- 1- sikuri
- 2 - kahvia
- 3 - katkera suklaa
- 4 - parsa
- 5- parsakaali
- 6 - sveitsiläinen kalkkuna
- 7 - Artisokka
- 8- Arugula
- 9- nauriit
- 10- Kukkakaali
- 11 - sinappi
- 12- kurpitsa
- 14- italialainen squash
- 15 - ruusukaalit
Katkera elintarvikkeet on useita ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä kehomme. Erityisesti ne vaikuttavat hypotalamukseen, stimuloimalla ruokahalua ja maha-suolikanavan liikkeitä.
Tällä tavalla katkerat ruuat ovat loistava ratkaisu aliravituille ihmisille, joissa on merkkejä heikkoudesta tai lapsista ja vanhuksista tarkkailematta. Karva maku stimuloi ruoansulatuskanavan toimintaa tukevan hormonin, gastriinin, eritystä, lisäämällä sappi-, maha- ja haimamehujen tuotantoa ja stimuloimalla suoliston peristaltiaa.
On olemassa useita ruokia, jotka voimme sisällyttää ruokavalioihimme. Kutsumme sinut tuntemaan 15 niistä:
1- sikuri
Tällä syötävällä kasvalla on monia positiivisia ominaisuuksia ihmiskeholle, kuten mahalaukun nesteiden stimulointi, mikä lopulta johtaa ruoan parempaan imeytymiseen.
Tämä ruoka auttaa myös parantamaan verenkiertoa poistaen rasvoista ja toksiineista, joita on laskimoon.
Sikuria voidaan käyttää myös torjumaan erilaisia sairauksia, kuten anemiaa, verenpainetautiä, ruokahaluttomuutta ja munuaisten toiminnan stimulaatiota.
2 - kahvia
Tällä juomalla, jota suurin osa maailman kuluttaa päivittäin, on monia ominaisuuksia kuin miltä näyttää.
Saksalaisen Forschungszentrum Jülichin neurotieteen ja lääketieteen instituutin julkaiseman tutkimuksen mukaan tämä vilja herättää stimuloivia vaikutuksiaan estämällä adenosiinireseptoreita, mikä tarkoittaa suurta välittäjäaineiden stimulaatiota.
3 - katkera suklaa
Suklaa liittyy yleensä makeaan ruokaan, mutta katkerassa muodossa sillä on vähän tunnettuja ominaisuuksia.
Uusimpien tutkimusten mukaan vain muutaman suklaapäivän syöminen päivässä voi lievittää stressiä ja rauhoittaa hermoja.
4 - parsa
Tämä ruoka liittyy ihon nuorentamiseen, mikä johtuu pääasiassa foolihapon läsnäolosta, joka myötävaikuttaa uusien solujen luomiseen. Parsa sisältää myös paljon sinkkiä, mikä auttaa parantamaan aivojen terveyttä.
Niiden ominaisuuksien ylläpitämiseksi on suositeltavaa syödä näitä ruokia raa'ina, koska niiden keittäminen poistaa niiden ominaisuudet.
5- parsakaali
Eri tutkimukset viittaavat siihen, että tällä ruoalla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, samoin kuin että se on suuri foolihapon lähde.
Toinen ominaisuus on, että se voi estää syöpää, koska sillä on suuri pitoisuus erilaisia vitamiineja ja mineraaleja.
6 - sveitsiläinen kalkkuna
Kuten monet katkeraruoat, myös sveitsiläinen kalkkuna on runsaasti A-vitamiinia, jota kutsutaan yleisesti silmän vitamiiniksi, koska se auttaa parantamaan silmien terveyttä.
A-vitamiini myös parantaa immuunijärjestelmää ja auttaa vieroittamaan kehoa.
7 - Artisokka
Tätä ruokaa käytetään maksan terveyden parantamiseen sapen tuottamisen stimuloinnin lisäksi ruoan ruuansulatuksen ja imeytymisen parantamiseksi.
Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat myös siihen, että artisokan kulutus auttaa estämään verenpainetauti ja arterioskleroosi, koska siinä on hapot, jotka poistavat negatiivisen kolesterolin verestä.
Artisokka vähentää myös veren sokeripitoisuutta, mikä estää diabeteksen.
8- Arugula
Tämä ruoka auttaa parantamaan kehon energiaa, erityisesti suositellaan väsymyksille.
Korkean rauta- ja foolihappopitoisuuden ansiosta ravitsemusterapeutit suosittelevat sen käyttöä ihmisille, joilla on anemia ja ruokavaje.
Hieman katkerasta maustaan huolimatta se auttaa mahakipuja, mahahaavoja ja ruuan imeytymisestä johtuvia ongelmia; Edellä selitetään, koska useat tutkimukset ovat osoittaneet, että se estää happojen eritystä vatsassa.
9- nauriit
Naurisia suositellaan erityisesti luun terveyden parantamiseksi vähentämällä nivelreuman kaltaisten sairauksien riskiä sen korkean kalsium- ja kaliummäärän ansiosta.
Tämä vihannes auttaa myös parantamaan terveiden keuhkojen ylläpitämistä A-vitamiinin kautta.
Kupari on myös nauriinissa runsaasti elementti, joka auttaa pitämään hiukset terveellisinä, vähentämään hiusten menetystä, vahvistamaan päänahaa ja saamaan sen kiiltäväksi.
10- Kukkakaali
Tämä ruoka sisältää runsaasti antosyaniinia, flavonoidia, jolla on parantavia ominaisuuksia, jotka liittyvät sydämen, valtimoiden ja silmien terveyteen.
Kukkakaalia käytetään myös poistamaan nesteretentio kehosta vähentäen turvotuksen, liikalihavuuden tai verenpaineen riskiä.
Tällä vihanneksella on myös korkea kuitupitoisuus, mikä auttaa kylläisyyden tunteen luomisessa ja ummetuksen poistamisessa.
11 - sinappi
Muinaisessa Kreikassa sinappia käytettiin lääkityksenä nivelreumoihin sekä niveltulehduksen hoitoon.
Nämä parantavat ominaisuudet johtuvat siitä, että sen ominaisuudet dilataation ja ihon ärsytyksen suhteen lisäävät verenkiertoa, mikä vähentää paikallista kipua.
Sinappia käytetään myös Raynaudin taudin hoidossa, joka on harvinainen verisuonisairaus, joka yleensä vaikuttaa sormiin ja varpaisiin. Tämä sairaus aiheuttaa verisuonten supistumisen, kun henkilö tuntee kylmää tai stressiä.
12- kurpitsa
Kurpitsa on erittäin suositeltava estävä ruoka eturauhassyövän hoitoon korkean karoteenipitoisuuden ansiosta.
Samat karoteenit, jotka auttavat estämään syöpää, auttavat myös ylläpitämään terveellisempää ja kirkkaampaa ihoa.
Kurpitsansiemenet puolestaan ovat runsaasti aminohappoa tryptofaania, joka kehossamme on tärkeä serotoniinin tuotannolle, mikä puolestaan parantaa mielialaa ja mielenterveyttä.
Kaali on pakattu K-vitamiinilla ja antosyanaineilla, jotka auttavat keskittymisessä ja aivojen toiminnassa estäen Alzheimerin tautia ja mielenterveyttä.
Koska keratiinille on välttämätöntä korkea rikkipitoisuus, tämä ruoka toimii erittäin hyvin taistelussa aknesta ja ihosairauksista.
14- italialainen squash
Korkean kaliumpitoisuuden ansiosta tämä ruoka on erittäin hyödyllinen estämään sydänsairauksia.
Se sisältää myös foolihappoa, joka hajottaa aminohappoja, kuten homosysteiini, jotka aiheuttavat sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.
15 - ruusukaalit
Äskettäinen tutkimus osoitti, että Bryssel-ituissa löydetty yhdiste estää bakteereja, jotka aiheuttavat mahahaavoja sekä mahalaukun syöpää.
Monissa muista kulttuureista peräisin olevissa perinteisissä lääkkeissä, kuten kiinalaisessa lääketieteessä ja ayuredassa, katkerat maut ovat välttämättömiä kehon tasapainon saavuttamiseksi.
Ne tasapainottavat energiaa, stimuloivat hermostoa, vähentävät rasvaa, stimuloivat luuytimien tuotantoa, niillä on monien muiden joukossa viruslääkkeitä, antibakteerisia ja tulehduksia estäviä ominaisuuksia. Kutsumme sinut tarkistamaan nämä fantastiset edut omassa ruokavaliossasi.