19 INKIVÄÄRIN TERVEYSHYÖTYJÄ - RAVITSEMUS - 2026

J engibre multiple tarjoaa terveydellisiä etuja, ja sitä on käytetty perinteisessä lääketieteessä eri tavoilla kehon erilaisten vaikutusten aikaansaamiseksi. Jotkut sen merkittävimmistä ominaisuuksista ovat: se on syöpää estävä, stimuloi immuunijärjestelmää, vähentää päänsärkyä, parantaa ruuansulatusta ja auttaa allergioiden hoidossa.

Inkivääri on hyvin yleinen ainesosa intialaisissa ja aasialaisissa ruuissa ja on äskettäin tullut vahvasti päivittäiseen ruokavalioomme. Erityisen mausteisen maun lisäksi sen lääkeominaisuudet ovat olleet tiedossa jo vuosisatojen ajan, ja ne koskevat kylmä-, pahoinvointi-, huimaus-, ruokahaluttomuus- ja erilaisia ​​kipuja.

Inkivääri kasvi käyttää pääasiassa juurensa, joka tunnetaan nimellä juurakosta. Se on peräisin muista tunnetuista juurista, kuten kurkuma ja kardemumma. Korjattuaan se tuoksuva ja lämmin makuinen mauste, jota voidaan nauttia tuoreena infuusioiden, makeisten ja jopa viinin valmistukseen.

Mutta suurin osa sen käytöstä tapahtuu, kun juurakot ovat melko kuivia. Siellä sen rakenne on kuitua ja sitä voidaan käyttää mehuissa ainesosana monissa aasialaisissa resepteissä. Jauhemaista inkivääriä käytetään myös laajalti makeisissa valmistamaan evästeitä, kakkuja, leipiä ja hiilihapollisia juomia.

19 inkiväärin ottamisen terveydellisiä etuja

Nämä ovat vain joitain sen upeista eduista. Kutsumme sinut tuntemaan heidät ja sisällyttämään ne syömisrutiiniisi:

1- Stimuloi syljen tuotantoa

Inkivääri sisältää fenoliyhdisteitä, jotka lisäävät syljen virtausta suussa. Tämä vähentää kuivustunnetta, edistää syljen antibakteerisia vaikutuksia, vähentää hampaiden hajoamisen mahdollisuutta ja suojaa hammasta emalia demineralisoitumiselta.

Toinen syljen ominaisuuksista on estää suun sienet, esimerkiksi sellaiset, jotka aiheuttavat kandidiaasia.

2 - Se on syövän vastainen

Inkivääri sisältää paljon fenoleja, joita kutsutaan gingeroliksi. Yhdellä inkivääriyhdisteisiin kuuluvilla molekyyleillä, tunnetaan nimellä 6-shogaoli, on osoitettu olevan syövän vastaisia ​​ominaisuuksia, kun juuri keitetään.

Inkivääriyhdisteet ovat anti-inflammatorisia, antioksidantteja ja antiproliferatiivisia, joten sen syöpää estävä vaikutus löytyy erityyppisistä syöpistä, estäen syöpäsolujen kasvua ja estäen uusien kasvainten muodostumisen.

3 - Se on tehokas dysmenorreaa vastaan

Inkiväärin kipulääkkeet ja anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat jo pitkään olleet tunnettuja perinteisessä lääketieteessä dysmenorrean ja muiden kuukautisiin liittyvien kipujen hoidossa.

Useat Iranin ja Intian yliopistojen suorittamat tutkimukset osoittivat, että raaka inkiväärijauheen saanti kolmen tai viiden päivän ajan kuukautisten aikana vähensi merkittävästi naisten epämukavuutta verrattuna muihin lumelääkkeisiin.

4- Auttaa vähentämään pahoinvointia

Inkivääri on tehokas jopa raskauden aikana ja on erinomainen vaihtoehto pahoinvoinnin ja oksentamisrefleksin vähentämiseksi.

Se on niin tehokas, että sitä voidaan käyttää myös ääritapauksissa, kuten hyperemesis gravidarum, hyvien tulosten kanssa ja ilman vakavia sivuvaikutuksia, joita muut teratogeeniset antiemeettiset lääkkeet voivat tuoda.

Tämän saavuttamiseksi sinun täytyy vain kuluttaa pieniä annoksia ja nauttia helpotuksesta.

5 - Anti-inflammatorinen ja vähentää niveltulehduksen kipua

Inkivääri sisältää erilaisia ​​yhdisteitä, muun muassa jingeroleja, joilla on voimakas anti-inflammatorinen vaikutus. Siksi monet potilaat, jotka kärsivät nivelrinnasta, niveltulehduksesta ja polvivaurioista, ovat ilmoittaneet oireidensa paranemisesta, kun inkivääriä on käytetty säännöllisesti.

Yli 500 potilaalla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin merkittävää kivun vähentymistä, lisääntynyttä liikkuvuutta ja vähentynyttä nivelten, kuten polvien tai ranteiden, tulehduksia.

Jingerolien joukossa näistä positiivisista vaikutuksista vastuussa oleva henkilö olisi 6-jingeroli, mikä vähentäisi merkittävästi typpioksidin tuotantoa, mikä vahingoittaa vapaita radikaaleja.

Lisäksi inkiväärin komponenttien on havaittu tukahduttavan joitain proteiineja, jotka edistävät kehon tulehdusta, kuten sytokiineja ja kemokiineja, joita immuunijärjestelmä tuottaa.

6- Stimuloi immuunijärjestelmää

Me kaikki tiedämme rauhoittavan tunteen kuluttamalla inkivääriä kylmällä päivällä, lisääntyneestä kehonlämmöstä ja hikoilusta, joka sallii toksiinien vapautumisen kuten kylmänä.

Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että hiki on hyödyllinen immuniteettillemme, koska se auttaa torjumaan infektioita. Tämä tapahtuu, koska hikirauhaset erittävät dermicidiiniä, antimikrobista peptidiä, joka vastaa ihon tuottamaa luonnollista antibioottia.

Kun hiki leviää koko iholle, dermicidiini leviää kaikkien huokosten läpi ja suojaa kehoa ympäristöstä löytyviltä haitallisilta mikro-organismeilta, kuten Staphylococcus aureus, Eschericcia Coli ja Mycobacterium tuberculosis, jotka levittävät tätä tautia.

7 - Se suosii kaasujen poistamista

Inkivääri on carminative-yhdiste, ts. Se vähentää ruuansulatuskanavan kaasua ja siten koliikkia ja ilmavaivoja.

Tällä tavoin inkivääri tuottaa antispasmoodista vaikutusta, rentouttaen suoliston sileitä lihaksia ja vähentäen särkyjen voimakkuutta.

8- Se on hyödyllinen kaikille liikuntahäiriöille

Liikuntatauti on nimi, joka annetaan kaikenlaisille liikuntahäiriöille, olivatpa ne esimerkiksi huimaus, veneen tai auton liikkuminen, huimaus. Inkiväärin on osoitettu toimivan tehokkaasti näiden valitusten hoidossa.

Tutkimuksissa on osoitettu, että inkiväärin kulutus on yhtä tehokasta kuin dimhydrinaatti, antihistamiinilääke, jota käytetään yleensä tämäntyyppisiin oireisiin, kuten pahoinvointiin, huimaukseen, oksenteluun, kylmään hikoiluun ja huimaukseen; ja ilman sivuvaikutuksia.

9- Estää kolorektaalisen syövän ilmenemistä

Gengiroolit ovat syöpää estäviä ja voivat estää syöpäsolujen kasvua suolistossa ja peräsuolessa.

Rotilla tehdyissä kokeissa 6-jengirolin havaittiin viivästyttävän tuumorin muodostumista tarjoamalla toivoa potilaille, joiden kasvaimet eivät olleet käyttökelpoisia, ja mahdollisuuden hidastaa karsinooman etäpesäkkeitä.

10- Estää eturauhassyövän kasvun

Inkiväärin kulutus on erinomainen lähde bioaktiivisille fenoleille, kuten inkivääreille, joilla on tärkeitä antioksidantti-, anti-inflammatorisia ja antiproliferatiivisia ominaisuuksia ja jotka tekevät niistä syövän vastaisiksi aineiksi.

Eturauhassyövän tapauksessa rotilla tehdyissä tutkimuksissa osoitettiin 100 mg: n inkiväärin oraalisen kulutuksen estävän tuumorin kasvua ja määrää. Inkiväärituute vähentää syöpäsolujen lisääntymiskykyä sillä etuna, että sillä ei ole sivuvaikutuksia tai toksisuutta potilaiden immuunijärjestelmään.

11- Se on turvallinen ja täydentävä vaihtoehto kemoterapialle

Koska inkiväärin syöpävastaisilla ominaisuuksilla on paljon todisteita, sitä voidaan käyttää ennaltaehkäisymenetelmänä ja myös estää syöpäsolujen kasvua.

Sen suurin etu on, että inkiväärin kulutus ei ole invasiivista. Toisin kuin kemoterapia, inkiväärin yhdisteet hyökkäävät syöpäsolujen kudoksiin, jättäen loput solut terveiksi ilman vaurioita tai sivuvaikutuksia. Inkivääri ei myöskään ole myrkyllinen.

12- Edistää syöpäsolujen tuhoamista munasarjasyövässä

Kohdun syöpä on toinen tutkimusalue, jolla inkiväärin ominaisuuksia on sovellettu. Laboratoriotutkimuksissa osoitettiin, että inkiväärin komponentit tappavat munasarjasyöpäsoluja edistämällä solujen apoptoosia, autofagosytoosia ja estämällä tuumorien vaskularisaatioprosessia.

Tämä löytö on erittäin tärkeä, koska tämäntyyppinen syöpä ilmenee yleensä vasta taudin leviämisen vuoksi, joten ehkäisy on välttämätöntä.

13 - Auttaa refluksin ja närästysten hoidossa

Inkiväärin on osoitettu olevan tehokasta palautusjäähdytyksessä. Sen antibakteeriset ominaisuudet estävät Helicobacter Pylorin, bakteerin, joka elää luonnossa mahassa ja lisääntyy, kun happamat olosuhteet eivät ole sopivia, kehitystä.

Inkivääri onnistuu vähentämään happamuutta tulehdusta estävien ja antioksidanttien entsyymiensä vaikutuksesta. Paljon parempi hoito verrattuna näihin oireisiin yleensä määrättyjen lääkkeiden, kuten Lansopratsolin, vaikutuksiin, joilla on myös useita sivuvaikutuksia, kuten ravintoaineiden imeytymistä, lisääntynyt murtumisriski ja muiden paristojen, kuten Clostridum difficile, mahdollinen lisääntyminen.

Molecular Research and Food Nutrition -julkaisun mukaan inkiväärin käyttö vähensi närästyksen aiheuttamaa vaivaa kuudesta kahdeksan kertaa potilailla, jotka käyttivät sitä päivittäin.

14- Vähennä päänsärkyä

Inkivääri, kuten muut yrtit, auttaa hoitamaan oireita, kuten päänsärkyä ja migreeniä.

Sen anti-inflammatoriset yhdisteet, jotka estävät prostaglandiineja - kivun neuroreseptoreita, jotka aktivoituvat päänsärkyjen aikana - saavuttavat nopean vaivan epämukavuudesta.

Lievityksen saamiseksi inkivääriä voidaan pitää infuusiona, hengittää sen höyryä ja käyttää jopa tuoreita inkivääripompressioita kivun alueella.

15- Vähentää kurkkukipua ja yskää

Inkivääri tunnetaan tehokkuudestaan ​​vilustumisen ja flunssan hoidossa. Sen ominaisuuksia on monia: se nostaa kehon lämpötilaa, tuottaa antibakteerisia yhdisteitä, jotka jakautuvat kehossa hikoilla, tehostavat immuunijärjestelmäämme ja sillä on myös tulehdusta estäviä vaikutuksia.

Näiden ominaisuuksien seoksen avulla voidaan vähentää merkittävästi epämukavuutta hengitysteissä, poistaa limaa nopeammin ja saavuttaa nopea paraneminen. Se auttaa myös tyhjentämään nenän.

16- Auttaa allergioiden hoidossa

Inkiväärillä on antihistamiinia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Tämä vähentää tulehtuneiden keuhkoputkien ja tukkoisen nenän epämukavuutta, jota esiintyy yleensä hengitysteiden allergioissa ja astmassa.

17- Parantaa ruuansulatusta

Inkivääriyhdisteet auttavat parantamaan ravinteiden imeytymistä ruuansulatuksessa vähentämällä kaasuntuotantoa ja rentouttamalla suoliston sileää lihasta.

Inkivääri edistää myös lian erittymistä vatsassa, suojaten siten ruuansulatuskanavan seinämiä happamuuden aiheuttamilta ärsytyksiltä.

18- Vähentää hammassärkyjä

Se on kotilääke hammas- tai hammassärkykipuissa. Koska se on anti-inflammatorinen, se vähentää hampaiden ikenien tai hermojen tulehduksen aiheuttamaa epämukavuutta ja kipua. Lisäksi sen antibakteeriset vaikutukset auttavat suojaamaan aluetta onteloiden aiheuttamalta infektiolta.

Inkiväärinjuuri voidaan pureskella raa'ana tai keitetynä ja sitä voidaan käyttää hammastahnana sairastuneelle alueelle.

19- Auttaa diabeteksen hoidossa

Sen moninaiset ominaisuudet eivät voi auttaa vain tautien, kuten syövän, lisäksi myös muissa kroonisissa vaivoissa, kuten diabetes.

Sen komponentit auttavat parantamaan kehon aineenvaihduntaa, mikä parantaa insuliinin vapautumista, hiilihydraattien imeytymistä ja lipidien metaboliaa.

Vahvistamalla immuunijärjestelmää se estää infektioiden mahdollisuuden ja suojaa muita diabetekseen usein alttiita sisäelimiä, kuten maksa, silmät ja munuaiset.

Muita mielenkiintoisia faktoja

Kuinka kuluttaa inkivääriä

Voit käyttää herkullista maustettua inkivääriä mausteen ruokia, infuusioita, teetä tai jauhetta leivonnaisten valmistukseen.

Inkiväärin suositusannokset ovat 4 grammaa päivässä, paitsi raskaana olevilla naisilla, joiden tulisi rajoittaa kulutuksensa 1 grammaan päivässä.

Herkullisia ideoita

• Yhdistä jauhettu inkivääri riisin kanssa, jotta valmiste on aasialainen.
• Sekoita se soijakastikkeen, oliiviöljyn ja valkosipulin kanssa saadaksesi rikas salaattikastike.
• Tee virkistävä limonadi tuoreilla inkivääri viipaleilla. Makeuta se hunajalla.
• Keitä vihannekset, kypsennettyä raastetulla inkivääriga.

Ravitsemustietoa

Inkivääri on korkea vesipitoisuus ja jotkut välttämättömät ravintoaineet, erityisesti mangaani, ovat erittäin tärkeitä vastasyntyneiden kehityksessä.

Muita sen ominaisuuksia on kolesterolisynteesi, auttaa insuliinin toiminnassa ja erilaisten entsyymien aktivoinnissa. Sen vajaus kehossa voi aiheuttaa hidasta kasvua, heikentyneitä luita ja heikentää glukoositoleranssia.

Suosittelemme sisällyttämään sen ruokavalioosi saadaksesi tämän tärkeän ravintoaineen.

Sivuvaikutukset

Inkivääri on USFDA: n (Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkehallinto) turvallisessa luettelossa, koska sillä ei käytännössä ole sivuvaikutuksia.

Jos kielteisiä yhteisvaikutuksia on osoitettu tiettyjen veren ohentajien, kuten varfariinin, ja joidenkin sydän- ja verisuonilääkkeiden, kuten nifedipiinin kanssa.

Allergioita on myös kuvattu, etenkin ihottuman tai närästyksen muodossa, kun sitä käytetään jauheena. Yleensä liian paljon tuoretta inkivääriä voi aiheuttaa epämukavuutta ihmisille, jotka kärsivät haavaumista, ärtyneestä suolesta, suolien tukkeesta ja sappirakon kivistä, joten näissä tapauksissa on suositeltavaa kuluttaa sitä maltillisesti.