- Tamaulipas-perinteet
- Kuolleiden päivä
- Xantolo-juhla
- Maatalouden ja karjankasvatusmessut ja näyttelyt
- Tamaulipas Fair Expo
- Guadalupen neitsyt juhla
- Tampoonon sataman karnevaali
- Mukautettu
- kaakinpuu
- Polka, redova ja chotís
- Huapango
- Gastronomia
- Viitteet
Tamaulipas sijaitsee Meksikon alueen koillisosassa, ja Rio Grande on Yhdysvaltojen raja. Sen nimi on peräisin Huastecosta ja tarkoittaa "paikkaa, jossa ihmiset rukoilevat paljon".
Koska Meksikonlahdella on mailia rantaa, sen maiseman fysiologia on vastakkaista. Leveiltä tasangolta korkeille vuorille, lähteiden, luolien ja myös aavikoiden läpi.
Sen pääkaupunki on Ciudad Victoria, vaikka sen väkirikkain kaupunki on Reynosa. Muita tärkeitä kaupunkeja ovat Tampico, Nuevo Laredo, Matamoros ja Aldama. Yksi sen vanhimmista aktiviteeteista on karjankasvatus ja puuvillan viljely.
Menneisyys ja nykyisyys liittyvät toisiinsa Tamaulipasin ihmisten tapoihin ja perinteisiin. Sen gastronomian maut ovat erityisiä. Vaatteet, perinteiset tanssit, käsityöt ja musiikki ovat myös osa sen kulttuuriperintöä.
Tamaulipas-ihmiset säilyttävät ylpeänä perinteensä ja tavansa, joita siirretään sukupolvelta toiselle.
Tamaulipas-perinteet
Kuolleiden päivä
Sen alkuperä juontaa juurensa espanjalaisamerikkalaisia aikoja. Alkuperäiskansat, jotka asuttivat Tamaulipasta tuolloin, Chichimecas, tekivät tapana tehdä ihmisuhreja.
Sitten he hajottivat tuhkansa temppelien ja kodeiden ympärille pitääkseen kuolleet ja heidän jumalansa onnellinen.
Xantolo-juhla
Se järjestetään 31. lokakuuta - 2. marraskuuta. Jokaisessa kodissa on kukilla tehty kaarialttari, ja keskustassa kuva kuolleesta sukulaisesta ja kuva pyhästä.
Lautasilla, pöydällä, keksejä, sokerikalvoja, hedelmiä, juomia tai kuolleen suosikkiruokaa.
31. lokakuuta on omistettu kuolleille lapsille, ja tarjonta vaihtelee suklaan ja leivän, liemien tai ruokien välillä ilman mausteita.
Kuolleet aikuiset vastaanotetaan 1. marraskuuta oluella, brandyllä ja hienommilla ruokia mausteilla ja tupakanlehdillä.
Marraskuun 2. päivänä, aikaisin aamulla, uhraukset viedään hautausmaalle, ja keskipäivällä Xantolo-juhla päättyy seuraavaan vuoteen.
Maatalouden ja karjankasvatusmessut ja näyttelyt
Se järjestetään jokaisen vuoden maaliskuussa Ciudad Mierissä. Eri kilpailujen kopioita, samaan aikaan härkätaisteluita, hevoskilpailuja ja alueellisten tuotteiden näyttelyä.
Tamaulipas Fair Expo
Sitä vietetään marraskuussa Ciudad Victoriassa. Näyttely tavoittaa teollisuuden, karjan, maatalouden ja käsityöt.
Viihteestä vastaavat kansalliset ja kansainväliset taiteilijat, tyypilliset tanssit ja charreadat.
Guadalupen neitsyt juhla
Tämä juhla pidetään 12. joulukuuta Altamiran kaupungissa
Tampoonon sataman karnevaali
Se tapahtuu neljäkymmentä päivää ennen pääsiäistä. Paraateilla, tansseilla ja musiikkiteoksilla. Kuningatar, kelluu ja puku.
Mukautettu
kaakinpuu
Perinteinen musiikki on "picota", johon liittyy tyypillinen tanssi rummun ja klarinetin äänelle.
Aiemmin vangit altistettiin julkiselle häpeälle korkeassa pylväässä tai pylväässä. Tämä oli sanan alkuperä, mikä toi rummun ja klarinetin äänen. Tässä tanssissa sekä miehet että naiset tanssivat yleensä paljain jaloin.
Polka, redova ja chotís
Raja-alueella eurooppalaisista maahanmuuttajista perineet polka, redova ja chotís ovat perinteisempiä. Tamaulipat hyväksyivät rytmit omaksumalla ne.
Huapango
Huastecan alueella soittava musiikki on huapango, tanssia, laulaa, kertoa anekdootteja tai vain hauskaa jotakuta huumorilla.
Viulu, jarana ja kitara tulevat yhteen trubaduurin äänen ja erinomaisen runouden herkkujen kanssa.
Gastronomia
Gastronomialla on merkittävä asema Tamaulipassa sen karjaperinteiden ja merenrannan vuoksi.
Tampiqueña-paistettua lihaa, sianliha-paista, paimenkoiraa, täytettyjä gorditasia, sianliha-tamaleita, paistettua poikaa lihan keskuudessa.
Meren antimien keitot, cebiches, täytetyt rapuja, rapu salpicón, katkarapujen huatape, katkaravut liemessä, mereneläviä.
Jälkiruoana erottuvat maissijauho- tai pemole munkkeja, bataatti ananasilla, cocada ananasilla ja pähkinöllä, kurpitsa ruskean sokerin laastarissa.
Perinteisiä juomia ovat mezcal ja Huapilla-vesi.
Viitteet
- Kuolleiden päivän juhla Huastecassa. Otettu osoitteesta ucsj.edu.mx
- Tamaulipan perinteiset juhlat ja tyypilliset ruokia. 24. marraskuuta 2012. Otettu osoitteesta nadia4everlike.blogspot.com.ar
- Kuolleiden päivä Tamaulipassa. Otettu sivustot.google.com
- Musiikki, tanssi, tanssi ja pukeutuminen. Otettu tamaulipas.gob.mx
- Tamponon aurinko. Otettu osoitteesta elsoldetampico.com.mx
- Perinteet ja tavat. Otettu tamaulipas.gob.mx.