RUOKARIIPPUVUUS: SYYT, SEURAUKSET JA ESIMERKKI - KULTTUURISANASTO - 2026

Ruoka riippuvuus on tarve kansakunnan tuoda huomattavan määrän raaka-aineiden ja elintarvikkeiden ulkomaille, ei ole riittävästi kotimaista elintarviketuotantoa (maatalous, karjanhoito, kalastus, jne.) Antamaan kansalaisille.

Ruokariippuvuusaste voi vaihdella kansallisella tasolla tuotujen elintarvikkeiden prosenttiosuuden mukaan, ja se voidaan mitata arvioidulla ajanjaksolla, esimerkiksi vuoden aikana. Lisäksi näiden tuotteiden alkuperä voidaan ottaa huomioon, koska ne voidaan tuoda kokonaan, tai kansallisen tuotannon alkuperä tuontiraaka-aineella.

Elintarvikkeita ja raaka-aineita tuodaan maailmanlaajuisesti, ja jokaisella maalla on oma riippuvuus ruoastaan. Voitaisiin kuitenkin asettaa vähimmäistuontiprosentti, jotta voidaan päättää, onko kansakunta ruokariippuvainen.

Tässä mielessä elintarvikkeiden tuontia voidaan pitää huolestuttavana, kun siitä riippuu suurelta osin raaka-aineiden ja peruselintarvikkeiden (maissi, vehnä, liha jne.) Tarve, mikä on yleinen tapa, kun tuodaan tuotteita, jotka Niitä ei viljellä kansakunnassa useiden tekijöiden, kuten ilmaston tai maaperän, vuoksi, jotka eivät kuulu maan peruselintarvikkeisiin.

Ruokariippuvuus on päinvastoin kuin ruoan suvereniteetti tai itsenäisyys, mikä edistää sen oman maatalous- ja ruokapolitiikan määrittelyä, joka suosii kansallista tuotantoa elintarviketurvan takaamiseksi.

Ruokariippuvuus ei kuitenkaan välttämättä tarkoita synonyymiä elintarviketurvan puuttumiselle, sillä suurin osa johtaa päinvastaiseen tapaukseen, ja jouduttava turvautumaan siihen eri syistä johtuen, tyydyttämään väestön kysyntä ja ruokatarve.

Ruokariippuvuuden syyt

- Pieni tuotanto

Suurin ratkaiseva tekijä ruokariippuvuuden olemassaololle maassa on elintarvikkeiden ja raaka-aineiden kansallisen tuotannon riittämättömyys, joka määritetään eri tekijöiden perusteella.

Hallituksen investointien puute maatalouden teollisuuteen ja tuotantoon liittyvissä asioissa voisi olla tärkeämpi rooli elintarviketuotannon puutteessa, koska maataloudelle ja karjankasvatukselle ei olisi myönnetty luottomahdollisuuksia.

Samoin sillä, että tuottajasektoria ei edistetä asettamalla hinnat, joilla taataan tuottajille vakaus ja vältetään heidän tuotantotappionsa, voi olla ratkaiseva merkitys maan ruokariippuvuudessa.

- suuri ruuan kysyntä

Maan suuri väestö, joka usein lisätään pienelle kansalliselle alueelle ja / tai jota käytetään vähän tuotantoon, voi olla tärkeä tekijä lisääntyessä ruokariippuvuutta, ja ruokatarve asukasta kohden on erittäin korkea.

Tämä on luonnollisesti syy, joka liittyy läheisesti elintarvikealan vähäiseen tuotantoon, koska se pystyy selviämään korkeasta ruuan kysynnästä tuottamalla entistä suurempaa ja tehokkaampaa peruselintarvikkeita ja raaka-aineita.

- Pr. Puuttuu

Ylikansoitus ja huono maaperän laatu voivat olla ratkaisevia tekijöitä maan alhaisessa tuotannossa.

Nämä puutteet voidaan kuitenkin poistaa käyttämällä sopivia tekniikoita ja tekniikoita sekä maatalouden ja teollisuuden alojen asiantuntijoiden puuttumista, mikä mahdollistaa tuotannon lisäämisen ja sen myötä ruokariippuvuuden vähentymisen.

Ruokariippuvuuden seuraukset

- Suuremmat valuuttamenot

Koska suuri osa kansainvälisessä tuotannossa käytetystä ruoasta, hallituksen on yleensä maksettava niistä ulkomaisina valuuttoina (dollareina, euroina tai muina kiinteinä valuuttoina), joita voidaan käyttää muiden tuotteiden hankkimiseen tai suosimaan kansantalous.

- Työttömyys

Elintarvikkeiden tuotanto sen eri alueilla on huomattava työllisyyden lähde kansakunnalle sekä työssä että erityistietoa vaativissa työpaikoissa sekä julkiselle että yksityiselle sektorille.

Siksi elintarviketuotannon puute, päinvastoin, merkitsee huomattavaa työpaikkojen menetystä.

- Vähentynyt

Elintarvikeriippuvuudesta riippumattomassa maassa kansallinen tuottajasektori ei ole maan pääasiallinen ravintolähde tai ainakaan se ei ole ainoa, joka vähentää tulojaan tulojen ollessa tärkeä kannustin.

Siten se voisi aiheuttaa tuottajien kiinnostuksia ja siten kasvattaa ruokariippuvuutta.

- Lisääntynyt pääsy tuotantosektoreille

Toisaalta kansainväliset elintarvikkeiden ja raaka-aineiden tuottajat, jotka myyvät tuotteitaan riippumattomiin maihin, voivat hyötyä jatkuvasta kysynnästä ja tuotteidensa turvallisesta myynnistä.

esimerkki

Venezuela on yksi niistä maista, jotka ovat sisällyttäneet kansallisiin perustuslakeihinsa ruoka-alan itsemääräämisoikeuden, mikä takaa kansallisten tuotteiden kulutuksen ja toimituksen melkein kokonaan ja siten kansallisten tulojen kasvun, valuuttamääräisten menojen vähentymisen ja mahdollisuuden tuotanto vientiin.

Venezuelassa on kuitenkin nykyisin vähitellen peruselintarvikkeita ja raaka-aineita, mikä on johtanut hallitukseen tehottomaan politiikkaan, kuten elintarvikkeiden annosteluun, toimenpiteeseen, joka ei ole pystynyt vähentämään tai hallitsemaan näiden tuotteiden pulaa.

Venezuelasta on siten tullut kansakunta, jolla on erittäin suuri riippuvuus ruoasta sekä elintarvikkeista että raaka-aineista huolimatta suurista maatalouden teollisuusmahdollisuuksista, jotka ovat johtaneet peruselintarvikkeiden (riisi, pasta, palkokasvit) ja ruokaturvan puute.

Viitteet

1. Ei enää riippuvuutta ruoasta. (2012, 20. heinäkuuta). Palautettu osoitteesta eluniversal.com
2. Ruokariippuvuus. (2015, 2. lokakuuta). Palautettu osoitteesta saberesyciencias.com.mx
3. Ruoka-alan itsemääräämisoikeus. (2017, 23. maaliskuuta). Palautettu osoitteesta es.wikipedia.org
4. Ruoka itsenäisyys. (2017, 9. kesäkuuta). Palautettu osoitteesta en.wikipedia.org
5. Ruokaturvallisuus. (2017, 13. heinäkuuta). Palautettu osoitteesta en.wikipedia.org.