- ominaisuudet
- Morfologia
- Pileus tai hattu
- Hymenio
- Stipe, jalka tai jalka
- Peruskudos tai "liha"
- rihmasto
- Ravitsemus ja elämäntapa
- Syövät sairaudet
- Viitteet
Armillaria mellea on makroskooppinen monisoluinen sieni, joka toimii usein kasvien patogeenina. Se on nk. ”Valkohaavan” tai juurimädan aiheuttaja, minkä vuoksi sitä pidetään erittäin haitallisena ja vaarallisena tuholaisena.
Armillaria mellean hyökkäys monille alttiille kasveille aiheuttaa juurten mätää, estäen veden ja ravinteiden imeytymisen maaperästä ja myöhemmän kuoleman. Tauti on yleinen kosteissa, tiivisissä maaperäissä, joissa juuret ovat olosuhteissa, jotka edistävät tukehtumista.
Kuva 1. Kompaktit massat Armillaria mellea-yksilöistä, jotka tartuttavat puunrunkoon. Lähde: Skookshroomer76, Wikimedia Commonsista
Monet kasvilajeista ovat alttiita Armillaria mellea -tartunnalle, kuten: kaakaopuut, avokadot, mangot, persikat, omenapuut, kirsikkapuut, pistaasipähkinät, luumut, mantelipuut, papaija, viiniköynnökset, aprikoosit, kaki, kermes-tammi, ruusupensat.
Joillakin alueilla tätä sieniä käytetään syötäväksi lajeksi ja se on osa perinteisen kiinalaisen lääketieteen farmakopeaa, mutta sen kulutuksessa on noudatettava suurta varovaisuutta, koska se voi aiheuttaa päihteitä, joiden oireet tunnetaan.
ominaisuudet
Morfologia
Pileus tai hattu
Se on se osa sieniä, joka sisältää teriä, jotka talteen itiöt. Armillaria mellea -hattu, joka on saavuttanut suurimman kehityksensä, voi olla halkaisijaltaan 15 cm.
Muoto voi olla pallomainen, kupera, litteä tai aaltoileva iän myötä. Se on hunajan värinen; tästä syystä sen lajin nimitys "mellea" (hunaja tai keltainen latinaksi).
Hatun kynsinauha on helposti irrotettavissa ja siinä on usein pieniä, ruskeita, ohikiitäviä vaakoja, jotka voivat kadota sateen mukana.
Hymenio
Hymenium on hedelmällinen osa sieniä . Armillaria mellea -lajeilla on lukuisia levyjä, morfologisesti alavirtatyyppisiä, johtuen tavasta, jolla ne yhdistyvät jalan kanssa, kun ne ulottuvat kierteessä, joka menee tätä rakennetta pitkin.
Nämä levyt ovat hiukan tiukkoja ja niissä on kermanvalkoinen väri ja keltaiset täplät, kun sieni on nuori; myöhemmin ne muuttuvat keltaisiksi ja vanhuudessa ne ovat punertavia tai ruskeita.
Kuva 2. Armillaria mellea. Hatun ruskeat täplät, kuperat ja litistyneet aaltoilevat muodot ja pitkä, kaareva jalka ovat havaittavissa. Lähde: Pixabay.com
Stipe, jalka tai jalka
Jalka on rakenne, joka tukee kruunua tai hattua. Armillaria mellea -jalka on erittäin pitkä, lieriömäinen, muodoltaan muotoinen, kaareva, joustava, kuituinen, vaalean kermanruskean värin kanssa, joka muuttuu ruskeankoksi ajan myötä.
Sillä on leveä, pysyvä, kalvoinen, valkeahko rengas. Lutea-lajikkeella on kellertävä rengas. Armillaria mellea -ryhmät muodostavat kiinteän ja kompaktion massan jalkojensa pohjaan.
Peruskudos tai "liha"
Liha on puumaista ja kuituista jalka-alueella ja valkeaa, kiinteää, kannessa. Sillä on voimakas, epämiellyttävä haju. Maku muuttuu katkeraksi aikuisissa näytteissä.
rihmasto
Sienen myseeli muodostuu joukosta hyfa- tai sylinterimäisiä filamentteja, joiden tehtävänä on ravitsemus.
Armillaria mellea -sientä kehittää rhomomorfien tai sienseinämien verkko, joka muodostuu yhdensuuntaisten hyfajen lineaarisista aggregaateista ja juurten ulkonäöllä. Risomorfit tartuttavat koko puun ja kykenevät leviämään muihin viereisiin kasveihin.
Ravitsemus ja elämäntapa
Sienissä ei ole klorofylliä tai muita molekyylejä, jotka kykenevät sieppaamaan aurinkovalon energian, joten ne eivät ole kykeneviä tuottamaan ruokaansa fotosynteesillä, ja niiden on ruokittava aineista, jotka ne ottavat muista elävistä tai kuolleista organismeista. Heidän elämäntapansa voi olla loisia, saprofyytejä tai symbionteja.
On suositeltavaa luottaa vain kunkin maan erikoistuneiden mykologien ja terveyskeskusten tekemiin määrityksiin.
Syövät sairaudet
Armillaria mellea -sieniä pidetään syötäväksi lajana monissa paikoissa, mutta sen käyttämisessä ruokaan on suositeltavaa olla erittäin varovainen, koska se voi aiheuttaa myrkytystä.
Armillaria mellean kulutus tuottaa ns. Myöhäistä muskariinista oireyhtymää, jonka viiveaika on yli 6 tuntia. Sen tuottama sudorian muskariinikuva ilmenee seuraavista oireista:
-Sialorrea tai ylimääräinen syljeneritys.
-Sweating.
-Repiminen.
-Brorrorrhea tai liiman erittyminen lihaskanavista.
-Brokonokonstriktio, yskä, hengenahdistus.
-Mioosi tai pupillin ja silmän linssin supistuminen.
-Sumea näkö.
-Suolen suolistossa.
- Voi aiheuttaa hypotensiota ja bradykardiaa tai laskea sykettä.
Tämän huumeen hoito on oireenmukaista ja tukee nesteytystä. Jos hypotensiota ja bradykardiaa ilmenee, tarvitaan atropiinin antamista; lääkeaineen antagonisti, jolla on edellä mainitut muskariinivaikutukset.
Viitteet
- Baumgartner, K., Fujiyoshi, P., Ledbetter, C., Duncan, R. ja Kluepfel, DA (2018). Mantelijuurikkaiden seulonta Armillarian juuritautien resistenssilähteiden suhteen. Horts Science. 53 (1): 4–8. doi: 10,21273 / HORTSCI12038-17
- Mesanza, N., Iturritx, E. ja Pattena, C. (2016). Alkuperäiset ruisbakteerit Heterobasidion annosum s. ja Pinus: n Armillaria mellea -infektio säteilevät. Biologinen valvonta. 101: 8-16. doi: 10.1016 / j.biocontrol.2016.06.003
- Obuchi, T., Kondoh, H., Watanabe, N., Tamai, M., Imura, S., Jun-Shan, Y. ja Xiao-Tian, L. (1990). Armillaric acid, uusi antibiootti, jonka on tuottanut Armillaria mellea. Medica kasvi. 56 (2): 198-201. doi: 10.1055 / s-2006-960925 kemiallinen
- Vaz, JA, Barros, L., Martins, A., Santos-Buelga, C., Vasconcelos, H. ja Ferreira, I. (2010). Luonnonvaraisten syötävien sienten kemiallinen koostumus ja niiden vesiliukoisten polysakkaridisten ja etanolifraktioiden hapettumisenesto-ominaisuudet. Elintarvikekemia. 126 (2): 610 - 616. doi: 10.1016 / j.foodchem.2010.11.063
- Yang, J., Yuwu, C., Xiaozhang, F., Dequan, Y. ja Xiaotian, L. (1984). Armillaria mellea myseliumin kemialliset aineosat I. Armillariinin ja armillaridiinin eristäminen ja karakterisointi. Medica kasvi. 50 (4): 288 - 290. doi: 10.1055 / s-2007-969711