- Mikä on solujen sulaminen?
- Luokittelu
- Solunsisäinen ruuansulatus
- Ota yhteyttä ruuansulatukseen
- Solunulkoinen ruuansulatus
- Entsyymit, jotka osallistuvat solunulkoiseen ruuansulatukseen
- suu
- Vatsa
- Haima
- Ohutsuoli
- Viitteet
Solu digestio sisältää sarjan prosesseja, joiden avulla solu kykenee transformoimaan ruoka aineiden, jotka ansiosta monimutkaisia entsyymin reaktioita. Solujen sulamista voidaan luokitella kahdella perusryhmällä: solunsisäinen ja solunulkoinen.
Solunsisäinen hajotus viittaa ruuansulatuksen ilmiöön, joka tapahtuu solun sisällä fagosytoosin seurauksena ja on tyypillinen yksinkertaisille organismeille. Se johtuu entsyymien karkottamisesta solunulkoiseen väliaineeseen, mitä seuraa kuljetetun materiaalin imeytyminen. Jälkimmäistä esiintyy monimutkaisemmissa eläimissä, joilla on täydellinen ruuansulatusjärjestelmä.

Lähde: pixabay.com
Mikä on solujen sulaminen?
Yksi heterotrofisten organismien tärkeimmistä tehtävistä on ravitsea itseään sisällyttämällä kasvuun ja ylläpitämiseen välttämättömiä makromolekyylejä. Prosesseja, jotka sallivat näiden molekyylien imeytymisen, kutsutaan yhdessä soluhajotukseksi.
Pienissä yksisoluisissa organismeissa, kuten amebee ja paramecia, aineiden vaihto ympäristön kanssa voidaan suorittaa yksinkertaisesti diffuusiolla.
Kun lisäämme eläinkunnan monimutkaisuutta, on välttämätöntä, että olemassa on rakenteita, jotka on omistettu tiukasti aineiden imeytymiselle. Monisoluisessa maailmassa suurin osa elintarvikkeista ei pääse koon vuoksi läpi kalvon.
Tästä syystä entsyymien välittämän imeytymisen on tapahduttava aiemmin. Monimutkaisimmissa eläimissä on koko joukko elimiä ja rakenteita, jotka organisoivat tätä prosessia.
Luokittelu
Digestio jaetaan kahteen päätyyppiin: solunulkoinen ja solunsisäinen. Näiden kahden välillä on väliluokka, jota kutsutaan kontaktihajotukseksi. Seuraavaksi kuvaamme ravintotyyppien merkityksellisimmät ominaisuudet:
Solunsisäinen ruuansulatus
Tämä ensimmäinen tyyppi ravitsemusta on ominaista alkueläimille, merisieniille (poriffereille) ja muille yksinkertaisille eläimille. Ruokahiukkaset voivat päästä kahdella energiaa tarvitsevalla reitillä: pinosytoosi tai fagosytoosi.
Molemmissa prosesseissa osa plasmamembraanista on vastuussa kapseloinnista elintarvikepartikkeleille, jotka tulevat soluun vesikkelin muodossa - eli lipidien päällä.
Solun sisällä on organelleja (tai organelleja), jotka ovat erikoistuneet ruuansulatukseen, nimeltään lysosomit. Nämä vesikkelit sisältävät suuren määrän ruuansulatusentsyymejä.
Sen jälkeen kun alkuperäinen hiukkasia hiukkasten kanssa on päässyt soluun, se alkaa sulautua lysosomien kanssa, jotka vapauttavat sisällä olevan entsymaattisen akun ja edistävät yhdisteiden hajoamista. Tämä lysosomien fuusio johtaa sekundäärisen lysosomin muodostumiseen, joka tunnetaan myös nimellä fagolysosomi.
On syytä mainita, että lysosomit eivät ainoastaan sulavat solunulkoisesta ympäristöstä saapuvaa materiaalia, vaan ne kykenevät myös sulamaan saman solun sisällä olevaa materiaalia. Näitä organelleja kutsutaan autolysosomiksi.
Kun ruoansulatusprosessi on valmis, jätteet karkotetaan ulkopuolelle eksosytoosiksi kutsuttujen tuotteiden erittymismekanismin avulla.
Ota yhteyttä ruuansulatukseen
Ruoansulatusilmiöiden spektrissä kontaktihajotus yhdistää äärimmäisyydet: solunulkoisen ja solunsisäisen. Tämä tyyppi on läsnä merivuokkoissa, ja sitä pidetään ruuansulatuksen siirtymämallina.
Kun eläin kuluttaa suuren saaliin tai hiukkasen, ruuansulatus tapahtuu samassa ruuansulatuskanavan ontelossa. Meriveden läsnäolo vaikuttaa negatiivisesti tässä tilassa oleviin entsyymeihin. Tämän haitan ratkaisemiseksi anemonesit ovat kehittäneet kontaktijärjestelmän.
Tässä prosessissa endoteelisolujen filamentit löydetään tämän onkalon vuorauksena, ne sijaitsevat lähellä pilkottavan hiukkasen sijaintia ja heti kun partikkeli saapuu entsyymin eritykseen sulamista varten.
Kun partikkeli joutuu kosketukseen entsyymien kanssa, alkaa asteittainen hajoaminen ja solut itse voivat absorboida vasta muodostetun tuotteen. Kuitenkin kun pilkottavat hiukkaset ovat pieniä, solunsisäinen pilkkominen voi tapahtua, kuten edellisessä osassa mainittiin.
Solunulkoinen ruuansulatus
Viimeinen sulatustyyppi on solunulkoinen, tyypillinen eläimille, joilla on täydelliset ruuansulatukset. Prosessi alkaa ruoansulatusentsyymien erittymisestä ruuansulatukseen ja lihakselliset liikkeet edistävät ruoka-aineen sekoittamista entsyymien kanssa.
Tämän hajoamisen seurauksena hiukkaset voivat kulkea eri reittien läpi ja imeytyä tehokkaasti.
Entsyymit, jotka osallistuvat solunulkoiseen ruuansulatukseen
Näkyvimmät solunulkoiseen pilkkomiseen osallistuvat entsyymit ovat seuraavat:
suu
Ruoan hajoaminen alkaa suusta, syljen amylaasin vaikutuksesta, joka vastaa tärkkelyksen jakautumisesta yksinkertaisempiin yhdisteisiin.
Vatsa
Hiukkaset, jotka ovat jo alkaneet entsymaattisen hajoamisen, jatkavat matkaansa vatsaan, josta ne löytävät pepsiinin, joka vastaa proteiinien hydrolyysistä, ja reniinin, jonka substraatti on maidosta löytyvä proteiini.
Haima
Haimassa ruoansulatusentsyymejä ovat trypsiini, kymotrypsiini ja karboksipeptidaasi, jotka molemmat vastaavat spesifisten peptidien ja proteiinien hydrolyysistä.
Lisäksi on läsnä toinen amylaasiversio, joka hajottaa jäljellä olevan tärkkelyksen.
Ruokavaliossa kuluttavien nukleiinihappojen hajoamisen suhteen meillä on kaksi entsyymiä, ribonukleaasit ja deoksiribonukleaasit, jotka vastaavat vastaavasti RNA: n ja DNA: n hydrolyysistä.
Ohutsuoli
Ohutsuolessa entsymaattista koostumusta hallitsee maltaasi, joka vastaa maltoosin hajoamisesta, laktaasin laktaasi ja sakkaroosin sakraasi.
Peptidien hajoamiseksi ohutsuola luottaa dipeptidaasiin. Nukleiinihapoille puolestaan on polynukleotidaaseja ja nukleosidaaseja.
Tietyntyyppisten elintarvikkeiden suhteen ravintoaineen entsymaattista hajoamista on avustettava sellaisten mikro-organismien läsnäololla, jotka asuvat ruuansulatuskanavan sisäosassa, pääasiassa paksusuolessa, muodostaen symbioottiset suhteet isäntään.
Viitteet
- Arderiu, XF (1998). Kliininen biokemia ja molekyylipatologia. Reverte.
- Audesirk, T., Audesirk, G., & Byers, BE (2003). Biologia: Elämä maan päällä. Pearson-koulutus.
- Freeman, S. (2016). Biologinen tiede. Pearson.
- Hickman, CP, Roberts, LS, Larson, A., Ober, WC, ja Garrison, C. (2007). Integroituneet eläintieteen periaatteet. McGraw-Hill.
- Hill, RW, Wyse, GA, Anderson, M., ja Anderson, M. (2004). Eläinten fysiologia. Sinauer Associates.
- Junqueira, LC, Carneiro, J., ja Kelley, RO (2003). Perushistologia: teksti ja atlas. McGraw-Hill.
- Kaiser, Kalifornia, Krieger, M., Lodish, H., ja Berk, A. (2007). Molekyylisolubiologia. WH Freeman.
- Randall, D., Burggren, W., ranska, K., ja Eckert, R. (2002). Eckert-eläinten fysiologia. Macmillan.
- Rastogi SC (2007). Eläinfysiologian perusteet. New Age International kustantajat.
- Rodríguez, MH, & Gallego, AS (1999). Ravintosopimus. Díaz de Santos -lehdet.
- Ross, MH, ja Pawlina, W. (2006). Histologia. Lippincott Williams & Wilkins.
