VESIVILJELYPUUTARHA: MIHIN SE ON TARKOITETTU JA MITEN SE TOIMII - YMPÄRISTÖ - 2025

Hydroponic puutarha on kasvava järjestelmä perustuu sarjaan tekniikoita, joiden avulla on mahdollista luopua maaperään substraattina ja toimittaja ravinteita. Sana hydroponics johdetaan kreikkalaisista "hydro" (vesi) ja "ponos" (työ), jotka ovat kirjaimellisesti "vedessä työskenteleviä".

Vesiviljelypuutarhoissa saadaan ruokaa, lääke- tai koristekasveja, jos viljelyyn ei ole riittävästi maaperää. Samalla ne takaavat veden ja ravinteiden tehokkaamman käytön ja tuottavat taloudellisia säästöjä.

Vesiviljely mansikan viljely. Lähde: Efrenquevedo

Vesiviljelypuutarhan toiminta riippuu toteutetusta järjestelmästä. Yleisesti ottaen se koostuu kasvin inertistä tukisubstraatista ja ravinneliuoksesta, joka tarjoaa sille vettä ja välttämättömiä mineraaleja.

Ravintoliuos toimitetaan joko staattisessa tai kiertävässä muodossa, ja sen pH: n tulisi olla neutraali. Lisäksi tarvitaan hyvä hapetus ja lämpötilan pitäminen alle 28 ºC.

Puutarhassa voidaan toteuttaa kaksi hydroponista perusjärjestelmää, jotka ovat: viljely vedessä tai kelluvassa juuressa ja viljely inertissä substraatissa. Kelluvassa juurikasveessa kasvi on kiinnitetty alustaan, joka kelluu ravintoliuoksen päällä. Vaikka inertissä substraattijärjestelmässä käytetään erilaisia ​​tukimateriaaleja (kookoskuitu, vermikuliitti, hiekka) ja ravinneliuos levitetään kastelulla.

Hydroponian perusperiaatteita noudattaen on olemassa monia tapoja, joilla kodin vesiviljelypuutarha voidaan tehdä. Tässä esitetään kolme perusehdotusta, joista kaksi on inertin substraatin viljelyjärjestelmän mukaisia ​​ja kolmas kelluvien juurten perusteella.

Mihin vesiviljelypuutarha on?

Vesiviljelykasvien kasvattama salaatti. Lähde: David Arqueas

Vesiviljelypuutarhaa käytetään ruoan, lääke- tai koristekasvien tuotantoon, jos maataloudelle ei ole sopivaa maaperää. Lisäksi vältetään maaperään liittyvien tautien vaarat, jotka aiheuttavat vakavia menetyksiä viljelykasveille.

Samoin se on järjestelmä, joka mahdollistaa kasvustolle toimitetun veden ja ravinteiden tehokkaamman hallinnan. Samoin vesiviljely antaa sinulle mahdollisuuden hyödyntää ravintoaineita, koska ylimääräinen ravinneliuos voidaan käyttää uudelleen.

Vesiviljelymenetelmillä puutarha voidaan perustaa melkein mihin tahansa maaseutu- tai kaupunkialueelle. Siksi on mahdollista hyödyntää kohteita, jotka eivät sovellu perinteiseen puutarhaan (hedelmättömät maaperät, karkea maasto, kasvattaa taloja tai lämmitetyt kasvihuoneet).

Toisaalta hydroponisessa puutarhassa sadot pinta-alayksikköä kohti ovat korkeat johtuen suuremmasta tiheydestä, tuottavuudesta ja resurssien käytön tehokkuudesta. Yleisenä periaatteena on saavuttaa suurin mahdollinen tuotanto ja laatu minimaalisen tilan ja resurssien vähimmäiskulutuksen avulla.

Vesiviljelypuutarhaa kehitetään kasvatetuissa taloissa tai kasvihuoneissa, joten sääolosuhteet eivät vaikuta siihen. Samoin se on paremmin suojattu tuholaishyökkäyksiltä ja sitä voidaan kasvattaa ympäri vuoden.

Kuinka se toimii?

Hydroponisen puutarhan perusperiaatteena on tarjota kasveille tukisubstraatti ja toimittaa tätä tarkoitusta varten valmistettu vesipitoinen ravinneliuos. Lisäksi on taattava satokehityksen kannalta tarpeelliset muut tekijät, kuten valo, lämpötila ja suojaus tuholaisilta.

- Ravintoliuos

Ravintoliuos on vesipitoinen aine, joka sisältää liuotettua happea ja kaikkia välttämättömiä mineraaliravinteita kasvien normaaliksi kasvuksi. Hydroponisen puutarhan menestys riippuu suuresti ravinneratkaisun laadusta, mineraali-ionien tasapainosta ja pH: sta.

Kaupallisessa tuotannossa ravinneratkaisu on huolellisesti muotoiltu kunkin kasvin erityistarpeiden mukaan.

Fyysiset ominaisuudet

Ravintoliuoksen pH-arvon on oltava välillä 5,3 - 5,5, samoin kuin riittävän ilmanvaihdon hyvän hapettumisen takaamiseksi. Ravineliuoksen lämpötilan on oltava alle 28ºC liuenneen hapen suosimiseksi ja juurien hengitysnopeuden lisääntymisen välttämiseksi.

Toisaalta on otettava huomioon, että suuri suolapitoisuus (natrium- ja kloridi-ioneja) vaikuttaa negatiivisesti ravinteiden imeytymiseen.

Toimittaa

Ravintoliuos toimitetaan joko staattisessa tai kiertävässä muodossa. Staattisessa liuosjärjestelmässä puutarhakasvit upottavat juurinsa syviin astioihin, jotka sisältävät ravinneratkaisun.

Tämä ratkaisu täydennetään kulutuksen jälkeen, ja se on hapetettava happamalla ilmastolla (ilmapumput tai kompressorit). Lisäksi ravintoliuos kiertää pysyvästi tai ajoittain järjestelmän läpi.

Jos viljelmä on inertissä substraatissa, liuos lisätään ja ylimäärä tai perkolloitunut kerätään. Tätä varten käytetään kanavia, joiden kaltevuus on 1,5%, kun liuos liikkuu painovoiman avulla liottamalla juuria ja kierrätetään pumppaamalla.

- tyypit hydroponic puutarhat

Hydroponisen tomaatin viljely. Lähde:

Vesiviljelypuutarha voidaan suunnitella kahden vesiviljelytekniikan perusluokan mukaan:

Kulttuuri vedessä

Tähän ryhmään kuuluvat tekniikat, kuten lajien viljely (kelluva juuri) ja ravitseva kalvotekniikka (NFT).

Lauttaviljelyssä kasvien juuret kelluvat ravintoliuoksessa. Samoin kasvi tuetaan kelluvalle polystyreenimateriaalilevylle (anime, sulaa, aislapoli).

NFT: ssä kasvit kiinnitetään alustaan ​​(esimerkiksi vaahtokuutiolle) ja ravinneliuos virtaa jatkuvasti juurten läpi. Nämä järjestelmät vaativat erityistä varovaisuutta ravinneratkaisun ilmastossa.

Inertti substraattiviljely

Tässä tapauksessa käytetään erilaisia ​​inerttejä substraatteja, kuten turvetta, kookoskuitua, vermikuliittia, perliittiä, hiekkaa tai kivivillaa. Tämä järjestelmä on vähemmän vaativa hoidossa kuin vesiviljelyjärjestelmä.

Se koostuu kiinteästä substraatista, joka tukee kasveja ja auttaa pitämään ravinneliuosta.

Kuinka tehdä kotiin hydroponinen puutarha?

Vesiviljely. Lähde: charlie vinz chicagosta

Hydroponisen puutarhan perustamiseksi kotona on ensin määritettävä sopiva tila, koska sen perusteella määritetään sopivin muotoilu. On välttämätöntä, että valittu paikka antaa puutarhaan saada vähintään 6 tuntia auringonvaloa päivittäin.

Toinen tärkeä tekijä on jatkuva vesihuolto, koska tämä on tärkeä osa järjestelmää. Lisäksi kattoksi tulisi rakentaa läpinäkyvä muovinen (polyeteeni) suoja, joka suojaa hydroponista puutarhaa sateelta.

Vaikka kaupallisissa järjestelmissä ravinneliuos on muotoiltu erityisesti, kotona on käytännöllisempää käyttää kaupallisesti saatavia orgaanisia nestemäisiä lannoitteita. Esimerkiksi biodigestereistä johdettu bioli tai nestemäinen matohumus.

- Taimi

Riippumatta valittuun järjestelmään perustuvan vesiviljelypuutarhan suunnittelusta, on viljelylajeja, jotka vaativat taimen-siirtovaiheen.

Tällainen tapaus on tomaatti, salaatti ja ruohosipuli, jotka vaativat taimen siirtovaihetta. Toisaalta lajit, kuten retiisi, mansikka tai herne, voidaan kylvää suoraan.

Siemenpenkki on tila, joka tarjoaa edellytykset itämiselle alkuvaiheessa ennen siirtämistä hydroponiseen puutarhaan. Se koostuu 2 - 3 cm syvistä lokeroista, joihin on lisätty erittäin hieno ja tasainen inertti substraatti, esimerkiksi turpeen ja vermikuliitin seos.

Valmistetaan pieniä vakoja, joissa siemenet lasketaan vastaavalle kylvöetäisyydelle (vaihtelevat sadosta riippuen). Sitten urat peitetään hieman vangitsemalla, jotta voidaan varmistaa siementen kosketus alustaan ​​ja siirrymme veteen.

Kastelua tulisi tehdä kahdesti päivässä huolehtimalla siitä, että taimi on aina märkä ja taimien kastuessa ne kastetaan ravinneliuolla.

15 tai 35 päivän kuluttua itämisestä (lajista riippuen), taimet "kovettuvat". Tämä toimenpide koostuu kastelun tiheyden vähentämisestä niiden valmistamiseksi vaikeimpiin olosuhteisiin elinsiirron jälkeen.

20 tai 40 päivän kuluttua taimet ovat valmiita siirtämistä varten, jolle valitaan kestävimmät.

- Vesivoimapuutarha

Vesikieppipuutarhan tekemiseen kotona on useita vaihtoehtoja, joista jotkut ovat hyvin yksinkertaisia ​​ja toiset hieman hienostuneempia. Seuraavassa esitetään kolme perusehdotusta:

Hydroponic puutarha tarjotin ja pöytä

Suorakulmaisen puisen tai muovisen pöydän tulisi olla saatavana, jonka koko riippuu käytettävissä olevasta tilasta. Muoviset istutuskoneet (rei'itetyllä pohjalla) asetetaan pöydälle vastaavilla keräysalustoilla alareunassa.

Samoin mitä tahansa muuta säiliötä voidaan käyttää niin kauan kuin sen syvyys on 15 - 20 cm.

Lisätään inertti substraatti, joko pesty jokihiekka tai kookoskuitu tai seos, jossa on 60% kookoskuitua ja 40% hiekkaa. Tässä substraatissa viljeltävät lajit kylvään tai siirretään tapauksesta riippuen.

Istutuksessa substraattiin tehdään reikä, jonka syvyys on yhtä suuri kuin juuren pituus, huolehtimalla siitä, että kasvin kaula on puoli cm substraatin alapuolella. Suorassa kylvössä siemenet tulisi sijoittaa syvyyteen, joka on noin kaksi kertaa siemenen pituus.

Ravintoliuos tulisi levittää päivittäin, kostuttamalla alustaa, kunnes se valuu pohjasta, talteen ottaen ylimääräisen. Koska se on pieni puutarha, tuholaistorjunta suoritetaan manuaalisesti säännöllisin väliajoin tehtävien arvostelujen avulla.

Vesipitoinen puutarha PVC-putkissa pystytuella

Tämä variantti on ihanteellinen elinsiirtokasveille. Käytetään PVC-putkia, joissa on yhtä suuret huilunmaiset rei'itykset, ja ne asetetaan hieman kaltevaksi (1,5% kaltevuus). Rei'itysten etäisyys vaihtelee sadosta riippuen (istutusetäisyys) ja putki on täytettävä kookoskuidulla.

Taimi siirretään jokaiseen reikään ja ravinneliuosta lisätään ylemmän pään läpi, kunnes ylijäämä tulee alapäästä. Putken toiselle puolelle asetetaan kiinnitetty astia ylimääräisen ravinneliuoksen talteenottamiseksi.

Kelluva juuren hydroponinen puutarha

Tätä menetelmää voidaan käyttää viljelykasvien viljelyyn ja se vaatii 15 cm syvän alustan ja 1 tuuman paksuisen (2,5 cm) polystyreenilevyn. Polystyreenilevyn on oltava saman muotoinen kuin alusta, mutta pituus ja leveys on 2 cm lyhyempi.

Arkkiin tehdään 2,5 cm: n pyöreät reiät (voidaan käyttää puoli-tuumaista kuumasinkittyä putkea), jotka on erotettu istutusetäisyydeltä. Jos käytetty sato on salaatti, rei'itys järjestetään kolmiossa, joka on 17 cm: n päässä toisistaan.

Tarjotin täytetään ravintoliuoksella ja sen päälle asetetaan polystyreenilevy, jossa on kasvi jokaiseen reikään, ja juuret kelluvat ravintoliuoksessa.

Polystyreenilevy toimii kantena, rajoittaen valon kulkeutumista liuokseen, mikä rajoittaa levien kasvua liuoksessa. Pumppujärjestelmä (akvaariopumppu) on asennettava liuoksen hapetuksen varmistamiseksi.

Viitteet

1. Beltrano J ja Giménez DO (koordinaattorit) (). Viljely vesiviljelyssä. Maatalouden ja metsätieteiden tiedekunta. La Platan kansallinen yliopisto. La Plata -yliopiston toimitus. La Plata, Argentiina. 180 s.
2. Carrasco G ja Izquierdo J (1996). Keskisuuri vesikiertoyhtiö: kierrätettävien ravinteiden ratkaisu ("NFT") -tekniikka. FAO: n Latinalaisen Amerikan ja Karibian aluetoimisto. Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö. Talcan yliopisto. Talca, Chile. 62 s.
3. Gilsanz JC (2007). Hydroponics. Kansallinen maataloustutkimusinstituutti. Montevideo, Uruguay. 31 s.
4. Grewal HS, Maheshwari B ja Parks SE (2011). Kurkkualan edullisen vesiviljelykasvihuoneen veden ja ravinteiden käyttötehokkuus: Australian tapaustutkimus. Agricultural Water Management 98: 841–846.
5. Marulanda C ja Izquierdo J (2003). Suosittu vesiviljelypuutarha. Audiovisuaalinen kurssi. Tekninen käsikirja. FAO: n Latinalaisen Amerikan ja Karibian aluetoimisto, kolmas. Laajennettu ja uudistettu painos. Santiago, Chile.
6. Orozco l, Rico-romero l ja Escartín EF (2008). Kasvihuoneiden mikrobiologinen profiili vesipitoisia tomaatteja tuottavalla maatilalla. Journal of Food Protection 71: 60–65.
7. Resh HM (1995). Vesiviljelytuotteiden tuotanto. Lopullinen opas soiless-ruoanviljelymenetelmistä. Woodbridge Press Publishing Company, 5. painos. Santa Barbara, Kalifornia, USA. 527 s.
8. Lyhyt TH, El-Attal A, Keener HM ja Fynn RP (1998). Päätösmalli hydroponisen kasvihuonekakkumien tomaatin tuotannolle. Acta Horticulturae 456: 493–504.