CEMPASÚCHIL -KUKKA: OMINAISUUDET, ELINYMPÄRISTÖ, VILJELY, KÄYTTÖ - BIOLOGIA - 2026

Kehäkukka kukka (Tagetes erecta), joka tunnetaan kukka kuollut, on ruoholajeihin Asteraceae perheen. Etyologisesti sana cempasúchil johtuu Nahuatl-ilmaisusta cempoalli, joka ilmaisee luvun 20 viitaten sen 20 terälehteen.

Tämä laji on kotoisin Meksikosta, jossa sitä esiintyy luonnossa Chiapasin, Jaliscon, Méxicon, Morelosin, San Luis Potosín, Pueblan, Sinaloan, Oaxacan, Tlaxcalan ja Veracruzin kaupungeissa. Se on esitelty myös Etelä-Amerikassa, Afrikassa, Aasiassa ja Australiassa.

Cempasuchil-kukka (Tagetes erecta). Lähde: pixabay.com

Laajan jakelunsa vuoksi jokainen alue antaa sille erityisen nimen, joka tunnetaan nimellä neilikka, afrikkalainen neilikka tai intialainen neilikka. Se tunnetaan myös nimellä kiinalainen neilikka, kiina neilikka, maurien neilikka, maurien neilikka, turkkilainen neilikka, damaski, intialainen ruusu, savenkukka tai tagete.

Meksikossa se tunnetaan nimellä cempasúchil, jossa sitä viljellään aromaattisten keltaisten tai oranssien kukiensa vuoksi, joita käytetään kuolleiden päivän juhlallisuuksien aikana. Tämä meksikolaisten viljelijöiden suorittama esi-isäkäytäntö on todellakin suosinut heidän luonnollisten iturakojensa säilymistä koko alueella.

Globaalilla tasolla savenkukka kukat ovat lähde väriaineita, joita käytetään elintarvike-, siipikarja- ja väriaineteollisuudessa, lähinnä pigmentti-luteiinia. Tällä hetkellä Yhdysvalloissa, Euroopan unionissa, Aasiassa ja Etelä-Amerikassa Tagetes erecta -kukkia myydään ruukuissa tai leikkokukkina.

Yleispiirteet, yleiset piirteet

Ulkomuoto

Tagetes erecta -laji on monivuotinen ruohokasvi, jonka vuotuinen lisääntymisjakso on 30-110 cm korkea. Syvällä ja taprootilla siinä on vankka, leveä ja pinnallinen toissijainen juurijärjestelmä.

Varsi

Ruohokasvivahvan putkimaisen varren ja sileän tai hienoksi karvaistuvan tekstuurin pinta on raidallinen tai osittain halkeileva. Kuoren kautta jakautuvat hienot hartsikanavat, jotka puristavat miellyttävän hajun.

lehdet

Yhdistelehdet ovat 18 - 22 cm pitkiä ja sisältävät 11 - 17 lehtisiä, jotka ovat vuorotellen lopussa ja vastakkaisessa päässä. Folios, pituus 5 cm ja leveys 1-2 cm, ovat lanceolate-tyyppisiä, ja niissä on kärjessä oleva kärki ja hieman sahatut reunat.

kukat

Kukkia esiintyy yksinäisissä kukinnoissa tai ne on ryhmitelty päähän ohuella, 10–15 cm pitkällä korvalla. Jokaisessa pään tai pääkaupungin sisällä on 150-200 sädettävää, yhden tai kaksinkertaista kukkaa, joissa on 8-10 mm järvi- ja keltaista tai oranssia korolia.

hedelmä

Hedelmä on 7–10 mm pitkä akne, sileä tai peitetty hienoilla, kulmilla jäykillä harjaksilla, joissa on yksi siemen. Tämä laji lisääntyy siementen avulla ja sen kukinta-aikaa pidetään kesä- ja syksykaudella.

Yksityiskohta Tagetes erecta -siemenistä. Lähde: Philmarin

Taksonomia

- Valtakunta: Plantae.

- Division: Magnoliophyta.

- Luokka: Magnoliopsida.

- Järjestys: Asterales.

- Perhe: Asteraceae.

- Alalaji: Asteroideae.

- Heimo: Tageteae.

- Suku: Tagetes.

- Laji: Tagetes erecta L., 1753.

Etymologia

- Tagetes: yleisnimi on peräisin etruskien mytologian Tages -jumalasta, jumalallisuudesta, joka liittyy ennustamiseen, alamaailmaan ja ihmisen elämään.

- erecta: latinalaista alkuperää oleva adjektiivi, joka tarkoittaa "eguida".

- Cempasúchil on peräisin nahuatl-kielen cempohualxochitl-sanasta, jossa cempohuali tarkoittaa kaksikymmentä ja xóchitl vastaa kukkaa. Itse asiassa se tarkoittaa kaksikymmentä kukkaa tai monia kukkasia, koska Keski-Amerikan alkuperäiskansojen kunnioittama numero on kaksikymmentä.

Yksityiskohta cempasúchil kukista. Lähde: pixabay.com

alkuperä

Tagetes erecta, savenkukka tai kuolleiden kukka on kotoperäinen laji Mesoamerican alueella, Meksikon ja Keski-Amerikan välillä. Meksikossa sitä esiintyy luonnossa Chiapasin, Jaliscon, Pueblan, San Luis Potosín, Meksikon, Oaxacan ja Veracruzin osavaltioissa.

Antiikin ajoista lähtien atsteekit viljelivät ja keräsivät villikukkia seremonia-, koriste- ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Nykyään niitä viljellään laajasti kaupallisesti useista geneettisesti parannetuista lajikkeista, kuten koristekasveista tai leikkokukista.

Elinympäristö ja levinneisyys

elinympäristö

Kukkakukka kasvaa monissa trooppisissa ekosysteemeissä, kuten lehtimetsissä, piikkimetsissä, madrean mänty-tammimetsissä ja pilvimetsissä. Se sijaitsee luonnollisesti luonnonvaraisten nurmikasvien tai kaupallisten kasvien yhteydessä interventioalueilla, korkeudella 800–2 300 metriä merenpinnan yläpuolella.

Sen maaperän vaatimukset ovat laajat, hiekkaisesta savivapaan maaperään, jonka on oltava hyvin kuivattu ja vähän orgaanista ainetta. Erittäin hedelmällisellä maaperällä on taipumus edistää lehtien tuotantoa kukintojen kustannuksella.

Cempasuchil-viljely. Lähde: EmilianoMexico

Tämä laji vaatii täydellistä auringonottoa. Kasvatettu puiden, korkeiden pensaiden tai varjoisissa olosuhteissa, sillä on hidas kasvu ja varhainen kehitys. Se on kasvi, joka tarvitsee yli 20 ºC: n lämpötilan, vaikka se sietää satunnaisia ​​lämpötiloja 10–15 ºC: n välillä, mutta ei siedä pakkasta.

Kaupallisena sadona se vaatii säännöllistä kastelua, joka toinen päivä 2-3 päivän aikana kuumien kuukausien aikana, jotta vältetään maan vesitilanne. Talven aikana kastelulaitteet levitetään erikseen, ja jos sateita esiintyy usein, kastelu keskeytetään.

jakelu

Tagetes erecta on kotoisin Meksikosta, mutta sitä esiintyy kaikissa Keski-Amerikan ja Karibian maissa. Itse asiassa se on yleistä Belizessä, El Salvadorissa, Hondurasissa, Guatemalassa, Nicaraguassa, Costa Ricassa, Panamassa, Kuubassa, Puerto Rico, Jamaika, Kolumbia, Venezuela, Guyana, Ecuador ja Bolivia.

Luonnossa se sijaitsee Länsi-Meksikossa ja Balsa-masennuksen tai Balsasin altaan varrella. Sierra Madre del Sur -alueella sijaitseva alue, joka sisältää Jaliscon, Guerreron, Meksikon, Michoacánin, Morelosin, Tlaxcalan, Pueblan ja Oaxacan osavaltiot.

Se on kasvi, joka on otettu käyttöön ja naturalisoitu laajasti pantropisilla alueilla, mukaan lukien Afrikka, Aasia ja Oseania, leikkokukkana tai raaka-aineena väriaineiden valmistukseen. Maita, jotka kasvavat ja käyvät kauppaa lähtöpaikkansa ulkopuolella, ovat Intia, Kiina, Etelä-Afrikka, Sambia ja Australia.

Kulttuuri

kylvö

Cempasúchil on sato, jota levitetään helposti sekä siementen että hedelmällisten pistokkeiden avulla alkukeväästä. Tässä suhteessa se on laji, joka soveltuu viljelyyn ruukuissa, leikkokukat ja rajat puutarhanhoito, rockery tai kukkapenkit.

Tätä kukkaa voidaan kasvattaa ympäri vuoden kasvihuoneessa, mutta kylvö aloitetaan usein kesä-heinäkuussa. Tällä tavoin sato osuu samaan aikaan kuin kuolleiden päivän juhla, marraskuun ensimmäiset päivät.

Cempasuchil-taimet. Lähde: Hiljaisuuden ulkopuolella

Sen viljelyyn on välttämätöntä valita elinkelpoiset, terveelliset ja tuoreet siemenet lajikkeesta, jonka haluat levittää. Kylväminen edellyttää hedelmällisen ja hyvin kuivatun substraatin käyttöä, jolla on savinen tai hiekka-savi-pintarakenne ja joka on desinfioitu asianmukaisesti.

Alkuperäinen kylvö suoritetaan polyeteenipusseissa, maatalouden vaahtomaisissa taimeissa tai kookoskuitulevyissä. Siemenet levitetään siemenpusseihin, tai jokaiselle itämispisteelle voidaan laittaa 2-3 siementä.

itävyys

Ylläpitämällä oikeat kosteus- ja lämpötilaolosuhteet siemenet alkavat itää 7-10 päivää kylvöstä. Kun kasvi ilmaantuu, sirkkalehdet erotellaan toisistaan, ja myöhemmin muodostuu ensimmäinen todellisten lehtien pari.

Tämä on sopiva hetki viljelyn aloittamiseen, ja tässä vaiheessa on suositeltavaa lisätä ravinneliuos. Tässä suhteessa ravineliuoksen annos lisätään murto-osalla taimen "palamisen" välttämiseksi.

siirto

Taimet ovat valmiita uudelleenistutukseen, kun ne ovat 12-15 cm korkeita tai 3-4 paria lehtiä. Siirto siirretään polyetyleenipusseissa, joissa on savisubstraatti, tai kasvihuoneen alla olevissa siemenpeteissä, joissa on hyvä vedenpoisto ja runsaasti valaistusta.

Taimet uutetaan itämästä erityisen työkalun avulla juurien fyysisten vaurioiden välttämiseksi. Maatalouden vaahtokuutiot erotetaan erikseen ja sijoitetaan suoraan lopulliseen istutuspaikkaan.

Taimet sijoitetaan puhtaalla ja desinfioidulla maatalouden työkalulla 4-6 cm syvyyteen ja 30-40 cm väliin. Tässä vaiheessa jatkuva kastelu ja ravinneliuoksen levitys ovat tarpeen sadon vahvistamiseksi.

Ajo

Viljelylaitoksen aikana on suositeltavaa karsia alalehtiä sekä fyysisesti tai patologisesti vaurioituneita lehtiä. Itse asiassa tämä on käytäntö, joka myötävaikuttaa kasvin elinvoimaan ja voimaan parantaen sen kehitystä ja kukintaa.

Kun kasvit saavuttavat 6 solmua tai 20-30 cm korkeat, puristus tai täyttö tehdään. Tämä käytäntö koostuu terminaalipungon poistamisesta sivuttaishaarojen kehittymisen edistämiseksi.

Kukkien kaupallinen viljely. Lähde: Gonzalo De La Rosa

Toinen puristus suoritetaan yleensä 35-50 päivän kohdalla oksille, jotka on kehitetty alun perin ensimmäisestä itämisestä. Tällä tavoin oksien lukumäärää lisätään ja seurauksena saadaan lisää kukpunupuja.

Kukintavaiheen aikana on suositeltavaa karsia kuivattuja, sairaita tai vanhoja kukkasia, jotta viereiset kukat eivät vaurioidu. Leikkaaminen tehdään varren juuressa olevalle kannalle terävällä ja desinfioidulla instrumentilla.

Kastelu

Kastelun on oltava voimakasta substraatin pitämiseksi kosteana aiheuttamatta veden tukkeutumista. Tässä suhteessa voidaan käyttää manuaalista tai automatisoitua kastelua, sprinkleriä, leikkuuteippiä tai täpliä "spot".

Tämän tyyppisessä viljelyssä lannoitus suoritetaan kasteluveteen lisätyn ravinneliuoksen kautta. Lannoitteen määrä levitetään sadon tarpeiden mukaan pitämällä pH 5,5–6,5 ja sähkönjohtavuus 3 mS / cm.

Ympäristöstä, sijainnista ja substraatin tyypistä riippuen ihanteellinen määrä kasvia kohti on 450 ml vettä päivässä. Korkeissa lämpötiloissa on suositeltavaa lisätä veden määrää ja suorittaa sprinklerihuuhtelua ympäristön jäähdyttämiseksi.

Sato

Sadon monimuotoisuus, ympäristötekijät ja hoito määrittelevät olosuhteet kukkien leikkaamisen ja sadonkorjuun aloittamiselle. Sadonkorjuu alkaa 90–120 päivää kylvöstä.

Kaupallisesti arvokkaat kypsät kukat leikataan maanpinnalla puhtailla, desinfioiduilla saksilla. Itse asiassa tämä toiminta suoritetaan viikoittain (7–8 päivää) satojakson ajan (90–120 päivää).

Sadonkukkakukien sato. Lähde: EmilianoMexico

Sovellukset

lääke-

Kukkakukkojen fotokemiallinen analyysi on mahdollistanut erilaisten karotenoidien, erityisesti pigmentti-luteiinin, läsnäolon määrittämisen. Nämä metaboliitit tarjoavat tälle kasvelle useita terapeuttisia ominaisuuksia, joita käytetään perinteisessä meksikolaisessa lääketieteessä.

Erikoistuneiden rauhasten esiintyminen varren, lehtien ja kukien varrella antaa sille voimakkaan aromaattisen hajun, joka omistaa parantavia ominaisuuksia. Itse asiassa kulttuuriperinteessä sitä pidetään "kuumana" sadona, jota käytetään lievittämään fyysisiä ja yliluonnollisia sairauksia.

Tältä osin perinteisessä lääketieteessä kasvirakkoja käytetään parantamaan suosittuja vaivoja, kuten pelkoa, pahaa silmää tai juoksutetta. Alkuperäiskansojen esi kulttuurille nämä kärsimykset ovat seurausta jumalallisesta rangaistuksesta tai johtuvat yliluonnollisista voimista.

Luteiini on luonnollinen pigmentti, jota käytetään ikääntymiseen liittyvien silmäsairauksien, kuten silmän rappeuma ja kaihi, ehkäisyssä ja hoidossa. Tästä syystä on suositeltavaa käyttää ruuanvalmistuksessa luonnollisia luteiiniin perustuvia väriaineita kemiallisten väriaineiden sijasta.

Tässä yhteydessä oranssinvärin suurempi intensiteetti liittyy suurempaan pigmenttipitoisuuteen. Itse asiassa tieteellinen näyttö osoittaa näiden pigmenttien tehokkuuden ehkäistä vanhuuteen liittyviä sairauksia, sepelvaltimo-, sydän-, sydänkohtauksia, immuunipuutoksia ja syöpää.

väriaine

Uuttamalla orgaanisilla liuottimilla ja saippuoimalla pigmentti-luteiini saadaan savenkukkakukista. Prosessin aikana uutetaan aluksi oleoresiini, joka sisältää karotenoideja, rasvahappoja (palmitiini, myristiini) ja luteiiniestereitä.

Näistä primaariyhdisteistä saadaan vapaita ksantofylliä, jotka tuottavat 80-93% luteiinia, 5-10% zeaksantiinia ja 5-15% karotenoideja (kryptosantiinia, violaksantiinia). Luonnolliset pigmentit, joita käytetään keltaisena väriaineena elintarviketeollisuudessa pastojen, voin, margariinin, kasviöljyn, keksien, leipomotuotteiden ja juomien valmistuksessa.

Cempasuchil-kukkauutetta. Lähde: pixabay.com

Siipikarjan kasvatus

Luonnollisia pigmenttejä (luteiineja, ksantofyllejä, zeaksantiineja) lisätään siipikarjan ja kerrosten tiivistettyjen rehujen tuotannossa. Tämä lisäys lisätään hyötyvien kanojen ihon ulkonäön parantamiseksi ja munien värin lisäämiseksi.

hyönteismyrkky

Marigold juuri sisältää erilaisia ​​ärsyttäviä öljyjä, kuten α-Tiertiyyli, joka antaa sille nematisidisia ja hyönteismyrkkyominaisuuksia ärsyttävän hajunsa vuoksi. Tosiasiassa, marigoldeja käytetään torjumaan täitä ja punkkeja, samoin kuin tomaatti nematodia Pratylenchus penetrans.

Legenda

Xóchitlin ja Huitzílinin legenda

Tähän edustavaan kukkaan liittyy useita legendoja, joita Meksikon alkuperäiskansat ovat perinteisesti käyttäneet uskonnollisissa seremonioissa ja kuolleiden alttareilla.

Yksi heistä kertoo, että siellä oli kaksi rakastajaa, Xóchitl ja Huitzílin, jotka tarjosivat kukkia aurinkojumalalle Tonatiuhille tunnustaen heidän äärettömän rakkautensa kuoleman jälkeen.

Valitettavasti sota erotti rakastajat. Huitzílin meni taistelemaan kansansa puolesta ja kuoli taistelussa. Xóchitl pyysi syvässä tuskissa aurinko-isää Tonatiuhia ottamaan hänet pois horjumattomalla rakkaudellaan.

Nuoren naisen syvän kivun liikuttama Jumala Tonatiuh säteili valonsäteen, joka koskettaessaan Xóchitlia muutti hänestä kukan. Tätä voimakkaanväristä kukkaa, kuten auringonsäteitä, kosketti keskellä pieni kolibri, joka edustaa Huitzíliniä.

Tuossa tarkkaan aikaan kukka aukesi 20 terälehdessä, joissa oli kirkkaankeltaisia ​​värejä ja miellyttävä pistävä tuoksu. Sieltä syntyi yksi legenda cempasúchil-kukasta tai kuolleiden kukasta.

Kukkakukien käyttö perinteisessä juhlassa "Dia de los Muertos" -juhlan kunniaksi. Lähde: Jordi Cueto-Felgueroso Arocha

Maninalcon perinne

Toinen legenda tai esi-isän tarina viittaa perinteeseen Santa María Maninalcon väestöstä lähellä Meksikoa. Kun joku kuoli, sukulaiset peittivät hautansa pienellä keltaisella kukkalla nimeltä Tonalxochitl, jolla oli kyky pitää lämpimänä terälehteissään.

Maninalcon asukkaat meksikolaiset omaksuivat tämän muinaisen perinteen, mutta he pitivät Tonalxochitl -kukkaa hyvin yksinkertaisena. Siksi he onnistuivat luonnollisen valinnan avulla muuttamaan tämän yksinkertaisen kukan ryhmäksi, joka koostuu kahdestakymmenestä kukasta yhdellä napilla.

Tämä uusi kukka tunnetaan nimellä cempasúchil tai kuolleiden kukka. Tähän päivään käytettynä tarjouksena koristaa hautajaisten panteoneja ja kuolleiden hautoja.

Viitteet

1. Cempaxúchitl: Ihmisen viisauden kukka (2015), laskuri 7. Meksikon luonnon jalokivet. Fundación Xochitla AC Universidad Autónoma Chapingon kasvitieteellinen puutarha.
2. Cempasúchil (Tagetes erecta) (2018) Kansallinen biologisen monimuotoisuuden tuntemuksen ja käytön toimikunta - CONABIO. Palautettu: enciclovida.mx
3. Castañeda, D. ja Ramírez, Ana L. (2017) Selite Cempasúchil-kukasta. Tutustu legendaan tämän kuolleen kukkapäivän takana olevasta legendasta Blasting SA, IDI. Räjähtävät uutiset. Lugano (Sveitsi) palautunut: blastingnews.com
4. Castro, RAE (1994). Cempoalxóchitlin alkuperä, luonne ja käyttö. Agricultural Geography Magazine, 20, 179-190.
5. Opas Flor de Cempasúchilin tai Cempoalxóchitlin (2018) viljelykäsikirjoihin. Palautettu: infoagronomo.net
6. Martínez Peña, M., ja Cortés Cuevas, A., ja Avila González, E. (2004). Marigold-kukkapigmentin (Tagetes erecta) kolmen tason arviointi broilereiden ihon pigmentaatiossa. Karjatekniikka Meksikossa, 42 (1), 105-111.
7. Mondragón Pichardo, J. (2017) Tagetes erecta L. Meksikon rikkaruohot. Palautettu osoitteessa conabio.gob.mx
8. Serrato Cruz, M. Á., Sánchez Millán, JL, Barajas Pérez, JS, García Jiménez, FA, del Villar Martínez, AA, Arenas Ocampo, ML,… ja Gómez Villar, HC (2008). Karotenoidit ja morfologiset ominaisuudet Tagetes erecta L. -meksikolaisten näytteiden päissä. Revista Fitotecnia Mexicana, 31 (3).
9. Tagetes erecta. (2019). Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org
10. Tapia Salazar, M., Ricque Marie, D., Nieto López, MG, ja Cruz Suárez, LE (2008). Cempasuchil-kukkapigmenttien (Tagetes erecta) käyttö lisäaineina ruokien katkarapuja L. vannameille. Metsätalousohjelma, Biotieteellinen tiedekunta, Nuevo Leónin autonominen yliopisto.