- Yleispiirteet, yleiset piirteet
- Ulkomuoto
- lehdet
- kukat
- hedelmä
- Sävellys
- Taksonomia
- Etymologia
- synonymy
- Alalaji
- Elinympäristö ja levinneisyys
- ominaisuudet
- - Ravitsemukselliset ominaisuudet
- - Lääkeominaisuudet
- - Kuinka käyttää
- Mehu
- Infuusio
- Keittäminen tai keittäminen
- pesee
- pakkaa
- Kastikkeet tai haut
- musertuu
- Voide tai voide
- - Vasta-aiheet
- Jäljentäminen
- Hoito
- Ajo
- Sato
- Rutto ja sairaudet
- Viitteet
Rautalehti (piharatamo) on nurmikasvien kasvi lääkinnällisiä ominaisuuksia kuuluvien ratamokasvit perheeseen. Karmeli-, lanté-, lantel-, plantain-, common plantain-, iso plantain-, leveälehti-plantain, plantago- tai sietenervios -tuotteita edustavana alkuperäpaikkanaan on Euraasia.
Se on villi ruoho, jonka korkeus on 50 cm, sille on ominaista soikea, vihreä ja kalvoinen lehti. Pienet kellertävänvihreä tai valkeahko kukat on ryhmitelty putkimaisiin piikkeihin, joiden pituus voi olla jopa 40 cm.

Isompi plantain (Plantago major). Lähde: Alepistoia
Lehdet tuovat miellyttävän aromin, ovat myös hellävaraisia, syötäviä ja niitä käytetään laajasti käsiteollisuudessa. Siemenet arvostetaan erittäin viskoosin, aromaattisen, miellyttävän makuisen öljyn pitoisuuden vuoksi.
Se on hyvin yleinen kasvi erilaisissa ympäristöissä, se kasvaa kosteilla maa-alueilla, viljellyillä peltoilla, nurmikoilla tai muilla maa-alueilla, joilla on hyvä salaojitus. Itse asiassa sitä esiintyy luonnossa teiden, kallioalueiden, tyhjillä mailla, pengerreillä tai pelloilla, joilla on runsaasti orgaanista ainetta.
Se on yksi villimmistä yrtteistä, joilla on kaikkein hedelmällisimmät ja kosmopoliittisimmat lääkeominaisuudet, joista lehtiä ja siemeniä käytetään kotilääkkeinä. Sen ominaisuuksiin sisältyy sen antiallerginen, antibakteerinen, anti-inflammatorinen, verenpainetta alentava, ripulia lievittävä, supistava, parantava, puhdistava, desinfioiva, diureetti, pehmentävä, peruuntumista estävä, hemostaattinen ja laksatiivinen vaikutus.
Yleispiirteet, yleiset piirteet
Ulkomuoto
Monivuotinen yrtti, jolla on yksi, lyhyt ja paksu varsi, keskimääräinen korkeus on 30-50 cm, joka voi vaihdella kasvutavan mukaan. Niiden elinkaari kestää yleensä kuudesta seitsemään kuukauteen ympäristöolosuhteista riippuen.
Sillä on lyhyt kellertävä juurakko, joka voi olla jopa 15 cm pitkä täysin kehittyneessä kasvissa. Sekä runsaasti tasaisen koon ja vaaleanvärisiä juuria, jotka muodostuvat maanalaisesta varasta.
lehdet
Soikeat, varovaiset, vaaleanvihreät lehdet, joissa on merkitty laskimot, kiinnittyvät varteen kapean lehden läpi. Ne ovat yleensä 50 cm pitkiä ja 20 cm leveitä, ja petioles ovat 15-18 cm pitkiä.
Niillä on pystysuora kasvu ja ne on järjestetty vuorotellen pohjaosaan rulettiin maanpinnan tasolla. Reunat ovat kokonaisia tai hiukan aaltoilevia ja hammastuu epäsäännöllisesti, ja niissä on 3-7 pitkittäissuonia lehdestä terään.
kukat

Suuremmat plantainkukat (Plantago major). Lähde: H. Zell
Vihreä-valkeahko korppi ja korollakukka on ryhmitelty tiheisiin, lieriömäisiin ja pitkänomaisiin piikkeihin toukokuun ja lokakuun välisenä aikana. 15 cm pitkät kukkasetit, joissa pienet floretit on ryhmitelty, ovat syntyneet samasta lehtilehtien kiinnityskohdasta.
hedelmä
Hedelmä on pieni soikea kapseli, joka tunnetaan nimellä pixidium ja joka kypsänä avautuu poikittain, jättäen 8-16 siementä vapaiksi. Pienet soikeat siemenet ovat karkeita, kiiltäviä mustia ja hieman karvasia, noin 1 mm pitkiä.
Sävellys

Lehdet suurempi plantain (Plantago major). Lähde: Rasbak
Fytokemiallinen analyysi on määrittänyt flavonoidien, pektiinien, kasvien ja tanniinien, samoin kuin glukosidien, aukubosidin (aucubiini) ja katapolin, läsnäolon. Suurin glukosidiaukubiinipitoisuus on varren, lehdet ja kukat.
Samalla tavalla se lasketaan mineraalisuoloiksi, sinkiksi, salisyylihapoksi, alkaloideiksi, amiiniemäksiksi, rikkiyhdisteiksi, steroideiksi, hartseiksi ja rutiiniksi. Samoin hapot-fenolit, digiprolaktaani ja loliolidilaktoni, ursolihappo, oleanolihappo ja tietyt aineet, joilla on anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia, kuten aucubiini, baicaleiini ja plantamajosida.
Fenolihapoista yleisimmät ovat kofeiinihappo, gentisiinihappo, feruliinihappo, ruiskuhappo, p-hydroksibentsoehappo ja p-hydroksifenyylietikkahappo. Arabiinagalaktaani-, glukomannaani- ja ramnogalacturan-tyyppiset kasvit, samoin kuin karoteenit ja erilaiset, kuten apigeniini, escutellariini ja luteoliini.
Taksonomia
- Valtakunta: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Division: Magnoliophyta
- Luokka: Magnoliopsida
- Alaluokka: Asteridae
- Järjestys: Lamiales
- Perhe: Plantaginaceae
- Suku: Plantago
- Laji: Plantago major L.
Etymologia
- Plantago: yleisnimi liittyy latinalaiseen ilmaisuun "plantago", joka on johdettu ilmaisusta "planta, -ae f." mikä tarkoittaa "jalkapohjaa". Viitaten lehtien muotoon, toisesta päästä leveämpi ja selkein suonineen.
- pääaine: erityinen adjektiivi vastaa latinalaista termiä, joka tarkoittaa "suurta".
synonymy
- Plantago borysthenica Wissjul.
- Plantago dregeana Decne.
- P. latifolia Salisb.
- P. major fo. scopulorum Perunat
- Plantago major var. borysthenica Rogow.
- Plantago officinarum Crantz
- Plantago sinä lam.
Alalaji
- Plantagon merkittävä alamomentti suuri
- Plantagon merkittävä alamomentti intermedia (DC.) Arcang.
- Plantagon merkittävä alamomentti winteri (Wirtg.) W. Ludw.

Hedelmät suurempi plantain (Plantago major). Lähde: Frank Vincentz
Elinympäristö ja levinneisyys
Isompi routalainen on kotoisin Aasiasta ja Euroopasta. Se on maantieteellisesti jakautunut Euroopassa, Pohjois-Afrikassa, Lähi-idässä ja Pohjois-Amerikassa. Latinalaisessa Amerikassa se vaihtelee Meksikosta ja Costa Ricasta Kolumbiaan, Ecuadoriin ja Peruun.
Sitä esiintyy luonnossa nurmeilla, keskuissa, rinteillä, tienvarsilla ja viljelysmaan ympäristössä. Se sopeutuu alueisiin, joissa on maltillinen ja kylmä ilmasto, vähän lämmin ja korkea valaistus, kosteat maaperät, merenpinnasta 2100 metriin merenpinnan yläpuolelle.
ominaisuudet
Plantain on villi kasvi, jolla on ravitsemuksellisia ja lääkeominaisuuksia, jota pidetään usein tunkeutuvana ympäristöolosuhteiden ollessa sopivia. Luonnollisessa lääketieteessä sen lehtiä ja siemeniä käytetään bioaktiivisten periaatteidensa takia. Sitä käytetään myös gastronomiassa hautosten, keittojen ja soseiden maustamiseen.
- Ravitsemukselliset ominaisuudet
Nuoret lehdet ovat syötäviä, koska niissä on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, pääasiassa A-vitamiinia, C-vitamiinia ja kalsiumia. Sitä käytetään yleensä salaattikastikkeena yhdessä tuoreiden, keitettyjen tai paistettujen vihannesten ja vihreiden kanssa.
Ne syödään mieluiten hellästi, koska kypsät lehdet ovat yleensä kuitumaisia, karkeita kitalaessa ja voimakkaan supistavan aromin kanssa. Tarjouksenvarret ovat myös syötäviä, ne ovat erittäin ravintavia tiamiinin tai B 1 -vitamiinin takia.
Öljymäisiä siemeniä käytetään kuivina ja murskataan tiettyjen ruokien maistamiseksi, samalla tavalla manna valmistetaan keittämään perinteistä "saagoa". Luonnossa lehdet ovat ruokalähde kaneille, vuohille tai lampaille. Siemenet syövät lukemattomia lintuja.
- Lääkeominaisuudet
Suvijarrujen tärkein lääketieteellinen käyttö liittyy sen kykyyn hoitaa allergioita ja hengityselinten häiriöitä. Itse asiassa lehdet sisältävät antibakteerisilla ominaisuuksilla varustettua glukosidiaucubaa, jota käytetään lievittämään keuhkoputken sairauksia.
Samoin se sisältää kasvia ja kuituja, joilla on kiinnitystä estävä, mahanvastainen, anti-inflammatorinen, verenkierre, pehmentävä ja pehmentävä vaikutus, mikä antaa sille tehokkaan odotuskyvyn. Itse asiassa sen kulutus mahdollistaa hengitysteiden puhdistamisen, osoittaen kurkun, afonian, yskä, käheyden, keuhkojen ja limakalvojen rauhoittumista.

Suuremman plantain (Plantago major) siemenet. Lähde: Supermartl
- Kuinka käyttää
Mehu
Mehu saadaan murskaamalla ja myöhemmin suodattamalla useiden tuoreiden lehtien seulan läpi. Tätä nestettä käytetään paikallisesti haavojen parantamiseen ja korvapään lievittämiseen.
Infuusio
Se valmistetaan lisäämällä lasillinen keitettyä vettä 1 - 2 lehden jauholehteen, anna sen levätä ja makeuttaa hunajalla. Se tulisi nauttia lämpimänä kaksi tai kolme kertaa päivässä, jotta rauhoittuisi yleisen kylmäoireen oireita.
Keittäminen tai keittäminen
Keitä astiassa litra vettä kourallisella kuivatulla lehdellä 15 minuutin ajan, suodata se sitten ja anna sen levätä. Tämä keittäminen on tarkoitettu ulkoisten haavojen pestämiseen ja rypistymiseen, on myös hyödyllistä rauhoittaa vilustumista ja parantaa haavoja.
pesee
Infuusiovettä tai keittimen laimennusta käytetään pestä ja puhdistaa matalat haavat puuvillaa tai nenäliinalla. Nämä laimennukset ovat tehokkaita myös rauhoittamaan sidekalvotulehduksia.
pakkaa
Sidokset tai sideharso kostutetaan useiden lehtien infuusiolla. Sitä levitetään silmiin silmäluomien tulehduksen vähentämiseksi, väsyneiden silmien lievittämiseksi ja sidekalvotulehduksen parantamiseksi.
Kastikkeet tai haut
Murskatut lehdet desinfioidaan kiehuvassa vedessä yhden minuutin ajan, asetetaan sitten haavoihin, palovammoihin, haavaumiin tai haavaumiin pihdillä. Ne kiinnitetään tiukalla siteellä, on suositeltavaa vaihtaa arkit joka 2-3 kertaa päivässä.
musertuu
50-80 g kuivia lehtiä keitetään litrassa vettä 10 minuutin ajan, jättäen seoksen sopeutumaan. Sen kulutus on osoitettu tulehdusta estävänä, puhdistavana, desinfiointiaineena ja parantavana, se voidaan niellä useita kertoja päivässä.
Voide tai voide
Plantain voidetta käytetään haavojen parantamiseen, hyönteisten puremien lievittämiseen ja peräpukamien rauhoittamiseen. Se on valmistettu useiden lehtien tiivistetystä mehusta sekoitettuna vaseliinin tai sian kanssa.
- Vasta-aiheet
Yleensä suurempi jauhojauhe ei tuota sivuvaikutuksia, jos se nautitaan suun kautta infuusion tai keittämisen muodossa. Se voi kuitenkin aiheuttaa tiettyjä allergisia reaktioita, jos sitä levitetään paikallisesti hauteena iholle tai ulkoisille haavoille.
Sen saanti on vasta-aiheinen raskaana oleville naisille, koska sillä voi olla väärinkäyttävä vaikutus aiheuttamalla muutoksia kohtuun. Lisäksi sen korkea K-vitamiinipitoisuus voi häiritä varfariinin, suun kautta otettavan antikoagulantin, vaikutusta trommien ja embolien estämiseen.

Plantain majorin (Plantago major) viljely. Lähde: Rasbak
Jäljentäminen
Suvurautakasvi kasvaa yleensä luonnollisesti viljellyillä pelloilla, välimaalla ja tien varrella. Se on pieni ruohokasvi, jonka lehdet ovat vain 20-30 cm, joten sen viljelyyn ei tarvita suurta tilaa.
Siemenet peittävät kasvilmainen rakenne, joka tulee tahmeaksi märkänä. Tällä tavoin sen luonnollinen leviäminen helpottuu, ja hyönteiset, linnut tai nisäkkäät kuljettavat sitä.
Sen kaupallinen viljely on perustettu hyödyntämään lehtien ja siementen etuja. Tässä tapauksessa sitä voidaan kasvattaa hedelmätarhoissa tai ruukuissa, mikä vaatii suurempaa kosteuden saatavuutta ruukuissa.
Plantain voidaan istuttaa suoraan pellolle taimitarhaan sijoitettujen siementen tai siirrettyjen taimien kautta. Molemmissa tapauksissa on suositeltavaa kylvää sateiden lopussa tai kevään alussa alueelle, jolla on keskimääräinen ylimääräinen tai täysi auringonvalo.
Suositeltava alusta on seos yhtä suuresta osasta mustaa maaperää, matovaluja ja kompostoitua orgaanista ainetta. Taimitarhassa ne itävät yleensä 5-10 päivän kuluttua, ja taimet ovat valmiita elinsiirtoon 45 päivän kuluttua.
Kastelun tiheys riippuu substraatin ympäristöolosuhteista ja rakenteesta. Liiallista maaperän kosteutta tulisi kuitenkin välttää, koska plantain juuret ovat alttiita vesiroiskeille.
Lehtien sadonkorjuu ja kerääminen tapahtuu, kun kasvi on saavuttanut täyden kypsyytensä. On suositeltavaa pitää kasvi hengissä ja kerätä alalehdet käyttöä varten. Siemenet kerätään, kun kukinnat ovat kuivuneet.

Kuva Greater Plantain (Plantago major). Lähde: Alkuperäinen kirjan lähde: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Saksa
Hoito
Ajo
Plantain on villi kasvi, joka ei ole kovin vaativa maaperän suhteen, vaikkakin se kasvaa parhaiten löysällä, hyvin kuivatulla maaperällä. Se kasvaa voimakkaammin hedelmällisissä alustoissa, mutta on alttiita liialliselle kosteudelle tai maan vedenvuodolle.
Se kasvaa mieluiten paikoissa, joissa on puolikas varjo ja valoisuus päivän aikana. Niiden viljelyä ei suositella täydessä auringossa tai täysin varjoisissa paikoissa.
Kastelun on oltava kohtuullista, vaikka se sietää useita päiviä ilman kosteutta, se on herkkä liialliselle vedelle maassa. Kaupallisesti kasvatettu se vaatii rikkakasvien pitämistä vapaana, jotta vältetään kilpailu kosteudesta ja ravinteista.
Sato
Sadonkorjuu tapahtuu kukinnan aikana, lehdet kuivataan täydessä auringossa yhden päivän ajan ja varjossa 3 - 5 päivän ajan. Lehtien on säilytettävä vihreä väri, eivät saa muuttua tummiksi, ja jos kuivuminen on liian hidasta, vaikuttavat aineet menettävät tehokkuutensa.
Siemenet korjataan korvien kypsyessä, ne kuivataan suoraan auringossa ja epäpuhtaudet poistetaan ilmastosta. Sekä lehtiä että siemeniä voidaan säilyttää kuivassa ja viileässä paikassa jopa 3–4 kuukautta menettämättä lääkeominaisuuksiaan.
Rutto ja sairaudet
Troutalainen on maalaismainen kasvi, jolla on villit tottumukset, jotka ovat sopeutuneet haitallisiin ympäristöoloihin. Itse asiassa tietyissä olosuhteissa sitä pidetään rikkakasvina, eikä tuholaisten tai tautien aiheuttamista taloudellisesti merkittävistä vaurioista ole ilmoitettu.
Joissakin julkaisuissa kuitenkin todetaan koleopteranien aiheuttamia vaurioita, kuten raidallinen kirppu (Systena basalis) ja vihreä krysomelidi (Diabrotica balteata), jotka aiheuttavat rei'ityksiä lehdissä.
Sairauksien suhteen on todisteita kasvinsuojelusienten Cercospora plantaginis ja Sclerotium rolfsii aiheuttamista vaurioista, jotka voivat aiheuttaa kasvin kuoleman.
Viitteet
- Blanco-Ulate, B., Saborío, A., ja Garro-Monge, G. (2008). Plantago majorin (isompi plantain) anatominen kuvaus, lääkeominaisuudet ja mahdollinen käyttö. Revista Tecnología en Marcha, 21 (2), s. 25.
- Plantain tai Plantagon pormestari (2013) Eco-Farmer. © Naturvegan Ecologico SL Palautettu: ecoagricultor.com
- Mijalenko, S., Sanz, N. G, ja Kovacic, PN (2012) Funktionaalinen routaus. Argentiinan eläintuotantopaikka.
- Mondragón P., J. & Vibrans, H. (2004) Weeds of Mexico. Plantago duuri L. Plantain duuri. Palautettu osoitteessa conabio.gob.mx
- Ocampo Sánchez, RA, ja Valverde, R. (2000). Lääkekasvien viljelyä ja säilyttämistä koskevat käsikirjat. RA Ocampo Sánchez. 1. toim. San Jose Costa Rica. ISBN 9977-12-430-2.
- Plantago major (2019) Wikipedia, Vapaa tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org

