalajikkeita. Myös koruja, käsitöitä, makeisia, tyypillisiä ruokia ja paljon muuta on esillä. Tämä loma kestää 10 päivää.

Se on peräisin vuodesta 1950 järjestetyssä jaksottaisessa kahvimessussa. 70-luvulta lähtien siitä tuli huhtikuussa järjestetty kukka- ja kahvimessu. Se oli 90-luvulta lähtien, kun päätettiin muuttaa päivämäärät tammikuuhun, jotta kuivasta vuodenajasta saataisiin hyötyä.

Mukautettu

Hygienia ja ulkonäkö

Panaman yhteiskunta korostaa henkilökohtaista ulkonäköä ja yrittää antaa kuvan siisteydestä ja hygieniasta. Näin he estävät päivittäin käyttämiään vaatteita olemasta liian epämuodollisia. Muun muassa ihmisten on laitonta kävellä kaupungeissa ilman paitaa.

Joka päivä ei ole tarkkaa täsmällisyyttä

Kuten monet Latinalaisen Amerikan yhteiskunnat, myös Panama ei ole maa, jolle on ominaista asukkaiden täsmällisyys. On taipumus pidentää kohtaamisia tai joitain satunnaisia ​​tapahtumia, kuten tapaamisia ystävien kanssa tai syömiskokouksia.

Rakkaus riisiä

Panamanlaiset tunnetaan mieluummin riisistä. Vuoden 2018 ensimmäisellä puoliskolla se tunnettiin toiseksi Keski-Amerikan maaksi, joka tuonti tätä viljaa. Tämä on yleensä yksi tämän maan kansalaisten suosikki aterioita.

Mene merelle uutta vuotta

Panamalaisten on tapana mennä merelle uuden vuoden viettämisen jälkeen keinona päästää irti vanhasta. Tämä johtuu uskomuksesta, että suola ja meri antavat ihmisille mahdollisuuden uudistua jollain tavalla alkavalle uudelle vuodelle. Tästä syystä monet ihmiset menevät rannoille näinä päivinä.

Sardiinin hautaaminen

Panamanlaisten karnevaaleiden loppupuolella harjoittamista tulleista löytyy "sardiinin hautaaminen". Se on karnevaaliparaatti, jossa sardiini poltetaan symbolisesti tuhkakeskiviikon varhaisina aikoina. Se on tapa hautata tai jättää menneisyys taakse.

Gastronomia

Panaman gastronomiassa on monenlaisia ​​ruokia, jotka ovat osa arkea muissa Latinalaisen Amerikan maissa, vaikkakin sen alueelle tyypillisistä yksityiskohdista. Yksi panamanilaisten suosimista ainesosista on riisi, joka on osa maan tärkeimpiä kulutustavaroita.

carimañolas

Kyseessä on paistettu ruoka, jonka pääaineosana on kassavaitaikina. Ne ovat torpedon muotoisia ja voidaan täyttää erilaisilla aineosilla, kuten lihalla, kanalla tai juustolla. Ne ovat tyypillisiä myös Brasilian ja Kolumbian kaltaisille maille.

sancocho

Se on Panamassa melko perinteinen keitto, vaikka se on osa joidenkin Karibian maiden tyypillisiä aterioita. Tärkein ainesosa on kananliha. Korianteria, oreganoa, sipulia, valkosipulia, suolaa ja vihanneksia lisätään myös. Se sisältää myös juurekset, kuten jamssit. Riisiä lisätään päivittäin sivuna.

Vanhat vaatteet

Se on Keski-Amerikan ja Latinalaisen Amerikan alueen tyypillinen ruokalaji, jota valmistetaan laajalti Panamassa. Tärkein ainesosa on silputtu tai silputtu liha, erityisesti lihapalo, nimeltään hame. Ruoka koostuu haudutettua lihaa tomaatista, valkosipulista, sipulista ja paprikasta.

Kun tarjoillaan, siihen liittyy erä riisiä. Patakonit lisätään joskus.

Riisi papuilla

Se on jokapäiväinen ruokalaji, jota syödään usein Panaman elämässä. Se on yksinkertainen resepti valkoisille, mustille tai punaisille papuille, tarjoillaan valkoisella riisillä.

Riisipuuro

Yksi panamanilaisten suosikki ja suosituimpia jälkiruokia on riisipuuro. Se on toinen suosittu Latinalaisen Amerikan ja Keski-Amerikan resepti. Se koostuu kermaisesta riisistä, joka on valmistettu haihdutetusta maidosta, maitotiivisteestä ja täysmaitosta. On tapana lisätä kanelia ja rusinoita.

musiikki

Panaman musiikilla on useita vaikutteita, jotka ovat peräisin afrikkalaisesta kulttuurista ja Espanjasta, joka alkoi tulla alueelleen 1500-luvulla. Tästä eteenpäin tulee erilaisia ​​tyylilajeja ja tyylejä, jotka ovat maan suosituimpia ja perinteisimpiä.

Panaman perinteisessä musiikissa voidaan korostaa seuraavaa:

- Kansanmusiikki, joka sisältää genrejä kuten cumbia, majorami ja kymmenes. Monet näissä käytetyistä soittimista ovat rumpu, laatikko, chruca, haitar ja kolmio.

-Pieni rumpu: erittäin suosittu karnevaaleissa, sen pääpohjina ovat rummut ja laulajan ääni, kuoroiden tukemana. Se on olennainen osa kansallista tanssia ja kansanperinne.

-Tuna: se on riemukas tanssi, jonka mukana ovat rummut ja kuorot. Se on suosittu myös karnevaaleissa.

-Piste: sitä pidetään yhtenä hienostuneimmista tyyleistä. Sen alkuperä on peräisin Euroopasta, ja tämän tyylin musiikilliset sävellykset luodaan tanssin perusteella, jota esiintyy vain pareittain. Se sisältää tyypillisiä vaiheita, kuten zapateao, paseo, escobillao ja seguedilla.

Panaman elämässä esiintyvien muiden musiikillisten mieltymysten joukossa ovat salsa ja reggae espanjaksi, jotka ovat molemmat laajalti suosittuja genrejä.

Uskonto

Panama on maa, joka hyväksyy palvonnan ja uskonnonvapauden perustuslainsa mukaisesti. Samoin kristinusko ja erityisesti katolisuus tunnustetaan vallitsevaksi uskonnoksi, eikä niitä välttämättä pidetä virallisina. Noin 98% maan väestöstä kuuluu kristilliseen yhteisöön.

Panamassa asuvien kristittyjen ryhmästä löytyy erityyppisiä uskontoja, kuten evankeliset ja ortodoksiset. He elävät myös muiden uskontojen kanssa, jotka koostuvat muslimista, hinduista tai juutalaisista.

Palvonnan vapautta käytetään päivittäisen elämän eri osa-alueilla, joten siitä huolimatta, että koulut voivat opettaa katolilaisuuteen liittyviä aineita, opiskelijoilla ei ole ehdottoman velvollisuutta osallistua niihin, jos heidän perheensä ryhmä ei ole toimija. tämän uskon. Samoin kunnioitetaan tiettyjen vaatteiden käyttöä, joita jotkut uskonnot vaativat harjoittajiltaan.

Viitteet

1. Rodriguez O. Carnival Panama: vesi, joka ei putoa taivaalta. Latin Press. Palautettu osoitteesta prensa-latina.cu
2. Karnevaali. Yksinäinen planeetta. Palautettu lonelyplanet.com-sivustosta
3. Kansallinen Pollera-festivaali kokoaa tuhansia turisteja Panamassa. Ei Amerikka. Palautettu notimerica.com -sivustolta
4. 22. heinäkuuta: KANSALLINEN POLLERA-FESTIVALI. Panaman suurlähetystö. Palautettu osoitteesta mire.gob.pa
5. Kuningas R. Juhla, joka on synonyymi kapinaan ja vapauteen. Palautettu sivustolta paverte.com
6. (2019). Laulaminen, tanssi ja maku antavat elämän Panamon Kongon kulttuurifestivaalille. EFE. Palautettu efe.com-sivustolta
7. López C (2015). La Mejorana -juhlien alkuperä. Palautettu tvn-2.com-sivustolta
8. Kukka- ja kahvimessut. Historiallinen katsaus. Palautettu osoitteesta feriadeboquete.com
9. Kukkamessut ja Café Boquete. Tapahtumat ja messut. Palautettu osoitteesta atp.gob.pa
10. Carimañola. Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Palautettu osoitteesta en.wikipedia.org
11. Panaman kansa ja kulttuuri. Missä tahansa. Palautettu osoitteesta any.com
12. (2018) Panaman tyypillinen ruoka, joka saa sinut elämään perinteisimmät maut. Palautettu osoitteesta ubereats.com
13. Panaman sancocho. Bautrip. Palautettu osoitteesta bautrip.com
14. Riisi papuilla. Bautrip. Palautettu osoitteesta bautrip.com
15. (2018). Panama on yksi maista, jotka tuovat eniten riisiä. Venezuelan tähti. Palautettu osoitteesta laestrella.com.pa
16. López J. Panamá ja hänen musiikkinsa. Musiikki Latinalaisessa Amerikassa. Palautettu osoitteesta hispanoteca.eu
17. Escobar J (2019). Panama: kristinusko, enemmistön uskonto, mutta ateistien määrä kasvaa. Palautettu osoitteesta laicismo.org
18. Kansainvälinen raportti palvontavapaudesta Panamassa 2017. Panaman Yhdysvaltojen suurlähetystö. Palautettu sivustosta pa.usembassy.gov
19. Millet R, Gordon B (2020). Panama. Encyclopædia Britannica. Palautettu osoitteesta britannica.com
20. (2020). Corpus Christi -festivaali 2020. Palautettu osoitteesta rove.me