MORUS ALBA: OMINAISUUDET, ELINYMPÄRISTÖ, OMINAISUUDET, LAJIKKEET, VILJELY - BIOLOGIA - 2024

Morus alba on lehtipuulaji, jolla on haaroittunut ja lehtipuinen varsi, joka kuuluu Moraceae-sukuun. Valkoinen Mulberry tai yksinkertaisesti Mulberry, se on Kiinasta peräisin oleva luonnollinen kasvi, joka on levinnyt laajalti Aasiaan, Etelä-Eurooppaan ja Amerikkaan.

Se on puu, jolla on nuori sileä ja harmahtava kuori, mutta vanhetessaan karkea ja ruskea, sillä on useita oksia ja leveä kruunu. Vaihtoehtoiset lehdet, kukkivat, soikeat, hammastetut tai lohkoiset, tummanvihreät, uniseksuaaliset kukat on ryhmitelty erittäin tiheisiin piikkeihin, hedelmä on vaalean tai tumman syötävä hedelmä.

Morus alba. Lähde: Alborzagros / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Mulberry on villi laji, jota viljellään koristekasvina tiheän lehtineen ja haitallisten olosuhteiden kestävyyden vuoksi. Sen lehtiä käytetään karjan rehuna tai silkkiäistoukkien lisääntymis- ja kasvatusruoana.

Kosmetiikkateollisuudessa lehdet ja juuret ovat raaka-aineita uutteiden saamiseksi, joita käytetään ihonpehmennys- tai hoitoaineiden valmistukseen. Kasviperäisessä lääketieteessä sen juurten tuntemisella on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja hedelmien tavanomainen kulutus lisää kehon suojakykyä antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi.

Yleispiirteet, yleiset piirteet

Ulkomuoto

Lehtipuu 6-18 m pitkä, ohut, sileä ja harmahtava kuori nuorilla kasveilla, paksu, halkeillut ja ruskehtava aikuisilla kasveilla. Laaja haarautuminen, ohuet pysty- tai heilurhaarat, tiheä ja pyöristetty kruunu. Sitä pidetään erittäin pitkäikäiseksi lajana, jotkut yksilöt elävät yli 100 vuotta.

lehdet

Yksinkertaiset, vuorottelevat, lehtikukat ja lehdet, joiden pituus on 10-25 cm ja leveys 5-15 cm. Niille on ominaista muotojen vaihtelevuus, sydämenmuotoisista, soikeista tai pyöristetyistä, joissakin on kaksi tai useampia lohkoja, hammastettu ja karvainen reunus.

Terä voi olla vinosti chordate ja kärki on pinta kirkas, hopea ja kiiltävä yläpinnalla, karvainen tai läpinäkymätön alapuolella. Sen väri vaihtelee kirkkaanvihreästä vaaleanvihreäksi tai keltaiseksi, ja siinä on ilmeisiä karvaisia ​​suoneita sekä teräviä reunushampaita.

kukat

Yksiseksuaaliset kukat on ryhmitelty huomaamatta kermanvihreäksi kissaksi. Naispuoliset tai uroskukat sijaitsevat samalla jalalla tai erillisillä jaloilla, joten ne ovat yksi- tai kaksikokoisia. Kukinta tapahtuu huhtikuun puolivälissä ja hedelmällinen 30–40 päivää myöhemmin.

Morus alban kukinnot. Lähde: Jeekc / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

hedelmä

Hedelmä on lieriömäinen, toisinaan lansettihunajainen, väriltään valkoinen, vaaleanpunainen, punainen tai musta-violetti, joka on ryhmitelty auringonpaisteisiin. Sitä pidetään sorosoosina tunnettuina yhdistelmähedelminä, samanlaisena kuin karhunvatukka, varustettu pitkällä varrella ja kypsän ollessa tahnamaista.

Kemiallinen koostumus

Mulperipuun hedelmät sisältävät runsaasti sokereita, proteiineja ja vitamiineja, erityisesti askorbiinihappoa tai C-vitamiinia, sekä kalsiumia, kuparia ja kaliumia. Lisäksi se sisältää antosyaniineja, pektiinejä, kversetiinia, resveratrolia, omenahappoa ja viinihappoa sekä tiettyjä fenoliyhdisteitä, kuten galliinihappoa.

Lehdissä betuliinihappojen, kloorogeenisten, gallisten ja protokokateisten orgaanisten happojen esiintyminen on yleistä, samoin kuin r-hydrobentsoe-, kumarihappo-, feruliinihappo- ja vanilliinihappojen esiintyminen. Juurista ja lehdistä löytyy myös kosmetiikassa käytettyjä oksiresveratroli- ja mulberroside A -yhdisteitä, stilbenoideja.

Taksonomia

- Valtakunta: Plantae

- Turvapaikka: Magnoliophyta

- Luokka: Magnoliopsida

- Järjestys: Rosales

- Perhe: Moraceae

- Heimo: Moreae

- Suku: Morus

- Laji: Morus alba L.

Etymologia

- Morus: suvun nimi on peräisin latinalaisesta «morus, -i» ja kreikkalaisesta «μορέα», jota on käytetty muinaisista ajoista lähtien Mulperipuun nimeksi.

- alba: erityinen adjektiivi johtuu latinalaisesta «albus, -a, -um», joka tarkoittaa valkoista viitaten sen kukinnan, kuoren ja hedelmien väriin.

synonymy

- Morus Acidosa Griff.

- Morus australis Poir.

- M. bombycis Koidz.

- M. cavaleriei H. Lév.

- Morus chinensis Lodd. entinen Loudon

- Morus formosensis Hotta

- M. hastifolia FT Wang ja T. Tang ex ZY Cao

- M. intermedia Perr.

- Morus inusitata H. Lév.

- Morus latifolia Poir.

- M. longistylus Diels

- M. multicaulis Perr.

- Morus nigriformis (Bureau) Koidz.

- Morus tatarica L.

Morus alban hedelmät. Lähde: pixabay.com

Elinympäristö ja levinneisyys

Morus alba -laji on kotoisin Lounais-Aasiasta, erityisesti Pohjois-Kiinasta, Correasta ja Mandžuuriasta. Muinaisista ajoista lähtien se on naturalisoitunut eri leutoalueilla ympäri maailmaa, koska se on ihanteellinen keino kasvattaa silkkiäistoukkia.

Mulperipuut mukautuvat erityyppisiin maaperään, vaikka ne mieluummin syviä, hedelmällisiä ja vähän happamia maaperäjä. Ne kasvavat täydessä auringossa tai puoli varjossa, mutta tarvitsevat suuren tilan, koska ne saavuttavat huomattavan koon.

Se on maalaismainen laji, joka sietää ympäristön pilaantumista, voimakasta karsimista ja suuria lämpötilavaihteluita, olipa kyse sitten talvella kylmästä tai kesälämmöstä. Edellyttäen, että se saa hyvän valaistuksen ja että vettä on usein saatavilla.

Lisäksi se kestää hyvin voimakkaita tuulia ja sietää suolaista maaperää. Se on todellakin ihanteellinen kasvi kasvaakseen rannikoiden tai rannikkojen lähellä sijaitsevilla mailla.

Luonnossa se sijaitsee niittyillä, galleriametsissä tai vuoristoalueilla, polkuilla ja teillä, korkeusalueella 0–900 metriä merenpinnan yläpuolella. Se leviää helposti siementen kautta, jotka linnut tai pienet nisäkkäät ovat levittäneet kaupallisesti pistokkeilla tai vartteilla, ja ovat nopeasti kasvava sato.

Tällä hetkellä se on naturalisoitunut monilla Aasian, Euroopan ja Amerikan alueilla, ja sitä viljellään Välimeren alueella monien vuosien ajan. Iberian niemimaalla sitä on viljelty koristekasvina, sillä sillä on suuri taloudellinen merkitys Murcian ja Granadan alueilla silkkiäistoukkien jalostukseen

ominaisuudet

Morus alban lehdetyypit. Lähde: Jaknouse / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Koriste

Puussa, jota viljellään koristeena neliöissä, puistoissa ja puutarhoissa tiheän lehtensä ja leveän kruununsa vuoksi. Kesäkuukausina mulperipuut tarjoavat suljetun varjostuksen niiden ympärille. Suojana sitä käytetään rajojen erottamiseen ja kohdistetaan kävelylle, kaduille tai teille.

lääke-

Mulperin juuria, kuorta, lehtiä ja hedelmiä on käytetty muinaisista ajoista lähtien terapeuttisten ominaisuuksiensa vuoksi. Mulberry sisältää erilaisia ​​sekundaarisia metaboliitteja, jotka tarjoavat sille antipyreettisen, diureettisen, kosteutta poistavan ja pehmentävän vaikutuksen.

Juurilla valmistettujen infuusioiden saanti on tehokasta rauhoittamaan yskää, lievittämään keuhkoputkentulehduksen oireita ja tarjoamaan astman vastavalmisteena. Hedelmät ovat arvostettuja niiden tonisoivasta vaikutuksesta verenpaineen, unettomuuden ja tiettyjen masennusoireiden, kuten neurasthenian, tapauksessa. Lehdillä on kuumetta alentava vaikutus.

Morus alban lehdet ja kukinnot. Lähde: pixabay.com

teollinen

Morus alban juurissa on runsaasti tanniineja ja pigmenttejä, joita käytetään värjestämään erityyppisiä kankaita. Lisäksi sen kuoren kuituja käytetään korkealaatuisten, lujien köysien valmistukseen.

Kovaa, läpäisevää ja kellertävän sävyistä puuta käytetään säleiden, palkkien, pylväiden tai maalaismaisten huonekalujen valmistukseen. Se on myös täydellinen urheilutarvikkeiden, kuten tennis-, pöytätennis- tai sulkapallomailojen, jääkiekkopenkkien, kriketin lepakoiden, jopa maatalousvälineiden, valmistukseen.

ravinto-

Hedelmistä valmistetaan mehuja, kompotteja ja hilloja. Samalla tavalla niitä käytetään raaka-aineena makeisissa, kakkujen koristamisessa ja käsityöläisten valmistuksessa.

Rehu

Morus alba -lajeja pidetään Bombyx mori L. -lajien ainoana ravintolähteenä, joka on yksi tärkeimmistä silkkiä tuottavista matoista maailmassa. Itse asiassa Mulberry on kasvi, jolla on suuri taloudellinen merkitys maille, jotka ovat riippuvaisia ​​silkin tuotannosta.

Silkkiäistoukkien kasvatus käsittää munien pitämisen suljetussa ympäristössä, jonka lämpötila on vakio 18ºC. Munien inkubaatio saavutetaan nostamalla lämpötila asteittain 25 ºC: seen.

Kun madot ovat kehittyneet, heille syötetään käsin hienonnettuja mulberry lehtiä, kunnes ne lihotaan ja siirtyvät kookosvaiheeseen. Tästä vaiheesta kookospähkinän ympärille muodostuva silkki uutetaan keittämällä munat tuottaen jopa 900 metrin pituisia filamentteja.

Joillakin alueilla nuoria lehtiä käytetään rehuna nautakarjaan.

V ariet

lautta

Erektinen, hyvin haarautunut ja voimakas lajike, lehtyminen tapahtuu maaliskuun aikana. Kiiltävät vaaleanvihreät lanceolate-lehdet, epäsäännöllinen ja hammastettu terä, keskikokoiset, pyöristetyt ja mustat hedelmät, makea maku. Runsaasti tuotantoa.

kristillinen

Sitä pidetään Iberian niemimaan kaakkoon kaikkein laajimmin viljeltynä lajina silkkiäistoukkien jalostukseen. Se on hyvin haarautunut puu, jossa on keskipitkä elinvoima, lanceolate-lehtiä, pieniä mustia hedelmiä, myöhäinen leviäminen huhti-toukokuun välillä.

Filippiiniläinen tai monisäikeinen

Varhainen lajike, johon yleensä vaikuttaa pakkas. Se on puu, jolla on avoin ja laajasti haarautunut laakeri, suuret lehdet, joilla on karkea ja karkea rakenne, mustat hedelmät, keskikokoinen ja hapan maku, ei kovin hedelmällinen.

pendula

Lajike, jota kasvatetaan vain koristekasvina, se on voimakas puu, jolla on heiluripuiset oksat, leviäminen tapahtuu huhti-toukokuussa. Keskikokoiset lanceolate-lehdet, kiertyneet, hammastetut reunat, runsas, keskikokoinen, mustat hedelmät, erittäin makeat.

Valencian

Kaksi alalajiketta on yleinen, toinen aikaisin ja toinen myöhään, ja myöhäinen on sellainen, joka on tarkoitettu silkkiäistoukkien kasvattamiseen syksyn aikana. Se on hiukan haarautunut puu, suuret, kordeat ja kirkkaanvihreät lehdet, käpristyneet varhaislajikkeessa, keskikokoiset valkoiset hedelmät.

Morus alban kuori. Lähde: Andre Abrahami / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)

Leski

Erilaisia ​​glooseja, lehtiä, mutta vähän haarautuneita tapoja, lehtyminen tapahtuu maaliskuun lopussa. Pienet, vaaleanvihreät ja vaaleanvihreät lehdet, epäsäännöllisesti hammastetut reunat, runsaasti valkoisia hedelmiä, keskikokoisia, pyöreitä ja erittäin makeita.

Kulttuuri

Levitän

Mulberry lisätään sukupuolisesti siementen avulla tai kasvullisesti pistokkaiden tai vartteiden kautta. Kaupallisesti siementen leviäminen ei ole kovin tehokasta johtuen siementen alhaisesta itävyysprosentista, joka on noin 50%.

Siementen lisääntymistä käytetään kokeellisella tasolla, kun halutaan saada uusia selektiivisiä ristejä sisältäviä lajikkeita niiden fenotyyppisten ominaisuuksien parantamiseksi. Idantaminen tapahtuu taimessa tai itämiskerroksessa hienoa hiekkaa ja orgaanista ainetta sisältävällä substraatilla pitäen jatkuvaa kosteutta, kunnes taimet ilmaantuvat.

Pistoksilla tapahtuvaan lisäämiseen tarvitaan pala nuorta oksaa, jonka pituus on 10–15 cm ja 4–5 lehtipunusta. Pistokset viedään hedelmälliseen substraattiin juurtuneiden fytohormonien levittämisen jälkeen varmistaen vakio kosteus ja lämpötila juurten itämiseen asti.

vaatimukset

- Mulberry mukautuu monenlaisiin ilmasto-olosuhteisiin, olipa kyse sitten talvipakkasista tai kesästä kuumassa ympäristössä. Sen kasvualue vaihtelee 15ºC - 40ºC.

- Se on maalaismainen kasvi, joka kasvaa erityyppisissä maaperäissä, olipa heikko hedelmällisyys tai korkea orgaanisten aineiden pitoisuus. Optimaaliset maaperät ovat kuitenkin sellaisia, joiden rakenne on hiekka- tai savimulla, lievästi happama (pH 6,5-7), syvä ja läpäisevä.

Kuva Morus alba. Lähde: Francisco Manuel Blanco (OSA) / julkinen

Hoito

- Morus alba -laji on erittäin kestävä puu, nopeasti kasvava ja vähän ylläpitävää.

- Se kehittyy täydessä auringonvalossa, tukee voimakkaita rannikkotuulia ja merituulet.

- Se sietää antropisia olosuhteita, joten se kehittyy tehokkaasti ympäristöissä, joissa kaupunkien pilaantumisaste on korkea.

- Se mukautuu erityyppisiin maaperään, kunhan sillä on tietty hedelmällisyysaste, ei kovin hapan pH ja usein kosteus.

- Mulberrypuiden paras kehitys ja tuottavuus saadaan syvässä maaperässä, jossa on runsaasti orgaanista ainetta ja joka on hyvin kuivattu.

- Sietää vesivajeen, kunhan se ei kestä pitkään.

- Sen kasvulämpötila vaihtelee satunnaisista pakkasista talvella erittäin korkeisiin lämpötiloihin kesällä.

- Se vaatii ylläpitoleikkausta, jotta vältetään erittäin pitkien oksien muodostuminen ja edistetään silmujen ja kukannuppien lisääntymistä.

Taudit ja tuholaiset

Toisin kuin muihin saman suvun lajeihin, Morus alba ei aiheuta merkittäviä tuholaisia ​​tai tauteja koskevia ongelmia. Kirvoja esiintyy nuorilla versoilla, ja se edistää lihavoituna kutsutun sienen ulkonäköä, joka vaikuttaa lehtien fotosynteettiseen prosessiin. Toisaalta vanhoissa kasveissa Cescospora moricola -bakteerin tuottamia lehtipisteitä esiintyy usein.

Viitteet

1. Benavides, JE (1995). Mulperin (Morus alba) hallinta ja käyttö rehuna. Maatalousmetsätalous Amerikassa, 2 (7), 27-30.
2. Castro, A., ja Orozco, E. (2011). Mulperinviljely (Morus spp.) Ja sen käyttö rehuissa. INTA-julkaisut. San José Costa Ricasta.
3. Mulberry viljely (2020) Agromática. Palautettu: agromatica.es
4. González Marín, F. (2000) La Morera. Murcia Digitalin alue. Palautettu osoitteessa regmurcia.com
5. Llopis Martínez, C. (2013) Morus alba L. Lääkekasvit: Fytoterapia, luonnollinen terveys ja yrtti. Palautettu: Plantas-medicinales.es
6. Morus alba L. (2015) Elämäluettelo: Vuotuinen tarkistuslista 2015. Palautettu osoitteessa: catalogueoflife.org
7. Morus alba (2018) Tree App. Palautettu osoitteessa: arbolapp.es
8. Morus alba. (2020). Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Palautettu osoitteessa: es.wikipedia.org
9. Morus alba (2020) Puu © Puu- ja kasvilaji. Palautettu osoitteessa: elarbol.org