Maatalouden Perun rannikolle riippuu lähes yksinomaan kastelujärjestelmiä, vain 4,8% maatalousmaasta ei ole järjestelmiä tätä tyyppiä. Rannikko on kuivaa aluetta, josta vettä on niukasti pitkien kuivuuksien aikana. Mutta ilmasto on erittäin vaihteleva, aiheuttaen myös tulvia.
Heidän erityisolosuhteet ovat määrittäneet maatalouden tyypin, joka on kehittynyt alueella. Tässä mielessä vettä saadaan yleensä ohjaamalla jokia. Laajat ja monimutkaiset kastelukanavat, joista monet ovat peräisin ennen latinalaisamerikkalaista, johtavat sitä ylängöiltä laaksoihin.

Käytetään myös pohjavettä, kaivaen vedenpintaan tai vesijohtojen tai maanalaisten tunnelien läpi, ja kaivojen kastelu tehdään pumppaamalla vettä moottoripumppuilla.
Edut vientikasvien kehittämiselle
Suuri osa Perun viimeaikaisesta talouskehityksestä johtuu maatalouden kasvusta vientiin.
Maan rannikolla on lukuisia jokia, mutta laaksojen väliset autiotason tasangot pysyivät viljelemättöminä 1990-luvulle asti.
Suurten vesisäiliöiden luominen vesivoimalaitosten rakentamisen ansiosta antoi maalle luotettavan vesihuollon, ja julkisiin kastelujärjestelmiin on tehty suuria investointeja.
Alueen pinta-ala on noin 200 000 km ², ja se sisältää kolme osa-aluetta, joilla on erilaiset olosuhteet: pohjoinen (Piura, Lambayeque ja La Libertad), keskusta (Ancash, Lima ja Ica) ja eteläinen (Ica, Arequipa, Moquegua ja Tacna).
Yleensä koko alueelle on ominaista korkea ilmankosteus ja alhainen ja epäsäännöllinen sademäärä. Sen maaperä on puolestaan tuottavin Perussa laadun ja tasaisen topografian ansiosta.
Tässä mielessä sillä on yli miljoona hehtaaria viljelyyn soveltuvia alueita, joista suurin osa on kasteluinfrastruktuuria.
Tästä ja sen lauhkeasta ilmastosta johtuen voidaan saada kaksi satoa vuodessa, vaikka kaikki tämä riippuu veden saatavuudesta ja muista ilmasto- ja taloudellisiin näkökohtiin liittyvistä olosuhteista.
Lisäksi sillä on muita etuja: se on tärkeiden kaupunkimarkkinoiden ulottuvilla, sen tieinfrastruktuuri on suhteellisen tiheä hyväksyttävissä olosuhteissa ja se on hyvin lähellä satamia.
Jälkimmäinen takaa suhteellisen helpon pääsyn kansainvälisille markkinoille, etenkin pohjoisen pallonpuoliskon markkinoille.
Maatalouden vientituotteet
Perun rannikon maatalous on vallannut tilat kansainvälisillä markkinoilla.
Kyseisen maan maatalousministeriön mukaan perinteisen maatalouden vienti kasvoi 38 prosenttia edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon verrattuna. Yhteensä ne olivat 88 miljoonaa dollaria.
Maailman myydyimpiä rannikkoperäisiä viljelykasveja ovat kuitenkin tuoreet ja kuivatut rypäleet (kasvatetut Limassa ja Icassa), parsa (La Libertad, Ancash, Lima ja Ica), mangot: (Piura ja Ancash), artisokat (La Libertad ja Ica), kaakao (Piura) ja kahvi (Piura).
Viitteet
- Oré, MT (2005). Vesi: yleinen hyöty ja yksityinen käyttö: kastelu, tila ja konfliktit La Archirana del Incassa. Lima: PUCP-toimitusrahasto.
- Salazar, B. (s / f). Kastelu Perussa: pitkä tie kuljettamaan Kasteltava maatalous keskittyy rannikolle. The Agrarian Magazine, ss. 10-11. Palautettu osoitteesta larevistaagraria.org.
- Eguren, F. (2002). Perun rannikon maatalous. Maatalouden keskustelu, nro 35, s. 1-38.
- Maatalouden vienti lisääntyy Perussa (s / f). Oxford Business Group. Palautettu osoitteesta oxfordbusinessgroup.com.
- Peru myi maailmalle 909 miljoonaa Yhdysvaltain dollaria maataloustuotteita. Mitkä niistä olivat enemmän kysyttyjä? (2017, huhtikuu 09). Hallinta. Palautettu gestion.pe: stä.
