MIKSI VESI ON MÄRKÄ? (SELITYS JA ESIMERKIT) - YMPÄRISTÖ - 2025

Syy siihen, miksi vesi kastuu, johtuu kahden voiman olemassaolosta: "koheesiovoimat", jotka ovat voimaa, joka pitää vesimolekyylin (H2O) yhdessä, ja "tartuntavoimat", jotka ovat voimaa joka ilmenee, kun vesi joutuu kosketuksiin toisen pinnan kanssa.

Kun koheesiovoimat ovat pienemmät kuin tarttuvuusvoimat, neste "kostuu" (vesi) ja loogisesti, kun koheesiovoimat ovat suurempia, neste ei märkä (Iefangel, 2008).

Mikä on vesi Miksi se kastuu?

Vesi on tärkein elementti, jolla biosfäärin elämä pyörii, koska se antaa meille mahdollisuuden hydratoida eläviä olentoja ja maaperää. Se esiintyy kolmessa fysikaalisessa tilassa (kiinteä, nestemäinen ja kaasumainen) ja sen syklissä on useita vaiheita: saostuminen, kondensoituminen ja haihtuminen. Tämä elementti on elintärkeä elävien olentojen organismin biokemialliselle toiminnalle.

Vesi on yksinkertainen molekyyli, joka koostuu pienistä atomeista, kahdesta vedystä ja yhdestä hapesta, jotka on kytketty kovalenttisella sidoksella. Eli kaksi vetyatomia ja happiatomit yhdistetään jakamalla elektroneja. Sen kaava on H2O.

Sen elektronitiheys jakautuu epäsäännöllisesti, koska happi, yksi elektronisimmin negatiivisimmista elementeistä, houkuttelee elektroneja molemmista kovalenttisista sidoksista itseensä, joten suurin elektroninen tiheys (negatiivinen varaus) on keskittynyt happiatomin ympärille ja lähellä vähemmän vetyjä (positiivinen varaus) (Carbajal, 2012).

Sen kemiallinen kaava on H2O, joka koostuu kahdesta elektronegatiivisesti varautuneesta vetyatomista ja yhdestä elektronegatiivisesti varautuneesta happiatomista. Kostumiseen kuuluu kiinnittyminen kiinteälle pinnalle.

Suuremmalla tarttuvuusvoimalla vesimolekyylin on mahdollista pysyä yhdessä molekyylien välisten voimien vuoksi. Tällä tavalla vesi antaa kosteudeltaan kostean ulkonäön muun muassa puuvilla-, polyesteri- tai pellavakankaalle.

Koska koheesiovoima on suurempi, vesipartikkelit pidetään yhdessä ja ovat niiden pintojen vieressä, joiden kanssa ne ovat kosketuksessa, esimerkiksi paneeliseinät, viimeistetyt lattiat jne.

Toimintaesimerkkejä

Jos otamme kaksi lasipalaa, kostutamme niiden sisäpinnat ja yhdistämme ne sitten toisiinsa, on käytännössä mahdotonta erottaa niitä liu'uttamatta niitä, koska voima, joka tarvitaan niiden poistamiseen, jos vedämme kohtisuoraan, on erittäin suuri; Jos niiden annetaan kuivua, ne voidaan erottaa vaikeuksitta: vesimolekyylien koheesio toimii pidätysvoimana (Guerrero, 2006).

Esimerkistä voidaan nähdä, että kaksi lasipalaa kostutetaan alapinnoillaan, niillä on enemmän koheesiovoimaa, mikä aikaansaa sen, että vesipartikkelit pysyvät yhtenäisinä yhdistämättä lasiin. Kun vesi kuivuu, sen tahrat jäävät kappaleisiin.

Jos laitamme ohuen putken vesisäiliöön, se "kiipeää" sen sisälle; Syynä: Yhdistelmä molekyylien koheesiosta niiden tarttuvuuteen putken seinämiin: putken molekyylien ja veden molekyylien väliset tartuntavoimat houkuttelevat niitä putken seiniin ja tämä antaa putken kaarevuuden. veden pinta (Guerrero, 2006).

Tartuntavoimat ovat suuremmat kuin koheesiovoimat, mikä mahdollistaa vesimolekyylien nostamisen putken pintaan. Jos oletetaan, että putki oli valmistettu pahvista, sen rakenteessa tapahtuu muutoksia vesimolekyylien imeytymisen vuoksi.

Kuinka tätä veden ominaisuutta käytetään?

Maataloudessa vihanneksia ja muita tuotteita on kasteltava niiden kasvua varten.

Vesi tarttuu niihin ja sadonkorjuun jälkeen ne voivat olla raaka-aineita. Joissain tapauksissa vihanneksissa, jyvissä ja hedelmissä on vesipitoisuutta, joka on käsiteltävä kuivaamalla ja / tai dehydratoimalla kiinteiden elintarvikkeiden, kuten maitotuotteiden, kahvin tai jyvien, tuottamiseksi ja myöhempää markkinointia varten. muiden joukossa.

Raaka-aineiden kuivaamiseksi tai kuivattamiseksi on tarpeen laskea märkä- ja kuivamassan prosenttiosuus.

Suurimmat veden moottorit elävien olentojen välillä ovat kasvit. Vesi kastelee kasvien juuria ja ne imevät sen. Osa tämän veden pitoisuudesta käytetään kasvin rungossa, mutta neste virtaa kasvien lehden pintaan.

Kun vesi saavuttaa lehdet, se altistuu ilmalle ja aurinkoenergialle, se haihtuu helposti. Tätä kutsutaan hikoiluksi. Kaikki nämä prosessit toimivat yhdessä veden liikuttamiseksi ympäri, läpi ja maan päällä.

Kosteikot: vielä selkeämpi esimerkki

Kosteikot ovat maata peittämiä tai vedellä kyllästettyjä alueita alueesta ja vastaavasta vuodenajasta riippuen. Kun elintärkeän nesteen taso nousee, se kattaa kasvit, jotka mukautuvat tällä alueella pystyäkseen kehittämään verenkierto- ja fotosynteesiprosessia. Se antaa myös mahdollisuuden eri eläinlajien elämiseen.

Kosteikkojen hydrologialla on seuraavat ominaisuudet: saapuvien ja sieltä poistuvien ravinteiden määrä, veden ja maaperän kemiallinen koostumus, kasvattavat kasvit, elävät eläimet ja kosteikon tuottavuus.

Kosteikkojen tuottavuus riippuu hiilen määrästä, jonka kasvit vapauttavat fotosynteesin aikana, jota veden virtaus lisää.

Hydrografisen kirjanpidon pohjalla olevilla suilla ja laaksoilla ja syvennyksillä on korkea biologinen tuottavuus, koska niillä on vähän rajoituksia fotosynteesille ja koska ne sisältävät paljon vettä ja ravinteita mantereeseen verrattuna.

Kun ne ovat heikon tuottavuuden kosteikkoja, he saavat vettä vain sateista, heillä on yksinkertaisempia kasveja ja turveksi kerääntyvän kasvien materiaali vähenee hitaammin.

Ihmisen toiminta on johtanut siihen, että kosteikkojen peittävät vesitasot ovat laskeneet, koska niitä käytetään maatalouden toimintaan ja jätevedet johdetaan heille lannoitteilla. Kaupunkien kasvu on myös vähentänyt vesistöjen valuma-alueita.

Viitteet

1. Vesi: Perintö, joka kiertää kädestä käteen. Palautettu osoitteesta: banrepcultural.org.
2. Carbajal, A. (2012). Veden biologiset ominaisuudet ja toiminnot. Madrid, Madridin Complutense-yliopisto.
3. Guerrero, M. (2012). Vesi. México, Fondo de Cultura Económica.
4. Wet International -säätiö ja CEE: Uskomaton matka. Palautettu tiedostosta: files.dnr.state.mn.us.
5. "Märän" ymmärtäminen kosteikoilla. Opas makeanveden kosteikkohydrologian hallintaan. Palautettu: gw.govt.nz.
6. Wilhelm, L. et ai. (2014). Ruoka- ja prosessitekniikan tekniikka. Michigan, Amerikan maatalousinsinöörien yhdistys.
7. Vastauksesi 10 hankalaan lasten kysymykseen. Palautettu news.bbc.co.uk.