HOLMIN TAMMET TAI TAMMIT (SUVUN QUERCUS): OMINAISUUDET, KÄYTTÖ, LAJIT - BIOLOGIA - 2025

Oaks tai Oaks (Quercus suku) ovat pensaita ja puutavaran puita, jotka voidaan saavuttaa 45 m korkea ja kuuluvat Fagaceae perhe. Tähän sukuun kuuluu yli 300 kasvilajea, jotka ovat jakautuneet pohjoisen pallonpuoliskon malmimmaisille vuoristoalueille rinteiden 15º – 30ºN välissä.

Niille on ominaista pystyssä olevat rungot, joissa on tummanvärisiä säröillä ja halkeilevia kuoria ja tiheitä vihreitä tai punertavanruskeita lehdet. Se on yksi tyylilajeista, joita ihminen käyttää eniten tanniinien, hiilen ja korkealaatuisen puun, kestävyyden ja kestävyyden lähteenä.

Tammi. Lähde: pixabaycom

Suurin osa Quercus-suvun lajeista on joutunut voimakkaaseen metsien häviämiseen niiden monimuotoisessa luonnollisessa ympäristössä. Joko niiden korkean kaupallisen arvon vuoksi puulajina tai yksinkertaisesti maatalouden rajojen ja karjatoimintojen laajentumisen vuoksi.

Lisäksi tammet ja tavallinen tammi ovat kärsineet valtavia tappioita metsäpaloista ja kaivostoiminnoista. Tässä suhteessa monet uusintatoimenpiteistä suoritetaan nopeasti kasvavilla lajeilla, kuten mäntyillä tai eukalyptuksella, menettäen siten luonnolliset tilansa.

Yleispiirteet, yleiset piirteet

Morfologia

Quercus-sukuun kuuluvat lajit ovat usein suuria pensaita tai puita, joissa on suorat ja lehtiset rungot. Yksinkertaiset, vuorottelevat ja rajatut lehdet, lehtipuilla, ikivihreillä tai marcesenteilla ja kokonaisilla tai sahallisilla reunuksilla.

Uroskukki esiintyy ripustetuissa racemose-kukinnoissa, kukin kukka sisältää 4-10 hedelmää ja pitkiä filamentteja. Naisten kukissa piikissä tai päissä on kolme leimausta ja antropooppisia munasoluja, joita ympäröi kompakti rakenne, joka on kapseli kypsinä.

Sen hedelmä on akselin suunnassa oleva pähkinä tai tammenterho, yksittäin tai kahden tai kolmen yksikön ryhmissä. Sitä ympäröi nahkaa kapseli, jossa on suuri siemen, jossa ei ole endospermiä ja tilaa vieviä ja meheviä sirkkalehtiä.

Acorn. Lähde: pixabaycom

Taksonomia

- Valtakunta: Plantae

- Division: Magnoliophyta

- Magnoliopsida-luokka

- Järjestys: Fagales

- Perhe: Fagaceae

- Suku: Quercus

Elinympäristö ja levinneisyys

Tammi- tai tammemetsät sijaitsevat kaikkialla Euroopassa ja Aasiassa Lähi-idän, Koillis-Afrikan ja Amerikan kautta. Itse asiassa niitä esiintyy suurimmassa osassa pohjoisen pallonpuoliskon lauhkeita metsiä, mukaan lukien jotkut trooppiset ja subtrooppiset alueet.

Oaks Forest. Lähde: pixabaycom

Kulttuuri

Kylväminen tapahtuu syksyn aikana juuri kerätyillä siemeniltä, ​​jotka ovat peräisin voimakkaista tammenterhoista ja joissa ei ole mustelmia, tuholaisia ​​tai tauteja. Keväällä kerrostuneita siemeniä voidaan käyttää hiekan ja turpeen prosentuaalisena seoksena pitäen kosteutta 30–60 päivän ajan lämpötilassa 0–2 ºC.

Kun käytetään kerrostuneita siemeniä, siellä on pieni 2 - 5 cm: n juuri, jota suositellaan karsimaan ennen kylvämistä. Viljelmä muodostetaan polyeteenipusseihin, joiden tilavuus on 500 cm3, löysällä substraatilla, joka sisältää runsaasti orgaanisia aineita.

Idanne tapahtuu 4-6 viikon kuluttua kylvämisestä. Yritetään ylläpitää asianmukaisia ​​maatalouden käytäntöjä taimen kasvuprosessin aikana: kastelu, rikkakasvien torjunta, lannoitus, tuholaisten ja tautien torjunta.

Kasvit ovat valmiita siirrettäviksi lopulliseen kohtaan, kun ne saavuttavat keskimäärin 25–40 cm.

Rutto ja sairaudet

Säännöllisesti varastoitavia siemeniä hyökkäävät Curculionidae-perheen pienet kovakuoriaiset. Vaurioita aiheuttavat toukat, jotka tunkeutuvat siemeniin ja kehittyvät niiden sisällä. Kun aikuinen kypsyy, ilmenee rei'itys.

Taimitarhaan sijoittautumisen aikana taimiin vaikuttaa sieni Pestalotia sp., Lehtipisteen aiheuttaja. Oireet ilmenevät lehtien kellastumisesta, nekroosista ja kasvin kuolemasta.

Pellolla kylvetyissä kasveissa on havaittu tammen laskevaksi kuolemaksi kutsuttu tauti, jonka on aiheuttanut sieni Ceratocystis fagacearum, joka liittyy kovakuoriaiseen Xyloborus sp. Kasvi kokee voiman menettämisen, defoliaation ja lehtien vähentymisen aiheuttaen alaspäin tapahtuvan kuoleman, joka päättyy puun kuolemaan.

Sovellukset

ravinto-

Ihmiset kuluttavat eri lajien tammenterhoa tai käyttävät villieläinten tai nautojen ja vuohien ravintona. Iberian niemimaalla hedelmät on tarkoitettu Serrano-kinkun tuotannossa käytettyjen Iberian sikojen ruokintaan.

Joidenkin tammilajien, kuten Quercus ilex ja Quercus alba, hedelmiä käytetään käsin jauhojen valmistukseen. Tämä prosessi koostuu paistamisesta, keittämisestä, liuottamisesta ja lisäaineiden kuten ruokasoodan tai savien lisäämisestä tammenterhojen supistavan maun poistamiseksi.

teollinen

Lajeissa, kuten Quercus tinctoria ja Quercus coccifera, on kemiallisia alkuaineita, jotka ovat samanlaisia ​​kuin maitopöhö. Siksi tämä ominaisuus tekee niistä hyödyllisiä käytettäväksi värjäys- ja väritysteollisuudessa.

Lisäksi eri Quercus -lajien kuori sisältää suuren prosenttiosuuden tanniineja, joka on supistava aine, jota käytetään parkitusteollisuudessa. Quercus suberin - Välimeren korkkitammen - kuorta käytetään viini- ja konjakkipullojen korkkien valmistukseen.

Puu

Quercus-puuta arvostetaan sen lujuudesta, painosta ja kestävyydestä, koska sitä käytetään alusten, rakenteiden, huonekalujen, puusepänteollisuuden ja puusepänteollisuuteen yleensä. Sitä käytetään tällä hetkellä puustynnyreiden valmistukseen, joissa viini ja konjakki vanhennetaan käymisprosessin aikana.

Tammitynnyrit. Lähde: pixabaycom

lääke-

Quercusin lääkeominaisuudet johtuvat sen flavonoidien ja tanniinien määrästä, jotka tarjoavat tulehdusta estäviä, antiseptisiä, supistavia ja hemostaattisia ominaisuuksia.

Keksien tai lehtien ja kuoreiden infuusioiden käsityötapaa käytetään tyydyttävästi ruuansulatusvalitusten hoitamiseen. Itse asiassa se on tehokas lievittämään ripulia, suolen verenvuotoa, gastriittia, virtsainkontinenssia, peräsuoleen liittyviä ongelmia ja nieluntulehdusta.

Lisäksi on suositeltavaa hoitaa ikeniongelmia, nenäverenvuotoja, suun haavaumia, iho-ongelmia ja anginaa.

Päälajit

Quercus canariensis

Kestävät puulajit jopa 30 m korkeuteen, joka tunnetaan nimellä Andalusian sappi tai Andalusian tammi. Luonnollisissa olosuhteissa siinä on leveä ja tiheä kruunu, jossa on trasovado-profiili, joka heijastaa suuren pyöristetyn tai epäsäännöllisen varjon.

Quercus canariensis. Lähde: Júlio Reis

Kotoisin Lounais-Euroopasta ja Pohjois-Afrikasta - Marokosta - Iberian niemimaalla, se sijaitsee Andalusiassa, Algarvessa, Kataloniassa, Sierra Morenassa ja Toledossa. Se kasvaa keskimäärin vuoristoalueilla, rotkoissa, rinteissä ja virtapankeissa korkeudessa, joka on alle 1000 metriä merenpinnan yläpuolella.

Quercus coccifera

Pensaslaji, joka suotuisissa olosuhteissa voi nousta 5-6 metriin, se on phagaceae, kotoisin Välimeren alueelta. Se tunnetaan nimellä carrasco, holm tammi, holm tammi, holm tammi, kermes tammi, chaparra tai chaparro.

Quercus coccifera. Lähde: puulajit

Se on erittäin kestävä kasvi Välimeren ympärillä olevalle kuivalle ja kuivalle ilmastolle, sietäen äärimmäisiä lämpötiloja ja vähän sateita. Puuta käytetään polttopuuna hiilen saamiseksi, ja tammenterhoja käytetään ruuana vuohi- ja sikakarjoissa.

Quercus faginea

Marcescent puu, jolla on leveä kruunu ja tiheä lehdet, jonka korkeus on 20 m, tyypillinen Pohjois-Afrikalle ja Iberian niemimaalle. Sen lehdille on ominaista pysyä puussa syksyn ajan seuraavaan kevääseen asti, jolloin ensimmäiset kukinnut ilmaantuvat.

Quercus faginea. Lähde: Ximenex

Se tunnetaan Carrasqueño-tammina, Quejigona tai Valencian tammina. Se kasvaa kaikenlaisissa maaperäissä ja vuodenaikojen vaihteluissa kasvaen 1 900 metrin korkeuteen merenpinnan yläpuolella. Sen puuta käytetään maatalous- tai käsityökalujen valmistukseen sekä varastosäiliöiden tai tynnyrien rakentamiseen.

Quercus ilex

Evergreen puu, joka on kotoisin Välimeren alueelta, keskikokoinen, pieni, 20-25 m korkea, lehtipuun ja leviävän kruunun kanssa. Tämän tyyppinen holm-tammi tunnetaan nimellä holm tammi, chaparro tai chaparra. Sen vanhemmissa puissa on hyvin halkeillut ja karkea kuori, harmaanruskehtava.

Quercus ilex. Lähde: Kurt Stüber

Se on levinnyt suurelle osalle Iberian niemimaa ja Baleaarien saaret muodostaen tiheitä metsiä, jotka liittyvät pensaikkoihin ja kiipeilykasveihin. Lajilla on suuri maisema-merkitys ja se on osa holmin tammimetsiä - niittyjä -, jotka liittyvät maaseudun kehittämiseen. Se on hiilen lähde ja sitä käytetään parkitsemisessa.

Quercus petraea

Suuret lehtipuulajit. Vahva ja mahtava puu, se saavuttaa 45 metrin korkeuden, esittäen avoimen ja laajan kruunun sekä vahvan juurten. Talvi- tai istuttava tammi tunnetaan nimellä Pohjois-Amerikan, Euroopan ja Aasian valkoiset tammet.

Quercus petraea. Lähde: Willow

Se kasvaa ja kehittyy vuorenrinteillä, kuivilla ja syvillä maaperäillä, jopa kivisellä maastolla 1800 metrin korkeuteen merenpinnan yläpuolelle. Puu arvostetaan kovuudeltaan ja laadultaan, sen tammenterhoja käytetään ravintolisänä ja se on tanniinien lähde nahkojen parkitsemiseen.

Quercus pubescens

Downy tammi on jopa 20 m korkea lehtipuulaji, jolla on jatkettu kruunu ja tiheä lehdet, jolle on tunnusomaista sen nuoret, erittäin karvaiset oksat. Se on levinnyt Euroopan alaosassa Espanjasta Turkin Aasian rajaan, välillä 400 - 1 500 metriä merenpinnan yläpuolella.

Quercus pubescens. Lähde: Kenraiz

Se mukautuu lämpimämpään ja kuivempiin ilmastoihin kuin muut tammilajit, mieluiten kalkkikivimaisessa maaperässä, hedelmällisyyden ollessa alhainen ja sään olosuhteet vähäiset. Se on laji, jota käytetään agrometsätarkoituksiin, puuta käytetään polttopuuna ja se sisältää parkitusaineissa käytettäviä tanniineja.

Quercus pyrenaica

Lehtipuulajit ovat 25 m korkeita, maalaismaisempia ja avoimempia kuin muut tammilajit, tunnetaan yleisesti nimellä melojo tai rebollo. Kesäisin lehtineen väri on vaaleanvihreä, joka muuttuu ruskeksi ja talven aikana marmesoivaksi.

Quercus pyrenaica. Lähde: Retama

Se on levinnyt Välimeren länsipuolella, Iberian niemimaalla, Etelä-Ranskassa, Pohjois-Afrikassa, mukaan lukien Marokko ja Rif-vuoristo. Keskimääräisessä auringonvalossa 500–2000 metriä merenpinnan yläpuolella ja keskimääräinen vuotuinen sademäärä 650–1 200 mm. Puuta käytetään rakentamisessa ja kirvesmiehessä, ja sitä käytetään laajasti agrometsäyttöön.

Quercus robur

Tavallinen tammi, tuhka tammi, laatta tammi tai hevos tammi on suuri, vankka ja majesteettinen laji, joka voi nousta 40 metriin. Se on lehtipuu, jolla on puinen varsi, jolla on leveät pitkittäishalkeamat ja jatkettu kruunu.

Quercus robur. Lähde: Andrzej Barabasz (Chepry)

Se asuu kaikkialla Euroopassa ja Länsi-Aasiassa, jopa äärimmäisissä ilmasto-olosuhteissa merenpinnasta 1400 metriin merenpinnan yläpuolelle. Sitä käytetään koristepuuna ja sen puu on erinomaista laatua, kovaa, raskasta ja kestävää, sitä käytetään laajasti puusepän- ja puusepäntyöissä.

Quercus rubra

Lehtipuulajit, joilla on suuret lehdet, joiden korkeus voi olla 25 m, sille on ominaista harmaa ja pehmeä kuori. Kutsutaan amerikkalaiseksi punaiseksi tammeksi, pohjoiseksi punaiseksi tammeksi tai amerikkalaiseksi punaiseksi boreaaliseksi tammeksi, se on kotoisin Pohjois-Amerikan itäosista.

Quercus rubra. Lähde: Koneella luettavaa kirjailijaa ei toimitettu. Velela oletti (tekijänoikeusvaatimusten perusteella).

Euroopassa sitä viljellään koriste- tai metsätaloustarkoituksiin; joillakin alueilla sitä kuitenkin pidetään tunkeutuvina lajeina. Sitä viljellään kaupallisesti puunsa laadun vuoksi ja koristelajina sirojen laakereidensa ja houkuttelevien lehtien vuoksi syksyn aikana.

Quercus suber

Pieni ikivihreä puu, suhteellisen lyhyt varsi ja pyöristetty kruunu, joka ei ylitä 15 metriä. Kotoisin Pohjois-Afrikkaan ja Eurooppaan, se on levinnyt laajasti, koska sen kuoresta saatu erinomainen korkki.

Quercus suber. Lähde: Plantsurfer

Se tunnetaan korkkitammina, joka on hyvin yleinen puu Välimeren metsissä, joissa on paljon sateita ja tilapäisiä kuivia aikoja piipitoisissa maaperissä. Korkin käyttö on sen tärkein taloudellinen arvo. Polttopuut ja puuhiilet ovat kuitenkin erinomaista laatua ja niiden tammenterhot ovat eläinruoan lähde.

Viitteet

1. Flores-Maya, S., Flores-Moreno, I., Romero-Rangel, S., Rojas-Zenteno, C., ja Rubio-Licona, LE (2006). Kahdeksan tammilajin (Quercus, Fagaceae) kariologinen analyysi Meksikossa. Anales del Jardín Botánico de Madridissa (osa 63, nro 2). Tieteellisten tutkimusten ylin neuvosto.
2. García, M. (1998). Quercus L. -lajin dendrologinen ja ekologinen karakterisointi Uyucan vuoristometsässä, Zamorano, Honduras.
3. Marañón, T. (2011). Quercus-puiden ekologia, historia ja hallinta: Isparta-symposium, Turkki. Ecosistemas Magazine, 20 (1).
4. Montoya Oliver, JM (1995). Metsänistutusmenetelmät holmitammeilla, korkkitammeilla ja muilla välimerellisellä quercuslajeilla. Maatalous-, kalastus- ja elintarvikeministeriö, Madrid (Espanja).
5. Quercus (2018) Wikipedia, Vapaa tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org
6. Quercus L. (2013) Iberian puut: Iberian niemimaan (Espanja, Portugali ja Andorra) ja Baleaarien saaret. Palautettu: arbolesibericos.es
7. Terrazas, JLL, Cordellat, AA, ja Acedo, C. (2012). Osallistuminen Quercus-suvun chorologiaan Iberian eteläosassa. Flora Montiberica, (51), klo 12-15.
8. Valencia, A. (2004). Sukupuun Quercus (Fagaceae) monimuotoisuus Meksikossa. Tiedote Meksikon kasvitieteellisestä seurasta, (75).