OMAVARAINEN MAATALOUS: OMINAISUUDET, TYYPIT JA ESIMERKIT - YMPÄRISTÖ - 2025

Omavaraistilat on maanviljelyn muotoa, jossa lähes kaikki sato käytetään pitämään viljelijän ja viljelijän perheelle, eikä niissä ole juurikaan ylijäämää myytäväksi tai kauppaan. Maa, jolla toimeentulonviljely tapahtuu, tuottaa enimmäkseen kerran tai kahdesti vuodessa.

Historiallisesti esiteollisen maanviljelyn ihmiset ympäri maailmaa ovat harjoittaneet toimeentulonviljelyä. Joissain tapauksissa nämä kylät muuttivat alueelta toiselle, kun maaperän resurssit olivat ehtyneet kussakin paikassa.

Omavarainen maatalous tuottaa pääasiassa omaan kulutukseen. Lähde: pixabay.com

Kaupunkien siirtokuntien kasvaessa viljelijät muuttuivat kuitenkin erikoistuneemmiksi ja kaupallinen maatalous kehittyi, jolloin tuotettiin huomattava ylijäämä tiettyjä kasveja, jotka vaihdettiin valmistettuihin tuotteisiin tai myytiin rahaksi.

Nykyään omavaraista maataloutta harjoitetaan pääasiassa kehitysmaissa ja maaseutualueilla. Siitä huolimatta, että viljelijät harjoittavat rajoitettua laajuutta, ne käsittelevät usein erikoiskonsepteja, joiden avulla he voivat tuottaa toimeentuloonsa tarvittavat elintarvikkeet luottamatta entistä kehittyneempiin teollisuudenaloihin tai käytäntöihin.

ominaisuudet

Monien toimeentulomaatalouden laatijoiden suosima määritelmä liittyy kauppaa käyvien tuotteiden määrään: mitä pienempi tämä osuus, sitä suurempi suuntautumisaste toimeentuloon.

Jotkut kirjoittajat katsovat, että maatalous on toimeentuloa, kun suurin osa tuotannosta on tarkoitettu omaan kulutukseen ja myytäväksi tarkoitettu tuote ei ylitä 50: tä prosenttia sadoista.

Tämän käsityksen perusteella voimme luetella sarjan tämän tyyppiselle maataloudelle tyypillisiä ominaisuuksia. Tärkeimmät ovat seuraavat:

Pääasiassa omaan kulutukseen tarkoitetut viljelykasvit

Ensimmäinen ja merkittävin ominaisuus on tuotteiden korkea omakulutus, enimmäkseen yli 50% satoista.

On syytä huomata, että toimeentulotilat ovat pieniä, vaikka pienuus ei välttämättä tarkoita, että paikan maatalous on toimeentuloa; Esimerkiksi esikaupunkien puutarhataloudet voivat olla pieniä, mutta ne ovat melko markkinalähtöisiä ja tehokkaita tällä alueella.

Matala pääomarahoitus

Omavaraisuusviljelykeskuksilla on usein vain vähän taloudellisia investointeja toimintatapoihinsa. Tämä alhainen avustus myötävaikuttaa usein heikkoon kilpailukykyyn, joka näillä kasveilla on taipumus esiintyä markkinoilla.

Uuden tekniikan puuttuminen

Tämän tyyppisessä maataloudessa ei ole suurikokoisia koneita, eikä uusia tekniikoita käytetä. Jotkut pitävät myös käyttämäänsä työvoimaa ammattitaidottomana, koska useimmiten viljelijän perhe tai ystävät vastaavat yhdessä hänen kanssaan empiirisesti viljelystä.

Kuitenkin, kuten edellä mainittiin, monissa tapauksissa ihmiset, jotka työskentelevät tällä tavalla, ovat luoneet menettelytapoja, jotka toimivat erittäin hyvin niillä avaruuksilla, joita he ovat kehittäneet laajan kokemuksensa kautta tai jotka ovat perineet esi-isiltä. jotka olivat mukana samoissa tehtävissä.

Tyypit

Siirtyvä maatalous

Tämän tyyppistä maataloutta harjoitetaan metsäalalla. Tämä juoni puhdistetaan yhdistelmällä viivaa ja palamista, ja sitten viljellään.

Kahden tai kolmen vuoden kuluttua maaperän hedelmällisyys alkaa heikentyä, maa hylätään ja viljelijä muuttaa uuden maanpalan muualle.

Kun maa jätetään kesana, metsä uusiutuu raivatulla alueella ja maaperän hedelmällisyys ja biomassa palautetaan. Yli vuosikymmenen kuluttua viljelijä voi palata ensimmäiselle maalle.

Tämä maatalouden muoto on kestävää alhaisella väestötiheydellä, mutta korkeammat väestömäärät vaativat useampaa puhdistusta, estävät maaperän hedelmällisyyden palautumista ja rohkaisevat rikkaruohoja suurten puiden kustannuksella. Tämä johtaa metsien häviämiseen ja maaperän eroosioon.

Alkeellinen maatalous

Vaikka tämä tekniikka käyttää myös viistoa ja polttoa, merkittävin ominaisuus on, että se syntyy reunatiloihin.

Näiden kasvien tyypit voivat sijaintinsa vuoksi kastella myös, jos ne ovat lähellä vesilähdettä.

intensiivinen maatalous

Intensiivisessä maataloudessa viljelijä viljelee pientä tonttia yksinkertaisin työkaluin ja lisää työvoimaa. Tämän tyyppisen maatalouden tarkoituksena on hyödyntää tilaa, yleensä melko pienen.

Maa, joka sijaitsee alueilla, joilla ilmastolla on paljon aurinkoisia päiviä ja hedelmällisellä maaperällä, sallii samalla tontilla vuosittain useamman kuin yhden sadon.

Viljelijät käyttävät pieniä tilojaan tuottaakseen tarpeeksi paikallista kulutusta, kun taas loput tuotteet käytetään muiden tavaroiden vaihtoon.

Intensiivisimmässä tilanteessa viljelijät voivat jopa luoda terasseja jyrkille rinteille viljelläkseen esimerkiksi riisikenttiä.

esimerkit

Jungle-alueet

Viidakko- ja polttoprosessin jälkeen viidakon alueilla banaaneja, kassavaa, perunoita, maissia, hedelmiä, kurpitsaa ja muita ruokia kasvatetaan yleensä aluksi.

Myöhemmin kunkin istutettavan tuotteen erityisen dynamiikan mukaan se alkaa kerätä. Tontille voidaan suorittaa tämä menettely noin 4 vuotta, ja sitten olisi käytettävä toista viljelypaikkaa, joka palvelee samaa tarkoitusta kuin ensimmäinen.

Siirtyvällä viljelyllä on useita nimiä eri maissa: Intiassa sitä kutsutaan upotettuksi, Indonesiassa sitä kutsutaan ladangiksi, Meksikossa ja Keski-Amerikassa sitä kutsutaan nimellä “milpa”, Venezuelassa sitä kutsutaan “conuco” ja Koillis-Intiassa sitä kutsutaan jhummingiksi.

Aasian kaupungit

Jotkut tyypillisistä maastoista, joissa intensiivistä maataloutta yleensä harjoitetaan, löytyvät Aasian tiheään asutuilta alueilta, kuten Filippiineiltä. Näitä viljelykasveja voidaan tehostaa myös käyttämällä lantaa, keinokastelua ja eläinjätteitä lannoitteina.

Intensiivinen omavarainen maatalous on yleistä Etelä-Euroopan, Lounais- ja Itä-Aasian monsuunialueiden tiheästi asutuilla alueilla, pääasiassa riisinviljelyyn.

Viitteet

1. N. Baiphethi, PT Jacobs. "Omavaraisuuden viljelyn osuus Etelä-Afrikan elintarviketurvaan" (2009) Human Sciences Research Councilissa. Haettu 14. helmikuuta 2019 Human Sciences Research Councililta: hsrc.ar.za
2. Rapsomanikis, S. ”Pienviljelijöiden taloudellinen elämä” (2015) YK: n FAO: n elintarvike- ja maatalousjärjestössä. Haettu 14. helmikuuta 2019 Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestöltä: fao.org
3. "Omavaraisuuden maatalous: analyyttiset ongelmat ja vaihtoehtoiset käsitteet" (1968) American Journal of Agricultural Economics -lehdessä. Haettu 14. helmikuuta 2019 Oxford Academicista: Acade.oup.com
4. "Omavarainen maatalous Keski- ja Itä-Euroopassa: Kuinka murtaa noidankehä?" (2003) Keski- ja Itä-Euroopan maatalouden kehittämisinstituutissa IAMO. Haettu 14. helmikuuta 2019 AgEcon-haku: ageconsearch.umn.edu
5. "Ymmärrys toimeentulon maataloudesta" (2011) Lundin yliopiston kestävän kehityksen tutkimuskeskus LUCSUS. Haettu 14. helmikuuta 2019 Lundin yliopistosta: lucsus.lu.se