30 RUOKAA, JOISSA ON RUNSAASTI LUONNOLLISIA ÖSTROGEENEJÄ - RAVITSEMUS - 2026

Ruokia estrogeenin ovat tärkeä osa ihmisen ruokavaliota, varsinkin naisilla, on olennainen hormoni sääntelyä ja kehittämistä naisen sukuelimiin, kuten myös toisen seksuaalista ominaisuuksia.

Tätä hormonia esiintyy miehillä ja naisilla, ja heillä on korkeampi esiintyvyys lisääntymisikäisissä naisissa. Naisilla se säätelee endometriumin paksuutta, koska se on välttämätöntä kuukautiskierron kehittymiselle.

Miehillä estrogeenit säätelevät joitain erittäin tärkeitä lisääntymisjärjestelmän toimintoja, kuten siittiöiden kypsymistä. Molemmissa sukupuolissa estrogeenit ovat välttämättömiä terveelle libidolle.

30 ruokaa, jotka ovat rikkaimpia estrogeeneissä

1- pähkinät

Päivämäärät Phoenix dactylifera. Lähde: pixabay.com

Pähkinät, erityisesti kuivatut aprikoosit, luumut ja päivämäärät, sallivat tärkeän estrogeenitasojen tasapainon kehossa.

Ne sisältävät fytoestrogeenejä - eli luonnollisia estrogeenejä -, jotka täyttävät saman toiminnon kuin kehossa olevat estrogeenit ja antavat meille mahdollisuuden vähentää aukkoja, koska kehossa ei ole tätä hormonia.

Näiden etujen lisäksi pähkinät ovat rikas ja terveellinen välipala, jonka avulla voit vähentää sokerin himoa ilman tarvetta kuluttaa puhdistettua sokeria, vaikka kuivatusprosessin aikana hedelmien luonnollinen sokeripitoisuus kasvaa enemmän kuin syödessään pala tuoreita hedelmiä.

2 - seesaminsiemenet

Lähde: Pixabay.com

Seesaminsiemenet ovat myös tärkeitä fytoestrogeenien lähteitä, tarjoamalla merkittävän määrän kuitua ja mineraaleja, erityisesti kalsiumia.

Pienellä määrällä seesaminsiemeniä katetaan jo päivittäin tarvittavat magnesium-, rauta- ja kuitutarpeesi.

Seesaminsiemenistä löydämme lignaaneja, jotka ovat kasvien toissijaisia ​​metaboliitteja, joissa on korkeita pitoisuuksia fytoestrogeeneja.

3 - pavut

Resepti papuilla. CC0 Public Domain PxHere.com-sivuston kautta

Pavut eivät ole vain terveellisiä, koska niissä on korkea kuitupitoisuus ja niiden kyky alentaa kolesterolia kehossa. Ne ovat mielenkiintoisia lähteitä terveellisistä proteiineista ja hiilihydraateista, jotka myös ylläpitävät vakaita verensokeritasoja.

Kaikkien näiden etujen lisäksi ne tarjoavat suuren määrän fytoestrogeeneja, jotka auttavat tasapainottamaan hormonitasoja.

4 - sinimailanen ituja

CC0 Public Domain PxHere.com-sivuston kautta

Ne ovat myös kasvien estrogeenien lähde, mikä on etuna, koska ne ovat näiden hormonien lisäosa kuluttamatta keinotekoisia estrogeenejä, jotka voivat olla myrkyllisiä keholle.

Tämän lisäksi sinimailasenrokoissa on fytoravinteita, niissä on vähän kaloreita ja hiilihydraatteja ja niiden avulla voidaan vähentää kolesterolitasoa. Ne ovat ihanteellinen lisä salaatteihin ja voileipiin ja hyvä vaihtoehto terveelliselle ruokavaliolle.

5 - Soijamaito

Kuva Mae Mu on Unsplash

Se sisältää runsaasti fytoestrogeeneja ja tunnetaan ikääntymistä estävistä ominaisuuksista. Se on myös erinomainen vaihtoehto maitotuotteiden kulutukselle, koska se tarjoaa kermaisen ja sileän maun ja rakenteen kaikenlaisille valmisteille. Se on miellyttävä ja sitä voidaan kuluttaa monin tavoin.

Se lisää kehon estrogeenejä nopeasti, joten se on hyvä vaihtoehto postmenopausaalisen hoidon aikana. Soijamaito on myös erinomainen kalsiumlähde.

6- Tofu

Lähde: Pixabay.com

Tofu - joka on valmistettu myös soijapavuista, vedestä ja suolasta, koska se on enemmän "hyytyneiden soijamaitojen" tyyppiä - on myös ruoka, jossa on runsaasti fytoestrogeenejä ja isoflavoneja.

Tofussa on myös runsaasti proteiinia ja rautaa, minkä vuoksi sitä käytetään vegaanien ja kasvisruokavalioiden perustana. Sitä käytetään korvaamaan liha, vähentäen siten myös rasva- ja kolesterolitasoa.

7 - kahviherneet

Karppea (Cicer arietinum). Lähde: pixabay.com

Ne ovat luonnollinen fytoöstrogeenien lähde, koska ne toimittavat suuren määrän kuitua ja proteiineja, minkä ansiosta voimme myös vähentää osittain lihan kulutusta.

Niitä käytetään yleensä hummus-muodossa, joka on rikas pasta, jota voidaan käyttää kaikenlaisiin valmisteisiin; ja myös faláfel- tai kahvipea-kroketeina. Hautoja ja muita valmisteita voidaan kuitenkin myös valmistaa nautimaan sen ominaisuuksista.

8- Pellavansiemenet

Lähde: Pixabay.com

Ne ovat yksi tärkeimmistä luonnollisista estrogeenien lähteistä. Heillä ei ole vain tätä ominaisuutta, ja eduistaan ​​ilmenee, että niissä on erittäin runsaasti kuitua, tarjoamalla kylläisyyttä sekä ruoansulatukseen ja laksatiiviin.

Tämän lisäksi ne ovat erinomainen omega 3 -lähteiden, mutta kasvislajin lähde, joka mahdollistaa valtimoiden kovettumisen välttämisen ja siten erilaisten sydän- ja verisuonisairauksien estämisen etenkin vanhuuden aikana.

9 - herneet

Ne tunnetaan myös nimellä valkoiset pavut, kahviherneet tai munuaispavut. Rasbak

Ne ovat eräänlainen katkarpea, joka nostaa nopeasti estrogeenitasoja kehossa. Näiden pienten palkokasvien korkean fytoestrogeenipitoisuuden lisäksi niissä on magnesiumia, kaliumia, rautaa, jopa joitakin proteiineja.

Ne ovat myös hyvä C-vitamiinin lähde, auttaen myös vahvistamaan immuunijärjestelmää.

10 - Punaviini ja valkoinen viini

Valkoviini. Lähde: Pixabay.

Viinirypäleistä valmistetut viinit (sekä punaiset että valkoiset) ovat myös hyvä kasviestrogeenien lähde. Voit nauttia drinkin ja auttaa parantamaan hormonitasojasi samanaikaisesti.

11- Kaikki C-vitamiinirikkaat ruuat

Lähde: pixabay.com

Kaikissa sitrushedelmissä, mukaan lukien tomaatit, melonit, persikat, banaanit, kukkakaali, parsa ja artisokat, on korkea C-vitamiinipitoisuus, lukuun ottamatta runsaasti fytoestrogeeneja, jotka lisäävät kehon estrogeenitasoja.

12 - Betarragas

Kuva Natalia Fogarty Unsplash-kuvassa

Tunnetaan myös nimellä mangold tai punajuuri, nämä ravitsevat ja herkulliset vihannekset, kuten monet juurikasvihannekset, sisältävät runsaasti fytoestrogeeneja. Sen etuna on, että voit kuluttaa sitä monin tavoin ja sen makea maku mukautuu kaikenlaisiin ruokia.

13- saksanpähkinät

Juglans regia pähkinä. Lähde: pixabay.com

Kaikentyyppiset pähkinät, kuten cashew, kastanjat, hasselpähkinät, pistaasipähkinät ja saksanpähkinät ovat yleensä elintarvikkeita, joissa on runsaasti fytoestrogeenejä. Niiden kulutus tasapainottaa hormonitasoa.

14 - kokonaiset jyvät

Riisijyvät (Oryza sativa). Lähde: pixabay.com

Moni- tai täysjyväviljoista valmistettu leipä, mukaan lukien kaura, vehnä, ruis ja ohra, sisältää runsaasti fytoestrogeeneja, jotka lisäävät päivittäisen ruokavalion kulutusta.

15 - valkosipuli

Lähde: Pixabay.com

Valkosipulissa on paljon flavonoideja, samoin kuin kaikissa sipuliperheeseen kuuluvissa vihanneksissa. 100 grammasta valkosipulia voimme löytää jopa 603 mikrogrammaa fytoestrogeenejä.

16 - Vihreä tee

Lähde: Pixabay.com

Kaikista infuusioista valmistettu vihreä tee on se, jossa on eniten fytoestrogeenejä. Tämän lisäksi sillä on monia muita ominaisuuksia johtuen voimakkaista antioksidantteistaan, polyfenoleista.

Tämä antaa sille mahdollisuuden suojata vapaita radikaaleja vastaan, estäen siten solu- ja DNA-vaurioita, mikä auttaisi estämään tietyntyyppisiä syöpiä, kuten eturauhassyöpää.

17 - Mung Bean

CC0 Public Domain Pxhere.com-sivuston kautta

Mung papu on palkokasveja, jotka sisältävät coumestrolia. Tämä on luontaisesti vähemmän yleinen fytoestrogeenien muoto. Sen teho on heikompi verrattuna muun tyyppisiin fytoestrogeeneihin, mutta se on myös hyödyllinen, jos pyrimme nostamaan tämän hormonin tasoa.

18 - parsakaali

Lähde: Pixabay.com

Parsakaali sisältää indoleja, fytokemikaaleja, jotka osallistuvat estrogeenin metaboliaan. Joten jos sinulla on liikaa estrogeenia, parsakaali auttaa sinua tekemään siitä hyödyllistä kehollesi.

Vuoden 2010 "Rintasyöpä: Perus- ja kliininen tutkimus" -tutkimuksen mukaan parsakaalin hahmojen ja naisten rintasyövän ehkäisemisen välillä on yhteys.

18 - maapähkinävoi

Lähde: Pixabay.com

Maapähkinät sisältävät fytoestrogeeneja, joten se on hyvä tapa kuluttaa niitä. Voit tehdä siitä maapähkinävoin muodossa tai makeiden ja suolaisten ruokien muodossa. Sen maku on herkullinen ja ne tarjoavat sinulle myös terveellisiä rasvaöljyjä.

19- Mantelit

mantelit Lähde: pixabay.com

Mantelit ovat toinen fytoöstrogeenien lähde, ja niitä voidaan syödä nopeana välipalana aamulla tai iltapäivällä.

20- Pistaasipähkinät

Lähde: Pixabay.com

Kaikista pähkinöistä pistaasipähkinät tuottavat eniten fytoestrogeeneja. Yli 382 mikrogrammaa fytoestrogeenejä / 100 grammaa.

21- Mansikat (mansikat)

Lähde: Pixabay.

Lisäksi he ovat isoflavoneja ja lignaaneja, jotka ovat yksi hedelmistä, joilla on suurin antioksidanttivoima, ja ne auttavat nostamaan estrogeenitasoja. Mansikat auttavat estämään myös rinta- ja eturauhassyöpien muodostumista.

22- Kaali

Kuva Ulrike Leone Pixabaylta

Kaali ja ristikkovihannekset sisältävät yleensä huomattavan määrän kasviestrogeenejä. Illinoisin yliopistosta tehdyn tutkimuksen mukaan prosessoituina heillä on etuna se, että ne toimivat kehossa estrogeenin tasoittajana ja kykenevät vähentämään liian korkeita määriä, jotka voivat vaikuttaa joihinkin syöpiin, kuten rinta- ja eturauhassyöpään.

23- Miso-liitäntä

Miso. Schellack englanniksi Wikipediassa

Miso, valmistettu soijapavuista, on toinen erinomainen fytoestrogeenien lähde. Koska soijapavuissa on runsaasti isoflavoneja, kaikki sen tuotteet lisäävät eniten kehon estrogeenitasoja.

24 - Tempeh

FotoosVanRobin Hollannista

Se on toinen soijasta valmistettu valmiste. Soija fermentoidaan ja siitä tehdään kakku. Fermentoituna se säilyttää kaikki proteiinit, kuidut ja vitamiinit kuin muut elintarvikkeet. Sitä käytetään lihan korvikkeena, koska se on hyvä fytoöstrogeenien lähde.

25- Wonder siemenet (auringonkukka)

Lähde: Pixabay.com

Ne ovat hyvä fytoestrogeenien lähde, ja ne tarjoavat suuren määrän niitä, kuten muut siemenet. Ne toimittavat myös terveellisiä rasvoja ja öljyjä.

26 - oliiviöljy

Lähde: Pixabay.com

Oliiviöljy tunnetaan kyvystään tasapainottaa hormoneja. Tämä johtuu siitä, että terveelliset rasvat parantavat solukalvoa, mahdollistaen korkeampien hormonien määrän ja paremmat siteet. Tämä auttaa myös tasapainottamaan estrogeenin kehossa.

27- Persikat

Kuva LUM3N on Unsplash

Hedelmistä ne ovat yksi korkeimmista fytoestrogeeneistä, mikä sallii tasapainottaa kehon hormonitasoja.

28- kurpitsansiemenet

Kuva Jan Huber Unsplash-kuvassa

Kurpitsansiemenet ovat voimakas fytoestrogeenien lähde. Jotkut vaihdevuosivaiheen naiset nauttivat heidät aamiaisella, huomatessaan välittömästi sen hyödylliset vaikutukset kuumien aaltojen vähentämisessä ja mielialan parantamisessa.

Saksan Rostockin yliopiston synnytys- ja gynekologian laitoksen suorittamassa tutkimuksessa kävi ilmi, että kurpitsansiemenuutetta voidaan käyttää suuren määrän lignaanien takia rintasyövän ehkäisyyn ja / tai hoitoon.

29- kurpitsa

Yleiset kurpitsat. Lähde: pixabay.com

Yhdessä muiden tyyppisten kurpitsa- ja kurpitsatuotteiden kanssa, ne ovat hyvä lähde kasviestrogeeneistä. Ne voidaan nauttia soseina, keittoina tai salaattina.

30- Kahvi

Lähde: Pixabay.

Monien ominaisuuksiensa joukosta kahvi auttaa myös tasapainottamaan estrogeenia. Siinä on useita fytoestrogeenejä, jotka auttavat vähentämään rintasyövän riskiä, ​​lehden Nutrition-lehden vuoden 2009 tutkimuksen mukaan. Tämän vaikutuksen saavuttamiseksi on suositeltavaa kuluttaa keitettyä kahvia.

Mielenkiintoisia toimintoja ja estrogeenin etuja

Estrogeenejä voidaan käyttää myös lääkkeinä ehkäisyterapiassa, hormonikorvaushoidossa, kuten vaihdevuosien hoidossa, ja myös joidenkin hormonihoitoon herkkien syöpien, kuten eturauhassyövän ja rintasyövän, hoitoon.

Muita estrogeenien perustoimintoja ovat:

• Nopeuta aineenvaihduntaa.
• Lisää rasvakerroksia.
• Stimuloi kohdun kasvua.
• Sakeuta emättimen seinämiä ja lisää niiden voitelua.
• Lisää kasvua ja luun muodostumista.
• Pitää sisäelimet ja iho hyvässä kunnossa.
• Ne lisäävät "hyvää" HDL-kolesterolia ja alentavat "huonoa" LDL-kolesterolia.
• Vähentää paksusuolen liikkuvuutta.
• Se edistää ovulaatiota.
• Se edistää suurempaa seksuaalista vastaanottokykyä eri lajien naaraissa.
• Se indusoi prolaktiinin eritystä, joka stimuloi imetystä.
• Niillä on anti-inflammatorinen vaikutus.
• Niillä on verisuonia suojaava vaikutus, joka estää sydän- ja verisuonisairauksia, kuten arterioskleroosia.
• Tulehdusta estävien vaikutustensa ansiosta estrogeenit hyödyttävät myös aivoja, stimuloimalla erityisesti edestä ajavan aivokuoren tehokkuutta, mikä liittyy muistikapasiteettiin.
• Ne vähentävät tarvetta "pakottaa" etenkin naisilla.
• Ne auttavat eturauhassyövän hoidossa niiden anti-androgynous-toiminnan vuoksi, vähentäen testosteronitasoja.
• Edistää haavojen paranemista.

Kuten voimme nähdä, estrogeenit tarjoavat runsaasti etuja keholle. Luonnossa on elintarvikkeita, jotka voivat luonnollisesti tarjota meille estrogeenejä ja antaa meille mahdollisuuden hyödyntää sen valtavia etuja.

Miksi kuluttaa fytoestrogeeneja?

Yhdysvaltain kansallisen ympäristöterveystieteiden instituutin tutkimuksen mukaan fytoestrogeenien kulutuksella on myönteisiä vaikutuksia terveyteen. Näillä yhdisteillä on samanlainen vaikutus kuin kehon tuottamilla eläinöstrogeeneilla, vaikka niiden teho on vähemmän.

Kasviöstrogeeneja on kolme tyyppiä: kumilääkkeet, joilla on suuri vaikutus fytoestrogeeneihin, joita löytyy palkoviljoista, papuista, soijapavuista, kahviherneistä ja sinimailasesta. Isoflavonit, joilla on myös antioksidanttisia ominaisuuksia, kuten soijapavut ja palkokasvit. Ja lopuksi lignaanit, joita löytyy pääasiassa eri jyvien siemenistä, papuista, hedelmistä, vihanneksista ja leseistä.

Tärkeää on kuluttaa tuotteita, jotka nostavat estrogeenitasoja, jos tämän hormonin pisarat ovat merkittäviä kehossa. Monissa tapauksissa tasapaino palautetaan vain ottamalla ne käyttöön ruokavaliossa. Aina maltillisesti, se on avain terveyteen.

Viitteet

1. 20 ruokaa, joissa on runsaasti estrogeenia sisältäviä fytoestrogeenejä. Ote mielenterveyden päivityksestä
2. Ruoka, joka lisää estrogeenia. Otettu Mamiverse.com-sivustosta
3. Parhaat luonnolliset estrogeenilähteet vaihdevuosien jälkeisillä naisilla. Otetaan Livestrong.com-sivustosta
4. Steven D. Ehrlich, NMD, Solutions Acupuncture, täydentävään ja vaihtoehtoiseen lääketieteeseen erikoistunut yksityinen käytäntö, Phoenix, AZ. Katsauksen tarjoaa VeriMed Healthcare Network. Myös ADAM-toimittajan arvioima.
5. Heather B. Jefferson W. Fytoestrogeenien edut ja haitat. Neuroendokrinoli edessä. 2010 lokakuu; 31 (4): 400–419.
6. Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, Jeschke U, Dian D (2013). Kurpitsasiemenistä eristettyjen fytoestrogeeniuutteiden vaikutukset estradiolin tuotantoon ja ER / PR-ilmentymiseen rintasyövän ja trofoblastikasvainsoluissa.