8 YLLÄTTÄVIÄ PISTAASIPÄHKINÄN TERVEYSHYÖTYJÄ - RAVITSEMUS

Edut ja ominaisuudet pistaasi ovat hyvin erilaisia, ja vaihtelevat auttaa säilyttämään terveen sydämen, painonhallinta, suojaa diabetes ja verenpainetauti, ja ruoansulatuskanavan parannusta. Se on yksi tärkeimmistä pähkinöistä, jotka lisätään ruokavalioon.

Pistaasiossa olevat vitamiinit, mineraalit, rasvat ja proteiinit ovat välttämättömiä terveelle keholle. Sitä käytetään yleisesti aperitiivina, mutta myös makeisten ja pääruokien ainesosana.

Jos kuulut pähkinöihin yleensä, pistaasipähkinän valinta on erittäin suositeltava vaihtoehto verrattuna muihin, joissa voi olla enemmän suolaa tai sisältää enemmän rasvaa. Tällä tavoin se auttaa hallitsemaan painoasi ja vähentää sydänriskin mahdollisuutta.

Ikääntyessä on tärkeämpää pitää huolta itsestämme, ja yksi herkimmistä alueista, joista meidän on huolehdittava huolellisesti, on sydän. Tämän ja verisuonten ylläpito vaikuttaa olevan perustavanlaatuista.

Useiden tutkimusten mukaan tasapainoiseen ruokavalioon sisällytetyt pistaasipähkinät auttavat ylläpitämään terveiden ihmisten tervettä kolesterolia.

Pistaasipähkinät ovat vain jyviä, jotka on saatu hedelmistä, jotka kuuluvat pistacia-suvun Anacardiaceae-perheeseen.

Sen hedelmät ovat peräisin erittäin paksusta ja lehtipuusta keskikokoisesta puusta. Sen uskotaan olevan peräisin Aasiasta, erityisesti Irakin ja Iranin välillä.

Pistaasipähkinöitä on useita, joita viljellään, mutta suosituin kaupallisiin tarkoituksiin tuotettu lajike on kerman.

Pistaasipähkinä on yksi suositeltavimmista vaihtoehdoista, jos tarvitset terveellistä välipalaa ruokailun välillä, joka täyttää sinulle energiaa ja tuskin kaloreita.

American Pistachio Growersin ja American Heart Associationin mukaan noin 30 gramman kuoritun pistaasipähkinän ottaminen päivässä (mikä vastaa noin 49 yksikköä) auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.

Pistaasipähkinät ovat yksi maailman vanhimmista yleisesti käytetyistä pähkinöistä. Niitä viljeltiin Iranin, Irakin ja Syyrian alueella, josta heidät otettiin käyttöön roomalaisissa ruokailutottumuksissa vuoden 100 ympäri.

Nykyään pistaasipähkinöitä tuotetaan Iranin, Irakin ja Syyrian lisäksi monissa maissa, kuten Yhdysvalloissa, Australiassa, Turkissa, Kiinassa.

Nämä siemenet ovat syötäviä, eivätkä ne ole kausiluonteisia, ts. Niitä on saatavana ympäri vuoden, mikä helpottaa huomattavasti niiden kulutusta. Lisäksi eräs sen eduista on, että niitä voi ostaa melkein mistä tahansa ruokakaupasta.

Pistaasipähkinöitä markkinoidaan tällä hetkellä kuorettomina, kuorettomina, sokerina tai suolattuina, vaikka niiden uutetta käytetään myös öljynä.

Pähkinänkuori suojaa sitä fyysisiltä vaurioilta ja monilta infektioilta. Toisaalta suolatut ja sokeripistaatit eivät ehkä ole hyvä valinta korkean natrium- ja sokeripitoisuuden vuoksi.

Pähkinänkuori suojaa sinua fyysisiltä vaurioilta ja erilaisilta infektioilta, joten ihanteellinen on ostaa kuoressa saksanpähkinöitä, koska ne ovat luonnollisessa muodossaan ja ovat vähiten jalostettuja.

Niitä tulisi varastoida ilmatiiviissä astioissa ja viileissä, kuivissa paikoissa, jotta ne kestävät useita kuukausia.

Pistaasipähkinän ominaisuudet ja ravintoaineet

Tiedämme yhä enemmän terveellisten elämäntapojen johtamisesta ja ruokavalion hallinnasta, joten ravitsemusalan asiantuntijoiden mielestä on suositeltavaa syödä pieniä välipaloja koko päivän ajan.

Ne ovat yksi harvoista pähkinöistä, jotka sisältävät suurimman osan ihmisten tarvitsemista ravintoaineista.

Ne sisältävät ravintoaineita, kuten hiilihydraatteja, proteiineja, rasvoja, ravintokuitua, fosforia, kaliumia, tiamiinia, B-6-vitamiinia, beetakaroteenia, luteiinia ja zeaksantiinia, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, kuparia, mangaania, C-vitamiinia, riboflaviinia, Niasiini, pantoteenihappo, foolihappo, E-vitamiini, A-vitamiini ja K-vitamiini.

Kaikkien näiden ravintoaineiden ansiosta pistaasipähkinät tarjoavat olosuhteet paremmalle terveydelle.
Ne sisältävät vähemmän kaloreita ja enemmän kaliumia ja K-vitamiinia annosta kohden kuin muut pähkinät.
Yksi unssi annos paahdettuja pistaasipähkinöitä sisältää 160 kaloria, 6 grammaa proteiinia, 3 grammaa kuitua ja 15 grammaa rasvaa, joista vain 2 grammaa on tyydyttyneitä rasvoja.
Se tarjoaa sinulle myös 25% B-6-vitamiinin päiväarvosta, 15% tiamiinin ja fosforin päiväarvosta ja 10% magnesiumin päiväarvosta.

Pistaasipähkinän ominaisuudet ja hyödyt terveydelle

1- Vähentää kolesterolia

Tutkimuksen mukaan pistaasipähkinät voivat auttaa alentamaan kolesterolia. Tutkimuksen osanottajat, jotka söivät vähäkalorista ruokavaliota, jonka 10-20% heidän kokonaiskaloristaan olivat pistaasipähkinöitä neljän viikon ajan, laskivat kolesterolitasoaan enemmän kuin osallistujat, jotka seurasivat ruokavaliota ilman ota ne mukaan, syyskuussa 2008 julkaisussa "American Journal of Clinical Nutrition" julkaistu tutkimus.

Niiden sisältämä L-arginiini voi vähentää verisuonten kehittymistä verihyytymiin, jotka voivat aiheuttaa sydänkohtauksen, ja E-vitamiinin, joka vähentää valtimoiden todennäköisyyttä tukkeutua plakin kanssa.

Pistaasipähkinät voivat tukea terveiden ihmisten terveiden verensokeritasojen ylläpitämistä kliinisten tutkimusten perusteella.

Kansainvälinen elintarviketietoneuvosto toteaa, että miesten ja naisten ruokavalion tärkeimmät huolet liittyvät rasvan rajoittamiseen.

He huomauttavat myös, että kolmasosa tutkituista uskoo, että proteiini auttaa heitä tuntemaan itsensä täynnä ja on erityisen hyödyllistä ihmisten ikääntyessä.

Yksi terveellisimmistä keittoöljyistä on pistaasiöljy, joka auttaa pitämään ihon myös hyvin suojassa kuivumiselta tai käytettäväksi perinteisessä lääketieteessä hierontaterapian, aromaterapian, lääkkeiden, kosmetiikan ja teollisuuden aloilla.

Vain pieni pistaasipähkinö päivässä varmistaa fenolisten antioksidanttien, mineraalien, vitamiinien ja proteiinien suositellut tasot.

2 - Vähentää sydänsairauksien riskiä

Tutkimukset osoittavat, että pistaasipähkinän säännöllinen kulutus voi alentaa kehon pahan LDL-kolesterolin tasoa.

Antioksidantit, fytosterolit, tyydyttymättömät rasvahapot (sekä monityydyttymättömät että monityydyttymättömät rasvahapot) ovat ihanteellisia edistämään sydämen terveyttä.

3- Auttaa diabeteksen torjunnassa (tyyppi II)

Diabetespotilailla sokerit muodostavat sopimattomia sidoksia proteiineihin, mikä tekee niistä hyödytöntä. Tätä prosessia kutsutaan glykaatioksi.

Pistaasipähkinöissä esiintyvät antioksidantit auttavat vähentämään glykaatioprosessia ja voivat siten auttaa diabeteksen hallinnassa.

4 - Paranna seksielämääsi

Antaran Atatürkin yliopistollisesta sairaalasta ja tutkimuskeskuksesta vuonna 2011 tehdyn tutkimuksen mukaan pistaasipähkinät vaikuttavat suuresti miesten seksuaaliseen elinvoimaan.

Tutkimukset osoittavat, että miehet, joiden päivittäinen saanti oli noin 100 grammaa pistaasipähkinöitä kolmen viikon ajan, paransivat erektiohäiriöitään 50% (tämä vahvistettiin peniksen verenvirtauksen ultraäänitutkimuksella).

5- Huolehdi kehostasi

Pistaasipähkinät ovat ruokia, joissa on runsaasti kehomme tärkeitä ravintoaineita, kuten proteiineja, ja jotka vähentävät kaloreita ja rasvaa.

Siksi ne ovat ihanteellinen vaihtoehto verrattuna muihin pähkinöihin laihduttajille, jotka haluavat vähentää painoaan.

6- He suosivat parempaa visioa

Chen Cyon ja Blumberg JB: n Tufts Universitystä (Boston) tekemän tutkimuksen mukaan pistaasipähkinöiden käytön on osoitettu auttavan vähentämään ikään liittyvän makulasairauden tai (AMD) riskiä.

Pistaasipähkinät sisältävät karotenoidianoksidantteja, kuten luteiinia ja zeaksantiinia, jotka ovat antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään ikääntymiseen liittyvän makulasairauden riskiä.

7 - Ne auttavat hyvää suoliston kauttakulkua

Ne ovat hyvä ravintokuidulähde, joka auttaa ruoan sulamisessa.

Kolmekymmentä grammaa pistaasipähkinöitä sisältää noin kolme grammaa ravintokuitua, enemmän kuin tarpeeksi suoliston optimaalisen kulkeutumisen saavuttamiseksi.

8- He auttavat pysymään nuorena

E-vitamiini on välttämätöntä terveelle iholle. Tätä antioksidanttia on pistaasipähkinöissä ja se on integroitunut ihon limakalvojen kalvoihin.

Se suojaa ihoa haitallisilta ultraviolettisäteiltä, estää ihosairauksia ja tekee siitä terveen ja hehkuvan.

Pistaasiöljyä käytetään myös ainesosana perinteisissä terapioissa, kuten aromaterapiassa ja perinteisessä hierontaterapiassa.

9 - Vähennä stressiä

Pistaasipähkinät auttavat meitä alentamaan verenpainetta ja sykettäsi päivän kaoottisissa hetkissä.

Tästä syystä suositeltu määrä pistaasipähkinöitä vähäkalorisessa ruokavaliossa auttaa hallitsemaan stressaavia hetkiä jokapäiväisessä elämässämme.

Viitteet

www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men.
http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html.
http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
http://www.stylecraze.com/articles/
http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
http://www.imujer.com/salud/4627/

8 YLLÄTTÄVIÄ PISTAASIPÄHKINÄN TERVEYSHYÖTYJÄ - RAVITSEMUS - 2026