- Pystypuutarhojen ominaisuudet
- Tuki infrastruktuuri
- valaistus
- Kastelu
- viljelykasvien
- Tyypit järjestelmät pystypuutarhoissa
- Mitä varten se on?
- Hyödyt ja haitat
- Etu
- haitat
- ¿ Kuinka pystysuora puutarhakoti toimii?
- Pysty puutarha seinässä
- Pystypuutarha matkapuhelimella
- Viitteet
Pystysuora puutarha on järjestelmä kasvaa vuosittain kasvilajien alustalle tuettu rakenteella, joka hyödyntää pystysuoraa tilaa. Sillä pyritään maksimoimaan viljelyyn käytettävissä oleva vaakasuuntainen tila, työntämällä maatalousjärjestelmä pystysuoraan.
Tämän tyyppinen puutarha on tarkoitettu hyödyntämään maatalouden tuotantotilaa eniten, koska lisää kasveja voidaan sijoittaa samaan maa-alueeseen. Tämä saavutetaan perustamalla kerrokset tai tasot eri lajien viljelyyn.
Vesipitoinen pystysuora puutarha. Lähde: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Pystysuoran puutarhajärjestelmän etuina on tilan tehokas käyttö ja mahdollisuus kasvaa pienissä tiloissa. Sekä viljelyn perustaminen kulutuskeskusten, etenkin kaupunkien, läheisyyteen.
Lisäksi pystysuora puutarhajärjestelmä edellyttää maatalouden tuotantopanosten, kuten kasteluveden ja lannoitteiden, tehokkaampaa käyttöä. Samalla tavoin parannetaan tuholaisten ja maatalousjärjestelmien aiheuttaman pilaantumisen hallintaa.
Vaikka sen haittoja ovat järjestelmän perustamisen korkeat alkuperäiset kustannukset. Sekä niiden asentamisesta kaupunkialueille aiheutuvat haitat että etenkin hyönteisten vetovoima ja mahdolliset epämiellyttävät hajut.
Pystysuoraa puutarhaa voidaan kehittää kotimaisessa mittakaavassa perheen kulutukseen tai kaupallisessa mittakaavassa markkinoille. Yksi esimerkki on Comcrop-yritys, joka tuottaa vihanneksia kattojen päällä Singaporessa jopa kahdeksan kerroksen kasvatusalustoilla.
Joka tapauksessa on mahdollista perustaa pystysuora puutarha kotona, jos sinulla on vähintään tilaa ja perusresursseja sen asentamiseen. Yksinkertaisimmassa muodossaan, kun sen hallinta on perustettu, se ei lisää kysyntää kuin mikään muu kotipuutarha.
Pystypuutarhojen ominaisuudet
Ero pystysuoran puutarhan ja muun puutarhan välillä on sellaisen kasvualustan hallinta, josta johtuu joukko erityisiä vaatimuksia, jotka liittyvät pääasiassa tukiinfrastruktuuriin.
Tuki infrastruktuuri
Siinä on oltava tuki, jonka avulla lattiat tai tasot kasvatetaan kasveille eri korkeuksille. Tämä voidaan saavuttaa erilaisilla järjestelmillä aina huokoisilla tuilla varustetuista seinistä potinpitimillä varustettuihin hyllyihin.
Toisaalta pystysuoraa puutarhaa voidaan kehittää sekä kiinteän substraatin käsityksen että hydroponicsin avulla.
valaistus
Se, että järjestelmä ulottuu pystysuoraan, on ongelma kasvien tarvitseman valon hallintaan. Hedelmätarharakenteen suunnittelussa tulisi välttää sitä, että ylemmät tasot varjostavat olennaisesti alemmat, optimoimalla valon käytön.
Tätä ongelmaa lähestytään eri tavoin riippuen siitä, onko tarkoitus tuottaa luonnollisella vai keinotekoisella valolla. Jälkimmäisessä tapauksessa mukana olevia muuttujia voidaan hallita paremmin ongelman ratkaisemiseksi.
Koristeellinen pystypuutarha. Lähde: Benjamin D. Esham / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 USA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en)
Pystypuutarha voidaan rakentaa suljettuun paikkaan valonlähteellä valaisinjärjestelmän kautta. Tässä tapauksessa valaistus voidaan suunnata, jotta vältetään varjostamasta jotakin viljelyalan osaa.
Valon hyvän laadun takaamiseksi on kätevää käyttää LED-lamppuja, vaikka voidaan käyttää myös loistelamppuja tai näiden yhdistelmiä volframilamppujen kanssa. Joissakin tapauksissa käytetään violetteja LED-lamppuja, joka on punaisen ja sinisen valon yhdistelmä, joka tarjoaa optimaaliset kasvuolosuhteet.
Ulkojärjestelmissä tasot on järjestettävä oikein luonnollisen valon hyödyntämiseksi. Tätä varten on paras porrastettu kalteva järjestelmä, jossa kasvit ovat nousevaa aurinkoa kohti, jäljittelemällä järjestelyä vuoristoisella rinteellä.
Kastelu
Toinen erityistä huomiota vaativa tekijä on kastelu, koska veden käyttö on optimoitava ja riittävät viemärit on perustettava. Kasveilla, jotka ovat päällekkäin tasoilla, on vaara, että yhdellä tasolla tyhjennetty vesi vaikuttaa alempaan ja aiheuttaa liiallisen kastelun ongelman.
Tehokkain kastelujärjestelmä veden käytön ja ylijäämien vähentämisen kannalta on tippuminen. Joka tapauksessa järjestelmän on sisällettävä riittävä viemäröinti jäteveden keräämistä ja jopa uudelleenkäyttöä varten.
viljelykasvien
Pystysuorat puutarhat soveltuvat pääasiassa vihannesten ja lehtivihannesten viljelyyn, ei hedelmäpuiden tai viljojen viljelyyn. Voit kasvattaa lehtikaalia, salaattia, tomaattia, sipulia, ruohosipulia, erilaisia aromaattisia yrttejä, juuria, kuten retiisiä ja porkkanaa.
Voit myös perustaa koristeellisen pystysuoran puutarhan, lajeilla, jotka ovat silmiinpistäviä joko kukistaan tai lehtedestään.
Tyypit järjestelmät pystypuutarhoissa
Pystysuorat puutarhat vaihtelevat teknisesti kehittyneistä erittäin helpoihin asentaa ja käyttää järjestelmiä. Jotkut erittäin tekniset järjestelmät koostuvat metallihyllystä, jossa laatikot on järjestetty viljelemään nopeasti kasvavia lajeja.
Nämä kasvit varustetaan tarvittavalla valolla laajakaistaisen aallonpituuden LED-valaistuksella. Vaikka vettä toimittavat tiputusjärjestelmät, kaikkia tietokoneita ohjataan.
Näkymä pystysuoraan vihannespuutarhaan. Lähde: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ravinteet saadaan hedelmöityksellä, toisin sanoen, sisällytetään kasteluveteen, kuten vesiviljelykasveissa, ja ne voidaan sijoittaa ahtaisiin tiloihin. Siellä on myös vertikaalisia puutarhajärjestelmiä, joissa on maaperän substraatti, kuten Sky Vihreät, jotka on toteutettu Singaporessa, Thaimaassa ja Kiinassa.
Tämä järjestelmä koostuu eräänlaisesta 9 m korkeasta maailmanpyörästä, joka pyörii hitaasti 16 tunnin jaksossa. Tämä pyörä kantaa alustat maaperän ja kasvien kanssa ja laskeutuessaan vastaan kasteluveden, se nousee vastaanottamaan valoa.
Yksinkertaisimmissa järjestelmissä käytetään luonnollista valaistusta ja jopa manuaalista kastelua sekä rikkakasvien ja tuholaisten torjuntaa. Ne vaativat vain tuen, joka voi olla jopa seinä ja astiat, jotka kykenevät kantamaan maaperän kasvien kasvattamiseen.
Mitä varten se on?
Pystypuutarhoja käytetään elintarvikkeiden, aromaattisten, lääke- ja koristekasvien tuotantoon olosuhteissa, joissa tilaa ei ole tarpeeksi. Toisaalta ne sallivat paremman tuotantopanosten, kuten veden, valon, ravinteiden, hallinnan ja tuholaisten ja tautien torjunnan.
Se soveltuu myös hyvin luonnonmukaisen maatalouden kehittämiseen, jossa orgaaniset tuotantopanokset aiheuttavat vähemmän ympäristövaikutuksia. Viimeksi mainittu ennen kaikkea siksi, että maatalouden prosesseissa syntyvää jätettä on mahdollista hallita paremmin.
Pysty vihannespuutarha seinällä. Lähde: Benjamín Núñez González / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Toisaalta, sallimalla sellaisten tilojen käytön, jotka eivät sovellu perinteiseen maataloustuotantoon, se mahdollistaa niiden sijoittamisen kaupunkialueille. Kaupunkien asukkaiden käytettävissä on siis omien tai lähimarkkinoille tarkoitettujen ruokien tuottaminen.
Samoin pystysuorat puutarhat ovat keino tuoda kaupungin asukas lähemmäksi luontoa, ja sillä on todistettuja psykologisia etuja, mikä parantaa kaupunkielämän laatua.
Hyödyt ja haitat
Etu
- Se mahdollistaa viljelyn suhteellisen pienillä alueilla, mikä optimoi käytettävissä olevan tilan käytön ja on jopa mahdollista saada puutarha suljetuissa tiloissa kotona tai rakennusten terasseilla.
- Viljelytila voidaan kertoa 10: llä ja siten esimerkiksi 50 m 2 tulee 500 m 2 pystysuunnassa.
- Tuo elintarviketuotannon lähemmäksi kulutus- tai markkinointikeskuksia, mikä mahdollistaa alhaisemmat kuljetuskustannukset ja toimittaa tuoreempia tuotteita.
- Se vaikuttaa fossiilisten polttoaineiden käytön vähentämiseen kuljetusvälineiden liikkumiseen.
- Se helpottaa veden ja muiden maatalouden tuotantopanosten, kuten lannoitteiden, käyttöä tehokkaammin. Niissä voit kuluttaa 95% vähemmän vettä ja 60% vähemmän lannoitetta kuin perinteinen hedelmätarha pellolla.
- Se tarjoaa sopivamman ympäristön maatalouden toiminnan aiheuttaman pilaantumisen hallitsemiseksi.
- Se mahdollistaa luonnonmukaisen ja ekologisen maatalouden edistämisen, ja hallitun maatalouden suljetuissa järjestelmissä se mahdollistaa ruoan tuottamisen ympäri vuoden ympäristöolosuhteista riippumatta.
haitat
- Se vaatii suuria investointeja perustamiseensa, koska on rakennettava riittävä infrastruktuuri.
- On viljeltyjä lajeja, jotka eivät sovellu pystysuoraan puutarhajärjestelmään, kuten hedelmäpuita, joitain juuria ja mukuloita. Sama tapahtuu suurten pensaskasvien kanssa.
- Ympäristöstä, johon se on sijoittautunut, ja käytetyistä viljelykasveista riippuen, se voi aiheuttaa ympäristöhaittoja, kuten maataloustuholaisia ja epämiellyttäviä hajuja.
¿ Kuinka pystysuora puutarhakoti toimii?
Alla on kaksi ehdotusta pystysuoraan puutarhaan, joissa on välttämätöntä ottaa huomioon substraatin vaatimukset, veden määrä ja lannoitus sadosta riippuen. Siksi käyttökelpoinen alusta on useimmissa tapauksissa hiekan ja hienon soran pohja ja tällä mustalla maaperällä.
Samoin suurin osa puutarhalajeista vaatii siemen- tai siemenpetivaiheen läpi käymisen. Tässä tuotetaan taimet, jotka siirretään sitten lopulliseen säiliöön pystysuorassa puutarhassa.
Pysty puutarha seinässä
- Sinulla on oltava seinä tai seinämä, joka on alttiina auringolle vähintään aamuisin. Se voi olla talon pihalla tai rakennuksen terassilla tai parvekkeella.
- Muovipakkaukset, kuten hedelmien muoviset kuljetuslaatikot tai suuret soodapullot, vaaditaan (pullot on leikattava kanootin muotoisilta sivualueilta).
- Kiinnitä laatikot seinään poraa ja ruuvia ankkureilla asettamalla jokainen edellisen päälle. Niiden tulisi olla vähintään 70 cm: n etäisyydellä toistensa varjostuksen välttämiseksi.
- Laatikoiden kiinnitys saadaan päätökseen yhdistämällä ne nauhoilla edestä ja sitomalla lopulta jouset seinän yläosaan. Viemäröintireiät tulisi tehdä, mutta vältetään suuria tiloja, jotta substraatti ei mene.
- Täytä laatikot valmistetulla substraatilla ja siirrä taimet siemenpenkistä tai suorita siementen suora kylvö sadosta riippuen.
Pystypuutarha matkapuhelimella
Tämän tyyppinen rakenne voidaan siirtää paikasta toiseen ja sen rakentamiseksi on noudatettava seuraavia vaiheita:
- Hanki suuri astia käytettäväksi pohjana, vähintään halkaisijan 25–30 cm ja korkeuden 30 cm. Tämä voi olla istutuslaite tai poikkileikatun mineraaliveden pullon alaosa.
- Aseta kolme ritilää tai levyä, joiden molemmat ovat kahden metrin pituisia ja noin 15 cm leveitä säiliön keskelle. Tätä varten järjestele ne koskettamalla reunoja muodostaen kolmion sarake ja sitomalla ne tiukasti yhteen yläpäässä.
- Täytä säiliö maalla ja kivillä tiivistämällä seos levyjen kiinnittämiseksi keskelle.
- Valmista 10 suurta muovista soodapulloa (1,5 - 2 litraa) leikkaamalla sivuttainen alue ellipsiin (kanootit).
- Kiinnitä muoviset sooda-astiat laudoille 15 cm välein vuorotellen kolmion (spiraalin) molemmille puolille viiveruuveilla tai ruuvimuttereilla.
- Rakenteen kiinteyden takaamiseksi sooda-astiat yhdistetään samalla viivalla toisiinsa taulukoiden kolmion yläosassa olevien nauhojen avulla.
- Täytä astiat vastaavalla substraatilla ja siirrä taimet siirrettäväksi tai suora kylvö.
Viitteet
- Ahlström, L. ja Zahra, M. (2012). Kasvihuoneen integrointi kaupunkialueelle. Diplomityö maisteriohjelmissa Suunnittelu ja rakennusprojektien hallinta ja kestävän kehityksen suunnittelu.
- Despommier, D. (2009). Vertikaalisten tilojen nousu. Tieteellinen amerikkalainen.
- Despommier, D. (2010). Pystysuora maatila. Ruokitaan maailmaa 2000-luvulla. Thomas Dunne Books.
- Despommier, D. (2013). Maanviljely kaupunkien keskuudessa: Kaupunkien vertikaalisten tilojen nousu. Biotekniikan suuntaukset.
- Garg, A. Ja Balodi, R. (2015). Viimeaikaiset suuntaukset maatalouden vertikaalisessa maataloudessa ja luonnonmukaisessa maataloudessa. Kasvi- ja maataloustutkimuksen edistys.
- Velázquez, JF ja Roblero-Hidalgo, R. (2019). Pystysuora viljelyjärjestelmä sisätiloissa (PFAL) ja ulkona: toteutettavuus ja näkymät Meksikossa. Viides kansallinen kastelu- ja kuivatuskongressi. COMEII-AURPAES 2019.