MINESTRONE-RUOKAVALIO: KUINKA VÄHENTÄÄ KALORIEN SAANTIA - RAVITSEMUS - 2026

Minestrone ruokavalio oli syntynyt pyhässä Memorial Hospital Sant Louis (Yhdysvallat), jotta hoitoon lihavilla potilailla, joilla on sydänsairaus, joka tarvitaan kirurgisia toimenpiteitä, ja siksi heillä oli menettää useita kiloja muutamassa päivässä.

Tämä ei ole yleinen painon vähentämisruokavalio, lääkäri määrää sen vakavissa tapauksissa, ja siksi sitä pidetään "vakavana" ruokavaliona.

Tämän ruokavalion noudattamisen tulisi tapahtua niin kauan kuin olemme terveellisiä, koska kaikki aggressiivisuutensa vuoksi kaikki kehot eivät ole siihen valmiita.

Kesto ei saa ylittää yhtä viikkoa. Myöhemmin sen on siirryttävä huoltovaiheeseen, jonka asiantuntijan on määriteltävä.

Minestrone-ruokavalion käytöllä on monia etuja, kuten sen vähentynyt kalorimäärä, joka auttaa laihduttamaan nopeasti, siinä on paljon välttämättömiä ravintoaineita, ja jos olet yksi niistä, jotka pitävät vihanneksista paremmin kuin paremmin.

Jos haluat, voit ehdottaa ravitsemusterapeutille, että se koostuu suosikki vihanneksistasi, jotta siitä ei tule liian raskasta.

Eri tutkimukset ovat osoittaneet, että Minestronen kaltaisilla keittoilla on tyydyttävä vaikutus. Väitetään, että keittoa syövät ihmiset haluavat vähemmän todennäköisesti iltapäivällä välipalaa kuin ihmiset, joilla on kana tai vihanneksia lasillisella vettä lounaan aikana.

Minestrone-ruokavalion perustoiminnot

Kuten olemme sanoneet, se on lähestymistavassaan erittäin raju ruokavalio. Joinakin päivinä se eliminoi täysin rasvojen ja tärkkelysten saannin, jotka ovat tärkein ihmisten kuluttamien kalorien lähde.

Tässä tilanteessa kehon pakotetaan noina päivinä ottamaan energiaa kehossa kertyneistä rasvoista. Tämä aiheuttaa sekä painon että rasvan menettämisen.

Jos se ei ole vielä selvää, tämä ei ole ruokavalio niille, jotka haluavat laihtua parittomat ylimääräiset kilogrammat, vaan ihmisille, joilla on terveysongelmia, ts. Ihmisille, joiden ylipaino on yli 8 kiloa.

Koska sen tehtävänä on vähentää painoa, tämän ruokavalion perusta perustuu vihannesten käyttöön, mikä voi aiheuttaa epämukavuutta vatsassa. Nämä sivuvaikutukset voidaan helposti ratkaista bifidusjogurtteilla tai kuitupitoisilla elintarvikkeilla.

Tämä ruokavalio ei vähennä ruuan kulutusta, mutta heistä valittu valinta. Vaikka kyllä, nestemäisen ruoan runsas määrä ja lihan puute voivat tehdä meistä nälkäisiä jossain vaiheessa.

Vuonna 1999 tutkijat löysivät "greliini" -nimisen hormonin, jota tuottaa vatsan seinämät tyhjänä. Ghrelin on rasvan varastointihormoni, joka on vastuussa haluamme syödä.

Kun keitto on syönyt, vatsa tyhjenee hitaammin, toisin kuin kiinteä ateria. Yleensä keittoa syöneet ihmiset tuntevat olonsa täyteksi jopa puolitoista tuntia pidempään kuin kiinteitä ruokia syövät ihmiset.

Minestrone keitto

Minestrone-ruokavalio koostuu pääasiassa vihanneskeiton päivittäisestä käytöstä, joka on yleensä vähemmän kaloreita kuin kana- tai kalakeitto, ja siitä tulee johdonmukaisempi vatsassamme.

Minestrone-ruokavalio suunniteltiin lihavien sydänsairaiden potilaiden hoitamiseksi "Sacred Memorial Hospital" -sivustolla Sant Louisissa, Yhdysvalloissa. Se luotiin kirurgisen välttämättömyyden vuoksi, koska näiden potilaiden piti kiireellisesti laihtua muutamassa päivässä.

Tästä syystä, koska se on kovaa ruokavaliota, se on hyväksyttävä ja huolellisesti noudatettava ammattimaisella ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin toimesta ja suoritettava täysin fyysisessä kunnossa.

Muista tietysti, että Minestrone-ruokavaliota ei tule noudattaa yli viikon ajan.

• 1 tomaatti hienonnettu
• 2 porkkanaa, kuorittu ja hienonnettu
• 1 hienonnettu purjo
• 3 sellerivarsia, hienonnettu
• 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu
• 1 pieni kesäkurpitsa, hienonnettu
• ½ pää silputtua kaalia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 2 valkosipulinkynsiä
• 3 laakerinlehteä
• 1 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia
• 3 rkl tuoretta basilikaa, paloitellut
• Suola ja pippuri maun mukaan
• Raastettu parmesanjuusto

Tämä on esimerkki aineosista, joita voimme käyttää Minestrone-keittoamme valmistukseen, mutta voimme muokata sitä korvaamalla jotkut aineosat muilla, jos haluamme.

Vasta

Toisin kuin jotkut saattavat ajatella, sillä ei ole vasta-aiheita. Tämän ruokavalion käyttö ei ole rajoitettu vain kerran vuodessa, se voidaan toistaa useita kertoja. Vaikka ottaen huomioon, että sitä suositellaan yli 8 kilon ylipainoiselle, olisi outoa, jos se toistetaan useita kertoja samana vuonna.

Suosituksia Minestrone-ruokavalion seuraamiseksi

Ruokavalion ensimmäiset 2 tai 3 päivää ovat ne, jotka maksavat eniten johtuen törmäyksestä ruokailutottumukseemme, mutta ne ovat myös tärkeimpiä.

Juuri näinä päivinä nautimme hedelmiä ja vihanneksia yksinomaan, kun onnistumme puhdistamaan kehon ja poistamaan myrkyt, jotka estävät painonpudotusta.

Tämä vieroitusprosessi aiheuttaa joskus vaihtelevan voimakkuuden epämukavuutta, jonka ei tarvitse sekoittaa tai pakottaa sinua ajattelemaan suunnitelman noudattamista, kuten: usein virtsaaminen ja suoliston liikkeet.

Ne ovat yleisiä oireita, joiden ei pitäisi yllättää tai huolestua, jos ne tapahtuvat sinulle, ne ovat usein kaikissa saman tyyppisissä prosesseissa.

Erittäin hyödyllinen suositus on järjestelmän aloittaminen viikonloppuna, sillä meillä on pääsääntöisesti enemmän vapaa-aikaa, ja olemme siis rauhallisempia mahdollisissa edellä mainituissa vaikutuksissa.

Vain siksi, että rajoitat ruokavalintasi, ei tarkoita, että sinun täytyy olla nälkäinen, voit syödä mitä tahansa "sallittuja" ruokia nälkäisesti.

Kuinka optimoida ruokavalion tulokset

Älä ilmeisistä syistä ota vapaapäiviä ruokavalion aikana, sinun pitäisi tehdä se 7 päivän ajan, ja sitten ylläpitovaihe.

Varmista, että pärjäät hyvin seuraamalla tuloksia neljännestä päivästä kun heräät aamulla.

Jos neljäntenä päivänä olet menettänyt 2–3 kiloa, on kätevää muuttaa suunnitelmaa lisäämällä vähän hiilihydraatteja (lisäämällä 3-4 täysjyväkekseä ​​aamiaisella ja 120–140 g pastaa tai keitetyt riisit lounaalla) nopeuden vähentämiseksi tuloksissa.

Esimerkki minestronekeiton valmistuksesta

• Keiton ainesosat: 6 purjoa tai 6 sipulia, iso hienonnettu kaali, 2 vihreää paprikaa, 4 tai 5 nauriota, 1 kokonainen selleri, 1 tai 2 tölkkiä kokonaisia ​​ja kuorittuja tomaatteja, vihannesvaraston kuutio, mausteet ja aromiaine maku.
• Valmistus: Leikkaa vihannekset pieniksi paloiksi, laita ne ruukkuun kasvijuustokuutiolla ja peitä se vedellä.

Anna sen kiehua 10 minuuttia, sitten sammuta lämpö ja keitä hitaasti noin puoli tuntia.

Puhdista suola ja siirrä se sitten sekoittimen läpi homogeenisen valmisteen saamiseksi.

Kiinnostavat tiedot

Jos asiantuntija ei ilmoita määrää, joka meidän pitäisi ottaa ruokaan, ne voidaan kuluttaa ilman rajoituksia.

Kun noudatettava määrä on määritelty, on selvennettävä, että se viittaa raakaan ruokaan eikä keitetyyn.

On välttämätöntä juoda vettä säännöllisesti, etenkin viidennen ja kuudennen päivän aikana vähintään puolitoista litraa vettä.

Kun seitsemän ensimmäistä päivää on kulunut, ylläpitovaihe tulisi suorittaa.

Tämä ylläpitovaihe perustuu samoihin elintarvikkeisiin, joita on käytetty ensimmäisessä vaiheessa, mutta määrät määrää asiantuntija kustakin tapauksesta riippuen.

Arvioitu ravintoarvo levyä kohti (päivinä, jolloin hiilihydraatit ja rasva ovat sallittuja):

• 169 kaloria; 5 g rasvaa (1 g tyydyttyneitä, 3 g monityydyttymättömiä), 4 mg kolesterolia, 25 g hiilihydraatteja, 0 g lisättyjä sokereita, 7 g proteiinia, 8 g kuitua, 641 mg natriumia ja 718 mg kaliumia.
• 123% A-vitamiinin päivittäisestä arvosta
• 87% C-vitamiinin päivittäisestä arvosta
• 23% foolihapon päiväarvosta
• 21% kaliumin päiväarvosta
• 16% kalsiumin päiväarvosta

Minestrone-viikoittainen ruokavaliosuunnitelma

maanantai

• Aamiainen: Kahvi tai tee, omena ja päärynä
• Keskiaamuna: makeuttamaton hedelmämehu.
• Lounas: Minestrone-keitto ja omena.
• Välipala: Hedelmämehu ilman sokeria.
• Illallinen: Minestrone-keitto ja päärynä.

tiistai

• Kahviaamiainen
• Keskiaamuna: Tee
• Lounas: Minestrone-keitto ja juurikkaan, endiivin, parsakaalin ja salaatin salaatti.
• Välipala: tee tai kahvi.
• Illallinen: Minestrone-keitto ja 200 g paistettua perunaa 10 g voin kanssa.
• Keskiviikko:
• Aamiainen: tee tai kahvi, päärynä ja ananas.
• Keskiaamuna: makeuttamaton hedelmämehu.
• Lounas: Minestrone-keitto ja höyrytettyjä porkkanoita ja artisokkia.
• Välipala: Hedelmämehu ilman sokeria.
• Päivällinen: Minestrone; ja paahdettua munakoisoa, paprikaa ja kesäkurpitsaa.

torstai

• Aamiainen: Cappuccino (200 cc rasvatonta maitoa) ja banaani.
• Keskiaamuna: tee tai kahvi
• Lounas: 200 g rasvatonta jogurttia ja banaania.
• Välipala: Tee
• Illallinen: Minestrone ja raviste, joka on valmistettu 200 cc: n maidosta ja banaanista.
• Perjantai:
• Kahviaamiainen
• Keskiaamuna: Tee
• Lounas: 300 g paistettua kalaa (kummeliturska tai kielikampela) ja tuoreita tomaatteja.
• Välipala: Tee
• Illallinen: Minestrone-keitto ja 200 g paistettua kalaa (merilevä, meriahven tai kummeliturska)

lauantai

• Kahviaamiainen
• Keskiaamuna: Tee
• Lounas: 1 tai 2 grillattua naudanfilettä sekä höyrytettyjä kesäkurpitsaa ja fenkolia.
• Välipala: Tee
• Illallinen: Minestrone-keitto ja 300 g paistettua kanaa ilman ihoa.
• Sunnuntai:
• Kahviaamiainen
• Keskiaamuna: makeuttamaton hedelmämehu.
• Lounas: 150 g ruskeaa riisiä, kasviksia ja sipulia, parsaa ja höyrytettyjä porkkanoita.
• Välipala: Hedelmämehu ilman sokeria.
• Illallinen: Minestrone-keitto sekä punajuuri- ja kurkkusalaatti.

Lopuksi on hyvä tehdä selväksi, että vaikka olemme puhuneet vieroitusprosessista, sitä ei pitäisi verrata muihin ruokavalioihin, jotka ovat keskittyneet yksinomaan ja yksinomaan siihen, kuten nestemäinen ruokavalio tai ananas dieetti.

Minestrone-ruokavalio on täysin erilainen prosessi, jolla on toinen tarkoitus, kuten raju painon alennus lyhyessä ajassa tulevia kirurgisia toimenpiteitä ajatellen.