MITKÄ OVAT LAUTASET HYVÄÄ SYÖMISTÄ JA KANNU HYVÄÄ JUOMISTA? - RAVITSEMUS - 2026

Levy hyvien ruoka ja kannu hyviä juominen ovat hyödyllisiä graafisia apua työkaluja edustamaan ihanteellista ruokaa ihmisille. Näiden kaavioiden tarkoituksena on edistää terveellistä ruokavaliota, joka yhdistää erityyppisiä ruokia niiden ravintoarvon mukaan.

Tasapainoisen ruokavalion tavoitteena on elää terveellisemmin. Tällä tavalla, kun syömme hyvin, kehomme tuntuu hyvältä ja voimme menestyä paremmin päivittäisessä toiminnassa. Tämä ruokavalio sisältää myös juomat, joita meidän on kuluttava, ja niiden määrät.

Hyvän syömisen lautasen grafiikka ja hyvän juomisen purkki sisältävät erilaisia ​​ruoka- ja juomaryhmiä, joita meidän on käytettävä säännöllisesti ja kontrolloidusti. Nämä ryhmät on jaettu väreillä, mikä auttaa kaavioiden lukemista paljon helpompaa.

Hyvän syömisen lautasruokien joukossa on hedelmiä ja vihanneksia, viljaa ja eläinperäisiä ruokia. Hyvän juomisen kannu puolestaan ​​sisältää vettä, maitotuotteita, infuusioita, kaloreita juomia, korkeakalorisia juomia ja sokerijuomia.

Lautanen hyvää ruokaa

Ruokatyyppejä

Terveellisen ruokavalion edistämiseksi terveellisen ruokailun kilpi ilmoittaa kolmen tyyppisiä tärkeitä ruokia, joita ihmisten on kuluttava päivittäin.

Tämä on tasapainoisen ruokavalion saavuttamiseksi. Nämä ruokia ovat seuraavat:

1 - Hedelmät ja vihannekset

Hyvän syömisen lautasen mukaan meidän on sisällytettävä ruokavalioosi vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin. Niiden pitäisi olla mieluiten raaka ja säilyttää kuori, tällä tavalla ne hyödyntävät täysimääräisesti korkeaa kuitupitoisuuttaan.

On myös suositeltavaa, että kausiluonteiset hedelmät ja vihannekset nautitaan, koska ne ovat yleensä tuoreimpia.

Joitakin esimerkkejä ovat sitrushedelmät, banaanit, papaija, porkkanat, parsakaali, erityyppiset kurpitsa, mm.

2 - Vilja ja palkokasvit

Vilja sisältää eniten hiilihydraatteja, joita elimistö käyttää energiaan. Siksi nämä ovat välttämättömiä ruokia, jotta elimistö pystyy suorittamaan päivittäiset toimintansa optimaalisesti.

Tähän ryhmään kuuluvat viljat, kuten riisi, vehnä, maissi ja kaura. Suositellaan, että nämä viljat ovat kiinteitä alkuperää korkean kuitupitoisuutensa ansiosta.

Toisaalta tähän ryhmään kuuluvat myös palkokasvit, kuten pavut, leveät pavut ja linssit.

3 - Eläinperäiset elintarvikkeet

Tähän ryhmään kuuluvat kaikki elintarvikkeet, joiden alkuperä on eläinperäistä. Ne ovat yleensä rasvaa ja proteiineja sisältäviä elintarvikkeita, joten niiden kulutusta on valvottava paremmin.

Tässä mielessä katsotaan, että eläinperäisten elintarvikkeiden tulisi olla enintään neljäsosa lautasesta.

Syöttökriteerit

Hyvän syömisen laatta sisältää myös seuraavat hyvän ravitsemuksen kriteerit:

Saattaa loppuun

Ruokavalion tulisi sisältää kaikki edellä mainitut ruokalajit. Tällä tavoin meidän on yritettävä sisällyttää ainakin yksi kunkin tyyppinen ruoka kaikkiin päivän aterioihin.

Tasapainoinen

Ruokaosuuksien suhteet olisi pidettävä vuorotellen elintarvikevalmisteiden ainesosilla.

Tarpeeksi

Niiden on vastattava kunkin yksilön ravitsemustarpeita. Nämä tarpeet vaihtelevat iän, sukupuolen, fyysisen aktiivisuuden tason, korkeuden ja fysiologisen tilan mukaan.

vaihteleva

Sinun tulisi sekoittaa erityyppisiä ruokia jokaisesta valmistetusta valikosta jokaisesta ryhmästä.

hygieeninen

Ruoka on valmistettava, tarjoiltava ja syövä puhtaasti.

riittävä

Ruoan kulutuksessa on otettava huomioon tottumukset, maut, tavat ja samat saatavuus kullakin alueella.

suosituksia

Hyvän syömisen lautanen antaa seuraavat kannattavan ruokavalion suositukset:

1 - Monet hedelmät ja vihannekset tulisi syödä, mieluiten raa'ina ja kuoren mukana. Tällä tavalla käytetään sen korkeaa kuitu- ja vitamiinipitoisuutta. Lisäksi kausiluonteisia hedelmiä ja vihanneksia tulisi kuluttaa, koska ne ovat tuoreempia ja yleensä edullisempia.

2 - Hyödynnä riittävästi viljoja sekoitettuna palkokasveihin. Tämä tasapainoinen yhdistelmä takaa riittävän hiilihydraattien ja kasviproteiinin saannin, joka kehon tarvitsee toimiakseen kunnolla.

3 - Eläinperäisten elintarvikkeiden kulutusta on valvottava. Pääasiassa suositellaan syömään valkoista lihaa ilman ihoa, kuten kanaa tai kalaa. Lisäksi on ilmoitettu rasvattoman maidon kulutus sekä kyllästetyn rasvan ja kolesterolin saannin hallinta.

4 - Syö tarpeeksi henkilökohtaisten tarpeiden ja ominaisuuksien mukaan. Tämä auttaa välttämään liikalihavuuden riskiä.

5 - Vältä rasvojen, suolojen, öljyjen ja sokerin käyttöä liikalihavuuden vaaran välttämiseksi.

6 - Jos käytetään rasvoja, öljyjen käyttöä suositellaan voin tai margariinin kulutukseen verrattuna. Tämä johtuu siitä, että öljyillä on parempi ravintosisältö kuin voilla ja margariineilla.

Hyvä kannu juoma

Purkki hyvää juomista merkitsee puolestaan ​​nesteitä, joita meidän on nautittava päivittäin ruokavaliossamme.

Tämä osoittaa veden kulutuksen merkityksen muihin juomiin nähden. Tällä tavalla hyvä juominenpurkki jaetaan kuuteen tasoon, jotka on otettava huomioon kaikkien aikuisten ruokavaliossa (EquipoTICs20122016, 2012).

tasot

Jokainen kulutettava nestetaso sisältää määrät, jotka aikuisen on nautittava päivittäisessä ruokavaliossaan, jotta se olisi terveellistä.

Taso 1 - juomavesi

Juomavesi on terveellisin juoma ja se, jota pitäisi kuluttaa eniten kehon tarpeiden tyydyttämiseksi. Tässä mielessä on suositeltavaa kuluttaa vähintään kahdeksan lasillista vettä päivässä.

Taso 2 - vähärasvainen maito

Kuluttamamme maidon on oltava puoliksi rasvatonta ja ilman lisättyä sokeria. Tällä tavoin voimme kuluttaa eläinperäisiä proteiineja ilman korkeaa kaloripitoisuutta. On suositeltavaa kuluttaa kaksi lasillista maitoa päivässä.

Taso 3 - Kahvi ja tee ilman sokeria

Näissä infuusioissa suositellaan kuluttavan enintään neljä 250 ml: n kuppia päivässä. Nämä infuusiot tarjoavat yleensä vitamiineja ja aminohappoja päivittäiseen ruokavalioon.

Taso 4 - kalorittomat juomat

Ne ovat juomia, joissa on keinotekoisia makeutusaineita, kuten ruokavalioastiat, vesi, johon on lisätty vitamiineja, "dieetti" juomia ja energiapohjaista kahvia tai teetä. On suositeltavaa, että valhe kulutetaan kahdella lasilla päivässä.

Taso 5 - korkeakaloriset juomat

Ne ovat juomia, joiden ravintoarvo on rajallinen. Tähän sisältyvät hedelmämehut, alkoholijuomat, täysmaito ja urheilujuomat.

Taso 6 - Juomat, joissa on sokereita ja joissa on vähän ravintoaineita

Tähän sisältyy virvoitusjuomat ja juomat, joihin on lisätty sokeria. Siellä ovat mehut ja kahvi sokerilla. Sen kulutusta ei suositella, koska se sisältää paljon kaloreita (González, 2017).

Viitteet

1. Cortés, SV (marraskuu 2013). Ruokailulevy ja kannu hyvää juomista. Meksiko: UAEH verkossa.
2. (19. lokakuuta 2011). Saatu hyvää syötävää kilpiä ja hyvää juomaa kannasta: holyr-emyi.blogspot.com.br
3. EquipoTIC20122016 (osoite). (2012). Lautasen hyvää syömistä ja kannu hyvää juomista.
4. González, J. (2017). Judithin kulma. Saatu Hyvän syömisen lautaselta ja Hyvän juomisen kannelta: elrincondejudith.wordpress.com
5. (2017). Sportlife. Saatu hyvien ruokailulevyjen ja juomien kannasta: sivustot.google.com.