Macrolepiota procera on monisoluinen, syötävä sieni, joka kuuluu Basidiomycota-ryhmään. Niiden yleisiä nimiä ovat mm. Päivänvarjo sieni, vaimennus sieni, galamperna, cucurril, matacandil.
Se on yleinen sieni hyvin kuivatussa maaperässä, kasvaessaan yksittäin tai ryhmissä, niityillä ja joskus puumaisissa puumetsissä. M. proceran kokonaiskorkeus voi olla 40 cm, vaikuttava sieni.
Kuva 1. Macrolepiota etenemisprosentti nuorten ja aikuisten vaiheissa. Lähde: Chrumps
ominaisuudet
Morfologia
Pileus tai hattu
Kuva 2. Macrolepiota prostra, hatun asteikot, jalan siksak-kuvio ja kaksoisrengas havaitaan. Lähde: George Chernilevsky
M. procera -sienellä on mehevä, vaaleanruskea korkki, jonka muoto vaihtelee iän mukaan; koska nuoruudessa se on pallonpuolinen, kupera, munainen ja suljettu; aikuisuudessa se on litistetty, avoin ja muodostaa sateenvarjon tai päivänvarjan. Se voi saavuttaa huomattavan halkaisijan välillä 12–40 cm.
M. proceran hatussa on paksut, tummanruskeat vaa'at, joissa on samankeskinen järjestely, joka voidaan helposti poistaa, ja tummanruskea kattovarsi keskellä.
Terät ovat leveitä, vapaita, pehmeitä, niissä on valkoisia lamelleja vaaleanpunaisilla sävyillä ja ne ovat tiiviisti järjestettyjä.
Hatun kynsinauha on harmaanvalkoinen, kuituinen, helposti erotettavissa lihasta ja siinä on vaa'at. Kutikulan reuna näyttää rikki, kampasimpuilla.
Stipe, jalka tai jalka
Äärimmäistä varovaisuutta on noudatettava Macrolepiota venenata -sienellä, joka on erittäin myrkyllinen laji, joka on myös kooltaan suuri, ja hattu, jonka halkaisija on yli 15 cm, mutta jolla on säteittäisesti jakautuneet hattuvaa'at.
Muut yleiset nimet
Macrolepiota procera -sieni on merkitty monilla yleisillä tai puhekielisillä nimillä sijainnista riippuen, ts. Näitä nimiä käytetään vain tietyllä alueella. Nimi päivänvarjo on yleisimmin levinnyt, mutta tälle sienelle on myös muita yleisiä nimiä, kuten: galamperna, sammuttaja, kynttilänjalka. Englanniksi sitä kutsutaan "parasol mushroom", joka tarkoittaa päivänvarjoa.
Viitteet
- Alexopoulus, CJ, Mims, CW ja Blackwell, M. Toimittajat. (tuhatyhdeksänsataayhdeksänkymmentäkuusi). Johdattava mykologia. 4. painos. New York: John Wiley ja pojat.
- Dighton, J. (2016). Sienekosysteemiprosessit. 2. painos. Boca Raton: CRC Press.
- Falandysz, J., Sapkota, A., Dryżałowska, A., Mędyk, M. ja Feng, X: (2017). Joidenkin metallielementtien ja metalloidien koostumuksen ja niiden välisten suhteiden analysointi päivänvarjosienessä Macrolepiota procera. Ympäristötiede ja pilaantumistutkimus. 24 (18): 15528-15537. doi: 10.1007 / s11356-017-9136-9
- Kavanah, K. Toimittaja. (2017). Sienet: Biologia ja sovellukset. New York: John Wiley
- Kułdo, E., Jarzyńska, G., Gucia, M. ja Falandysz, J. (2014). Syötävien päivänvarjo sienten mineraaliset ainesosat Macrolepiota procera (Scop. Ex Fr.) Laulavat ja sen hedelmäkappaleiden alla olevat maaperät kerätään maaseudun metsäalueelta. Kemialliset paperit. 68 (4): 484 - 492. doi: 10.2478 / s11696-013-0477-7