- Kuvaus irlantilaisen pullon ainesosista
- Sambuca
- Baileys irlantilainen kerma
- Kahlua
- Perinteinen valmistelu
- Valmistusvaihtoehdot
- Juoman alkuperä
- Samanlaisia juomia
- Viitteet
Irlannin pullo on valmista juomaa, joka perustuu kahteen liköörien: Bailey Irlannin Cream tai minkä tahansa Irlannin kerma, ja Sambuca. Kahden ainesosan tiheyseron vuoksi juoma pysyy erotettuna kahteen selvästi erotettavissa olevaan kerrokseen lasin lasin läpi, jossa se on.
Tämä juoma tarjoillaan siistiä, ilman jäätä tai minkäänlaista laimennusta, ja se tulisi ottaa yhden sipin välillä. Se on ehdottomasti yksi niistä juomista, joista pidät tai et pidä, koska kaikille ei ole sympatiaa sambucasta löytyvästä aniksen aromista ja joka maistuu lakritsilta.

Tämä ainesosa yhdistettynä irlantilaiseen kermaan voi aiheuttaa turhautumista inhoa tai johtaa tyytyväisten huulten makuun.
Tällä juomalla on useita variaatioita ja se on erittäin suosittu vaihtoehto bachelorette-juhlissa tai muissa tilaisuuksissa, jotka ansaitsevat pirteän cocktailin.
Kuvaus irlantilaisen pullon ainesosista
Sambuca
- 0,5 unssia (15-20 ml) sambucaa. (Vaihtoehtoisissa valmisteissa sambuca voidaan korvata mintaliköörillä).
Se on makea aniksen makuinen digestiolikeri, jota tarjoillaan usein kahvin jälkeen maun poistamiseksi.
Italiassa juoman mukana on yleensä kolme kahvia, jotka kelluvat lasissa edustaen terveyttä, onnellisuutta ja vaurautta.
Seikkailunhaluisemmat turistit nauttivat yleensä palavan sambuca-juoman, jossa puhdas viina sytytetään ja maistajat kuluttavat sen.
Baileys irlantilainen kerma
- 0,5 oz (15-20 ml) Bailey's Irish Cream.
Se on eräänlainen irlantilainen viski, joka perustuu maitokermaan. Tärkeimmät aineosat ovat: irlantilainen viski, raskas kerma, sokeri, kaakao ja kahvi.
Kahlua
- 0,5 unssia (15-20 ml) Kahlúaa. (Se on vaihtoehtoinen aineosa ja sen sisällyttäminen edustaa alkuperäisen valmisteen muunnosta)
Se on rikas kahvilikeri, joka perustuu rommiin ja ripaukseen vaniljaa.
Perinteinen valmistelu
Juoman valmistamiseksi kunnolla kahden alkoholijuoman ei pidä sekoittua toisiinsa. Ensin sambuca tulisi tarjoilla minilasissa tai ampumalasissa ja laita sitten varovasti Bailey's irlantilainen kerma.
Sifonin tai lusikan huolellista käyttöä suositellaan, jotta voide liukuu suoraan sambucan yläosaan. On suositeltavaa käyttää aina yhtä paljon molempia lipeitä.
Jotkut ihmiset sijoittavat kirsikan lasin pohjaan, kun taas toiset käyttävät ripauksen grenadiinia irlantilaisen kerman keskelle tai lasin pohjaan kirsikan korvaamiseksi.
Juoma on mahdollista mielikuvituksen avulla mukauttaa juoma yksilöiden makuun ja mieltymyksiin.
Valmistusvaihtoehdot
Juoma-asiantuntijoiden kriteereissä on joitain eroja siitä, vastaako edellä kuvattu resepti perinteistä irlantilaista pulloa vai ei.
On mahdollista, että sambucan sijasta jotkut baarimikot käyttävät minturikastikää tai muuta brandyä pohjana yhdistelmäksi irlantilaisen kerman kanssa.
Jotkut kirjoittajat vaativat myös, että lipeät tulisi sekoittaa pikemminkin kuin päällekkäin.
Kuten useimpien sekoitettujen juomien kohdalla, irlantilaisen pullon valmistuksessa ja suhteessa on paljon eroja, mutta niiden kaikkien pitoisuus on kuitenkin melko vahva - yleensä 19 - 29% alkoholia.
Yksi alkuperäisen reseptin muunnelmista, joka nauttii suurta suosiota, koostuu kahden peruslipeän, kolmannen lipeän, kahlúa (kahviliuos) lisäämisestä.
Tämän komponentin on oltava ensimmäinen, joka sisällytetään minilasiin, sitten on noudatettava alkuperäistä valmistusmenetelmää.
Juoman alkuperä
Ei ole selvää, kuka keksi juoman tai miksi hän kutsui sitä irlantilaiseksi pulloksi. Todisteiden mukaan cocktail on peräisin 1980-luvulta, kun cocktaileja ja sekoitettuja juomia on suosittu uudelleen.
New York Timesin kirjoittajan William Grimesin mukaan tuolloin herätti huomattavaa kiinnostusta, eräänlainen kultti, joka johti siihen, että nuoret kokoontuivat innokkaasti kokeilemaan alkoholijuomia ja luomaan hauskoja sekoituksia tarpeettomille makuille.
Juoman nimi näyttää keksineen yllättääkseen ihmisiä. Juoman ja naisen rinnan välillä on kuitenkin joitain epämääräisiä yhteisiä piirteitä, kuten väri, maku ja rakenne.
Samanlaisia juomia
Baarimestarin mietinnössä on joukko cocktaileja, jotka ovat hyvin samankaltaisia Irlannin pullon kanssa. Jotkut käytetyistä aineosista ovat seuraavat:
- Kookos rommi, persikkilikeri, grenadiini, karpalomehu, appelsiinimehu ja ananasmehu. Se on virkistävä, hedelmäinen sekoitus, joka yllättää kurkun melko helposti.
- Vodka, Baileyn irlantilainen kerma ja kahlúa cocktaillasissa murskatun jään yli.
- Vodka, persikkilikeri ja vadelma Likööri ruostumattomasta teräksestä valmistetussa ravistimessa runsaalla jäällä. Ravista muutama sekunti ja tarjoile suuressa lasissa.
- Vodka, persikkilikeri, appelsiinimehu ja karpalomehu. Se on yleensä erittäin suosittu kuumina kesäiltoina rannalla.
- Valkoinen rommi, konjakki, sitruunamehu ja konjakki runsaalla jäällä.Kun seos on kylmä, se tarjoillaan cocktaillasi ja koristeltu sitruunakuorella.
Nämä juomat voivat näyttää vaarattomilta cocktaileilta tai yksinkertaisesti virkistäviltä jälkiruokia, joille on ominaista suuri makeus, rohkeat värit ja virkistävät maut.
Niitä tulisi kuitenkin käyttää varoen, koska se voi ehdottomasti muuttaa aisteja, estää ajatuksia ja vapauttaa toiveita jättäen maltillisuuden ja järkevyyden sivuun.
Nämä vaikutukset johtuvat erilaisten juomien ja sokerien yhdistämisestä, mikä aiheuttaa ihmisissä voimakkaampia ja nopeampia reaktioita kuin puhdasta viinaa kuluttaessa.
Viitteet
- Blocker, J., et ai (2003). Alkoholi ja lepo nykyaikaisessa historiassa. Kalifornia, ABC CLIO Inc.
- Kahlua-kahvilikeri. Palautettu osoitteesta drinksmixer.com.
- Shirke, G. (2010). Baarien hallinta ja toiminta. Mumbai, Leadstart Publishing Pvt Ltd
- Liukas Nänni Shooter Resepti. Palautettu osoitteesta: www.edrinkrecipes.com.
- Mikä on liukas nänni? Palautettu osoitteesta: flask.com.
- Whittaker, A. (2010). Italia: Ole sujuva Italian elämässä ja kulttuurissa. Lontoo, Thorogood Publishing Ltd.
- Wondrich, D. (2007). Esquire: Arkkien välissä. Palautettu osoitteesta: esquire.com.
