SLOE: OMINAISUUDET, ELINYMPÄRISTÖ, PARANTAVAT OMINAISUUDET, HOITO - BIOLOGIA - 2025

Oratuomenmarja (oratuomi) on putoava kasvi kuuluu Rosaceae. Se tunnetaan yleisesti nimellä mustikatka, mäyrä, musta orapihlaja, bruñera, rajaluumu, briñón, gruño, arañón, aranyoner tai aranyó.

Musta orapihlaja on pensan muotoinen laji, joka yleensä saavuttaa 2 m korkeuden. Siinä on lyhyitä ja piikkisiä oksia, pieniä varajäsenlehtiä, valkoisia kukkasia ja sen hedelmät näyttävät valkoisen kerroksen peittämiltä luumuilta.

Prunus spinosa. Lähde: pixabay.com

Se asuu suuressa osassa Eurooppaa, Aasiaa, Afrikkaa ja Yhdysvaltoja. Korkeus, jossa se kasvaa, on 0 - 900 metriä merenpinnan yläpuolella. Sitä yhdistetään ruusu-, hasselpähkinä-, orapihlaja-, sanguinos-, konepellit, höyhenpeiteyhteisöihin ja sitä esiintyy tammi- ja holm-tammilehtoissa.

Tämä kasvilaji tunnetaan parantavista ominaisuuksistaan, jotka sallivat sen käytön ripulilääkkeenä, laksatiivisena, antioksidanttina, tulehduksen vastaisena, kasvaimen vastaisena, diureettisena, immunostimulaattorina ja verisuonia laajentavana aineena. Sen ylimääräinen kulutus voi kuitenkin olla myrkyllistä. Siemenet sisältävät syaanihappoa, minkä vuoksi niitä pidetään myrkyllisinä.

Muita käyttötarkoituksia rinteelle ovat keppien, mailojen, haravoiden ja sorvauksen valmistus. Samalla tavoin hedelmillä tai mäteillä on suuri kysyntä hillojen ja hyytelöiden valmistuksessa. Niitä käytetään myös pohjana pacharán-nimisen juoman valmistukselle.

ominaisuudet

Tehdas

Se on lehtipuukasvi, jossa on pensaikas laakeri, joka kasvaa suunnilleen 1–2 m korkeudessa. Jotkut yksilöt ovat saavuttaneet jopa 6 metrin korkeuden. Siinä on lyhyitä, hankalia ja patenttisia oksia, joiden pääty on jäykällä piikillä.

Mäen lehdet, oksat ja hedelmät. Lähde: pixabay.com

lehdet

Mustakukkarolla on pienet vaihtoehtoiset lehdet, pituudet 1,5-3,5 cm, lansetoidun tai elliptisen muodon ja sahattujen reunojen kanssa; heillä on pubescentio lehtipuissa ja alapuolella. Petiole on kooltaan 1,5 cm.

kukat

Kukkia voi esiintyä ryhmissä (kahdesta tai kolmesta) tai yksinäisinä, ne ovat erittäin runsas ja varhainen, niiden väri on valkoinen. Siinä on kuppi, joka on muodostettu viidestä 3 mm halkaisijaltaan palokkeelta. Kukat ovat pystyssä, muistuttavat pyramidiä ja näyttävät terävän kärjen.

Samoin kukinnassa on viisi pitkänomaista ja valkeahkoa terälehtiä, joiden mitat ovat 4 - 8 mm; siinä on myös lukuisia heitteitä.

Mustakukka kukinta. Lähde: pixabay.com

Kukinta tapahtuu samaan aikaan uusien lehtien kasvun kanssa, joka alkaa kevään alusta erityisesti tammikuusta maaliskuuhun ja päättyy korkeintaan toukokuussa.

Toisaalta tämän kasvin pölytys vaatii hyönteisiä (entomofiilisiä), ja se on puolestaan ​​itseyhteensopimaton, minkä vuoksi se tarvitsee muiden ihmisten siitepölyä.

hedelmä

Tämän lajin hedelmät ovat glooseja, jotka ovat halkaisijaltaan 10–15 mm. Sen väri on sinertävän mustan värinen johtuen antioksidanttipigmenttien, kuten antosyaniinien ja karotenoidien määrästä.

Hedelmää kutsutaan sloe-seksi, se on päällystetty valkean näköisellä kalvolla, se on syötävä ja maku hapan ja karvanmakea. Hedelmien ulkonäkö muistuttaa pyöristetyn luumua.

Hedelmän sisällä oleva siemen peitetään ja suojataan endokarpilla, on ruskea, karkea ja siinä on eräänlainen sivuttainen kölinmuotoinen ommel.

Hedelmätuotanto tapahtuu kesällä ja pysyy kasveilla joulukuuhun asti. Siementen leviäminen tapahtuu frivororous selkärankaisilla.

Taksonomia

-Kingdom: Planeetat.

-Filo: Trakeofyta.

-Luokka: Magnoliosida.

- Alaluokka: Magnoliidae.

-Superorden: Rosanae.

-Tilaus: Rosales.

-Perhe: ruusufinni.

Sukupuoli: Prunus.

-Lajit: Prunus spinosa L. (1753).

Tämä pensas tunnetaan myös nimellä basunym Prunus domestica var. spinosa. Sillä on myös joitain synonyymejä, kuten Prunus moldavica ja Prunus stepposa.

Mustakukka kukka yksityiskohta. Lähde: pixabay.com

Elinympäristö ja levinneisyys

Mustakukko on levinnyt suurelle osalle Euroopan aluetta, Länsi-Aasiassa, Afrikan pohjoisosassa ja Yhdysvalloissa. Sitä esiintyy myös Iberian niemimaalla sen pohjoisella ja keskialueella sekä Baleaareilla.

Sitä löytyy korkeudesta 0–900 metriä merenpinnan yläpuolella, vaikka se voi nousta 1500 metriä merenpinnan yläpuolella. Se kasvaa minkä tahansa tyyppisissä maaperissä, vaikkakin se suosii luontaisia ​​kalkkikivi- tai merimiehiä, ja piipitoisissa substraateissa on vähän. Se voi kasvaa suorassa auringonvalossa tai puolivarjoisissa olosuhteissa.

Se on piikikäs laji, joka on tyypillinen tammemetsien, villien mäntymetsien, holm-tammien ja korkkitammien pilaantumiselle tai raivaamiselle. Sen elinympäristö on myös sappitammejen, rannikkometsien, jalavapuiden ja Juniperus thurifera -katosten ympärillä.

Siksi mustasukka on liitetty ruusu-, hasselpähkinä-, orapihlaja-, sanguinos-, peite-, privetin- jne. Yhteisöihin.

Harmaa oksat oksasta. Lähde: pixabay.com

Parantavat ominaisuudet

Mustavalkoinen hedelmä tarjoaa hyvin vähän kaloreita keholle ja sen hiilihydraattipitoisuus on myös alhainen. Sitä vastoin niillä on korkea kuitupitoisuus, mikä tekee tästä kasvista hyödyllisen ummetusongelmien lievittämisessä.

Tässä mielessä mustatappuraa käytetään laajasti supistavana vaikutuksena, joka estää ripulia ja lievittää mahalaukun tulehduksia. Tätä varten hedelmistä tehdään keittäminen, jota sairastettu henkilö voi juoda haluamansa määrän.

Peräpukamien hoidossa on suositeltavaa pestä kuoren keittämällä noin 10 minuutin ajan peräsuolen tulehduksen lievittämiseksi.

Tämän pensaan kukkia käytetään laksatiivisten ominaisuuksiensa vuoksi. Valmistele tämä vain valmista infuusio vähintään kahdeksan minuutin ajan ja niela se.

Lisäksi sen kukkien infuusio kolmen minuutin ajan on hyödyllistä lievittää vaihdevuosien aiheuttamia fysiologisia ja psykologisia häiriöitä, kuten sydämentykytystä, kuumia aaltoja, masennusta, unettomuutta jne.

Kukot ovat hyödyllisiä myös ihosairauksien, kuten aknen tai dermatoosin, hoidossa. Tässä vaiheessa on suositeltavaa nauttia pari kuppia päivässä kukkasuute.

Lisäksi hedelmät sisältävät huomattavan määrän karotenoideja ja antosyanaineja, jotka estävät hapettumisen tai vapaiden radikaalien muodostumisen.

Mustakukka kukat. Lähde: pixabay.com

Mustakukka kemialliset komponentit

Ne sisältävät koko kasvihappoja, kuten kofeiinihappoa ja feruliinihappoa, jotka toimivat diureetteina, hengityselimiä, syöpälääkkeitä, immuunijärjestelmän stimulaattoreita ja verisuonia laajentavia aineita.

Hedelmät sisältävät pektiiniä ja tanniineja, joita käytetään kasvaimen estäjinä, ripulia torjuvina ja bakteereja tappavina aineina.

Kukka sisältää kvertsitiiniä ja rutiinia, aineita, joita käytetään mm. Kirurgisen lääkkeen, verenvuoton vastaisena, tulehduksen vastaisena, verenpainetta alentavana, verensokeria alentavana aineena. Lisäksi kukkassa on amygdaliini, aine, joka toimii syanogeneettisesti ja myrkyllisesti.

Nyt siemenet sisältävät syaanihappoa, joten sen saantia pidetään myrkyllisenä.

Muut käyttötavat

Yleensä yrttiä tai pensas Prunus spinosa -osaa on käytetty lääke- ja syötäväksi kasveksi. Mutta se on myös erittäin hyödyllinen keppien, mailojen, haravoiden ja sorvauksen valmistukseen.

Samoin mustikatornin hedelmillä on suuri kysyntä hillojen ja hyytelöiden valmistuksessa. Niitä käytetään myös tiettyjen alkoholien hajusteina, erityisesti pacharán-nimisen juoman valmistuksessa.

Kosmetiikan alalla niitä käytetään kauneusmaskien valmistukseen.

Sivuvaikutukset

Mäen kulutus voi aiheuttaa tiettyjä haitallisia vaikutuksia, kuten:

- Dermatiitti: riittää, että iho ärsyyntyy vain, kun se on suorassa kosketuksessa vihreän kasvin minkään rakenteen (hedelmät, lehdet, kukat) kanssa.

- Allergia: on havaittu, että joillekin ihmisille, joilla on allergia Rosaceae-perheen kasveille, voi myös kehittyä allergia mustikatkoille.

- Vatsa- ja vatsakipu: Mustanjuuriin sisältyvien tanniinimäärien vuoksi mahalaukun limakalvo voi ärtyä ja vaikuttaa myös vatsaan. Siksi sitä ei pidä käyttää väärin hedelmien kulutuksessa.

Mustakukkahedelmät ja oksat. Lähde: pixabay.com

Hoito

Tämä kasvi sietää karsimista ja varttamista; puolestaan ​​itää helposti juuresta. Suorat auringonvalot tukevat optimaalista mustikatonkasvua, mutta se voi kasvaa hyvin osittain varjossa.

Myöhäisissä pakkasissa Prunus spinosa vaatii suojaa. Tätä varten kasvi on sidottava tai kiinnitettävä hyvällä tavalla.

Ylläpito lämpimissä lämpötiloissa tuottaa terveellisiä hedelmiä, joilla on erinomainen maku.

Kuten muidenkin lajien kohdalla, suositellaan maltillista kastelua, jotta maaperään ei pääse vettä. Vältä kasvaa liikaa kalkkia, koska se voi osoittaa kloroosia.

Sen viljelyä suositellaan pH: n välillä 4,5 - 7,5, samoin kuin typpipitoisuuden tulisi olla vain kehityksen alarajassa.

Sen lisääntyminen tapahtuu siemenistä kevään aikana, mutta sitä voidaan myös levittää varttamalla.

Sen viljely voidaan suorittaa erikseen tai, jos sitä viljellään pellolla, se voidaan kylvää yhdenmukaisesti saman lajin muiden yksilöiden kanssa sellaisen esteen tai aidan luomiseksi, jota on vaikea tunkeutua.

Sadonkorjuun aikana on korjattava tämän pensaan kuorta erittäin huolellisesti, koska sen sisältämä prussiinihappo on ainetta, joka voi olla myrkyllistä ja vaarallista etenkin makeisten tai liköörien valmistuksessa.

Upea mustakukka kukkii keväällä. Lähde: pixabay.com

Rutto ja sairaudet

Prunus spinosa on erittäin vastustuskykyinen tuholaisille ja sairauksille, mutta tietyt organismit voivat hyökätä siihen, kuten:

- Punainen hämähäkki. joka aiheuttaa lehtien värinmuutoksen kohti metallimaista ulkonäköä ja sitä seuraavan lehtien ja hedelmien putoamisen.

- Ruostetauti, joka aiheuttaa kuivumista ja rungon halkaisijan pienenemistä.

Viitteet

1. Fernández, M., Reyes, A. 2013. Prunus spinosa L. julkaisussa: Siementen ja metsäkasvien tuotanto ja hallinta. J. Pemán, RM Navarro, JL Nicolás, MA Prada, R. Serrada (toim.). Kansallispuistojen autonominen virasto. Maatalous -, elintarvike - ja ympäristöministeriö. ss. 158-165.
2. Elämäluettelo: Vuoden 2019 tarkistuslista. Lajitiedot: Prunus spinosa L. Otettu: catalogueoflife.org
3. Taksonomikon. (2004-2019). Taksoni: Laji Prunus spinosa Linnaeus. Otettu: taxonomicon.taxonomy.nl
4. tropiikki 2019. Prunus spinosa L. Otettu: tropicos.org
5. Kukat. 2019. Prunus spinosa. Ostettu: flores.ninja
6. Botanical-Online SL. (1999-2019). Mustakukko-ominaisuudet. botanical-online.com