- alkuperä
- ominaisuudet
- Nestemäiset näytteet
- Kaasumaiset näytteet
- rajoitukset
- Sininen lakmuspaperi
- Punainen lakmusapaperi
- Viitteet
Lakmuspaperi on materiaalia, jota käytetään pH-tutkimukset sen määrittämiseksi, liuokseen, jossa on hapan tai emäksinen. PH: n mittaaminen on ratkaisevan tärkeää kemiallisen yhdisteen ominaisuuksien tunnistamiseksi, ja se voi auttaa meitä suorittamaan laadunvalvontatutkimuksia elintarvikkeille, vedelle ja muille tutkituille lajeille.
Kemiassa kaikkien elementtien ja yhdisteiden katsotaan olevan happamuus- ja emäksisyysominaisuuksia; ts. ne luokitellaan happamiksi, emäksisiksi tai neutraaleiksi aineiksi niiden pH: n perusteella. Tämä ominaisuus päättää, kuinka aine käyttäytyy, kun se hyväksyy tai luovuttaa ioneja ja / tai elektroni pareja, sekä millaisia yhdisteitä elementti muodostaa.
Lakmuspaperilla on mielenkiintoinen ominaisuus, että se muuttaa väriä (koostumuksessa olevien luonnollisten musteiden vaikutuksesta) kyseisen aineen pH: sta riippuen, ja se on yksi vanhimmista tavoista mitata tätä ominaisuutta. Sitä käytetään edelleen tänään, pääasiassa opetushuoneissa.
alkuperä
Lakmuspaperin aktiivinen osa, jota kutsutaan lakmukseksi pohjoismaisesta sanasta "väri" tai "maalata", tulee luonnollisesta materiaalista, jonka muodostavat jäkälät Lecanora tartarea ja Roccella tinctorum, joita on käytetty värjestämään kankaita useiden vuosisatojen ajan.
Tällä tavalla tämä vesiliukoinen seos absorboidaan erityyppiselle suodatinpaperille pH-indikaattorin tuottamiseksi, ja sitten kyseinen liuos levitetään siihen.
Tätä tarkoitusta varten käytetty paperi on itse valmistettu puuselluloosasta ja muista yhdisteistä, ja sen on oltava täysin vapaa epäpuhtauksista mittaustulosten muuttamisen välttämiseksi.
Toisaalta puu käsitellään liuottimilla hartsimaisen materiaalin poistamiseksi ennen liuoshauteen läpi kulkemista.
Tämän prosessin jälkeen se jätetään käymään ja kuivumaan kaliumkarbonaatin ja ammoniakin läsnä ollessa. Prosessi vaihtelee hiukan sen mukaan, aiotaanko tuottaa sininen vai punainen lakmuspaperi.
On tiedossa, että tämän paperin ensimmäisen käytön kirjasi 1500-luvulla espanjalainen tutkija nimeltä Arnau de Vilanova. Samoin ranskalainen kemisti JL Gay-Lussac käytti tätä materiaalia myös kemiallisissa kokeissaan 1700-luvulla.
Voidaan sanoa, että itse väriainetta on uutettu jäkälistä 1500-luvulta lähtien, joten uskotaan, että esivanhempien käytettiin muita alkeellisia tyyppisiä lakmuspapereita.
ominaisuudet
Kuten jo mainittiin, lakmuspaperin tehtävänä on osoittaa, onko kemiallinen aine hapan vai emäksinen, minkä vuoksi lakmusauskoetta kutsutaan, kun paperia käytetään tätä toimintoa varten.
Lakmustesti johtuu sen käytöstä vuorovaikutuksessa nestemäisten ja kaasumaisten näytteiden kanssa, joissa jokaisella on erilainen prosessi.
Nestemäiset näytteet
Nestemäisten näytteiden testi tehdään pudottamalla tippa vesipitoista liuosta näytteelle pienelle paperinauhalle, samoin kuin lisäämällä osa paperista näytteen erään (vältetään paperin asettaminen kokonaan koko astiaan. näyte luotettavia tuloksia varten).
Kaasumaiset näytteet
Kaasumaisten näytteiden tapauksessa paperi tulee kostuttaa tislatulla vedellä ja kaasunäytteen tulee antaa kosketukseen sen kanssa.
Kaasun pitäisi liueta veteen, antaen tuloksena olevan liuoksen värittää paperia. Neutraalien kaasujen, kuten hapen ja typen, tapauksessa pH-paperin värissä ei tapahdu muutoksia.
rajoitukset
Tämän testin rajoitukset ilmenevät, kun halutaan kvantifioida aineen pH, koska se ei anna mittaa tai numeerista arvoa. Sen sijaan se osoittaa vain, onko näyte luonteeltaan happamia vai emäksisiä, ja vain epämääräisesti.
Toinen paperin ongelma on, että se voi muuttaa väriä, kun siihen lisätään tietyn tyyppisiä aineita, kuten kloorikaasua, joka muuttaa sen valkoiseksi. Kun tämä tapahtuu, paperi on hyödytöntä eikä se osoita happamuutta tai emäksisyyttä.
Näistä viimeisistä syistä lakmuspaperiä pidetään hyödyllisenä, mutta sen kilpailijat (kuten universaali indikaattori ja muut väriaineet) ovat korvanneet tämän materiaalin viime vuosikymmeninä.
Tämän seurauksena pH-mittarit ovat vielä parempia tätä funktiota varten ja ovat yleisimmin käytettyjä laitteita tämän ominaisuuden laskelmiin.
Sininen lakmuspaperi
Sininen lakmuspaperi on lakmuspaperin alkuperäinen versio, joka ottaa tämän värin sen valmistamiseen käytetyistä väriaineista.
Fermentoidulla jäkälämassalla kaliumkarbonaatissa ja ammoniakissa on sininen väri, ja paperi johdetaan tähän seokseen (riippumatta siitä, onko kyse sinisestä vai punaisesta lakmuspaperista).
Tämäntyyppinen paperi on luonteeltaan emäksistä ja muuttuu punaiseksi happamissa olosuhteissa huoneenlämpötilassa. Perusolosuhteissa värimuutoksia ei tapahdu ja tulos ilmoitetaan "sinisenä" sen sijaan, että osoittaisi "nolla".
Punainen lakmusapaperi
Punainen lakmuspaperi on lakmuspaperi, johon valmistuksen aikana on lisätty lisävaihe lisäämään pieni määrä rikkihappoa tai suolahappoa, jolloin se on happama.
Tämä paperi muuttuu siniseksi vesiliuoksen levittämisen jälkeen emäksisissä olosuhteissa huoneenlämpötilassa, jääen punaiseksi happamissa olosuhteissa, mistä on esimerkki alla olevassa kuvassa.
Uteliaisuus tästä paperista (joko sininen tai punainen) on, että sitä voidaan käyttää uudelleen kuivauksen jälkeen, kun se on siirtynyt sinisestä punaiseksi (sinisen lakmuspaperin tapauksessa) tai punaisesta siniseksi (punaisen paperin tapauksessa).).
Joten sitä voidaan käyttää uudelleen, mutta päinvastoin: punaista paperia käytetään nyt sinisenä ja sinistä punaisena.
Viitteet
- Wikipedia. (SF). Lakmus. Haettu osoitteesta en.wikipedia.org
- BBC. (SF). Indikaattorit ja pH-asteikko. Palautettu sivustosta bbc.co.uk
- Britannica, E. (toinen). Lakmus. Haettu osoitteesta britannica.com
- Valmistettu, HP (sf). Lakmuspaperi. Palautettu madehow.com-sivustosta
- ThoughtCo. (SF). Mikä on Litmus-paperi? Haettu osoitteesta gondo.com